Cachi essiccati al naturale
Le nostre fette di cachi essiccati al naturale sono uno snack genuino, dolce e sorprendente. Utilizziamo solo cachi raccolti al perfetto grado di maturazione e lavorati senza zuccheri aggiunti, conservanti o additivi. Dopo la raccolta, i cachi vengono affettati e delicatamente essiccati con aria calda, mantenendo tutto il sapore e il colore vivo della frutta fresca. Il risultato è una fetta morbida, dal gusto naturalmente dolce e dalla consistenza piacevole, da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Proprietà e benefici
I cachi essiccati sono ricchi di fibre, che aiutano la regolarità intestinale e danno un prolungato senso di sazietà. Sono anche fonte naturale di sali minerali e antiossidanti. Gli zuccheri presenti sono esclusivamente quelli della frutta, nessuna aggiunta: uno snack adatto anche a chi segue un’alimentazione vegana, vegetariana, senza glutine e senza OGM.
Storia e tradizione
L’essiccazione è una tecnica antica, pensata per conservare la frutta e portarne il gusto durante tutto l’anno. I cachi, con il loro sapore unico, si prestano benissimo a questa lavorazione, che ancora oggi rispetta metodi tradizionali, arricchiti dalle migliori tecnologie per mantenere intatte le qualità originarie del frutto.
Perché scegliere i nostri cachi essiccati
Ogni fase della lavorazione viene seguita con attenzione, per garantire un prodotto naturale e ricco di sapore. Nessun zucchero aggiunto, nessun aroma, solo cachi puri. Ogni confezione viene preparata poco prima della spedizione, così da offrire freschezza e gusto ad ogni apertura.
Come usarli in cucina
Le fette di cachi essiccati sono ottime come snack, ma anche perfette da aggiungere a muesli, porridge, yogurt o insalate. Si possono usare per decorare dolci e biscotti oppure reidratare per preparazioni culinarie più creative, sia dolci che salate.
Come conservarli
Per preservare la morbidezza e la qualità dei cachi, ti consigliamo di conservarli nel loro doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Il prodotto si mantiene fino a 12 mesi dalla produzione, se conservato correttamente.
Esperienza e qualità nella frutta secca
Da anni ci dedichiamo alla selezione e lavorazione della frutta essiccata, seguendo con attenzione ogni fase per offrirti sempre un prodotto naturale, sicuro e gustoso.
Domande frequenti (F.A.Q.)
Troverai risposta alle domande frequenti poste dai nostri clienti.Ogni ordine viene preparato con estrema cura poco prima della spedizione. Il processo è completamente manuale, dalla selezione al confezionamento, per garantire la massima freschezza e mantenere i nostri alti standard di qualità.
I tempi di spedizione variano generalmente tra 3-5 giorni lavorativi, in base alla tua località e al volume di ordini in corso (per le isole, la spedizione richiede un giorno addizionale).
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Il cliente deve restituire il prodotto integro e ben imballato entro 14 giorni dalla comunicazione del recesso, ed è responsabile di eventuali danni causati da una manipolazione inappropriata; il recesso è valido solo per il prodotto nella sua interezza, non per parti di esso.
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Curiosità sulla frutta secca
Mangiare frutta secca è benefico perché è una fonte naturale di nutrienti essenziali, tra cui vitamine, minerali, fibre, proteine e grassi sani. È un alimento nutriente che può essere facilmente integrato in una dieta equilibrata, contribuendo al benessere generale e supportando diverse funzioni corporee.
La frutta secca offre numerosi benefici per la salute, tra cui il supporto alla salute del cuore grazie agli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, il miglioramento della digestione grazie al contenuto di fibre, e la fornitura di antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo. Inoltre, la frutta secca può contribuire al controllo del peso e fornire energia duratura.
La frutta secca è calorica, ma se consumata in quantità moderate, non fa ingrassare. Al contrario, grazie al suo alto contenuto di fibre e proteine, può aiutare a mantenere il senso di sazietà più a lungo, riducendo la probabilità di spuntini non salutari. È importante consumarla in porzioni controllate come parte di una dieta equilibrata.
La quantità consigliata di frutta secca varia in base alle esigenze individuali, ma generalmente si consiglia una porzione di circa 30 grammi al giorno, equivalente a un piccolo pugno. Questa quantità fornisce i benefici nutrizionali senza apportare un eccesso di calorie.
La frutta secca, come noci, mandorle, nocciole, pistacchi, ecc., naturalmente non contiene glutine. Tuttavia, è importante verificare l'etichetta dei prodotti confezionati per assicurarsi che non siano stati contaminati con glutine durante il processo di lavorazione o confezionamento.
La frutta secca dovrebbe essere conservata in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce per preservarne la freschezza e prevenire l'irrancidimento. È preferibile conservarla in contenitori ermetici per evitare l'esposizione all'umidità e all'aria. In alcuni casi, è possibile conservarla anche in frigorifero o freezer per prolungarne la durata.
Sì, le persone diabetiche possono mangiare frutta secca in quantità moderate. La frutta secca ha un basso indice glicemico e contiene grassi sani e fibre che possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare il proprio medico o un nutrizionista per un piano alimentare personalizzato.
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