Fiocchi di Farro

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I fiocchi di farro FaanFruit sono ottenuti da farro di origine italiana, lavorato senza additivi né conservanti. I chicchi vengono cotti a vapore e schiacciati, così da mantenere integre le caratteristiche del cereale originale. Il risultato è un ingrediente versatile, adatto alla colazione, alle zuppe e a molte ricette da forno. Un cereale autentico, senza ingredienti superflui.

I fiocchi di farro sono un alimento semplice, naturale e versatile, ottenuto solo da farro selezionato, lavorato senza additivi o conservanti. Dopo la raccolta, i chicchi di farro vengono cotti a vapore e poi schiacciati, così da conservare tutte le proprietà nutrizionali del cereale, mantenendo una consistenza leggera e croccante. Il risultato è un prodotto genuino, perfetto per chi cerca gusto ed energia ogni giorno.

Proprietà e benefici

I fiocchi di farro sono una fonte naturale di fibre, proteine e carboidrati complessi. Apportano energia a lento rilascio, favorendo il senso di sazietà e aiutando una dieta equilibrata. Non contengono zuccheri aggiunti, sono privi di OGM e adatti a chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana. Ideali anche per chi cerca un’alternativa ai cereali più comuni.

Storia e tradizione

Il farro è uno dei cereali più antichi coltivati dall’uomo, protagonista dell’alimentazione mediterranea fin dall’epoca romana. I fiocchi di farro portano sulla tavola un sapore delicato e una consistenza piacevole, facile da inserire in ogni pasto della giornata.

Perché scegliere i nostri fiocchi di farro

Utilizziamo solo farro di alta qualità, lavorato con cura per offrire un prodotto naturale. Ogni confezione è preparata poco prima della spedizione per garantire la massima freschezza. Nessun aroma, nessun ingrediente superfluo: solo il vero sapore del farro.

Come usarli in cucina

I fiocchi di farro sono perfetti per la colazione, aggiunti a latte, bevande vegetali, yogurt o frullati. Ottimi anche nel porridge, in barrette fatte in casa, oppure come base per insalate o piatti salati. Si possono utilizzare anche per preparare biscotti, muesli o zuppe, aggiungendo gusto e nutrimento a ogni ricetta.

Come conservarli

Per mantenere intatta la qualità, ti consigliamo di conservare i fiocchi di farro nella loro confezione originale, in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e umidità. Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.

Lo sapevi?

Il farro è considerato uno dei cereali più antichi coltivati nell'area mediterranea e veniva già utilizzato nell'alimentazione romana antica, dove era alla base di zuppe e focacce. Tra le specie del genere Triticum, il farro medio (Triticum dicoccum) è quello più diffuso in Italia e storicamente legato alle tradizioni agricole del Centro-Italia.

Nella forma in fiocchi, il cereale diventa immediatamente utilizzabile senza lunghi tempi di cottura. Qualche idea pratica:

Porridge mattutino: cuoci i fiocchi in latte vegetale o acqua per 5-7 minuti
Zuppe e minestre: aggiungi i fiocchi a fine cottura come addensante naturale
Impasti da forno: sostituiscono in parte la farina in biscotti, barrette o pane rustico
Overnight: lascia i fiocchi in ammollo la sera con yogurt o bevanda vegetale

La confezione richiudibile con zip li protegge tra un uso e l'altro senza bisogno di ulteriori contenitori.

Valori medi per 100 g
Valore energetico	336Kcal 1421Kj
Grassi	2g
di cui saturi	0,1g
Carboidrati	62g
di cui zuccheri	2g
Proteine	13g
Sale	0,01g

Origine: ITALIA

Ingredienti: Fiocchi di farro (glutine)

Allergeni: Contiene GLUTINE e può contenere SOIA, SENAPE, SESAMO, LATTE, FRUTTA A GUSCIO e LUPINI

Conservare i fiocchi di farro in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta. La confezione FaanFruit è un doypack in polipropilene (PP) con zip salva freschezza: dopo l'apertura, richiudi bene la busta con la zip per proteggere il cereale da ossigeno e umidità.

Non è necessario travasare in altri contenitori: la busta è già progettata per conservare il prodotto nelle condizioni ottimali tra un utilizzo e l'altro.

Per la data di scadenza, fare riferimento all'etichetta della confezione.

Origine: ITALIA

I fiocchi di farro FaanFruit sono prodotti con farro di origine italiana, come dichiarato in etichetta. Il farro è una delle colture cerealicole più antiche coltivate nel territorio italiano, ancora oggi presente in diverse regioni del Centro-Italia, dove cresce in ambienti con terreni poveri e clima variabile — condizioni che il cereale tollera naturalmente.

La lavorazione prevede una cottura a vapore dei chicchi interi seguita dalla schiacciatura, un processo che trasforma il cereale in fiocchi pronti all'uso senza necessità di aggiungere additivi, agenti lievitanti o conservanti. Il prodotto finale contiene un solo ingrediente: fiocchi di farro.

No. L'etichetta del prodotto riporta un solo ingrediente: fiocchi di farro. Non sono presenti additivi, aromi, conservanti o altri ingredienti aggiuntivi. Il prodotto contiene glutine, dichiarato in etichetta, e può contenere tracce di soia, senape, sesamo, latte, frutta a guscio e lupini. Chi ha allergie o intolleranze deve leggere sempre l'etichetta prima del consumo. In caso di dubbi specifici, il team FaanFruit è raggiungibile tramite i contatti sul sito.

I fiocchi di farro FaanFruit sono di origine italiana, come dichiarato in etichetta. I chicchi vengono lavorati a vapore e schiacciati per ottenere i fiocchi, senza aggiunta di additivi o conservanti. Questo processo mantiene integre le caratteristiche del cereale originale.

Dopo l'apertura, richiudi bene la confezione usando la zip salva freschezza integrata nel doypack FaanFruit. Non è necessario travasare in altri contenitori: la busta in polipropilene con zip protegge il cereale da ossigeno e umidità. Conserva in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore dirette. Un corretto stoccaggio contribuisce a preservare la qualità del prodotto fino alla data indicata in etichetta, che rimane sempre il riferimento principale.

I fiocchi di farro sono molto versatili: si usano per preparare porridge e colazioni calde, come addensante naturale per zuppe e minestre, negli impasti per biscotti, barrette o pane, oppure in ammollo la sera con yogurt o bevanda vegetale. Non richiedono lunghi tempi di cottura e si adattano sia a preparazioni dolci che salate, rendendoli un ingrediente comodo per uso quotidiano.

I fiocchi di farro FaanFruit sono disponibili in formato sfuso selezionato direttamente da FaanFruit. Per i dettagli aggiornati su peso, prezzo ed eventuali opzioni di acquisto multiplo, consulta la scheda prodotto sul sito: le informazioni sono aggiornate in tempo reale. Acquistare online da FaanFruit significa filiera diretta, senza intermediari, con un rapporto qualità-prezzo difficilmente replicabile nella grande distribuzione.

FaanFruit spedisce in tutta Italia. I tempi di consegna e la soglia per la spedizione gratuita sono indicati nella pagina dedicata alle spedizioni sul sito. I fiocchi di farro sono un prodotto a lunga conservazione e non richiedono condizioni particolari durante il trasporto. Per informazioni aggiornate su disponibilità, tempi e costi, consulta la sezione apposita su faanfruit.com oppure contatta direttamente il team di assistenza.