Cavolfiori Chips

€8,99

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- Preparato al momento dell'ordine.

Cimette di cavolfiore selezionate, fritte delicatamente in olio di girasole con cottura sottovuoto: una tecnica che lavora a pressione ridotta, abbassando la temperatura di frittura e preservando la consistenza naturale dell'ortaggio. Il risultato è uno snack asciutto e croccante, dal gusto autentico di cavolfiore, senza note pesanti di frittura tradizionale. Ideale come snack veloce o alternativa vegetale sfiziosissima all'ora dell'aperitivo.

Cimette di cavolfiore selezionate, tagliate in pezzi regolari e delicatamente fritte in olio di girasole tramite cottura sottovuoto (scopri di più sulla frittura sottovuoto), che dona una consistenza asciutta e croccante preservando al meglio il gusto naturale dell’ortaggio. Il risultato è uno snack leggero e dorato, con un sapore pieno ma delicato, tipico del cavolfiore ben maturo. Ogni morso ha quella croccantezza decisa che rende queste chips perfette da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata.

Proprietà & Benefici

I Cavolfiori Chips sono uno snack vegetale semplice e ricco di gusto, preparato solo con cavolfiore fresco, olio di girasole, maltosio e un pizzico di sale. La frittura delicata ne esalta la naturale dolcezza e la croccantezza, senza coprirne il sapore.

Il cavolfiore è naturalmente ricco di fibra, che contribuisce al senso di sazietà e al benessere dell’intestino.
La lavorazione sottovuoto aiuta a preservare il gusto e la consistenza del vegetale, limitando l’assorbimento di olio rispetto alle fritture tradizionali.
La texture croccante e asciutta rende questo snack un’alternativa sfiziosa alle classiche chips di patate.

Grazie alla lavorazione attenta, queste chips conservano molte delle caratteristiche del cavolfiore fresco, risultando leggere, saporite e appaganti.

Come Usarli in Cucina

Uno snack bianco e croccante, da gustare da solo oppure durante un aperitivo. Ottimi in abbinamento a hummus, salse allo yogurt, creme di formaggio o dip alle erbe. Ideali anche per aggiungere una nota croccante a bowl, insalate, vellutate, zuppe o secondi piatti a base di carne, pesce o legumi.

Come Conservarli

I Cavolfiori Chips devono essere conservati in un contenitore sigillato ermeticamente e resistente all’umidità, oppure nel loro doypack salva freschezza, in modo da evitare che riassorbano umidità dall’aria e perdano la loro caratteristica croccantezza.

🌿 Metodo di Frittura Sottovuoto

Le nostre chips vengono fritte in olio di palma con tecnologia sottovuoto a temperature più basse, preservando nutrienti, colori e sapori naturali.

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Temperature Ridotte

Evita la decomposizione dell'olio e la formazione di sostanze cancerogene

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60-70% Meno Grassi

Rispetto alle chips normali grazie al minor assorbimento di olio

🥗

100% Verdure Vere

Senza ingredienti artificiali, additivi o conservanti

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Nutrienti Preservati

Le verdure conservano meglio vitamine, minerali e colori naturali

✓ Il risultato: Uno snack croccante ma più sano, con il sapore autentico delle verdure di stagione, senza sostanze nocive derivate dalla frittura ad alte temperature.

Lo sapevi?

La frittura sottovuoto è una tecnologia relativamente recente nell'industria dello snack vegetale: lavorando a pressione ridotta, l'olio raggiunge temperature di processo più basse rispetto alla frittura tradizionale, il che consente di cuocere vegetali delicati come il cavolfiore senza comprometterne la struttura. Il risultato è una chips più leggera nell'aspetto e nel sapore rispetto agli snack fritti con metodi convenzionali.

Le cavolfiori chips si rivelano versatili in cucina oltre che come snack: prova ad usarle come topping croccante su vellutate di verdura o creme di legumi, oppure sbriciolate su un'insalata per aggiungere texture. All'aperitivo si abbinano bene a salse a base di yogurt greco o hummus.

Snack vegetale alternativo alle patatine tradizionali
Adatte come topping su zuppe e insalate
Pratiche in busta richiudibile, ideali fuori casa

Valori medi per 100 g
Valore energetico	377Kcal 1578Kj
Grassi	18g
di cui saturi	6,8g
Carboidrati	76g
di cui zuccheri	25,3g
FIbre	11,3g
Proteine	8,3g
Sale	0,325g
Sodio	130mg

Ingredienti: Cavolfiore, olio di girasole, maltosio, sale

Origine: Cina

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Prima dell'apertura, la busta doypack in polipropilene protegge il prodotto da ossigeno e umidità, garantendo la shelf life indicata in etichetta (300 giorni dalla data di produzione).

Dopo l'apertura, richiudi bene la confezione con la zip integrata: la busta FaanFruit è già il contenitore ideale, progettata per proteggere le chips dall'umidità e mantenerle croccanti a lungo. Non è necessario travasare in altri contenitori.

Origine: Cina

Le cavolfiori chips FaanFruit sono prodotte a partire da cavolfiori di origine cinese, come riportato sull'etichetta del prodotto (Origine: Cina). La Cina è uno dei principali produttori mondiali di cavolfiore a livello agricolo, con coltivazioni estese nelle regioni centro-settentrionali del paese.

Le cimette vengono selezionate, tagliate in pezzi regolari e lavorate tramite frittura sottovuoto in olio di girasole, con aggiunta di maltosio e sale. La produzione avviene in stabilimenti specializzati nella lavorazione di snack vegetali con tecnologia sottovuoto.

Le cavolfiori chips FaanFruit sono prodotte con cavolfiori di origine cinese, come riportato sull'etichetta del prodotto. Le cimette vengono selezionate e lavorate tramite frittura sottovuoto in olio di girasole: una tecnica a pressione ridotta che abbassa la temperatura di frittura, preservando la consistenza naturale dell'ortaggio. Vengono poi condite con maltosio e sale per ottenere una chips croccante e dal sapore autentico, senza note pesanti di frittura tradizionale.

Prima dell'apertura, le cavolfiori chips FaanFruit hanno una shelf life di 300 giorni dalla data di produzione. Dopo l'apertura, è sufficiente richiudere con cura la zip integrata della busta doypack: il sistema di chiusura protegge le chips dall'umidità e dall'ossigeno, mantenendole croccanti anche nei giorni successivi. Non è necessario travasarle in altri contenitori.

Gli ingredienti delle cavolfiori chips FaanFruit sono: cavolfiore, olio di girasole, maltosio, sale. Non vengono aggiunti aromi artificiali né additivi. Per informazioni complete e aggiornate sugli allergeni presenti o su eventuali contaminazioni crociate, consulta sempre l'etichetta del prodotto prima dell'acquisto, in particolare in presenza di sensibilità o intolleranze alimentari specifiche.

Le cavolfiori chips FaanFruit sono versatili e si adattano a numerose occasioni: ideali come snack da ufficio o da viaggio grazie alla busta con zip richiudibile, perfette come sfiziosità all'aperitivo in alternativa alle patatine tradizionali, oppure come topping croccante su zuppe, vellutate e insalate. La confezione doypack consente di consumarle in più momenti senza sprechi.

La confezione è una busta doypack in polipropilene con zip salva freschezza, richiudibile e riutilizzabile, studiata per mantenere intatte croccantezza e aroma nel tempo. Il formato è pensato sia per il consumo individuale sia per la condivisione. Per informazioni sempre aggiornate su formato disponibile, eventuali formati multipli e prezzo corrente, consulta direttamente la pagina prodotto su FaanFruit.

I tempi di consegna stimati e le condizioni di spedizione, inclusa l'eventuale soglia per ottenere la spedizione gratuita, sono indicati nella pagina dedicata alle spedizioni del sito. In caso di ordini urgenti, di necessità di informazioni specifiche sulla disponibilità del prodotto o di richieste particolari, puoi contattare direttamente il team FaanFruit tramite i canali di assistenza indicati sul sito.