Descrizione

Il Mix Semi contiene semi di zucca, semi di girasole, semi di lino e mandorle affettate.

I semi di zucca presentano un elevato contenuto di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina, che contribuisce ad assicurarci di vivere le nostre giornate all’insegna del buonumore!

I semi di girasole sono ricchi di vitamine, ferro e magnesio, sono conosciuti anche per le loro proprietà antitumorali. Tra i semi oleosi, sono quelli con il minor apporto calorico. Essi contengono un elevato contenuto vitaminico, infatti vi si trovano grandi quantità di vitamine A, B1, B2, B6, B9 (acido folico), D e E.

I semi di lino sono una preziosa fonte di micronutrienti come calcio, potassio, magnesio, ferro e vitamina B. Uno o due cucchiai da tavola al giorno sono sufficienti per un apporto significativo dei suoi nutrienti.

Le mandorle sono ricche di antiossidanti che contribuiscono a prevenire l’insorgenza delle rughe. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.

Ingredienti: semi di zucca, semi di girasole, semi di lino, mandorle affettate

Origine: Ucraina – Perù – Italia – California

Proprietà e benefici

I semi di zucca possono essere considerati come una fonte vegetale di ferro. Assumerli come spuntino potrà contribuire a contrastare i cali di energia lungo il corso della giornata. L’assunzione costante di questi semi ha anche un’azione benefica sul tono muscolare della vescica e nella lotta contro l’alopecia e la caduta di capelli.

I semi di girasole sono ricchi di acido linoleico (omega-6), un acido grasso essenziale apprezzato per le proprietà antitumorali e per la prevenzione di arteriosclerosi e contro il diabete. L’acido linoleico inoltre favorisce l’accrescimento di massa magra rispetto a quella grassa. In generale sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l’alto contenuto di magnesio sono alleati del cuore e potenti antistress.

I semi di lino sono noti principalmente per il loro elevato contenuto di omega-3, acidi grassi polinsaturi dalle proprietà antiossidanti, utili per prevenire le malattie cardiovascolari e le patologie associate all’invecchiamento.

Le mandorle contengono poca acqua e molti grassi, anche se per la maggior parte sono insaturi ossia buoni. Non hanno colesterolo e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. Contengono acidi grassi polinsaturi essenziali  come l’omega 6.

Come conservarlo

I mix di frutta secca si conservano in contenitori ben sigillati o in sacchetti ermetici da riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.