Crema di Anacardi 100%

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Crema di anacardi 100% biologica: un solo ingrediente, zero compromessi. Anacardi non tostati da agricoltura biologica certificata (origine non UE), lavorati senza additivi né zuccheri aggiunti. Il risultato è una crema densa, naturalmente dolce, con il sapore pieno dell'anacardo. Perfetta a colazione, in cucina come base per salse, o come snack proteico da gustare al naturale.

Morbidezza naturale, senza tostatura

Questa crema di anacardi biologica ha qualcosa di diverso: qui dentro trovi solo anacardi non tostati. Nessun altro ingrediente, nessun passaggio che alteri il sapore originale della frutta secca. Il risultato è una crema dalla consistenza particolarmente morbida, quasi vellutata, con un gusto delicato e dolce, forse più di quanto ci si aspetti da una crema spalmabile.

Versatile e delicata

È perfetta da spalmare su pane o fette biscottate, ma anche come base per ricette salate e dolci. Noi la usiamo anche nei frullati oppure per preparare creme e salse vegetali: il sapore neutro ma pieno degli anacardi naturali si adatta praticamente a tutto. Ogni tanto ci capita anche di assaggiarla semplicemente con un cucchiaino, giusto per il piacere di qualcosa di semplice.

Solo anacardi bio, nulla di più

Niente zuccheri, niente sale, nessun olio aggiunto. Solo anacardi biologici non tostati, lavorati senza compromessi per chi cerca un prodotto genuino, ricco di gusto ma leggero e digeribile. Ideale anche per chi preferisce ingredienti semplici e puliti.

Come conservare la crema di anacardi

Prima dell’uso, mescola bene la crema: la separazione dell’olio è naturale, segno della purezza del prodotto. Conserva la crema in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto il vasetto, meglio consumarla entro 3 mesi.

Lo sapevi?

La crema di anacardi ha una peculiarità rispetto ad altre creme di frutta secca: grazie al naturale contenuto di grassi insaturi dell'anacardo, tende a essere più morbida e spalmabile già a temperatura ambiente, senza necessità di riscaldarla o mescolarla a lungo prima dell'uso. Questo la rende particolarmente comoda in cucina.

È apprezzata in molte cucine del mondo come base per salse cremose (la classica "cashew cream" della cucina vegana), come sostituto del formaggio spalmabile in preparazioni crudiste, o come ingrediente di dolci senza latticini. In Italia viene usata sempre più spesso nei porridge e nelle colazioni proteiche.

Alcuni consigli pratici: - Aggiungila allo yogurt o al porridge per una colazione più saziante - Usala per preparare condimenti cremosi per pasta o insalate - Provala come topping su pancake o waffle al posto della crema tradizionale - Mescolala con succo di limone e aglio per una salsa rapida da abbinare a verdure crude

Valori medi per 100 g
Valore energetico	611Kcal 2535Kj
Grassi	48g
di cui saturi	9,1g
Carboidrati	22,2g
di cui zuccheri	5g
Fibre	3g
Proteine	21,4g
Sale	0,02g

Ingredienti: ANACARDI

Origine: Agricoltura Non UE

Prima dell'apertura conserva la busta in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Dopo l'apertura, richiudi bene la confezione con la zip della busta doypack FaanFruit: il doypack in polipropilene (PP) con zip salva freschezza protegge il contenuto dall'ossigeno e dall'umidità, impedendo la formazione di muffe. La busta è già il contenitore giusto — non è necessario travasare in altri recipienti. Shelf life: consulta la data di scadenza riportata in etichetta.

Origine: Agricoltura Non UE

Gli anacardi utilizzati in questa crema provengono da agricoltura biologica certificata, con origine non UE come riportato in etichetta. La coltivazione biologica esclude l'uso di pesticidi e fertilizzanti sintetici di sintesi chimica, e il prodotto è certificato secondo i regolamenti europei sull'agricoltura biologica.

La lavorazione avviene senza tostatura: gli anacardi vengono macinati a freddo (o a bassa temperatura) per preservare le caratteristiche organolettiche originali del frutto. Il risultato è una crema in purezza al 100%, senza aggiunte di olio, sale o zucchero.

Gli anacardi usati in questa crema provengono da **agricoltura biologica certificata**, con origine non UE come riportato in etichetta. La certificazione biologica garantisce l'assenza di pesticidi e fertilizzanti di sintesi chimica, nel rispetto degli standard del Reg. UE 848/2018 sull'agricoltura biologica.

No. L'etichetta riporta un solo ingrediente: anacardi biologici. Non contiene zuccheri aggiunti, oli vegetali, sale, emulsionanti né conservanti di alcun tipo. È una crema in purezza al 100%, lavorata senza alcun processo che preveda l'aggiunta di sostanze esterne al frutto. Puoi verificarlo direttamente sulla lista ingredienti completa riportata in etichetta, come richiesto dalla normativa europea EU 1169/2011 sull'etichettatura degli alimenti.

Dopo l'apertura, richiudi bene la confezione utilizzando la zip della busta doypack FaanFruit. Il doypack in polipropilene con zip salva freschezza protegge il contenuto da ossigeno e umidità, senza necessità di travasare in altri contenitori. Prima dell'apertura, conserva in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. In caso di separazione naturale degli oli, mescola con un cucchiaio prima dell'uso. Per la data di scadenza esatta, consulta quanto riportato in etichetta.

La crema di anacardi 100% biologica FaanFruit è versatile in cucina: ottima a colazione spalmata su pane, gallette o fette biscottate, come base per salse cremose (condimenti per pasta, insalate o piatti di ispirazione asiatica), come ingrediente in dolci e dessert senza latticini, oppure aggiunta a smoothie, porridge e yogurt vegetale. La consistenza morbida e naturalmente densa la rende facile da dosare direttamente dalla confezione, anche a temperatura ambiente, senza necessità di riscaldamento preventivo.

La crema di anacardi 100% biologica FaanFruit è disponibile in busta doypack con zip salva freschezza, una soluzione pensata per preservare la qualità del prodotto nel tempo e facilitare la conservazione dopo l'apertura. Per ordini in quantità o richieste particolari, puoi contattare il nostro team.

La crema di anacardi si distingue per la sua consistenza naturalmente più morbida e il sapore delicato, dolce e non amarognolo rispetto ad esempio alla crema di mandorle o di nocciole. Grazie all'assenza di tostatura, mantiene un profilo aromatico più neutro, rendendola adatta sia a preparazioni dolci sia salate. Rispetto alla crema di arachidi, ha un contenuto di grassi saturi inferiore secondo i valori in etichetta.