Ananas Essiccato al Naturale

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Ananas essiccato al naturale selezionato da FaanFruit: fette di ananas di origine Sud Africa, essiccate senza aggiunta di zuccheri o sciroppi. Un'alternativa genuina agli snack dolci industriali, pratica da portare ovunque. Il sapore tropicale concentrato dell'ananas fresco, in una versione a lunga conservazione. Ideale come spuntino, ingrediente per müsli o guarnizione per dolci e yogurt. Selezione accurata, qualità costante.

L’ananas è il frutto della pianta Ananas comosus appartenente alla famiglia delle Bromeliacee. Conosciuto in tutto il mondo, l’ananas è il tipico frutto tropicale legato al sole, alle spiagge ed al mare. Possiede la forma di una grande pigna con un ciuffo di foglie lunghe e rigide (corona) e la buccia corazzata. L’interno invece si presenta croccante, color giallo acceso, succulento e dolce.

Curiosa è l’etimologia del nome ananas. Gli indios che lo coltivavano lo chiamavano “anana”, dalla parola “nana” che significa profumo. Era invece chiamato “pigna delle Indie” dai colonizzatori spagnoli, tant’è che in spagnolo il nome del frutto è rimasto “piña“. Il suo habitat ideale è quello dei Caraibi e delle Hawaii dove questo frutto è diventato un emblema.

La varietà Gold del Costa Rica, è molto dolce e contiene una quantità di vitamina C superiore a qualsiasi altro tipo di ananas. In quello disidratato al naturale, poi, l'ananas è sottoposto ad essicazione mediante la tecnica dell'aria calda che garantisce una lunga conservazione al prodotto e mantiene invariate le sue ottime proprietà nutritive.

Proprietà & Benefici

L'ananas è costituito dal 85% di acqua, fonte di proprietà benefiche per il nostro corpo e la nostra salute, in particolare di vitamine A, gruppo B e C, contiene sali minerali come potassio, ferro, zinco, magnesio e calcio.

Inoltre, questo delizioso frutto tropicale contiene beta-carotene, aminoacidi essenziali ed è ricco di bromelina, una miscela di almeno otto proteinasi e piccole quantità di enzimi non proteolitici efficace nelle dispepsie per carenza enzimatica gastrica e pancreatica e ad azione antinfiammatoria, antiedematosa, decongestionante. Infine regola i livelli di glicemia nel sangue.

Scopriamo insieme le sue proprietà depurative e disintossicanti. L’ananas è diventato il frutto simbolo nella lotta contro la cellulite. Grazie alle sue sostanze diuretiche, antinfiammatorie e brucia grassi, presenti in gran parte nel gambo, questo frutto tropicale è efficace sulla cellulite, la pelle a “buccia d’arancia”, i grassi nei tessuti e combatte la ritenzione idrica.

L'ananas, inoltre, contiene principi attivi ad azione fibrinolitica. Questi andando ad agire a livello dei vasi sanguigni, riducono la vasodilatazione e l'eccessiva permeabilità dei capillari, situazioni che possono determinare infiammazioni o dolori localizzati.

Ancora, essendo ricco di vitamine e di antiossidanti, questo fresco alimento regala benefici alla vista ed all'epidermide, contrastando malattie dovute all'invecchiamento. Aiuta l'elasticità della pelle, rendendola luminosa e rallentando, pertanto, la comparsa di rughe dell'invecchiamento.

Come Usarlo in Cucina

L’ananas disidratato a fette è un frutto buono e saporito, da consumare ovunque tu voglia. Ottimo come spuntino spezza fame per sopperire ad un regime ipocalorico, ideale per chi vuole abbinare gusto ad alimentazione sana, o come sostitutivo di un dolce.

Può essere utilizzato in particolare per la creazione di dolci e dessert (torte alla frutta, creme, yogurt, macedonie, ecc.). Anche per insaporire le carni e i prodotti di mare (come il pollo e i gamberetti) in piatti agrodolci, è perfetto per preparare dei cocktail come la Piña Colada e si presta, naturalmente, per la preparazione di ogni tipo di dessert: insalate di frutta, gelati e carpacci.

Come Conservarlo

L'ananas disidratato va conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e fonti di calore. Meglio se conservato all'interno di un barattolo o una bustina ermetica per evitare che gli agenti atmosferici lo possano rovinare.

Lo sapevi?

L'ananas (Ananas comosus) è originario del Sud America tropicale ed è oggi coltivato in tutto il cinturone equatoriale, dal Sudest asiatico all'Africa subsahariana. La versione essiccata al naturale permette di apprezzarne il sapore concentrato tutto l'anno, indipendentemente dalla stagione di raccolta.

In cucina, l'ananas essiccato sorprende per la versatilità: si abbina al cioccolato fondente, alla cocco grattugiato e alla frutta secca a guscio per trail mix energetici. Può essere aggiunto a salse agrodolci o a marinature per pollo e maiale. È un'ottima guarnizione per torte, cheesecake e pancake.

Alcuni consigli pratici: - Aggiungilo a uno yogurt greco con granola per una colazione tropicale - Usalo in mix di frutta disidratata per regali o cesti natalizi - Abbinalo a noci macadamia o cocco essiccato per uno snack equilibrato tra dolce e grasso naturale - Intero o spezzettato, arricchisce ricette di biscotti e muffin senza aggiunta di zucchero extra

Valori medi per 100 g
Valore energetico	336Kcal 1424Kj
Grassi	0.6g
di cui saturi	0g
Carboidrati	74,6g
di cui zuccheri	72,1g
Fibre	9.9g
Proteine	3.1g

Ingredienti: ananas essiccato 99,95%, Conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA (E220) SOLFITI 0,05%.

Origine: Sud Africa

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta, a temperatura ambiente. La confezione FaanFruit è un doypack in polipropilene (PP) con zip salva freschezza: richiudibile, a tenuta su ossigeno e umidità, lavabile e riutilizzabile. Dopo l'apertura, richiudi bene la zip per mantenere la fragranza e prevenire l'assorbimento di umidità. Non è necessario travasare il prodotto: la busta è già il contenitore idoneo. Shelf life: 300 giorni dalla data di produzione (vedi etichetta per scadenza esatta).

Origine: Sud Africa

L'ananas essiccato al naturale FaanFruit proviene dal Sud Africa, paese produttore in cui il clima subtropicale garantisce coltivazioni di Ananas comosus con rese costanti e frutti dalla polpa densa e naturalmente dolce. L'origine è dichiarata in etichetta, in conformità alla normativa europea sull'etichettatura alimentare.

Le fette vengono essiccate senza aggiunta di zuccheri o sciroppi. Il conservante anidride solforosa (E220, solfiti 0,05%) è l'unico additivo presente, dichiarato per obbligo normativo. Nessun aroma artificiale, nessun colorante aggiunto.

L'ananas essiccato al naturale FaanFruit non contiene zuccheri aggiunti, sciroppi o coloranti artificiali, né aromi di origine non naturale. È presente un unico conservante: anidride solforosa (E220, solfiti allo 0,05%), dichiarato in etichetta per obbligo normativo ai sensi del Regolamento UE 1169/2011. Chi è sensibile ai solfiti o presenta allergia documentata a tali sostanze deve valutare il consumo con attenzione. L'ingrediente principale è ananas essiccato, pari al 99,95% del prodotto finito.

L'ananas essiccato al naturale FaanFruit proviene dal **Sud Africa**, come dichiarato in etichetta in conformità alla normativa europea sull'etichettatura alimentare. Il clima subtropicale dell'area di produzione favorisce frutti dalla polpa densa e naturalmente dolce, con un profilo organolettico riconoscibile. L'origine è sempre riportata chiaramente sulla confezione.

Dopo l'apertura, richiudi bene la zip della confezione FaanFruit: il doypack in polipropilene con zip salva freschezza è progettato per proteggere il prodotto dall'umidità e dall'ossigeno, impedendo muffe o perdita di aroma. Non è necessario travasare in altri contenitori. Conserva la busta chiusa in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. La shelf life del prodotto non aperto è di 300 giorni (vedi data in etichetta).

Il prezzo al chilogrammo varia in base al formato scelto: i formati più grandi offrono generalmente un costo unitario inferiore. Ti consigliamo di verificare i formati disponibili sulla pagina prodotto, dove il prezzo è sempre aggiornato. FaanFruit acquista direttamente senza intermediari, il che si riflette sul prezzo finale. Per acquisti frequenti, valuta i formati da scorta: risparmio garantito e meno ordini da gestire.

L'ananas essiccato al naturale FaanFruit è versatile: ideale come snack da scrivania o zaino, si presta alla colazione con yogurt e granola, ai trail mix per sport all'aria aperta, e come ingrediente dolce in cucina (salse agrodolci, dolci da forno, marinature). È anche una scelta apprezzata nei cesti regalo o nelle box di frutta essiccata mista. Il formato pratico e la confezione richiudibile lo rendono comodo per l'uso quotidiano.

FaanFruit spedisce in tutta Italia con corriere espresso. I tempi di consegna indicativi sono 24-48 ore lavorative dalla conferma dell'ordine. È prevista una soglia minima di spesa per la spedizione gratuita — verifica sempre la promozione attiva al momento dell'ordine direttamente nel carrello o nella pagina dedicata, poiché le condizioni possono variare. Disponibilità e tempi di spedizione sono sempre visibili sulla pagina prodotto.