{"title":"Prodotti IVA 4%","description":null,"products":[{"product_id":"albicocche-secche","title":"Albicocche Secche","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e è il frutto dell'albicocco (\u003cem\u003ePrunus armeniaca\u003c\/em\u003e), appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eRosacee\u003c\/em\u003e e al genere \u003cem\u003eprunus\u003c\/em\u003e, cui appartengono anche la ciliegia, la prugna, la mandorla e la pesca. L'albicocco ha \u003cstrong\u003eorigini orientali\u003c\/strong\u003e ed è stato importato nella zona del Mediterraneo dagli Arabi. A foglia caduca verde, possiede fiori bianchi in primavera e \u003cstrong\u003efrutti tondi-ovali, color arancio sfumati di rosso in estate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche sono un alimento utile per il fabbisogno giornaliero di sali minerali e zuccheri energetici. Le nostre \u003cstrong\u003ea\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003elbicocche secche \u003c\/strong\u003econtengono molti nutrienti utili al nostro corpo, sono molto ricche di potassio, magnesio, calcio, ferro. Nonostante l’essiccazione, queste albicocche riescono a mantenere le stesse proprietà e i benefici dell’alimento fresco.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ell frutto secco conserva intatte le caratteristiche tipiche del frutto fresco. I principi nutritivi che nobilitano questi frutti dolci e vellutati sono soprattutto \u003cstrong\u003ebetacarotene e licopene\u003c\/strong\u003e. Contengono infatti le\u003cstrong\u003e vitamina A e vitamina C\u003c\/strong\u003e, che possono migliorare le condizioni della pelle, della vista e del benessere fisiologico. La vitamina A è anche un potente antiossidante, aiuta il corpo a liberarsi dei radicali liberi, mantenere la \u003cstrong\u003esalute di cellule e tessuti\u003c\/strong\u003e. Inoltre, è anche presente\u003cstrong\u003e la vitamina K\u003c\/strong\u003e, utile per la coagulazione del sangue e per la corretta funzionalità delle proteine che formano le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'albicocca possiede al suo interno, sia fresca sia disidratata, anche diversi sali minerali tra i quali \u003cstrong\u003epotassio, magnesio, fosforo, il calcio e il ferro\u003c\/strong\u003e. ll calcio e il fosforo, presenti in grande quantità, svolgono un'\u003cstrong\u003eazione protettiva sulle ossa\u003c\/strong\u003e prevenendo così l'osteoporosi. Mentre, l'elevato contenuto di potassio è molto utile al fini di prevenire disturbi quali \u003cstrong\u003eipertensione arteriosa, depressione, stanchezza, problemi legati alla digestione e cellulite\u003c\/strong\u003e. Invece grazie al \u003cstrong\u003esorbitolo\u003c\/strong\u003e, ha anche notevoli \u003cstrong\u003eproprietà lassative\u003c\/strong\u003e, reagendo ai succhi digestivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePotete consumare le nostre albicocche secche direttamente come\u003cstrong\u003e spuntino\u003c\/strong\u003e, oppure inserite in \u003cstrong\u003ericette dolci\u003c\/strong\u003e o come \u003cstrong\u003esnack a metà mattina o pomeriggio\u003c\/strong\u003e. Ideali anche per essere inserite nella \u003cstrong\u003epreparazione di macedonie, torte, nello yogurt, in frullati, \u003c\/strong\u003enel \u003cstrong\u003elatte vegetale, \u003c\/strong\u003ecome \u003cstrong\u003edecorazione sui cupcake, sui gelati o\u003c\/strong\u003e per una \u003cstrong\u003ecolazione con mix di frutta secca\u003c\/strong\u003e. Inoltre, possono essere un ingrediente per la realizzazione di \u003cstrong\u003ebarrette energetiche\u003c\/strong\u003e utilizzate dagli sportivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelle loro confezioni, \u003cstrong\u003esacchetti di carta o contenitori sigillati\u003c\/strong\u003e, questi frutti possono essere conservati fino a sei mesi. Si possono tenere in dispensa, chiusi all'interno di un \u003cstrong\u003econtenitore a chiusura ermetica\u003c\/strong\u003e, meglio se in vetro, o in una scatola, ma in un posto che sia \u003cstrong\u003efresco ed asciutto\u003c\/strong\u003e. Inoltre, possono essere congelati in modo sicuro, con un imballaggio adeguato. In questo caso la frutta secca può rimanere nel congelatore per un massimo di 18 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324760514779,"sku":"Albicocche-secche-200g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324760547547,"sku":"Albicocche-secche-500g","price":14.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324760580315,"sku":"Albicocche-secche-1kg","price":24.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/AlbicoccheSecche.webp?v=1720603514"},{"product_id":"anacardi-naturali","title":"Anacardi Naturali","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi \u003c\/strong\u003esono i semi di una pianta originaria del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAnacardium occidentale\u003c\/em\u003e). Appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eAnacardiacee\u003c\/em\u003e. Il suo nome deriva dalla loro forma, che ricorda quella del cuore. Sono il seme della mela di anacardio, frutto dell'\u003cem\u003eanacardium\u003c\/em\u003e, albero sempreverde tropicale originario del \u003cstrong\u003eNord-Est del Brasile\u003c\/strong\u003e ma oramai diffuso in molti paesi, soprattutto in \u003cstrong\u003eIndia, Vietnam, Nigeria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa questo frutto si estrae una polpa, impiegata per creare succhi, marmellate, vino ed anche un inchiostro nero ad uso non alimentare. Dal suo guscio si ottiene invece un \u003cstrong\u003eolio di scarto\u003c\/strong\u003e altamente nocivo per l’organismo umano, che è adoperato come prodotto antiparassitario. Una volta che i frutti vengono privati dei loro gusci vengono cotti al vapore o al forno, per rimuovere i residui velenosi. Dal frutto invece, si estrae l’\u003cstrong\u003eolio di anacardi\u003c\/strong\u003e. Esso ha un colore giallo paglierino ed un odore neutro. In cucina è adatto per la preparazione di creme, salse e formaggi vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl lungo e complesso processo di lavorazione che si cela dietro alla produzione delle noci spiega il motivo dell’elevato costo di questo alimento sul mercato. Inizialmente vengono privati di una parte rilevante di scarto. Poi sgusciati e \u003cstrong\u003etostati\u003c\/strong\u003e manualmente, e infine confezionati.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli anacardi sono un fonte preziosa di \u003cstrong\u003eproteine, carboidrati, lipidi e vitamine\u003c\/strong\u003e. Inoltre, la maggior parte del loro grasso è costituito da \u003cstrong\u003eacidi grassi insaturi\u003c\/strong\u003e. Grazie alla scarsa presenza di zuccheri sono poi un frutto eccellente per mantenere in buona salute il cuore e i vasi sanguigni. Anche gli anacardi sono ricchi di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003epolifenoli e carotenoidi\u003c\/strong\u003e, che proteggono da invecchiamento cellulare e infiammazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varie proprietà si possono citare inoltre la riduzione del colesterolo ed il rafforzamento delle ossa e delle strutture articolari. Dal loro utilizzo si sono riscontrati anche positivi effetti a livello della retina oculare. Per l'elevato apporto energetico, gli anacardi vanno consumati in dosi giornaliere limitate (20g circa) .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un ottima fonte di sali minerali, contengono infatti: \u003cstrong\u003ecalcio, sodio, fosforo, potassio, ferro, magnesio, zinco, rame, manganese, selenio, vitamine del gruppo B \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong\u003e folati.\u003c\/strong\u003e Costituiscono insieme ai pinoli il frutto meno calorico della categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarli in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrono tanti modi per arricchire di \u003cstrong\u003esapore e croccantezza molti piatti dolci e salati\u003c\/strong\u003e. Per il loro sapore bilanciato, dalle note vellutate e sofisticate, sono l’ideale per l’elaborazione di \u003cstrong\u003ericche colazioni insieme a latte e cereali\u003c\/strong\u003e, oppure inseriti in \u003cstrong\u003emacedonie o nella preparazione di dolci, biscotti o praline al cioccolato.\u003c\/strong\u003e Inoltre, risulta abbastanza praticato l’uso degli anacardi \u003cstrong\u003enei sughi e soprattutto nei pesti,\u003c\/strong\u003e in sostituzione dei pinoli o di altra frutta secca, rendendo queste preparazioni più cremose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossono accompagnare \u003cstrong\u003emolti piatti salati o alcuni contorni\u003c\/strong\u003e donando loro un sapore esotico. Interi o tritati, si possono aggiungere ai c\u003cstrong\u003eontorni di verdura cruda o agli arrosti di carne\u003c\/strong\u003e. Infine, si possono sminuzzare e aggiungere all’\u003cstrong\u003eimpanatura per una pietanza a base di pesce\u003c\/strong\u003e o per un \u003cstrong\u003epetto di pollo in crosta di anacardi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli anacardi vanno conservati in un\u003cstrong\u003e luogo asciutto, fresco e buio,\u003c\/strong\u003e possibilmente all’interno di \u003cstrong\u003ebarattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o in una \u003cstrong\u003ebusta ermetica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324763037915,"sku":"Anacardi-naturali-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324763070683,"sku":"Anacardi-naturali-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324763103451,"sku":"Anacardi-naturali-1kg","price":21.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Anacardinaturali.webp?v=1745848213"},{"product_id":"mix-benessere","title":"Mix Benessere","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Benessere\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003enoci sgusciate, mandorle, nocciole sgusciate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono molto ricche di \u003cstrong\u003eo\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emega 3\u003c\/strong\u003e il quale, oltre a garantire un’azione ricostituente, può andare a rallentare l’attività ormonale causa della caduta dei capelli. Le noci, inoltre, contengono \u003cstrong\u003ezinco e selenio\u003c\/strong\u003e utili per la rigenerazione delle membrane cellulari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e che contribuiscono a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono dei frutti ricchi di acidi grassi polinsaturi, che tendono a \u003cstrong\u003ediminuire la presenza di colesterolo\u003c\/strong\u003e nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e è ricca di \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, mentre nella buccia si concentrano numerosi \u003cstrong\u003epolifenoli antiossidanti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatori\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eLa proprietà più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport. \u003c\/strong\u003eLe noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono un concentrato di qualità positive, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e contiene il \u003cstrong\u003eresveratrolo\u003c\/strong\u003e, ossia un fenolo non flavonoide contenuto nella buccia dell’uva con importanti \u003cstrong\u003eproprietà\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eantinfiammatorie, antibatteriche e antifungine\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e diuretiche e antiossidanti\u003c\/strong\u003e. L’uva \u003cstrong\u003epreviene l'osteoporosi\u003c\/strong\u003e perché ricca di sali minerali utili per l'assorbimento di calcio nelle ossa ed è consigliata anche a chi soffre di anemia, gotta, artrosi e dolori reumatici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324766019803,"sku":"Mix-Benessere-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324766052571,"sku":"Mix-Benessere-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324766085339,"sku":"Mix-Benessere-1kg","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixBenessere.webp?v=1721730874"},{"product_id":"ananas-disidratato-al-naturale","title":"Ananas Essiccato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è il frutto della pianta \u003cem\u003eAnanas comosus\u003c\/em\u003e appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eBromeliacee\u003c\/em\u003e. Conosciuto in tutto il mondo, l’ananas è il tipico\u003cstrong\u003e frutto tropicale\u003c\/strong\u003e legato al sole, alle spiagge ed al mare. Possiede la \u003cstrong\u003eforma di una grande pigna\u003c\/strong\u003e con un\u003cstrong\u003e ciuffo di foglie lunghe e rigide\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ecorona\u003c\/em\u003e) e la \u003cstrong\u003ebuccia corazzata\u003c\/strong\u003e. L’interno invece si presenta\u003cstrong\u003e croccante, color giallo acceso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esucculento e dolce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosa è l’etimologia del nome \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. Gli indios che lo coltivavano lo chiamavano “\u003cstrong\u003eanana\u003c\/strong\u003e”, dalla parola “\u003cstrong\u003enana\u003c\/strong\u003e” che significa profumo. Era invece chiamato “pigna delle Indie” dai colonizzatori spagnoli, tant’è che in spagnolo il nome del frutto è rimasto “\u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e“. Il suo \u003cstrong\u003ehabitat ideale \u003c\/strong\u003eè quello dei\u003cstrong\u003e Caraibi \u003c\/strong\u003ee delle\u003cstrong\u003e Hawaii \u003c\/strong\u003edove questo frutto è diventato un emblema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa varietà \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGold \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003edel \u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e, è molto dolce e contiene una quantità di vitamina C superiore a qualsiasi altro tipo di ananas. In quello \u003cstrong\u003edisidratato\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eal naturale\u003c\/strong\u003e, poi, l'ananas è sottoposto ad essicazione mediante la\u003cstrong\u003e tecnica dell'aria calda\u003c\/strong\u003e che garantisce una\u003cstrong\u003e lunga conservazione\u003c\/strong\u003e al prodotto e mantiene invariate le sue ottime proprietà nutritive.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas è costituito dal \u003cstrong\u003e85% di acqua\u003c\/strong\u003e, fonte di \u003cstrong\u003eproprietà benefiche per il nostro corpo e la nostra salute\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003evitamine A, gruppo B e C, contiene sali minerali come potassio, ferro, zinco, magnesio e calcio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, questo delizioso frutto tropicale contiene \u003cstrong\u003ebeta-carotene, aminoacidi essenziali\u003c\/strong\u003e ed è ricco di \u003cstrong\u003ebromelina, \u003c\/strong\u003euna miscela di almeno otto proteinasi e piccole quantità di enzimi non proteolitici efficace nelle \u003cstrong\u003edispepsie per carenza enzimatica gastrica\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epancreatica\u003c\/strong\u003e e ad \u003cstrong\u003eazione antinfiammatoria, antiedematosa, decongestionante\u003c\/strong\u003e. Infine regola i \u003cstrong\u003elivelli di glicemia nel sangue\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopriamo insieme le sue \u003cstrong\u003eproprietà depurative e disintossicanti.\u003c\/strong\u003e L’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è diventato il frutto simbolo nella\u003cstrong\u003e lotta contro la cellulite\u003c\/strong\u003e. Grazie alle sue \u003cstrong\u003esostanze diuretiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantinfiammatorie e brucia grassi, \u003c\/strong\u003epresenti in gran parte \u003cstrong\u003enel gambo,\u003c\/strong\u003e questo frutto tropicale è efficace sulla cellulite, la pelle a “buccia d’arancia”, i grassi nei tessuti e \u003cstrong\u003ecombatte la ritenzione idrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas, inoltre, contiene \u003cstrong\u003eprincipi attivi ad azione fibrinolitica. \u003c\/strong\u003eQuesti andando ad agire a livello dei vasi sanguigni, \u003cstrong\u003eriducono la vasodilatazione e l'eccessiva permeabilità dei capillari\u003c\/strong\u003e, situazioni che possono determinare infiammazioni o dolori localizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora, essendo \u003cstrong\u003ericco di vitamine e di antiossidanti\u003c\/strong\u003e, questo fresco alimento regala \u003cstrong\u003ebenefici alla vista ed all'epidermide\u003c\/strong\u003e, contrastando malattie dovute all'invecchiamento. Aiuta l'\u003cstrong\u003eelasticità della pelle\u003c\/strong\u003e, rendendola \u003cstrong\u003eluminosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erallentando, \u003c\/strong\u003epertanto,\u003cstrong\u003e la comparsa di rughe dell'invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarlo in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eananas disidratato\u003c\/strong\u003e a fette è un frutto buono e saporito, da consumare ovunque tu voglia. Ottimo come \u003cstrong\u003espuntino spezza\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efame\u003c\/strong\u003e per sopperire ad un regime ipocalorico, ideale per chi vuole abbinare gusto ad alimentazione sana, o come \u003cstrong\u003esostitutivo di un dolce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuò essere utilizzato in particolare per la \u003cstrong\u003ecreazione di dolci e dessert\u003c\/strong\u003e (torte alla frutta, creme, yogurt, macedonie, ecc.). Anche per \u003cstrong\u003einsaporire le carni e i prodotti di mare\u003c\/strong\u003e (come il pollo e i gamberetti) in piatti agrodolci, è perfetto per preparare dei cocktail come la \u003cstrong\u003ePiña Colada\u003c\/strong\u003e e si presta, naturalmente, per la preparazione di ogni tipo di dessert: \u003cstrong\u003einsalate di frutta, gelati e carpacci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL\u003cstrong\u003e'ananas disidratato\u003c\/strong\u003e va conservato in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e asciutto\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce diretta e fonti di calore. Meglio se conservato all'\u003cstrong\u003einterno di un barattolo o una bustina ermetica\u003c\/strong\u003e per evitare che gli agenti atmosferici lo possano rovinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324766609627,"sku":"Ananas-essiccato-al-naturale-125g","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324766642395,"sku":"Ananas-essiccato-al-naturale-500g","price":15.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324766675163,"sku":"Ananas-essiccato-al-naturale-1kg","price":28.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Ananasdisidratatoalnaturale.webp?v=1771865289"},{"product_id":"bacche-di-goji","title":"Bacche di Goji","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebacche di goji\u003c\/strong\u003e, anche note come il \"\u003cstrong\u003efrutto della longevità\u003c\/strong\u003e\", sono frutti di un arbusto di \u003cstrong\u003eorigine asiatica \u003c\/strong\u003e(nello specifico Cina, Mongolia, Tibet), noti da millenni alla medicina tibetana. Di \u003cstrong\u003ecolore rosso-arancio\u003c\/strong\u003e, leggermente allungate, con un diametro di 1-2 cm e con diversi semi appiattiti presenti al suo interno. La parola Goji è un’approssimazione della pronuncia cinese \u003cem\u003egǒuqǐ\u003c\/em\u003e (枸杞), nome cinese per bacca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono frutti prodotti da \u003cstrong\u003edue varietà differenti di arbusti\u003c\/strong\u003e caducifoglio appartenenti alla famiglia delle\u003cem\u003e Solanaceae\u003c\/em\u003e ovvero il \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLycium barbarum\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003eed il \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLycium chinense\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bacche di goji sono consumate in larga scala dagli abitanti delle zone produttrici, con la convinzione che esse \u003cstrong\u003epreservino la salute garantendo una vita longeva\u003c\/strong\u003e. Negli ultimi anni, questo frutto orientale ha attirato l'interesse dei mercati occidentali specializzati nell'alimentazione del benessere.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bacche di goji \u003c\/strong\u003econtengono: \u003cstrong\u003ecarboidrati, proteine, grassi e fibra alimentare, \u003c\/strong\u003ema è un alimento ricchissimo di molti altri \u003cstrong\u003emicronutrienti e principi attivi\u003c\/strong\u003e tra i quali si annoverano amminoacidi, grassi acidi, svariati carotenoidi, minerali e vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, gli estratti delle bacche di goji possiedono notevoli \u003cstrong\u003eproprietà ipoglicemizzanti\u003c\/strong\u003e; pertanto il loro utilizzo permette di prevenire o tenere sotto controllo il diabete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi ha problemi di \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eLDL\u003c\/strong\u003e, ovvero quello cattivo) alto, consumando usualmente bacche di goji, può ridurne notevolmente il livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un ottimo aiuto per le \u003cstrong\u003efunzioni gastrointestinali\u003c\/strong\u003e, contro lo \u003cstrong\u003estress\u003c\/strong\u003e e l’\u003cstrong\u003eaffaticamento\u003c\/strong\u003e, rappresentano un vero rimedio per proteggere in tutto e per tutto l’organismo. Inoltre affinano la \u003cstrong\u003econcentrazione\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003ememoria \u003c\/strong\u003ee agiscono contro le \u003cstrong\u003eallergie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolti studi scientifici hanno rinvenuto in essi delle \u003cstrong\u003eproprietà anticancerogene\u003c\/strong\u003e molto efficaci, tant’è che nella medicina cinese sono ancora oggi considerate un’ottima cura contro il cancro. Hanno anche il potere di proteggere le \u003cstrong\u003ecellule cerebrali\u003c\/strong\u003e da malattie neurodegenerative e dall’\u003cstrong\u003einvecchiamento, \u003c\/strong\u003ee molto successo, anche per curare le \u003cstrong\u003emalattie al fegato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebacche di Goji disidratate\u003c\/strong\u003e possono essere gustate in \u003cstrong\u003eogni momento della giornata\u003c\/strong\u003e in quantità pari a circa 10-20 grammi al giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste bacche possono essere consumate direttamente come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, ma anche aggiunte nello \u003cstrong\u003eyogurt,\u003c\/strong\u003e nel\u003cstrong\u003e latte e cereali,\u003c\/strong\u003e o come condimento per \u003cstrong\u003epiatti sfiziosi dal sapore orientale. \u003c\/strong\u003eSono ottime nella prima colazione\u003cstrong\u003e insieme ad altra frutta secca, fresca o semi oleaginosi. \u003c\/strong\u003eSi prestano inoltre nella \u003cstrong\u003epreparazione di tè ed infusi, \u003c\/strong\u003ema anche come ingrediente da inserire \u003cstrong\u003enell’impasto di pane, rustici e muffin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI soggetti che assumono le bacche di goji possono constatare già dopo alcuni giorni un miglioramento fisico ed una sensazione di benessere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe bacche di Goji\u003c\/b\u003e essiccate devono essere \u003cstrong\u003eriposte in buste o barattoli chiusi\u003c\/strong\u003e, lontano dalla luce e da fonti di calore, in un luogo fresco ed asciutto, fino alla data di scadenza indicata sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767166683,"sku":"Bacche-di-goji-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767199451,"sku":"Bacche-di-goji-500g","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767232219,"sku":"Bacche-di-goji-1kg","price":25.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Bacchedigoji.webp?v=1720611709"},{"product_id":"arachidi-pelate-crude","title":"Arachidi Pelate Crude","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi pelate crude\u003c\/strong\u003e sono i semi dell’arachide. L’\u003cem\u003eArachis hypogaea\u003c\/em\u003e, questo il nome botanico della pianta, è una leguminosa originaria dell\u003cstrong\u003e’America del Sud\u003c\/strong\u003e, più precisamente del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e, anche se a oggi la sua coltivazione si è espansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi si caratterizzano dal fatto di avere un\u003cstrong\u003e guscio abbastanza facile da rompere con le mani. \u003c\/strong\u003eAll'interno poi troviamo i frutti, \u003cstrong\u003edi forma ovale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edi colore giallo\u003c\/strong\u003e e avvolti da una \u003cstrong\u003epellicina rosso-marrone\u003c\/strong\u003e. Le arachidi, famose anche con il nome di “\u003cem\u003epeanuts\u003c\/em\u003e” o “\u003cem\u003enoccioline\u003c\/em\u003e”, sono semi molto ricchi di proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa variante, le arachidi sono allo stato naturale: \u003cstrong\u003epelate\u003c\/strong\u003e, private della loro sottile pellicina rossiccia e quindi pronte al consumo.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi \u003c\/strong\u003econtengono molti \u003cstrong\u003esali minerali, vitamine, proteine e fibre\u003c\/strong\u003e. Sono una preziosa fonte naturale di diverse sostanze utili alla salute come la\u003cstrong\u003e vitamina E e PP, l'acido folico, l'arginina e il coenzima Q10\u003c\/strong\u003e (presente in pochi altri alimenti). ll loro contenuto di arginina le rende \u003cstrong\u003epreziose per i bambini in fase di crescita\u003c\/strong\u003e, mentre quello di \u003cstrong\u003evitamina PP\u003c\/strong\u003e è importante per la \u003cstrong\u003ecircolazione sanguigna\u003c\/strong\u003e e la salute del sistema nervoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContengono anche rilevanti quantità di\u003cstrong\u003e vitamina J e vitamine del gruppo B. \u003c\/strong\u003eInoltre forniscono all'organismo un buon apporto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e sali minerali,\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003emagnesio, ferro, zinco, fosforo, potassio, rame, calcio, manganese e sodio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a queste proprietà, le arachidi vengono inserite nelle diete di quelle persone che s\u003cstrong\u003eoffrono di diverse carenze alimentari\u003c\/strong\u003e oppure per chi\u003cstrong\u003e soffre di stanchezza\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003epratica a ritmi regolari dello sport\u003c\/strong\u003e poiché è una consistente fonte energetica. Diversi studi hanno poi messo in evidenza l’importanza delle arachidi nella prevenzione di condizioni che interessano il \u003cstrong\u003esistema cardiovascolare. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto frutto è particolarmente \u003cstrong\u003ericco di calorie\u003c\/strong\u003e, contiene\u003cstrong\u003e grassi e proteine\u003c\/strong\u003e che forniscono comunque benefici all’organismo grazie all’arginina, pur non essendo “dotate” di tutti gli amminoacidi essenziali all’interno della loro composizione. Le arachidi sono anche una ricca fonte di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi, \u003c\/strong\u003eche sarebbero molto importanti nella \u003cstrong\u003eprevenzione di diverse patologie\u003c\/strong\u003e che interessano \u003cstrong\u003ecuore e arterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi pelate\u003c\/strong\u003e hanno un sapore favoloso che può essere ulteriormente amplificato sottoponendole a tostatura in forno. Si prestano ottimamente sia come \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e per essere consumate tali e quali, sia\u003cstrong\u003e per ricavare, \u003c\/strong\u003edalla loro spremitura,\u003cstrong\u003e un olio\u003c\/strong\u003e molto più economico rispetto all’olio d’oliva o a quello di girasole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro prodotto molto famoso è il \u003cstrong\u003eburro d’arachidi\u003c\/strong\u003e, si tratta di un alimento ricavato dalla macinatura di semi di arachidi. La pasta che si ottiene, morbida e cremosa, viene amalgamata con l’aggiunta di piccole quantità di zucchero, sale ed oli vegetali. Le sue \u003cstrong\u003eproprietà nutritive\u003c\/strong\u003e sono paragonabili a quelle dell’olio di oliva, quindi molto calorico ma non dannoso per la salute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa, osando un po’, si può usare anche per molti \u003cstrong\u003epiatti salati come condimento\u003c\/strong\u003e, ad esempio su un’\u003cstrong\u003einsalata, su un pollo in agrodolce o sulla carne d’arrosto\u003c\/strong\u003e. Con un po’ di fantasia e ispirandoci ad \u003cstrong\u003ealcune\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ericette esotiche\u003c\/strong\u003e, la crema e gli stessi semi possono diventare un’interessante e gustosa variante in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi pelate crude\u003c\/strong\u003e vanno conservate in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e buio\u003c\/strong\u003e e vanno riposte all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto ermetico\u003c\/strong\u003e, ma si può utilizzare anche un \u003cstrong\u003econtenitore di vetro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767297755,"sku":"Arachidi-pelate-crude-125g","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767330523,"sku":"Arachidi-pelate-crude-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767363291,"sku":"Arachidi-pelate-crude-1kg","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Arachidipelatecrude.webp?v=1720609961"},{"product_id":"mandorle-pelate","title":"Mandorle Pelate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. Esse sono il frutto del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci)\u003c\/em\u003e, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i \u003cstrong\u003eProdotti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAgroalimentari della Tradizione italiana\u003c\/strong\u003e. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige \u003cstrong\u003eclimi temperati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterreni ben drenati \u003c\/strong\u003ee sono raccolte manualmente da agosto a settembre. Diversa è la \u003cstrong\u003erealtà californiana\u003c\/strong\u003e, dove si è verificato un deciso sviluppo grazie a piantagioni specializzate eseguite con portinnesti capaci di adattarsi alle condizioni pedologiche. Le \u003cstrong\u003earee temperate e le escursioni termiche\u003c\/strong\u003e favoriscono la qualità e la produzione con l'introduzione di moderni sistemi di coltivazione e di raccolta meccanizzata. Leader mondiale della produzione è la California che ne produce da sola l'80%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mandorla si trova in commercio in numerose tipologie diverse a seconda della varietà e della lavorazione. Troviamo le \u003cstrong\u003emandorle in guscio\u003c\/strong\u003e, poi le note \u003cstrong\u003emandorle pelate, \u003c\/strong\u003esia \u003cstrong\u003eintere \u003c\/strong\u003esia \u003cstrong\u003eaffettate \u003c\/strong\u003eche sotto forma di \u003cstrong\u003egranella,\u003c\/strong\u003e queste ultime particolarmente apprezzate per guarnire e decorare i dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuelle \u003cstrong\u003epelate\u003c\/strong\u003e, sono indicate soprattutto per le preparazioni di \u003cstrong\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e in quanto conferiscono ai dessert un colore tenue e delicato. Le mandorle vengono utilizzate \u003cstrong\u003eda sole\u003c\/strong\u003e, come alimento, o come ingrediente in \u003cstrong\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e. Nelle regioni dell'Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla. \u003c\/strong\u003ePer chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle pelate\u003c\/strong\u003e vanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto in carta o vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero\u003c\/strong\u003e, per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324771033307,"sku":"Mandorle-pelate-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324771066075,"sku":"Mandorle-pelate-500g","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324771098843,"sku":"Mandorle-pelate-1kg","price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mandorlepelate.webp?v=1720712961"},{"product_id":"mandorle-sgusciate-california","title":"Mandorle Sgusciate California","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. Esse sono il frutto del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci)\u003c\/em\u003e, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i \u003cstrong\u003eProdotti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAgroalimentari della Tradizione italiana\u003c\/strong\u003e. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige \u003cstrong\u003eclimi temperati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterreni ben drenati \u003c\/strong\u003ee sono raccolte manualmente da agosto a settembre. Diversa è la \u003cstrong\u003erealtà californiana\u003c\/strong\u003e, dove si è verificato un deciso sviluppo grazie a piantagioni specializzate eseguite con portinnesti capaci di adattarsi alle condizioni pedologiche. Le \u003cstrong\u003earee temperate e le escursioni termiche\u003c\/strong\u003e favoriscono la qualità e la produzione con l'introduzione di moderni sistemi di coltivazione e di raccolta meccanizzata. Leader mondiale della produzione è la California che ne produce da sola l'80%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mandorla si trova in commercio in numerose tipologie diverse a seconda della varietà e della lavorazione. Troviamo le \u003cstrong\u003emandorle in guscio \u003c\/strong\u003ee quelle\u003cstrong\u003e sgusciate,\u003c\/strong\u003e che si distinguono a loro volta a seconda della lavorazione subita. Quelle \u003cstrong\u003ein guscio\u003c\/strong\u003e però sono quelle sottoposte a minori processi di lavorazione e di raffinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta variante \u003cstrong\u003ein guscio tostata e salata\u003c\/strong\u003e è l'ideale da consumare come \u003cstrong\u003esnack in qualsiasi momento\u003c\/strong\u003e della giornata, o favolose per completare uno \u003cstrong\u003esfizioso aperitivo\u003c\/strong\u003e. Si tratta di \u003cstrong\u003emandorle tostate e salate con il guscio\u003c\/strong\u003e tenero da rimuovere facilmente con le mani per poter assaporare il gusto croccante e sfizioso della mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle in cucina vengono utilizzate e abbinate anche ad altri ingredienti. Ad esempio, nella preparazione dei \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003ecantucci toscani\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003etozzetti laziali\u003c\/strong\u003e e di diversi tipi di dolci (come la \u003cstrong\u003etorta di carote\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003erotolo alle mandorle con ricotta e pere\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003emuffin\u003c\/strong\u003e). Sono ottime anche nella preparazione del pesto e per arricchire le vostre insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle regioni dell'Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e, anche chiamato pasta reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla.\u003c\/strong\u003e Per chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare e spalmare su una croccante fetta di pane di segale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle sgusciate\u003c\/strong\u003e vanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto o vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero\u003c\/strong\u003e, per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324774211803,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-125g","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324774244571,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-500g","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324774277339,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-1kg","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MandorlesgusciateCalifornia.webp?v=1720715597"},{"product_id":"cocco-disidratato-al-naturale","title":"Cocco Essiccato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa noce di cocco\u003c\/strong\u003e è il frutto della palma di cocco (\u003cem\u003eCocus nocifera\u003c\/em\u003e) e appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eAracaceae\u003c\/em\u003e. La palma di cocco è una pianta tipica dei \u003cstrong\u003epaesi tropicali,\u003c\/strong\u003e originaria\u003cstrong\u003e dell’Indonesia. \u003c\/strong\u003eLa parola cocco deriva dalla portoghese \u003cem\u003ecoco\u003c\/em\u003e, che significa \"testa\". I marinai di Vasco da Gama, durante il viaggio nelle Indie, hanno dato il nome alla pianta in base alla forma del frutto che ha una vaga somiglianza con la testa a forma di zucca intagliata del \u003cem\u003eCoco\u003c\/em\u003e, mostro della mitologia ispanica molto simile all'uomo nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista botanico, la noce di cocco non è una noce ma una\u003cstrong\u003e drupa\u003c\/strong\u003e, di cui fa parte, ad esempio, anche la mandorla. La\u003cstrong\u003e polpa di cocco\u003c\/strong\u003e bianca commestibile con pelle marrone, è racchiuso in un guscio legnoso. Questo nocciolo dal quale è già stata rimossa la polpa fibrosa non commestibile e il guscio duro del frutto, viene venduto nei negozi. La maturazione completa di una noce di cocco richiede circa un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer uno snack goloso e nutriente, le scaglie di \u003cstrong\u003ecocco disidratato al naturale\u003c\/strong\u003e sono perfette, perché ne conservano tutte le proprietà nutritive del cocco fresco.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConsiderando i benefici di questi frutti, si può dire che è molto ricco di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e contiene inoltre \u003cstrong\u003ezinco, ferro, rame, fosforo, magnesio\u003c\/strong\u003e e, in misura minore, \u003cstrong\u003ealtri minerali. \u003c\/strong\u003eApporta una quota di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B e vitamine C, E, K e J.\u003c\/strong\u003e È piuttosto ricco di \u003cstrong\u003eaminoacidi, fibre\u003c\/strong\u003e (che rallentano il rilascio di glucosio e lo trasporta nella cellula dove viene convertita in energia),\u003cstrong\u003e e zuccheri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cocco è composto per circa la \u003cstrong\u003emetà da acqua\u003c\/strong\u003e, ma contiene anche una \u003cstrong\u003epercentuale di grassi\u003c\/strong\u003e e la polpa è piuttosto calorica. Inoltre contiene\u003cstrong\u003e acido laurico\u003c\/strong\u003e, questa è una sostanza, che si trova anche nel latte materno, e che favorisce lo \u003cstrong\u003esviluppo del\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecervello.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla palma di cocco si estrae anche uno \u003cstrong\u003ezucchero\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003ebasso indice glicemico\u003c\/strong\u003e. Mentre, dalla spremitura a pressione della polpa essiccata della noce di cocco si ottiene l'\u003cstrong\u003eolio di cocco\u003c\/strong\u003e, che viene utilizzato in cucina per sostituire i grassi di origine animale, e che possiede inoltre \u003cstrong\u003eproprietà antivirali, antibatteriche e antifungine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarlo in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer uno \u003cstrong\u003esnack goloso e nutriente\u003c\/strong\u003e le fette\u003cstrong\u003e di cocco disidratate\u003c\/strong\u003e sono perfette, in quanto conservano tutte le proprietà nutrienti del cocco fresco. In aggiunta, possono essere mescolate a frullati o centrifugati di frutta o verdura, yogurt, macedonie, bevande di latte vegetale, frutta secca mix di cereali, sui gelati in estate. Possono essere adoperate anche per creare barrette energetiche o dietetiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecocco essiccato\u003c\/strong\u003e trova il suo maggior campo di applicazione nei \u003cstrong\u003edolci,\u003c\/strong\u003e molti di questi in abbinamento \u003cstrong\u003econ il cioccolato e ricotta o alle torte di frutta fresca\u003c\/strong\u003e, o sotto la veste di \u003cstrong\u003esalse per piatti salati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo ingrediente è possibile dare grande spazio alla fantasia in cucina: per la preparazione di \u003cstrong\u003ebiscotti\u003c\/strong\u003e, passando poi per le più note \u003cstrong\u003etorte\u003c\/strong\u003e al cocco, ai \u003cstrong\u003ebudini, \u003c\/strong\u003eagli \u003cstrong\u003eyogurt, \u003c\/strong\u003ealle\u003cstrong\u003e palline di cioccolato \u003c\/strong\u003ee naturalmente ai \u003cstrong\u003egelati\u003c\/strong\u003e, ormai immancabili nelle gelaterie di tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324774375643,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-125g","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324774408411,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-500g","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324774441179,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-1kg","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Coccoessiccatoalnaturale.webp?v=1745848276"},{"product_id":"nocciole-sgusciate","title":"Nocciole Sgusciate","description":"\u003cheader\u003e\u003cheader\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"author\"\u003eLa \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e è uno dei frutti selvatici di cui l’uomo ha scoperto il valore nutritivo sin dall’antichità. La prima parte del nome botanico \"\u003cem\u003eCorylus avellana\u003c\/em\u003e\", deriva dal greco κόρυς = \u003cstrong\u003eelmo\u003c\/strong\u003e (come la ghianda del nocciolo che è protetta da una brattea fogliosa), mentre l'epiteto specifico deriva da \u003cstrong\u003eAvella\u003c\/strong\u003e, comune in provincia di Avellino, zona nota fin dall'antichità per la \u003cstrong\u003ecoltivazione di noccioli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"author\"\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono frutti indeiscenti parzialmente avvolti in un involucro fogliaceo verde che si stacca a maturità compiuta. La pianta che produce le nocciole è il nocciolo (pronunciato \u003cem\u003enocciòlo\u003c\/em\u003e). Le origini delle nocciole sono europee e caucasiche. In Italia, il nocciolo colonizza in parte \u003cstrong\u003ele pianure\u003c\/strong\u003e, buona superficie delle \u003cstrong\u003ecreste collinari dell'Appennino\u003c\/strong\u003e e non manca in prossimità delle \u003cstrong\u003equote medie alpine\u003c\/strong\u003e. Viene diffusamente coltivato in \u003cstrong\u003eSpagna, Francia, Turchia e Italia\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLa qualità delle nocciole italiane \u003c\/strong\u003eè riconosciuta \u003cstrong\u003ea livello internazionale.\u003c\/strong\u003e In particolare le varietà come la Tonda delle Langhe (piemontese) e la Tonda di Giffoni (campana) , entrambe \u003cstrong\u003emarchio IGP, \u003c\/strong\u003erappresentano eccellenze qualitative.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e possiedono molteplici qualità, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue. Per questo motivo possono essere consumate anche da chi soffre di patologie cardiovascolari. L’alto valore energetico è dato infatti dal notevole contenuto di \u003cstrong\u003egrassi (64%)\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi,\u003c\/strong\u003e mentre gli \u003cstrong\u003eacidi grassi saturi\u003c\/strong\u003e sono presenti in una percentuale decisamente inferiore. Inoltre, contengono \u003cstrong\u003efibra e vitamine\u003c\/strong\u003e, tra queste la\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e e buoni quantitativi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B (niacina e tiamina)\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole possono essere consumate da tutti, nelle dosi suggerite, anche perché \u003cstrong\u003enon contengono \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e e, quindi, vanno bene anche per i \u003cstrong\u003eceliaci\u003c\/strong\u003e. Sono consigliate per chi fa\u003cstrong\u003e bodybuilding, \u003c\/strong\u003eessendo un alimento molto energetico in grado di fornire un elevato apporto calorico. Anche per chi \u003cstrong\u003esoffre di stitichezza\u003c\/strong\u003e e per le \u003cstrong\u003edonne in gravidanza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl frutto fresco\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003ericoperto da una pellicina\u003c\/strong\u003e a volte difficile da rimuovere (basta metterli in forno per qualche minuto e poi strofinarle). La nocciola si può consumare fresca o congelare. Quelle\u003cstrong\u003e sgusciate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee tostate\u003c\/strong\u003e sono pratiche da assaporare come \u003cstrong\u003esemplice spuntino,\u003c\/strong\u003e anche assunte regolarmente durante la giornata grazie agli innumerevoli benefici\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono utilizzate in molte ricette dolci e salate\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Tra le preparazioni salate, le nocciole sono usate\u003cstrong\u003e per arricchire le\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e o, tritate, per \u003cstrong\u003ericoprire carne e pesce\u003c\/strong\u003e in modo da formare una crosta deliziosa. Consumate intere \u003cstrong\u003enelle praline, nei torroni e nelle tavolette di cioccolato.\u003c\/strong\u003e Tra le ricette dolci, infatti, spesso le nocciole sono \u003cstrong\u003eabbinate al cioccolato, in torroni, crostate\u003c\/strong\u003e, o per preparare le famose\u003cstrong\u003e creme di cioccolate alla nocciola\u003c\/strong\u003e tanto amate da grandi e bambini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono stati proposti anche degli utilizzi alternativi delle nocciole: in particolare l’utilizzazione per l’\u003cstrong\u003eestrazione di olio di alta qualità\u003c\/strong\u003e. Infatti, l'olio di nocciole, estratto per spremitura a freddo dei frutti, \u003cstrong\u003epotrebbe essere utilizzato dall’industria dolciaria\u003c\/strong\u003e in sostituzione di altri oli vegetali di bassa qualità (olio di palma, colza, ecc) attualmente usati nelle preparazioni dolciarie, avendo quest’olio anche un sapore dolce e un retrogusto delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole vanno conservate in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in\u003cstrong\u003e sacchetti ermetici\u003c\/strong\u003e, e poi riposti in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324778897627,"sku":"Nocciole-sgusciate-125g","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324778930395,"sku":"Nocciole-sgusciate-500g","price":15.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324778963163,"sku":"Nocciole-sgusciate-1kg","price":28.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocciolesgusciate.webp?v=1721989222"},{"product_id":"noci-amazzonia","title":"Noci Amazzonia Sgusciate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eSono chiamate \u003cstrong\u003enoci dell’Amazzonia\u003c\/strong\u003e, perché provengono dall’albero\u003cem\u003e Bertholletia excelsa\u003c\/em\u003e che cresce appunto in \u003cstrong\u003eBrasile, in Perù e in Bolivia, nelle zone amazzoniche\u003c\/strong\u003e. Il frutto è un grosso guscio duro e legnoso simile alla noce di cocco che, al suo interno, contiene fino a 20 semi. Il guscio permette di mantenere intatto il gusto del seme anche per 3 mesi. Se invece è aperto, il seme tende a inacidirsi in un paio di giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piante sono cariche di frutti maturi, dall’\u003cstrong\u003ealto contenuto di nutrienti\u003c\/strong\u003e e dalle numerose proprietà benefiche che, con le abbondanti piogge, si gonfiano e aumentano il loro peso tanto da cadere a terra. Ognuno di questi frutti contiene al suo interno le noci vere e proprie, anche loro con un guscio. I frutti precipitati vengono aperti e, successivamente, se ne ricavano i semi, questi vengono poi fatti essiccare e distribuiti sul mercato internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzoniche sono delle vere \u003cstrong\u003ebombe proteiche\u003c\/strong\u003e e preziose \u003cstrong\u003efonti di energia\u003c\/strong\u003e. Sono apprezzate per l'elevato contenuto di \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e ma, a distinguerle dagli altri semi oleosi, c'è soprattutto l'altissimo contenuto di \u003cspan class=\"external\"\u003e\u003cstrong\u003eselenio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Questo è molto importante per il nostro organismo, si tratta di un \u003cstrong\u003eminerale antiossidante\u003c\/strong\u003e che regola il \u003cstrong\u003efunzionamento della tiroide\u003c\/strong\u003e, convertendo l’inattivo ormone T4 nell’\u003cstrong\u003eattivo T3.\u003c\/strong\u003e Il selenio contenuto nelle noci amazzoniche è molto importante per le donne, perché grazie alla sua \u003cstrong\u003eazione antiossidante\u003c\/strong\u003e previene la formazione di patologie tumorali a carico del seno. Gli esperti raccomandano un'assunzione giornaliera di \u003cstrong\u003eselenio \u003c\/strong\u003epari a 200 microgrammi, ovvero la quantità contenuta in appena 2 noci del Brasile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia aiutano a prevenire problemi alle coronarie e la cirrosi epatica, oltre a far crescere \u003cstrong\u003ecapelli forti e sani\u003c\/strong\u003e. Aiutano a \u003cstrong\u003emigliorare l’umore\u003c\/strong\u003e, agisce sui livelli di colesterolo rendendoli normali e potenzia il sistema immunitario. Le noci, se consumate nelle giuste dosi, sono un vero \u003cstrong\u003etoccasana per il cuore.\u003c\/strong\u003e Inoltre contengono anche \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esali minerali, come rame, magnesio, manganese, potassio, calcio, ferro, fosforo e zinco\u003c\/strong\u003e. Il rame, in special modo, aiuta a prevenire anemia e osteoporosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzoniche \u003cstrong\u003enon contengono né glutine, né lattosio\u003c\/strong\u003e ma esiste un allergia specifica a questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia sono perfette da consumare da sole come\u003cstrong\u003e snack\u003c\/strong\u003e o per preparare\u003cstrong\u003e biscotti\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e pesto\u003c\/strong\u003e fatto in casa, \u003cstrong\u003ebarrette energetiche\u003c\/strong\u003e o altri\u003cstrong\u003e dolci\u003c\/strong\u003e. Possono anche essere aggiunte \u003cstrong\u003ealle insalate, alla pasta e ad altri contorni.\u003c\/strong\u003e Da questi semi oleosi si ricava anche un \u003cstrong\u003eolio piuttosto grasso\u003c\/strong\u003e, ma anche un \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e da usare in alternativa al latte vaccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci brasiliane sono spesso abbinate al cioccolato nella preparazione di \u003cstrong\u003edolci e snack\u003c\/strong\u003e: hanno infatti un sapore che ricorda la noce di cocco, notoriamente adatta alla combinazione culinaria con il \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia vanno conservate all\u003cstrong\u003e’interno di barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici\u003c\/strong\u003e e poi riposti in un frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782764251,"sku":"Noci-Amazzonia-125g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782797019,"sku":"Noci-Amazzonia-500g","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782829787,"sku":"Noci-Amazzonia-1kg","price":36.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/NociAmazzoniasgusciate.webp?v=1745848213"},{"product_id":"mix-sgusciato","title":"Mix Sgusciato","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Sgusciato\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003enoci sgusciate, mandorle, nocciole sgusciate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e ideali per tutti coloro che praticano un'intensa attività sportiva e hanno bisogno di una \u003cstrong\u003efonte sana ed equilibrata di energia\u003c\/strong\u003e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono molto ricche di \u003cstrong\u003eo\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emega 3\u003c\/strong\u003e il quale, oltre a garantire un’azione ricostituente, può andare a rallentare l’attività ormonale causa della caduta dei capelli. Le noci, inoltre, contengono \u003cstrong\u003ez\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003einco e selenio\u003c\/strong\u003e utili per la rigenerazione delle membrane cellulari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e che contribuiscono a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono dei frutti ricchi di acidi grassi polinsaturi, che tendono a \u003cstrong\u003ediminuire la presenza di colesterolo\u003c\/strong\u003e nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e godono di innumerevoli proprietà nutrizionali per il proprio organismo in quanto contengono \u003cstrong\u003egrassi buoni\u003c\/strong\u003e visto il quantitativo di \u003cstrong\u003eacido oleico\u003c\/strong\u003e contenuto negli anacardi, utile soprattutto alla \u003cstrong\u003esalute del cuore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNoci\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci: piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi, sono degli \u003cstrong\u003eottimi antiossidanti. \u003c\/strong\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMandorle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNocciole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono un concentrato di qualità positive, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue. L’alto valore energetico è dato infatti dal buon contenuto in \u003cstrong\u003egrassi (64%)\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi\u003c\/strong\u003e (l’\u003cstrong\u003eacido oleico\u003c\/strong\u003e è il più elevato con valori compresi tra il 71 e l’83% degli acidi grassi totali) e \u003cstrong\u003elinoleico\u003c\/strong\u003e, Inoltre, contengono \u003cstrong\u003efibre e vitamine\u003c\/strong\u003e, tra queste la\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e e buoni quantitativi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B (niacina e tiamina)\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnacardi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e sono una fonte preziosa di \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e, minerale importante per il\u003cstrong\u003e benessere della persona\u003c\/strong\u003e in quanto interviene in molte azioni biochimiche del corpo, come quelle \u003cstrong\u003emuscolari e nervose\u003c\/strong\u003e. Presentano \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B\u003c\/strong\u003e ma anche \u003cstrong\u003eaminoacidi essenziali e minerali\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003epotassio, fosforo, zinco ma anche rame, ferro e selenio. \u003c\/strong\u003eGli anacardi sono un antinfiammatorio naturale che consente di contrastare i \u003cstrong\u003edolori articolari \u003c\/strong\u003ee sono considerati un \u003cstrong\u003epotente antidepressivo naturale\u003c\/strong\u003e. Sono particolarmente ricchi di \u003cstrong\u003esostanze antiossidanti\u003c\/strong\u003e, apportano benefici in soggetti affetti da diabete, in quanto contribuiscono ad aiutare le cellule nell’assorbimento degli zuccheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782928091,"sku":"Mix-Sgusciato-125g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782960859,"sku":"Mix-Sgusciato-500g","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782993627,"sku":"Mix-Sgusciato-1kg","price":24.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixSgusciato.webp?v=1721988951"},{"product_id":"mix-noci-del-mondo","title":"Mix Noci del Mondo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Noci del Mondo \u003c\/strong\u003eè un misto di specialità di noci differenti, per un alto concentrato di energia, minerali e vitamine. Tanto benessere, raccolto e selezionato da tutte le parti del Mondo (\u003cstrong\u003eCile – Brasile – Australia – USA\u003c\/strong\u003e). Comprende:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci extra light sgusciate \u003c\/strong\u003edel \u003cstrong\u003eCile:\u003c\/strong\u003e hanno \u003cstrong\u003ecaratteristiche distintive di colore e sapore\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una varietà di noce grossa, poco rugosa e di forma ovale con un ottima tenuta, dal sapore delicato e un contenuto di grassi inferiore ad altre varietà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci Amazzonia sgusciate:\u003c\/strong\u003e sono un\u003cstrong\u003e frutto semi-oleoso di origine tropicale \u003c\/strong\u003ee si presenta in\u003cstrong\u003e grossi semi a forma di spicchio. \u003c\/strong\u003eLe noci del Brasile sono delle vere \u003cstrong\u003ebombe proteiche \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003epreziose fonti di energia.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci di macadamia sgusciate: \u003c\/strong\u003ehanno la grandezza di una nocciola e sono costituite da un guscio di colore scuro e forma sferica. È piuttosto coriaceo e difficile da rompere e custodisce al suo interno un \u003cstrong\u003egheriglio dal sapore dolciastro simile al cocco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci pecan sgusciate: \u003c\/strong\u003euna varietà\u003cstrong\u003e più scura, allungata \u003c\/strong\u003ee con un \u003cstrong\u003eguscio liscio e uniforme. \u003c\/strong\u003eInoltre il loro \u003cstrong\u003esapore è dolce, avvolgente, burroso e aromatico,\u003c\/strong\u003e e sicuramente diverso da quello delle noci tradizionali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe quattro specie e varianti di noci, offrono un mix di proprietà benefiche e nutrizionali eccellenti. Scopriamole insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003enoci del Cile\u003c\/strong\u003e hanno un consistente apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eLa proprietà più caratteristica è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e noci dell'Amazzonia\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e si distinguono dagli altri semi oleosi per l'altissimo contenuto di \u003cspan class=\"external\"\u003eselenio.\u003c\/span\u003e Si tratta di un \u003cstrong\u003eminerale antiossidante\u003c\/strong\u003e che regola il \u003cstrong\u003efunzionamento della tiroide\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003enoci di macadamia \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003esono tra i semi oleosi con più alto contenuto di \u003cstrong\u003eacidi grassi monoinsaturi \u003c\/strong\u003ee quindi preziosi per il nostro benessere. Inoltre, l'\u003cstrong\u003eacido palmitoleico\u003c\/strong\u003e contenuto in questi frutti sembra avere degli \u003cstrong\u003eeffetti molto positivi sul metabolismo\u003c\/strong\u003e portando all'organismo \u003cstrong\u003ebenessere e longevità\u003c\/strong\u003e. Contengono inoltre \u003cstrong\u003eOmega-3\u003c\/strong\u003e, che ha un effetto positivo sull’umore e sulla funzionalità cerebrale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003enoci pecan \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003esono ricche di\u003cstrong\u003e acidi grassi monoinsaturi\u003c\/strong\u003e, le rende un \u003cstrong\u003eottimo antiossidante naturale\u003c\/strong\u003e. L'assunzione regolare aiuta ad\u003cstrong\u003e abbassare i livelli di colesterolo LDL.\u003c\/strong\u003e Per di più, l'effetto di questa azione è la \u003cstrong\u003esalvaguardia del benessere del cuore\u003c\/strong\u003e e la prevenzione di malattie come infarto e patologie circolatorie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Noci nel Mondo\u003c\/strong\u003e può essere conservato all\u003cstrong\u003e’interno di barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici, \u003c\/strong\u003eper mantenerne la croccantezza, e riposto in un frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324783354075,"sku":"Mix-Noci-del-Mondo-125g","price":7.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324783386843,"sku":"Mix-Noci-del-Mondo-500g","price":26.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324783419611,"sku":"Mix-Noci-del-Mondo-1kg","price":48.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixNocidelMondo.webp?v=1721988683"},{"product_id":"noci-macadamia","title":"Noci Macadamia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di macadamia\u003c\/strong\u003e, note anche come noci del Queensland, sono il frutto dell'omonimo albero tropicale originario appunto del Queensland, una regione situata nell'\u003cstrong\u003eAustralia\u003c\/strong\u003e nord-orientale. Attualmente, alcune varianti di questa pianta vengono coltivate anche in zone dell’\u003cstrong\u003eAfrica, in Asia e in America Centrale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eEuropa\u003c\/strong\u003e queste noci sono giunte in tempi relativamente recenti, da qualche anno sono sotto la luce dei riflettori proprio grazie alle loro \u003cstrong\u003eeccezionali qualità\u003c\/strong\u003e. Sono infatti oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio \u003cstrong\u003eelisir di lunga vita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi tutte le specie, solo due producono frutti commestibili: la \u003cem\u003eMacadamia integrifolia\u003c\/em\u003e, coltivata nei paesi tropicali, e la \u003cem\u003eMacadamia tetraphilla\u003c\/em\u003e, adatta per le aree subtropicali e temperate. Si tratta di una specie arborea che raggiunge i 10-12 metri di altezza, presenta fiori ermafroditi ad impollinazione entomofila e ornitofila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di macadamia \u003c\/strong\u003ehanno la \u003cstrong\u003egrandezza di una nocciola\u003c\/strong\u003e e sono costituite da un guscio di colore scuro e forma sferica. È piuttosto coriaceo e difficile da rompere e custodisce al suo interno un gheriglio dal \u003cstrong\u003esapore dolciastro simile al cocco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di macadamia\u003c\/strong\u003e sono tra i semi oleosi con più alto contenuto di \u003cstrong\u003eacidi grassi monoinsaturi \u003c\/strong\u003ee quindi preziosi per il nostro benessere. L'\u003cstrong\u003eacido palmitoleico\u003c\/strong\u003e contenuto in questi frutti sembra avere degli \u003cstrong\u003eeffetti molto positivi sul metabolismo\u003c\/strong\u003e portando all'organismo \u003cstrong\u003ebenessere e longevità\u003c\/strong\u003e. Sono infatti composte quasi per l'80% da acidi grassi, di cui circa il 60% monoinsaturi: sono in assoluto quelli con più alto contenuto di acidi grassi di questo tipo. Inserite in un’alimentazione equilibrata, possono quindi \u003cstrong\u003eridurre\u003c\/strong\u003e i fattori di \u003cstrong\u003erischio per le malattie cardiache \u003c\/strong\u003eabbassando il colesterolo totale, il colesterolo dannoso e i trigliceridi, nonché la pressione sanguigna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa presenza di \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e ha un effetto positivo sull’umore e sulla funzionalità cerebrale. Questo acido essenziale \u003cstrong\u003epreviene\u003c\/strong\u003e gli stati di \u003cstrong\u003estress e ansia\u003c\/strong\u003e. Infatti, è associato a effetti benefici sulla salute del sistema nervoso oltre che dell'apparato cardiovascolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono inoltre ricchissimi di minerali, tra i quali \u003cstrong\u003ecalcio, fosforo, magnesio, selenio, potassio, zinco e di vitamine A, B1 e B2 \u003c\/strong\u003ee contengono anche \u003cstrong\u003eflavonoidi\u003c\/strong\u003e, preziosi antiossidanti naturali. La \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e preserva le cellule dal processo ossidativo degenerativo causato dall’invecchiamento. Le\u003cstrong\u003e vitamina B1 e B2\u003c\/strong\u003e regolano il funzionamento di fegato, reni e sistema nervoso. La\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e, associata ad altri componenti bioattivi come i composti fenolici, contribuisce a contrastare la circolazione dei radicali liberi nel sangue. Per questo motivo, le noci di macadamia sono un \u003cstrong\u003epotente antiossidante naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e noci di macadamia\u003c\/strong\u003e hanno anche un alto contenuto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, importanti per la nostra salute, regolando l'attività\u003cstrong\u003e intestinale \u003c\/strong\u003ee stimolando la sensazione di sazietà. Le fibre, unite al basso indice glicemico, rendono queste noci perfette per tenere lontani i morsi della fame, aiutandoti a seguire una dieta bilanciata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci di macadamia sgusciate, grazie al sapore dolce e delicato, sono un ingrediente unico per \u003cstrong\u003ecioccolatini, pasticcini o gelati di ottima qualità\u003c\/strong\u003e. Si sposano molto bene con \u003cstrong\u003eil miele e il cioccolato\u003c\/strong\u003e e per questo sono adatte anche per la preparazione di \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVengono utilizzate anche per preparare \u003cstrong\u003edolci, torte e biscotti\u003c\/strong\u003e, ma si prestano pure per \u003cstrong\u003eaccompagnare secondi piatti. \u003c\/strong\u003eSono da provare anche come gustoso sostituto dei crostini in una \u003cstrong\u003efresca insalata\u003c\/strong\u003e o come\u003cstrong\u003e snack \u003c\/strong\u003eal posto di patatine, biscotti e cibi industriali dal basso valore nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono indicate in diete\u003cstrong\u003e vegane e vegetariane \u003c\/strong\u003eper l’\u003cstrong\u003ealto contenuto di ferro\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eproteine\u003c\/strong\u003e e vitamine del gruppo B. Ma il consumo di questi frutti è \u003cstrong\u003econsigliato \u003c\/strong\u003eanche ai \u003cstrong\u003ebambini e alle donne in gravidanza \u003c\/strong\u003eper l\u003cstrong\u003e’elevato potere nutrizionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiò che bisogna davvero sapere sull'uso alimentare di queste noci è che sono \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"external\"\u003etossiche per cani e gatti\u003c\/span\u003e, \u003c\/strong\u003eanche se l'effetto tossico sparisce comunque dopo circa 48 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una migliore conservazione delle noci di macadamia consigliamo di \u003cstrong\u003econservarle in frigo per la maggior parte del tempo\u003c\/strong\u003e mentre se conservate a temperatura ambiente si possono irrancidire. Preferibilmente è meglio consumarle in tempi brevi e conservarle \u003cstrong\u003eal fresco e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e per evitare che irrancidiscano.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324783878363,"sku":"Noci-macadamia-125g","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324783911131,"sku":"Noci-macadamia-500g","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324783943899,"sku":"Noci-macadamia-1kg","price":38.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocimacadamia.webp?v=1745848213"},{"product_id":"noci-pecan","title":"Noci Pecan","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci pecan\u003c\/strong\u003e sono il frutto dell'albero pecan (\u003cem\u003eCarya illinoensis\u003c\/em\u003e) della famiglia delle \u003cem\u003eJuglandaceae. \u003c\/em\u003eSono una particolare varietà di frutta secca nativa dell’\u003cstrong\u003eAmerica del Nord. \u003c\/strong\u003eÈ oggi coltivato soprattutto nel sud degli Stati Uniti, in Brasile, Australia e Israele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl loro nome significa \u003cstrong\u003e\"noci che devono essere rotte con una pietra\"\u003c\/strong\u003e. Di questo frutto ne esistono \u003cstrong\u003epiù di un centinaio di tipologie diverse\u003c\/strong\u003e, distinguibili \u003cstrong\u003eper dimensioni e sapore\u003c\/strong\u003e. Il loro aspetto è in parte simile a quello delle noci comuni (\u003cem\u003eJuglans regia\u003c\/em\u003e) ma rispetto ad esse questa varietà è più \u003cstrong\u003escura, allungata\u003c\/strong\u003e e con un \u003cstrong\u003eguscio liscio e uniforme\u003c\/strong\u003e. Mentre il loro \u003cstrong\u003esapore è dolce, avvolgente, burroso e aromatico\u003c\/strong\u003e e sicuramente diverso da quello delle noci tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa noce pecan è composta da\u003cstrong\u003e proteine, fibra alimentare, grassi saturi\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, grassi polinsaturi, grassi monoinsaturi, minerali e vitamine: magnesio e manganese, potassio, fosforo, calcio, ferro, zinco, rame, selenio, tiamina, vitamina E, vitamina A, vitamina B e vitamina C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fatto che le noci pecan siano ricche di\u003cstrong\u003e acidi grassi monoinsaturi\u003c\/strong\u003e, le rende un \u003cstrong\u003eottimo antiossidante naturale, \u003c\/strong\u003egli \u003cstrong\u003eacidi oleici \u003c\/strong\u003esono inoltre gli stessi che troviamo nelle olive. L'assunzione regolare aiuta ad\u003cstrong\u003e abbassare i livelli di colesterolo LDL\u003c\/strong\u003e, aumentando anche parzialmente i livelli di colesterolo “buono”. L'effetto di questa azione è la \u003cstrong\u003esalvaguardia del benessere del cuore\u003c\/strong\u003e e la prevenzione di malattie come infarto e patologie circolatorie. L’acido oleico che contengono, sembra inoltre aver portato i ricercatori a considerarne l’efficacia \u003cstrong\u003eantitumorale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci pecan sono usate solitamente come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e ma si prestano molto bene anche alla creazione di \u003cstrong\u003ericette dolciarie\u003c\/strong\u003e. Una delle ricette più note a base di noci pecan è la\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e pecan pie\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, crostata con una pasta frolla esterna e un ripieno a base di noci pecan, sciroppo d’acero, panna, zucchero di canna e altro. È possibile utilizzare questo ingrediente anche per le\u003cstrong\u003e barrette energetiche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoi per renderle ancora più gustose e appetitose potrebbero essere \u003cstrong\u003etostate e caramellate insieme al miele o al succo d’acero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci pecan sono perfette anche per l’impasto di \u003cstrong\u003ebiscotti e brownies, muffins o torte morbide\u003c\/strong\u003e, oppure possono andare ad arricchire piatti salati, come \u003cstrong\u003equiches\u003c\/strong\u003e a base di zucca e porri per esempio, pasta fresca o gnocchi. Nulla vieta di aggiungerle però anche \u003cstrong\u003esbriciolate\u003c\/strong\u003e all’interno di \u003cstrong\u003esughi per la pasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esecondi piatti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prestano anche per la preparazione di un \u003cstrong\u003epesto alternativo,\u003c\/strong\u003e al posto delle noci normali o dei classici pinoli, ne risulta ancora più cremoso e una ricetta molto originale le vede in compagnia dei funghi nel risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci pecan devono essere conservate in un \u003cstrong\u003econtenitore ermeticamente chiuso\u003c\/strong\u003e in un \u003cstrong\u003eluogo buio\u003c\/strong\u003e.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eLa cosa migliore sono i \u003cb\u003ebarattoli di vetro a chiusura ermetica. \u003c\/b\u003eCiò non solo manterrà l'aria fuori, ma impedirà anche di assorbire gli odori derivanti da altri cibi o spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324787384539,"sku":"Noci-pecan-125g","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324787417307,"sku":"Noci-pecan-500g","price":17.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324787450075,"sku":"Noci-pecan-1kg","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocipecan.webp?v=1722003395"},{"product_id":"noci-sgusciate-a-quarti-cile","title":"Noci Sgusciate a Quarti Cile","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di questo frutto, le \u003cstrong\u003enoci del Cile,\u003c\/strong\u003e con il loro gusto saporito sono le noci della tradizione. Si tratta di una varietà di noce grossa, poco rugosa e di forma ovale con un ottima tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto raccolto ha \u003cstrong\u003ecaratteristiche distintive di colore e sapore\u003c\/strong\u003e, nonché una lunga shelf-life. Queste virtù sono rese possibili da un microclima particolarmente favorevole, protetto dalle barriere naturali del paese: l’Antartide a sud, le Ande ad est, l’Oceano Pacifico a ovest e il deserto più secco del mondo a nord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci sgusciate a quarti del Cile \u003c\/strong\u003esono una varietà dal sapore delicato e un contenuto di grassi inferiore ad altre varietà. Scoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le noci in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324787908827,"sku":"Noci-sgusciate-a-quarti-Cile-125g","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324787941595,"sku":"Noci-sgusciate-a-quarti-Cile-500g","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45324787974363,"sku":"Noci-sgusciate-a-quarti-Cile-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/noci-rotte-tipo-b-rottame-dii-noci.webp?v=1771418823"},{"product_id":"noci-sgusciate-california","title":"Noci sgusciate California","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di questo frutto, le \u003cstrong\u003en\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eoci della California \u003c\/strong\u003efanno parte di una tra le più amate e antica: le \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHartley\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Si caratterizzano per l'aspetto del gheriglio chiaro ed il loro gusto deciso.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci sgusciate della California\u003c\/strong\u003e sono una buonissima variante. Scoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le noci in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324788170971,"sku":"Noci-sgusciate-California-125g","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324788203739,"sku":"Noci-sgusciate-California-500g","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324788236507,"sku":"Noci-sgusciate-California-1kg","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/NocisgusciateCalifornia.webp?v=1770650313"},{"product_id":"pinoli-sgusciati","title":"Pinoli Sgusciati","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003epinoli\u003c\/strong\u003e sono i semi degli alberi dei pini. Si trovano, avvolti in un guscio, nelle scaglie delle pigne di questi alberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Europa sono \u003cstrong\u003edue\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003especie di pino\u003c\/strong\u003e che producono semi grandi. Il migliore è il pino domestico (\u003cem\u003epinus pinea\u003c\/em\u003e) che non a caso è anche chiamato \"pino da pinoli\". Il pino cembro (\u003cem\u003epinus cembra\u003c\/em\u003e) produce grossi semi, ma vive in zone più disagevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti piccoli e preziosi semi del pino, erano già ricordati nella mitologia come frutti amati da Bacco ed erano molto apprezzati dai Romani i quali li ritenevano anche un \u003cstrong\u003epotente afrodisiaco\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono composti prevalentemente da proteine (30%) fra cui l'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003elisina\u003c\/strong\u003e e acidi grassi essenziali (\u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e). La presenza di \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e permette ai pinoli di controllare i livelli di colesterolo nel sangue e di aiutare il riequilibrio in caso di colesterolo alto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono indicati per \u003cstrong\u003eaiutare la dilatazione dei vasi sanguign\u003c\/strong\u003ei, utile in caso di ipertensione o per la prevenzione di attacchi cardiaci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza di \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eluteina\u003c\/strong\u003e rende i pinoli degli ottimi \u003cstrong\u003eantiossidanti naturali\u003c\/strong\u003e contrastando l'invecchiamento cellulare nel nostro corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono un \u003cstrong\u003ealimento energizzante e ricco di nutrienti\u003c\/strong\u003e per questi motivi sono ottimi per dare la carica durante la giornata, perfetti quindi in caso di stanchezza, attività sportiva intensa o semplicemente per chi ha bisogno di concentrazione per lo studio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfine sono anche utili per \u003cstrong\u003econtrastare le classiche malattie stagionali\u003c\/strong\u003e come raffreddore, influenza, febbre e tosse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarli in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono molto utilizzati in cucina come ingrediente principe di condimenti e salse, come il famoso \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epollo alla catalana\u003c\/strong\u003e è una ricetta sfiziosa e invitante, tipica della cucina spagnola. Molto semplice da preparare, il pollo alla catalana è un secondo piatto ricco e particolare, un \u003cstrong\u003emix di gusti\u003c\/strong\u003e saporiti ma delicati allo stesso tempo, dove \u003cstrong\u003epinoli e prugne secche\u003c\/strong\u003e si abbinano alla perfezione, rendendo il pollo aromatico e profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono fra i componenti di dolci, gelati e biscotti come la \u003cstrong\u003etorta della nonna\u003c\/strong\u003e ed il \u003cstrong\u003ecastagnaccio alla toscana\u003c\/strong\u003e. Perfetti in abbinamento all’uvetta, possono essere utilizzati nelle \u003cstrong\u003etorte salate\u003c\/strong\u003e, nelle \u003cstrong\u003emacedonie\u003c\/strong\u003e e nelle \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003epinoli sgusciati\u003c\/strong\u003e vanno conservati in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in\u003cstrong\u003e sacchetti ermetici\u003c\/strong\u003e, e poi riposti \u003cstrong\u003ein frigorifero\u003c\/strong\u003e, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"50g","offer_id":45324790431963,"sku":"Pinoli-sgusciati-50g","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324790464731,"sku":"Pinoli-sgusciati-500g","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324790497499,"sku":"Pinoli-sgusciati-1kg","price":130.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Pinolisgusciati.webp?v=1722004964"},{"product_id":"noci-sgusciate-cile","title":"Noci Sgusciate a Mano Cile","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di questo frutto, le \u003cstrong\u003enoci del Cile,\u003c\/strong\u003e con il loro gusto saporito sono le noci della tradizione. Si tratta di una varietà di noce grossa, poco rugosa e di forma ovale con un ottima tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto raccolto ha \u003cstrong\u003ecaratteristiche distintive di colore e sapore\u003c\/strong\u003e, nonché una lunga shelf-life. Queste virtù sono rese possibili da un microclima particolarmente favorevole, protetto dalle barriere naturali del paese: l’Antartide a sud, le Ande ad est, l’Oceano Pacifico a ovest e il deserto più secco del mondo a nord.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci sgusciate del Cile\u003c\/strong\u003e sono una varietà dal sapore delicato e un contenuto di grassi inferiore ad altre varietà. Scoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le noci in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324792266971,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-125g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324792299739,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-500g","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45324792332507,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-1kg","price":23.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Noci-sgusciate-prima-scelta.jpg?v=1771418554"},{"product_id":"mango-disidratato-al-naturale","title":"Mango Essiccato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e è il frutto della \u003cem\u003eMangifera indica\u003c\/em\u003e, un albero appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eAnacardiacee\u003c\/em\u003e. La pianta del mango è \u003cstrong\u003eoriginaria dell’Asia\u003c\/strong\u003e, che rimane il continente in cui questo frutto viene oggi maggiormente coltivato. Attualmente, comunque, il mango viene\u003cstrong\u003e coltivato in quasi tutti i paesi con clima tropicale\u003c\/strong\u003e ed è disponibile sul mercato tutto l’anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango al naturale\u003c\/strong\u003e, disidratato e senza zucchero, è un \u003cstrong\u003efrutto\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edolce, saporito\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ericco di fibre\u003c\/strong\u003e, che aiutano il normale \u003cstrong\u003efunzionamento intestinale\u003c\/strong\u003e e contiene inoltre molte vitamine tra cui \u003cstrong\u003eVitamina A, C\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erame\u003c\/strong\u003e. Apporta diversi micronutrienti e proprietà benefiche per il nostro organismo, con \u003cstrong\u003ecapacità antinfiammatorie e antitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosa aspetti? Prova il nostro mango disidratato al naturale! Un prodotto di \u003cstrong\u003ealta qualità\u003c\/strong\u003e, puoi consumarlo con lo yogurt, per ricette originali, oppure mangiarlo così, come sano snack è una eccellente alternativa ai dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e è molto ricco di \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003ecalcio, ferro, sodio, fosforo, magnesio e potassio\u003c\/strong\u003e. È un’ottima fonte di \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e; un solo mango è, infatti, in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero che il nostro organismo ha di questa vitamina. Contiene, inoltre, \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K e vitamina J\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003el mango è un frutto \u003cstrong\u003eipocalorico\u003c\/strong\u003e e il contenuto di zuccheri semplici non è eccessivo ed ha spiccate proprietà dimagranti. Le fibre del mango generano appagamento e \u003cstrong\u003esenso di pienezza elevati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA questi si aggiungono la presenza di enzimi, che aiutano la \u003cstrong\u003edigestione delle proteine\u003c\/strong\u003e, e la non alcalinità del frutto è una caratteristica molto importante per \u003cstrong\u003ecombattere l’acidità di stomaco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene il \u003cstrong\u003elupeolo\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eantiossidante\u003c\/strong\u003e che apporta \u003cstrong\u003ebenefici\u003c\/strong\u003e soprattutto \u003cstrong\u003eal pancreas e al colon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla concentrazione di nutrienti ed energia, il \u003cstrong\u003emango disidratato\u003c\/strong\u003e è uno \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e ideale da consumare tra i pasti o durante le attività sportive. Inoltre, la sua alta percentuale di fruttosio naturale gli conferisce un sapore meraviglioso. Il mango disidratato può essere utilizzato in diverse ricette cotte o al forno, in\u003cstrong\u003e mostarde , macedonie o dessert\u003c\/strong\u003e. Delizioso anche nei \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ea colazione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324793381083,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-125g","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324793413851,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-500g","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324793446619,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-1kg","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mango_essiccato_al_naturale_-_dettaglio.webp?v=1770286332"},{"product_id":"pistacchi-sgusciati","title":"Pistacchi Sgusciati Naturali","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ep\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eistacchi\u003c\/strong\u003e, comunemente raggruppati nell’insieme della frutta secca, sono in realtà i semi contenuti nel frutto (drupa) del pistacchio, \u003cem\u003e(Pistacia vera\u003c\/em\u003e), un albero alto fino a 10 metri con chioma alta e fitta, appartenente alla famiglia botanica \u003cem\u003eAnacardiaceae\u003c\/em\u003e. Il pistacchio è originario dell’\u003cstrong\u003eAsia centro-occidentale\u003c\/strong\u003e ma ad oggi se ne registra una forte produzione negli \u003cstrong\u003eStati Uniti, Iran e Turchia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl seme, che è la parte commestibile, è composto da due valve, dal tipico \u003cstrong\u003ecolore verde\u003c\/strong\u003e, avvolte da una \u003cstrong\u003esottile pellicola colorata rosso violaceo o verdastro\u003c\/strong\u003e. L’albero di pistacchio entra in produzione piuttosto tardi, in genere dal 5°-7° anno di età. La piena maturazione dei frutti avviene a partire da agosto e fino a tutto settembre. Dopo la raccolta si provvede all’eliminazione del mallo, a cui segue un \u003cstrong\u003easciugatura dei frutti con il guscio al sole\u003c\/strong\u003e. I \u003cstrong\u003epistacchi in guscio\u003c\/strong\u003e devono essere conservati in sacchi di iuta, in locali igienicamente adeguati, bui e asciutti. I \u003cstrong\u003epistacchi sgusciati\u003c\/strong\u003e invece, per essere conservati hanno bisogno di essere sottoposti a tostatura.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndipendentemente dalla varietà di pistacchi utilizzata, questi frutti sono dei veri e propri concentrati di benessere. Sono fonte di \u003cstrong\u003efitosteroli\u003c\/strong\u003e, in grado di \u003cstrong\u003eridurre i livelli ematici di colesterolo\u003c\/strong\u003e assumendone la dose consigliata (30g al giorno, a merenda) e \u003cstrong\u003eabbassano il rischio\u003c\/strong\u003e di sviluppare \u003cstrong\u003eaterosclerosi\u003c\/strong\u003e e si ha una \u003cstrong\u003eprotezione dalle patologie cardiovascolari.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un \u003cstrong\u003eottimo spezza fame\u003c\/strong\u003e in quanto ricchi di \u003cstrong\u003efibre e proteine\u003c\/strong\u003e e rappresentano una buona riserva di \u003cstrong\u003eVitamina K,\u003c\/strong\u003e utile al processo di\u003cstrong\u003e coagulazione del sangue\u003c\/strong\u003e. Contengono inoltre \u003cstrong\u003eVitamina A, C ed E, ferro, potassio, calcio, fosforo e magnesio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pistacchi contengono anche ottime quantità di \u003cstrong\u003efitosteroli vegetali\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elipidi sia monoinsaturi che polinsaturi\u003c\/strong\u003e. Il loro consumo infatti può aiutare concretamente a \u003cstrong\u003eridurre i livelli di trigliceridi nel sangue \u003c\/strong\u003ee, di conseguenza, a \u003cstrong\u003eprevenire\u003c\/strong\u003e l’insorgenza di \u003cstrong\u003epatologie legate al cuore. \u003c\/strong\u003eInoltre aiutano a\u003cstrong\u003e prevenire\u003c\/strong\u003e l’insorgenza del \u003cstrong\u003ediabete di tipo 2, \u003c\/strong\u003eesercitando un ruolo attivo nella \u003cstrong\u003eriduzione della glicemia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfine questi frutti risultano totalmente \u003cstrong\u003eprivi di lattosio e glutine\u003c\/strong\u003e. E in quanto \u003cstrong\u003emolto energetici\u003c\/strong\u003e, i pistacchi sono ottimi per integrare la dieta di chi pratica sport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarli in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChe siano gustati come \u003cstrong\u003esnack da soli\u003c\/strong\u003e, come \u003cstrong\u003egelato\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecrema dolce da spalmare\u003c\/strong\u003e, i pistacchi rimangono in ogni caso un frutto goloso e nutriente, dal gusto salato e dal retrogusto dolce, sono l’ingrediente giusto per ogni tipo di ricetta. Possono essere\u003cstrong\u003e consumati al naturale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etostati e salati\u003c\/strong\u003e, o utilizzati come ingrediente in varie preparazioni culinarie come \u003cstrong\u003esalse e condimenti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon deludono affatto in associazione con \u003cstrong\u003ecarne e pesce, formaggi, salumi e pasta, \u003c\/strong\u003ema anche come ingrediente per \u003cstrong\u003edolci, gelati e torroni. \u003c\/strong\u003eUna preparazione gastronomica molto diffusa e apprezzata è quella della \u003cstrong\u003emortadella \u003c\/strong\u003earomatizzata\u003cstrong\u003e al pistacchio.\u003c\/strong\u003e Ideali da aggiungere alle \u003cstrong\u003einsalate miste, ai sughi di verdure, alle macedonie di frutta, al pane preparato in casa, allo yogurt o al gelato. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pistacchi vanno conservati in \u003cstrong\u003eluogo asciutto, fresco e buio\u003c\/strong\u003e, possibilmente all’interno di\u003cstrong\u003e barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o in una \u003cstrong\u003ebusta ermetica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324795347163,"sku":"Pistacchi-sgusciati-125g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324795379931,"sku":"Pistacchi-sgusciati-500g","price":21.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324795412699,"sku":"Pistacchi-sgusciati-1kg","price":39.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Pistacchisgusciatinaturali.webp?v=1722005507"},{"product_id":"prugne-secche-con-nocciolo","title":"Prugne Secche con Nocciolo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprugne\u003c\/strong\u003e sono il frutto della pianta della specie \u003cem\u003ePrunus domestica\u003c\/em\u003e, chiamata “susino” ma detta anche “pruno”. Il frutto è una \u003cstrong\u003edrupa di vari colori (giallo, rosso, viola\u003c\/strong\u003e) dalla\u003cstrong\u003e polpa giallo-verdognola\u003c\/strong\u003e: la prugna a \u003cstrong\u003ebuccia gialla\u003c\/strong\u003e è quella con il più elevato contenuto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, mentre la prugna a \u003cstrong\u003ebuccia rossa\u003c\/strong\u003e è la più ricca di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e. Il nocciolo è allungato, appiattito e acuto alle due estremità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ediffusione\u003c\/strong\u003e del genere \u003cem\u003ePrunus\u003c\/em\u003e è essenzialmente \u003cstrong\u003elimitata alle zone temperate dell'emisfero boreale. \u003c\/strong\u003eAttualmente il pruno \u003cstrong\u003eviene coltivato nei climi temperati; \u003c\/strong\u003eforti produttori di questi frutti sono soprattutto i \u003cstrong\u003epaesi dell'Est europeo, Germania, Francia e Stati Uniti d'America.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi sono presenti nel mondo \u003cstrong\u003enumerose varietà \u003c\/strong\u003edi prugne: i \u003cstrong\u003eR\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eusticani\u003c\/strong\u003e, a frutti molto piccoli; le \u003cstrong\u003eShiro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFlorentia\u003c\/strong\u003e, succose e dolci e a buccia un po' acidula; la deliziosa e dorata \u003cstrong\u003eR\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eegina Claudia\u003c\/strong\u003e; la violacea e polposa \u003cstrong\u003eSanta Rosa\u003c\/strong\u003e; le americane \u003cstrong\u003eB\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eurbank\u003c\/strong\u003e, dal colore giallo-rosa­to, \u003cstrong\u003eSugar\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eStanley\u003c\/strong\u003e, violacee e ovoidali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprugne secche\u003c\/strong\u003e, private dell’acqua che contengono, diventano un concentrato di sostanze nutritive e di zuccheri facilmente assimilabili. Rappresentano un vero “super food” da inserire nella propria alimentazione, anche perché sono un’eccellente \u003cstrong\u003efonte di fibre\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl loro consumo fa \u003cstrong\u003ebene alle ossa\u003c\/strong\u003e e garantisce un pieno di vitamina C e di sali minerali come il potassio e il magnesio, ma sono anche ricche di antiossidanti. Vantano importanti \u003cstrong\u003eproprietà diuretiche,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edepurative e antitumorali,\u003c\/strong\u003e senza dimenticare la loro conosciuta \u003cstrong\u003ecapacità lassativa\u003c\/strong\u003e, dovuta alla presenza nel frutto di una consistente parte fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eproprietà toniche, depurative ed energizzanti\u003c\/strong\u003e delle prugne secche le rendono utili anche nell'\u003cstrong\u003ealimentazione delle persone sportive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer esaltare al meglio le loro qualità, il miglior modo è quello di utilizzarle in cucina in qualche ricetta sfiziosa. Le \u003cstrong\u003eprugne secche\u003c\/strong\u003e possono essere utilizzate nella preparazione dei dolci: \u003cstrong\u003etorte, tartellette\u003c\/strong\u003e e tanti altri dessert mettendole \u003cstrong\u003eall’interno dell’impasto\u003c\/strong\u003e o della \u003cstrong\u003efarcia\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003etorta con farina di cocco e prugne\u003c\/strong\u003e è uno degli numerosi modi per utilizzarle! Le prugne secche si prestano anche per la preparazione di golosi \u003cstrong\u003estrudel, \u003c\/strong\u003esono un ottimo ingrediente per rendere profumate le vostre farciture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora più sofisticati sono i secondi piatti: queste prugne sono perfette da utilizzare sia con la carne che con il pesce. L’\u003cstrong\u003earista di maiale\u003c\/strong\u003e è uno dei prodotti più cucinati e conosciuti nella tradizione culinaria italiana che, nella sua versione con le \u003cstrong\u003eprugne secche\u003c\/strong\u003e, diventa ancora più gustosa ed originale\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324802752731,"sku":"Prugne-secche-con-nocciolo-200g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324802785499,"sku":"Prugne-secche-con-nocciolo-500g","price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324802818267,"sku":"Prugne-secche-con-nocciolo-1kg","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Prugneseccheconnocciolo.webp?v=1722006529"},{"product_id":"prugne-secche-denocciolate","title":"Prugne Secche Denocciolate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprugne\u003c\/strong\u003e sono il frutto della pianta della specie \u003cem\u003ePrunus domestica\u003c\/em\u003e, chiamata “susino” ma detta anche “pruno”. Esistono diverse tipologie di prugne: la p\u003cstrong\u003erugna a buccia gialla\u003c\/strong\u003e è quella con il più \u003cstrong\u003eelevato contenuto di fibre\u003c\/strong\u003e, mentre la \u003cstrong\u003eprugna a buccia\u003c\/strong\u003e rossa è la più \u003cstrong\u003ericca di antiossidanti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre prugne già denocciolate sono ottime da gustare come \u003cstrong\u003espuntino o a merenda\u003c\/strong\u003e, nella realizzazione di fantasiose e gustose ricette e possono essere utilizzate per la \u003cstrong\u003epreparazione di piatti sia dolci che salati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl loro consumo fa \u003cstrong\u003ebene alle ossa\u003c\/strong\u003e e garantisce un pieno di vitamina C e di sali minerali come il potassio e il magnesio, ma sono anche ricche di antiossidanti. Vantano importanti \u003cstrong\u003eproprietà diuretiche,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edepurative e antitumorali,\u003c\/strong\u003e senza dimenticare la loro conosciuta \u003cstrong\u003ecapacità lassativa\u003c\/strong\u003e, dovuta alla presenza nel frutto di una consistente parte fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eproprietà toniche, depurative ed energizzanti\u003c\/strong\u003e delle prugne secche le rendono utili anche nell'\u003cstrong\u003ealimentazione delle persone sportive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer esaltare al meglio le loro qualità, il miglior modo è quello di utilizzarle in cucina in qualche ricetta sfiziosa. Le \u003cstrong\u003eprugne secche\u003c\/strong\u003e possono essere utilizzate nella preparazione dei dolci: \u003cstrong\u003etorte, tartellette\u003c\/strong\u003e e tanti altri dessert mettendole \u003cstrong\u003eall’interno dell’impasto\u003c\/strong\u003e o della \u003cstrong\u003efarcia\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003etorta con farina di cocco e prugne\u003c\/strong\u003e è uno dei numerosi modi per utilizzarle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora più sofisticati sono i secondi piatti: queste prugne sono perfette da \u003cstrong\u003eutilizzare sia con la carne che con il pesce\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003earista di maiale\u003c\/strong\u003e è uno dei prodotti più cucinati e conosciuti nella tradizione culinaria italiana che, nella sua versione con le \u003cstrong\u003eprugne secche\u003c\/strong\u003e, diventa ancora più gustosa ed originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324802982107,"sku":"Prugne-secche-denocciolate-200g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324803014875,"sku":"Prugne-secche-denocciolate-500g","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324803047643,"sku":"Prugne-secche-denocciolate-1kg","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Prugnesecchedenocciolate.webp?v=1722006674"},{"product_id":"uva-di-corinto","title":"Uva di Corinto","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003euva di Corinto\u003c\/strong\u003e, anche chiamata \u003cem\u003euvetta di Zante \u003c\/em\u003eo \u003cem\u003euvetta di Thompson\u003c\/em\u003e, è una varietà di uva passa a \u003cstrong\u003echicchi piccoli\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003ebacca rossa\u003c\/strong\u003e e mantiene molte delle proprietà tipiche dei frutti a bacca rossa. Si presenta con\u003cstrong\u003e acini rossi scuri (dal viola al blu)\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eestremamente gustosi .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di uva deriva dalla pianta del \u003cem\u003eCorinto Nero (vitis apyrena L.)\u003c\/em\u003e che si trova in \u003cstrong\u003eGrecia,\u003c\/strong\u003e dove viene utilizzata per la produzione dei \u003cstrong\u003evini passiti\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003eregione di Corinto\u003c\/strong\u003e è particolarmente adatta alla coltivazione di questa specialità di uva in quanto gode di un clima ideale, mitigato dalla piacevole brezza del Mar Egeo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'u\u003cstrong\u003eva\u003c\/strong\u003e è un frutto importante per il\u003cstrong\u003e benessere\u003c\/strong\u003e, grazie ai principi attivi contenuti e che possono essere un valido sostegno per affrontare alcuni disturbi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta varietà di uvetta contiene: polifenoli, fibre, inulina, fruttosio che favoriscono la \u003cstrong\u003ecircolazione\u003c\/strong\u003e, aumentano le \u003cstrong\u003edifese del sistema immunitario\u003c\/strong\u003e, svolgono una \u003cstrong\u003efunzione antinfiammatoria e antiossidante\u003c\/strong\u003e. In quest'uva è presente anche il \u003cstrong\u003eresveratrolo\u003c\/strong\u003e, un elemento che\u003cstrong\u003e rallenta l’invecchiamento delle cellule.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003emolti zuccheri e carboidrati\u003c\/strong\u003e ma, al contrario di quanto possa sembrare, \u003cstrong\u003enon favorisce la carie\u003c\/strong\u003e, anzi, grazie agli antiossidanti che contiene aiuta anche a prevenirla. Il tipo di zuccheri che contiene, inoltre, aiuta a mantenere \u003cstrong\u003ecostanti i livelli di glucosio nel sangue\u003c\/strong\u003e e questo aiuta a \u003cstrong\u003eprevenire il diabete\u003c\/strong\u003e ed anche a \u003cstrong\u003efavorire le perdite di peso\u003c\/strong\u003e. I principi attivi contenuti nell'uvetta rendono questa frutta secca potenzialmente positiva per ridurre significativamente il rischio di sviluppare il diabete, anche perché si tratta di un alimento a \u003cstrong\u003ebasso e moderato indice glicemico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarla in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'uva di Corinto\u003c\/strong\u003e è un frutto delizioso, che può essere mangiato come \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e tra i pasti principali, o anche utilizzata per arricchire le colazioni, \u003cstrong\u003einsieme ad uno yogurt\u003c\/strong\u003e o nel latte \u003cstrong\u003einsieme a muesli o mix di cereali. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssomigliante ad un grano di pepe nero, dal gusto lievemente acidulo-dolciastro e senza semi, viene adoperata in cucina, in special modo nei \u003cstrong\u003ecibi salati, \u003c\/strong\u003ema è anche ideale per preparare\u003cstrong\u003e torte e pasticcini.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più semplice per conservare l’uvetta è con un\u003cstrong\u003e sacchetto di lino\u003c\/strong\u003e. Basta versare l’uvetta e metterlo sullo scaffale più lontano del cassetto della cucina. Oppure conservarli in \u003cstrong\u003econtenitori praticamente ermetici\u003c\/strong\u003e, ad esempio in \u003cstrong\u003eceramica o vetro con tappi a labbro o avvitati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324803080411,"sku":"Uva-di-corinto-125g","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324803113179,"sku":"Uva-di-corinto-500g","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324803145947,"sku":"Uva-di-corinto-1kg","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/UvadiCorinto.webp?v=1722011287"},{"product_id":"uva-jumbo","title":"Uva Jumbo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eu\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eva Jumbo\u003c\/strong\u003e proviene dal \u003cstrong\u003eCile\u003c\/strong\u003e e si caratterizza da un \u003cstrong\u003ecolore chiaro e dorato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emolto gustoso e dolce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiù grande e polposa\u003c\/strong\u003e rispetto alla classica variante sultanina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un'\u003cstrong\u003euva bianca\u003c\/strong\u003e caratterizzata da \u003cstrong\u003eacini piccoli\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e senza semi\u003c\/strong\u003e e ad alto contenuto di glucidi. Una volta raggiunto il giusto grado di maturazione assumono una \u003cstrong\u003ecolorazione ambrata ed un elevato livello di zuccheri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfine vengono attentamente selezionati e \u003cstrong\u003efatti disidratare\u003c\/strong\u003e per un lungo periodo di tempo. Successivamente inseriti in un ambiente controllato, con un livello di temperatura ed umidità ideali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'uva cilena varietà Jumbo\u003c\/strong\u003e contiene circa\u003cstrong\u003e il 79% di carboidrati e glucidi\u003c\/strong\u003e, un 3% di\u003cstrong\u003e proteine\u003c\/strong\u003e e un 4% di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e. Proprio grazie alla loro presenza, questa varietà aiuta il \u003cstrong\u003etransito intestinale\u003c\/strong\u003e risolvendo i \u003cstrong\u003eproblemi di stitichezza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre è ricca di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003ecalcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eferro e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003epotassio. \u003c\/strong\u003eNell'uva sultanina, troviamo anche una buona presenza di principi attivi quali l'\u003cstrong\u003earginina \u003c\/strong\u003eche aiuta la naturale \u003cstrong\u003edilatazione dei vasi sanguigni\u003c\/strong\u003e ed è quindi \u003cstrong\u003eprotettrice del sistema cardiocircolatorio\u003c\/strong\u003e ed altri principi attivi quali i \u003cstrong\u003efenoli\u003c\/strong\u003e che hanno un\u003cstrong\u003e azione antiossidante\u003c\/strong\u003e e aiutano a combattere l'invecchiamento cellulare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste \u003cstrong\u003esostanze polifenoliche\u003c\/strong\u003e svolgono persino un'\u003cstrong\u003eazione antinfiammatoria e antibatterica \u003c\/strong\u003esostenendo così il sistema immunitario e il benessere dell'organismo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarla in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'uva Jumbo si presenta secca e volendo si può mangiare direttamente così come\u003cstrong\u003e spuntino, \u003c\/strong\u003eo per\u003cstrong\u003e colazione,\u003c\/strong\u003e in modo da avere una carica di energia per affrontare tutta la giornata. Essendo ricca di zuccheri, questa varietà può essere utilizzata per creare \u003cstrong\u003eottimi muesli\u003c\/strong\u003e con cui condire i vostri \u003cstrong\u003eyogurt. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presta egregiamente all'utilizzo \u003cstrong\u003ein piatti della tradizione (pasta, carne, pesce)\u003c\/strong\u003e, ma anche in\u003cstrong\u003e ambito dolciario (croissant, brioches, torte, ecc.)\u003c\/strong\u003e donando una nota di dolcezza a tutte le preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDona invece un tocco speciale alle pietanze in \u003cstrong\u003emolti abbinamenti salati: \u003c\/strong\u003equalche manciata di uvetta \u003cstrong\u003einsieme al cavolo verde o alla verza. \u003c\/strong\u003eUn abbinamento perfetto anche nelle \u003cstrong\u003einsalatone miste di verdure e nelle macedonie \u003c\/strong\u003esoprattutto quelle di frutta dolce per avere un contrasto di sapori. Ottima anche con\u003cstrong\u003e le verdure quali broccoli e spinaci \u003c\/strong\u003eoppure come condimento insieme alle cipolle per \u003cstrong\u003einsaporire contorni di pesce, carne o altri secondi di verdure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più semplice per conservare l'uvetta è con un\u003cstrong\u003e sacchetto di lino\u003c\/strong\u003e. Basta versare l'uvetta e metterlo sullo scaffale più lontano del cassetto della cucina. Oppure conservarli in \u003cstrong\u003econtenitori ermetici\u003c\/strong\u003e, ad esempio in \u003cstrong\u003eceramica o vetro con tappi a labbro o avvitati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324806521051,"sku":"Uva-Jumbo-125g","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324806553819,"sku":"Uva-Jumbo-500g","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324806586587,"sku":"Uva-Jumbo-1kg","price":16.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/UvaJumbo.webp?v=1722011466"},{"product_id":"uva-sultanina","title":"Uva Sultanina","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eu\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eva sultanina\u003c\/strong\u003e è una specialità di uva che conosciamo anche con il nome di \u003cstrong\u003euva passa\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003euvetta\u003c\/strong\u003e. Questa particolare uva si ottiene per \u003cstrong\u003eessiccatura dei chicchi\u003c\/strong\u003e di una varietà originaria delle terre turche, iraniane o greche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta varietà di uva ha \u003cstrong\u003eacini piccoli di forma ellittica\u003c\/strong\u003e, con un sapore squisitamente dolce. Una volta essiccata prende\u003cstrong\u003e sfumature ambrate \u003c\/strong\u003ee la polpa rimane soda con una sottile buccia facile da masticare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'appellativo\u003cstrong\u003e sultanina \u003c\/strong\u003eè verosimilmente collegato al nome della città di\u003cstrong\u003e Sultania, \u003c\/strong\u003enella penisola della Crimea, antico porto commerciale veneziano e genovese sulla via della seta dove nell'antichità veniva utilizzata come ingrediente per cucinare. Attualmente la maggior produzione di uva sultanina è in \u003cstrong\u003eTurchia\u003c\/strong\u003e ma anche in Australia e negli Stati Uniti.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'uva passa contiene circa il 70% di\u003cstrong\u003e carboidrati e glucidi\u003c\/strong\u003e, un 3% di\u003cstrong\u003e proteine\u003c\/strong\u003e e un 5% di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e. Proprio grazie alla loro presenza, questa varietà aiuta il \u003cstrong\u003etransito intestinale\u003c\/strong\u003e e permette di risolvere \u003cstrong\u003eproblemi di stitichezza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre è ricca di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003ecalcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eferro e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003epotassio. \u003c\/strong\u003eNell'uva sultanina, troviamo anche una buona presenza di principi attivi quali l'\u003cstrong\u003earginina \u003c\/strong\u003eche aiuta la naturale \u003cstrong\u003edilatazione dei vasi sanguigni\u003c\/strong\u003e ed è quindi \u003cstrong\u003eprotettrice del sistema cardiocircolatorio\u003c\/strong\u003e ed altri principi attivi quali i \u003cstrong\u003efenoli\u003c\/strong\u003e che hanno un\u003cstrong\u003e azione antiossidante\u003c\/strong\u003e e aiutano a combattere l'invecchiamento cellulare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste \u003cstrong\u003esostanze polifenoliche\u003c\/strong\u003e svolgono persino un'\u003cstrong\u003eazione antinfiammatoria e antibatterica \u003c\/strong\u003esostenendo così il sistema immunitario e il benessere dell'organismo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarla in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'uva sultanina si presenta secca e volendo si può mangiare direttamente così come\u003cstrong\u003e spuntino, \u003c\/strong\u003eo per\u003cstrong\u003e colazione,\u003c\/strong\u003e in modo da avere una carica di energia per affrontare tutta la giornata. \u003cstrong\u003eDopo averla idratata in acqua\u003c\/strong\u003e per alcune ore potrete utilizzarla anche nelle vostre ricette. Potete utilizzarla in moltissime \u003cstrong\u003ericette di dolci natalizi, dal panettone fino allo strudel e al castagnaccio,\u003c\/strong\u003e ma trova largo impiego anche nella \u003cstrong\u003epreparazione di creme, marmellate e liquori.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa provare anche nelle \u003cstrong\u003epreparazioni salate\u003c\/strong\u003e, soprattutto nella cucina napoletana e siciliana, solitamente associata al \u003cstrong\u003ebaccalà o in pietanze assieme ai pinoli.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eUn condimento perfetto anche per le \u003cstrong\u003einsalatone miste di verdure e nelle macedonie \u003c\/strong\u003esoprattutto quelle di frutta dolce per avere un contrasto di sapori. Ottima anche con\u003cstrong\u003e le verdure quali broccoli e spinaci \u003c\/strong\u003eoppure come condimento insieme alle cipolle per \u003cstrong\u003einsaporire contorni di pesce, carne o altri secondi di verdure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle terre di origine una \u003cstrong\u003ericetta tradizionale turca \u003c\/strong\u003eè quella che vede questo ingrediente principale nella preparazione del\u003cstrong\u003e couscous alle verdure\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più semplice per conservare l'uvetta è con un\u003cstrong\u003e sacchetto di lino\u003c\/strong\u003e. Basta versare l'uvetta e metterlo sullo scaffale più lontano del cassetto della cucina. Oppure conservarli in \u003cstrong\u003econtenitori praticamente ermetici\u003c\/strong\u003e, ad esempio in \u003cstrong\u003eceramica o vetro con tappi a labbro o avvitati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324806619355,"sku":"Uva-sultanina-125g","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324806652123,"sku":"Uva-sultanina-500g","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324806684891,"sku":"Uva-sultanina-1kg","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Uvasultanina.webp?v=1722011564"},{"product_id":"mandorle-affettate","title":"Mandorle Affettate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. Esse sono il frutto del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci)\u003c\/em\u003e, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i \u003cstrong\u003eProdotti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAgroalimentari della Tradizione italiana\u003c\/strong\u003e. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige \u003cstrong\u003eclimi temperati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterreni ben drenati \u003c\/strong\u003ee sono raccolte manualmente da agosto a settembre. Diversa è la \u003cstrong\u003erealtà californiana\u003c\/strong\u003e, dove si è verificato un deciso sviluppo grazie a piantagioni specializzate eseguite con portinnesti capaci di adattarsi alle condizioni pedologiche. Le \u003cstrong\u003earee temperate e le escursioni termiche\u003c\/strong\u003e favoriscono la qualità e la produzione con l'introduzione di moderni sistemi di coltivazione e di raccolta meccanizzata. Leader mondiale della produzione è la California che ne produce da sola l'80%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna tipologia di mandorle molto amata e apprezzata è quella delle \u003cstrong\u003emandorle a fette. \u003c\/strong\u003eLa più versatile in assoluto in cucina per dare un tocco in più ai vostri piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, soprattutto se si vuole raggiungere o mantenere il peso forma, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuelle\u003cstrong\u003e pelate\u003c\/strong\u003e, sono indicate soprattutto per le preparazioni di \u003cstrong\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e in quanto conferiscono ai dessert un colore tenue e delicato. Nelle regioni dell'Italia meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle a fette, \u003c\/strong\u003esi prestano perlopiù come elemento decorativo su\u003cstrong\u003e torte e dessert\u003c\/strong\u003e, così come su \u003cstrong\u003erisotti o piatti di carne\u003c\/strong\u003e. Sono anche utilizzate nella preparazione della \u003cstrong\u003epanatura per fritti di carne e pesce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono poi ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla. \u003c\/strong\u003ePer chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare e spalmare su una croccante fetta di pane di segale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003evanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto in carta o vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero \u003c\/strong\u003eo in una \u003cstrong\u003edispensa asciutta\u003c\/strong\u003e. Per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324807143643,"sku":"Mandorle-affettate-125g","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324807176411,"sku":"Mandorle-affettate-500g","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324807209179,"sku":"Mandorle-affettate-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mandorleaffettate.webp?v=1720710203"},{"product_id":"noci-amazzonia-in-guscio","title":"Noci in Guscio Amazzonia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eSono chiamate \u003cstrong\u003enoci dell’Amazzonia\u003c\/strong\u003e, perché provengono dall’albero\u003cem\u003e Bertholletia excelsa\u003c\/em\u003e che cresce appunto in \u003cstrong\u003eBrasile, in Perù e in Bolivia, nelle zone amazzoniche\u003c\/strong\u003e. Il frutto è un grosso guscio duro e legnoso simile alla noce di cocco che, al suo interno, contiene fino a 20 semi. Il guscio permette di mantenere intatto il gusto del seme anche per 3 mesi. Se invece è aperto, il seme tende a inacidirsi in un paio di giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piante sono cariche di frutti maturi, dall’\u003cstrong\u003ealto contenuto di nutrienti\u003c\/strong\u003e e dalle numerose proprietà benefiche che, con le abbondanti piogge, si gonfiano e aumentano il loro peso tanto da cadere a terra. Ognuno di questi frutti contiene al suo interno le noci vere e proprie, anche loro con un guscio. I frutti precipitati vengono aperti e, successivamente, se ne ricavano i semi, questi vengono poi fatti essiccare e distribuiti sul mercato internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e noci brasiliane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Brasile\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzoniche sono delle vere \u003cstrong\u003ebombe proteiche\u003c\/strong\u003e e preziose \u003cstrong\u003efonti di energia\u003c\/strong\u003e. Sono apprezzate per l'elevato contenuto di \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e ma, a distinguerle dagli altri semi oleosi, c'è soprattutto l'altissimo contenuto di \u003cspan class=\"external\"\u003e\u003cstrong\u003eselenio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Questo è molto importante per il nostro organismo, si tratta di un \u003cstrong\u003eminerale antiossidante\u003c\/strong\u003e che regola il \u003cstrong\u003efunzionamento della tiroide\u003c\/strong\u003e, convertendo l’inattivo ormone T4 nell’\u003cstrong\u003eattivo T3.\u003c\/strong\u003e Il selenio contenuto nelle noci amazzoniche è molto importante per le donne, perché grazie alla sua \u003cstrong\u003eazione antiossidante\u003c\/strong\u003e previene la formazione di patologie tumorali a carico del seno. Gli esperti raccomandano un'assunzione giornaliera di \u003cstrong\u003eselenio \u003c\/strong\u003epari a 200 microgrammi, ovvero la quantità contenuta in appena 2 noci del Brasile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia aiutano a prevenire problemi alle coronarie e la cirrosi epatica, oltre a far crescere \u003cstrong\u003ecapelli forti e sani\u003c\/strong\u003e. Aiutano a \u003cstrong\u003emigliorare l’umore\u003c\/strong\u003e, agisce sui livelli di colesterolo rendendoli normali e potenzia il sistema immunitario. Le noci, se consumate nelle giuste dosi, sono un vero \u003cstrong\u003etoccasana per il cuore.\u003c\/strong\u003e Inoltre contengono anche \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esali minerali, come rame, magnesio, manganese, potassio, calcio, ferro, fosforo e zinco\u003c\/strong\u003e. Il rame, in special modo, aiuta a prevenire anemia e osteoporosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzoniche \u003cstrong\u003enon contengono né glutine, né lattosio\u003c\/strong\u003e ma esiste un allergia specifica a questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia sono perfette da consumare da sole come\u003cstrong\u003e snack\u003c\/strong\u003e o per preparare\u003cstrong\u003e biscotti\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e pesto\u003c\/strong\u003e fatto in casa, \u003cstrong\u003ebarrette energetiche\u003c\/strong\u003e o altri\u003cstrong\u003e dolci\u003c\/strong\u003e. Possono anche essere aggiunte \u003cstrong\u003ealle insalate, alla pasta e ad altri contorni.\u003c\/strong\u003e Da questi semi oleosi si ricava anche un \u003cstrong\u003eolio piuttosto grasso\u003c\/strong\u003e, ma anche un \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e da usare in alternativa al latte vaccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci brasiliane sono spesso abbinate al cioccolato nella preparazione di \u003cstrong\u003edolci e snack\u003c\/strong\u003e: hanno infatti un sapore che ricorda la noce di cocco, notoriamente adatta alla combinazione culinaria con il \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci in guscio dell’Amazzonia vanno conservate all\u003cstrong\u003e’interno di barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici\u003c\/strong\u003e e poi riposti in un frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"500g","offer_id":45324823265499,"sku":"Noci-in-guscio-Amazzonia-500g","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45324823298267,"sku":"Noci-in-guscio-Amazzonia-1kg","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/NOCI.jpg?v=1771417863"},{"product_id":"noci-in-guscio-chandler-italia","title":"Noci in Guscio Chandler Italia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e della pregiata \u003cstrong\u003evarietà Chandler\u003c\/strong\u003e sono fortemente apprezzate per il loro sapore delicato e gradevolmente mandorlato, calibro grande, facilissima sgusciatura (bastano le dita), altissima resa del gheriglio (circa 50% del peso totale della noce).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le \u003cstrong\u003enoci in guscio Chandler\u003c\/strong\u003e in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"500g","offer_id":45324823363803,"sku":"noci-in-guscio-chandler-italia-500g","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45324823331035,"sku":"noci-in-guscio-chandler-italia-1kg","price":11.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/CHANDLER.jpg?v=1771418076"},{"product_id":"noci-in-guscio-lara-italia","title":"Noci in Guscio Lara Italia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa noce della varietà \u003cstrong\u003eLara\u003c\/strong\u003e ha un aspetto globoso, il guscio è solido ma di non difficile rottura, anche con le sole mani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl gheriglio si presenta di colore chiaro, leggermente ambrato ed è carnoso, con modesta quantità di tannino ed assenza di sapore “astringente”. La resa media in sgusciatura, vale a dire il rapporto fra gheriglio (la parte edibile) e peso complessivo del frutto in guscio, è compresa tra il 52 % e il 55 %. Una particolarità di questa noce è la membrana interna che rispetto alle altre varietà si presenta ruotata di 90°.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le \u003cstrong\u003enoci Lara\u003c\/strong\u003e in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45324823494875,"sku":"Noci-in-guscio-Lara-Italia-1kg","price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/LARA.jpg?v=1771418238"},{"product_id":"fichi-secchi-turchia","title":"Fichi Secchi Turchia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003efichi secchi turchia\u003c\/strong\u003e sono una prelibatezza molto apprezzata in tutto il mondo. La \u003cstrong\u003eTurchia\u003c\/strong\u003e è uno dei maggiori produttori di fichi secchi e la sua regione dell’Egeo è rinomata per la coltivazione di questa frutta. I fichi secchi turchi sono ottenuti principalmente dalla varietà “\u003cstrong\u003eSarilop\u003c\/strong\u003e” che è conosciuta per la sua\u003cstrong\u003e polpa morbida\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esapore dolce\u003c\/strong\u003e questi fichi vengono raccolti maturi e poi essiccati al sole per conservarne la proprietà e il gusto. I fichi secchi turchi hanno una pelle sottile e una polpa morbida e succosa, sono di colore chiaro e spesso presentano una leggera copertura di cristalli di zucchero che si formano naturalmente sulla superfice durante il processo di essiccazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI nostri fichi secchi sono una fonte concentrata di \u003cstrong\u003evitamine, minerali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e. Sono particolarmente ricchi di \u003cstrong\u003evitamina K, potassio, calcio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all’ alto contenuto di fibre, i fichi secchi possono aiutare a migliorare la \u003cstrong\u003edigestione\u003c\/strong\u003e e prevenire la \u003cstrong\u003estitichezza\u003c\/strong\u003e. Le loro proprietà lassative naturali possono favorire un transito intestinale regolare. Sono una \u003cstrong\u003efonte di antiossidanti\u003c\/strong\u003e, tra cui vitamina C ed E, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. Sono poveri di grassi saturi e colesterolo, ma ricchi di potassio, che può contribuire a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo. Inoltre contengono fibre che possono aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al loro contributo di carboidrati complessi e zuccheri naturali, i fichi secchi possono fornire un’energia sostenuta e aiutare a combattete la stanchezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarli in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI Fichi secchi sono un ingrediente versatile in cucina e possono essere utilizzati in molti modi diversi, da soli come uno \u003cstrong\u003esnack sano e gustoso\u003c\/strong\u003e. Perfetti per preparare \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edessert\u003c\/strong\u003e, possono aggiungere un tocco dolce e croccante alle \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e oppure puoi utilizzarli per preparare \u003cstrong\u003emarmellate\u003c\/strong\u003e fatte in casa, basta cuocerli con zucchero e succo di limone fino ad ottenere una consistenza spalmabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fichi secchi vanno conservati in un\u003cstrong\u003e luogo asciutto e fresco\u003c\/strong\u003e, possibilmente all’interno di barattoli o direttamente nelle \u003cstrong\u003enostre buste in doypack\u003c\/strong\u003e fornite di chiusura ermetica salva freschezza per preservare la fragranza e il gusto del prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324831850715,"sku":"fichi-secchi-turchia-200","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324831883483,"sku":"fichi-secchi-turchia-500","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1Kg","offer_id":45324831916251,"sku":"fichi-secchi-turchia-1","price":24.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/FichisecchiTurchia.webp?v=1720623329"},{"product_id":"datteri-medjoul-large","title":"Datteri Medjoul Super Jumbo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa pianta dei datteri (Phoenix dactylifera) è originaria dell’\u003cstrong\u003eAfrica settentrionale\u003c\/strong\u003e, ma oggi viene coltivata in diverse regioni tropicali di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003edatteri medjoul\u003c\/strong\u003e sono una varietà di datteri molto apprezzata per la loro \u003cstrong\u003egrandezza, morbidezza e gusto dolce.\u003c\/strong\u003e Sono originari del Medio Oriente in particolare della Palestina e dell’Israele, e sono considerati una delle varietà di datteri più pregiata al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI datteri medjoul sono di dimensioni notevoli rispetto ad altre varietà di datteri ed hanno una \u003cstrong\u003econsistenza morbida e succosa\u003c\/strong\u003e. Il loro colore varia dal marrone dorato al marrone scuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI datteri essiccati sono \u003cstrong\u003eenergizzanti, ricchi di minerali, vitamine e calorie\u003c\/strong\u003e, sono un’ottima fonte di pronta energia, utile in caso di affaticamento, debilitazione o come spuntino pre o post allenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePromuovono la \u003cstrong\u003esalute intestinale\u003c\/strong\u003e: grazie al contenuto di fibre, favoriscono il transito intestinale e una buona qualità del microbiota, sono indicati per la salute del cervello: grazie alle \u003cstrong\u003eproprietà antinfiammatorie e antiossidanti\u003c\/strong\u003e, riducono il rischio di malattie neurodegenerative e migliorano memoria, capacità cognitive e ansia. Ricchi di minerali come fosforo, calcio, potassio e magnesio, prevengono alcune condizioni legate alla salute delle ossa, come l’osteoporosi, inoltre riducono il rischio di malattie croniche: ricchissimi di antiossidanti, inibiscono la formazione e l’attività dei radicali liberi, associati a invecchiamento cellulare e insorgenza di malattie croniche. Sono utili, quindi, per contrastare patologie cardiovascolari, diabete di tipo 2, tumori e malattie neurodegenerative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssendo stati privati dell’acqua, i datteri essiccati (così come tutta la frutta disidratata) sono più ricchi di calorie e zuccheri semplici rispetto al frutto fresco.\u003cbr\u003eTuttavia, la porzione media di datteri consigliata è pari a 30\/40 g al giorno.\u003cbr\u003eEcco perché, se consumati nelle quantità adatte, non rappresentano un rischio per la glicemia e non sono controindicati in caso di dieta ipocalorica o iperglicemia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarli in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI datteri medjoul possono essere \u003cstrong\u003eutilizzati in molti modi in cucina\u003c\/strong\u003e grazie al loro gusto dolce e alla consistenza morbida. Sono perfetti da gustare da soli come\u003cstrong\u003e spuntino sano ed energetico\u003c\/strong\u003e puoi semplicemente aprirli e mangiarli oppure\u003cstrong\u003e farcirli\u003c\/strong\u003e con vari ingredienti come noci, mandorle, pistacchi o formaggio per dare un tocco in più. Puoi \u003cstrong\u003eaggiungerli ai frullati o smoothie\u003c\/strong\u003e per un tocco di dolcezza extra, oppure sminuzzarli e \u003cstrong\u003eusarli come sostituto dello zucchero\u003c\/strong\u003e in ricette di dolci come torte, biscotti o barrette energetiche. Consigliamo anche di preparare una salsa dolce utilizzando i nostri datteri medjoul, basta frullarli insieme ad acqua fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa da usare come topping per pancake, yogurt o gelato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI datteri medjoul vanno conservati in un luogo asciutto e fresco, possibilmente all’interno di barattoli o direttamente nelle nostre\u003cstrong\u003e buste in doypack\u003c\/strong\u003e fornite di chiusura ermetica salva freschezza per preservare la fragranza e il gusto del prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324833784027,"sku":"datteri-medjoul-large-200","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324833816795,"sku":"datteri-medjoul-large-500","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":45324833849563,"sku":"datteri-medjoul-large-1","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/DatteriMedjouljumbo.webp?v=1770650313"},{"product_id":"mandorle-sgusciate-sicilia","title":"Mandorle Sgusciate Sicilia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sono\u003cstrong\u003e semi oleosi ricchi di proprietà benefiche\u003c\/strong\u003e. La mandorla è il seme commestibile del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci\u003c\/em\u003e), pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di origine asiatica (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un simbolo di nascita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano “noce greca”), dopodiché si diffuse in quasi tutti i paesi del Mediterraneo. Ecco il motivo per cui la coltivazione della mandorla è molto diffusa in Sicilia dove è presente in circa 35 varietà, tra cui la Tuono.Riconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i Prodotti Agroalimentari della Tradizione italiana. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige climi temperati e terreni ben drenati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mandorla si trova in commercio in numerose tipologie diverse a seconda della varietà e della lavorazione. Troviamo le mandorle in guscio e quelle sgusciate, che si distinguono a loro volta a seconda della lavorazione subita. Quelle in guscio però sono quelle sottoposte a minori processi di lavorazione e di raffinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle contengono poca acqua e molti grassi, anche se per la maggior parte sono insaturi ossia buoni.\u003cstrong\u003e Non hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una \u003cstrong\u003eottima digeribilità\u003c\/strong\u003e. Contengono acidi grassi polinsaturi essenziali come l’omega 6. L’apporto proteico le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana. Le mandorle sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre \u003cstrong\u003efibre, sali minerali\u003c\/strong\u003e come magnesio, calcio, fosforo, zinco e rame e alcune \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E. Grazie alle \u003cstrong\u003eelevate quantità di ferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l’anemia. Sono invece\u003cstrong\u003e assenti glutine e lattosio\u003c\/strong\u003e. Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da diabete di tipo 2, migliorando la sensibilità verso l’insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi \u003cstrong\u003eeffetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico e antinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e. La presenza di antiossidanti contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a prevenire l’insorgenza delle rughe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sono utilizzate nella preparazione dei \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003ecantucci toscani\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003etozzetti laziali\u003c\/strong\u003e e di diversi tipi di dolci (come la \u003cstrong\u003etorta di carote\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003erotolo alle mandorle con ricotta e pere\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003emuffin\u003c\/strong\u003e). Sono ottime anche nella preparazione del pesto e per arricchire le vostre insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle regioni dell’Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e, anche chiamato pasta reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l’olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla.\u003c\/strong\u003e Per chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare e spalmare su una croccante fetta di pane di segale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sgusciate vanno conservate in un luogo asciutto e fresco, possibilmente all’interno di barattoli o direttamente nelle \u003cstrong\u003enostre buste in doypack\u003c\/strong\u003e fornite di chiusura ermetica salva freschezza per preservare la fragranza e il gusto del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324834177243,"sku":"mandorle-sgusciate-sicilia-125","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45324834210011,"sku":"mandorle-sgusciate-sicilia-500","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":45324834242779,"sku":"mandorle-sgusciate-sicilia-1","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MandorlesgusciateSicilia.webp?v=1745848276"},{"product_id":"mix-guscio","title":"Mix Guscio","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro\u003cstrong\u003e Mix Guscio\u003c\/strong\u003e contiene\u003cstrong\u003e noci, mandorle, nocciole, e noci Amazzonia\u003c\/strong\u003e questo mix offre una combinazione equilibrata di gusti e consistenze diverse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci sono molto ricche di omega 3 il quale, oltre a garantire un’azione ricostituente, può andare a rallentare l’attività ormonale causa della caduta dei capelli. Le noci, inoltre, contengono zinco e selenio utili per la rigenerazione delle membrane cellulari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sono ricche di antiossidanti che contribuiscono a prevenire l’insorgenza delle rughe. Inoltre, proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole sono dei frutti ricchi di acidi grassi polinsaturi, che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzonia sono considerate una fonte di nutrienti essenziali per la loro ricchezza di proteine, grassi sani, fibre, vitamine e minerali. Sono particolarmente ricche di selenio, che è un potente antiossidante che contribuisce alla salute del sistema immunitario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Noci, mandorle, nocciole, noci amazzonia in guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e: Italia - Bolivia\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro Mix Guscio va conservato in un luogo asciutto e fresco, possibilmente all’interno di barattoli o direttamente nelle nostre\u003cstrong\u003e buste in doypack\u003c\/strong\u003e fornite di chiusura ermetica salva freschezza per preservare la fragranza e il gusto del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori nutrizionali per 100g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnergia: 635kcal  2656,84Kj\u003cbr\u003e\nGrassi: 59g\u003cbr\u003e\n-di cui saturi: 29,74g\u003cbr\u003e\nCarboidrati: 7g\u003cbr\u003e\n-di cui zuccheri: 3,2g\u003cbr\u003e\nProteine: 18,2g\u003cbr\u003e\nSale: 0,07g\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"500g","offer_id":45324834308315,"sku":"mix-guscio-500","price":9.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Gemini_Generated_Image_9tn8t29tn8t29tn8.png?v=1772706864"},{"product_id":"albicocche-secche-reidratate","title":"Albicocche Secche Reidratate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eImmagina di gustare il sapore dolce e la texture morbida delle albicocche fresche, ma con la comodità di poterle avere sempre a disposizione come uno snack o un ingrediente pronto all'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre albicocche reidratate racchiudono questa magia: offrono un'esperienza unica, diversa dalle albicocche completamente secche per la loro succulenza, e da quelle fresche per la loro praticità e durata. Invitiamo te, amico e amante del buon cibo, a scoprire il gusto ricco e autentico delle nostre albicocche reidratate, un piccolo lusso quotidiano che unisce natura e convenienza.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre albicocche reidratate offrono il perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e morbidezza, rendendole ideali per chi cerca un snack salutare senza rinunciare al gusto. Provenienti da coltivazioni selezionate, queste albicocche vengono delicatamente reidratate per ripristinare la loro succosità originale, conservando al contempo tutte le proprietà nutrizionali delle albicocche fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche reidratate vanno conservate all’interno di un barattolo ermetico o un sacchetto sigillato in un luogo fresco, lontano da fonti di calore, luce e umidità oppure direttamente nelle nostre buste in doypack fornite di chiusura ermetica salva freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBenefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche reidratate sono note per i loro benefici sulla salute, inclusa la capacità di migliorare la digestione, promuovere la salute della pelle e supportare la funzione visiva grazie al loro alto contenuto di antiossidanti. Sono inoltre utili in una dieta equilibrata per il controllo del peso.\u003cbr\u003eRicche di vitamina A, vitamina E e potassio, le albicocche reidratate sono un'ottima fonte di fibre e vitamina K, essenziale per la salute ossea e la coagulazione del sangue. Ogni porzione contiene un apporto calorico moderato, rendendole un'opzione ideale per mantenere un'alimentazione equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuante Albicocche Reidratate Posso Mangiare in un Giorno?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa quantità giornaliera consigliata di albicocche secche varia in base alle esigenze individuali di calorie e nutrienti, ma generalmente si consiglia di limitarsi a porzioni da 30-40 grammi, equivalenti a circa 3-4 albicocche secche al giorno. Questo dosaggio permette di godere dei benefici nutrizionali delle albicocche, come fibre, vitamine e minerali, senza eccedere in zuccheri e calorie. È sempre consigliato moderazione e bilanciamento nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatili e gustose, le nostre albicocche reidratate si prestano a svariate preparazioni culinarie: dall'arricchimento di cereali per la colazione, a ingredienti per torte e dolci, fino a essere protagoniste in insalate esotiche o come snack sano da sgranocchiare durante la giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStoria \u0026amp; Tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche hanno una storia millenaria, originarie della Cina, dove erano simbolo di lunga vita e felicità. La tradizione di reidratare le albicocche secche affonda le radici in tempi antichi, quando era necessario conservare il frutto per i lunghi viaggi o per le stagioni meno generose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché Scegliere le Nostre…\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScegliere le nostre albicocche reidratate significa optare per un prodotto di qualità superiore, derivante da pratiche di raccolta sostenibili e metodi di reidratazione che preservano integrità e gusto del frutto. Ogni albicocca è selezionata per garantire il massimo in termini di sapore e benefici nutrizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEsperienza e Qualità nel Commercio di Frutta Secca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon anni di esperienza nel commercio di frutta secca, ci impegniamo a fornire solo i migliori prodotti, curando ogni fase del processo, dalla selezione alla consegna, per assicurarvi un'esperienza gustativa unica e genuina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eImpegno Verso il Cliente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra promessa è quella di offrire prodotti che non solo soddisfino i gusti più raffinati ma che siano anche espressione di un impegno autentico verso la salute e il benessere dei nostri clienti, garantendo trasparenza, qualità e sostenibilità in ogni scelta.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324834799835,"sku":"Albicocche-reidratate-200","price":7.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45324834832603,"sku":"Albicocche-reidratate-500","price":15.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":45324834865371,"sku":"Albicocche-reidratate-1","price":27.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Albicocchesecchereidratate.webp?v=1720604003"},{"product_id":"albicocche-secche-naturali","title":"Albicocche Secche Naturali","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eImmagina di immergerti nel gusto intenso e nella consistenza unica dell'albicocca, in un formato conveniente e pronto da gustare in ogni momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre albicocche secche naturali incarnano questa esperienza: offrono una dimensione di gusto e nutrimento pura, distinta dalle albicocche fresche per la loro concentrazione di sapori e dalle versioni reidratate per la loro praticità senza compromessi. Esplora l'essenza autentica delle nostre albicocche secche, un vero tesoro di bontà che connette la semplicità della natura alla tua tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre albicocche secche naturali sono un gioiello di dolcezza e nutrizione. Essiccate al sole con cura, senza l'aggiunta di conservanti, mantengono il sapore intenso e la consistenza ricca che le contraddistingue. Perfette per chi ama i sapori autentici e cerca un'alternativa salutare e naturale allo snack tradizionale. Queste albicocche sono un concentrato di energia e bontà, ideali per accompagnarti in ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere inalterata la freschezza delle nostre albicocche secche, consigliamo di conservarle in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta. La nostra confezione richiudibile salva freschezza garantisce la conservazione ottimale del prodotto dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBenefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche secche sono note per i loro molteplici benefici: migliorano la digestione, supportano la salute della pelle e degli occhi, e grazie al loro alto contenuto di vitamina K, contribuiscono alla salute delle ossa e alla corretta coagulazione del sangue. Un vero alleato per il tuo benessere quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuante Albicocche Secche Posso Mangiare in un Giorno?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa quantità ideale di albicocche secche da consumare quotidianamente dipende dalle esigenze nutrizionali individuali, ma una porzione di 30-40 grammi, equivalente a circa 4-5 albicocche secche, è generalmente raccomandata per massimizzare i benefici nutrizionali senza eccedere in zuccheri naturali e calorie. Questa dose permette di godere delle virtù delle albicocche, integrando fibre, vitamine e minerali essenziali nella tua dieta, favorendo al contempo un sano equilibrio alimentare. Come sempre, consigliamo di inserire questo delizioso frutto in una dieta varia ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche secche sono incredibilmente versatili: possono essere utilizzate in ricette dolci e salate, aggiunte ai cereali della colazione, impiegate nella preparazione di torte, biscotti, o come ingredienti sorpresa in insalate e piatti esotici. Un'ottima base anche per smoothies nutrienti e saporiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStoria e Tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche accompagnano l'umanità da millenni, originarie dell'Asia, simboleggiano la longevità e la prosperità. La tradizione di essiccarle nasce dalla necessità di conservare i loro nutrienti e il loro sapore tutto l'anno, un'usanza che abbiamo ereditato e perfezionato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché Scegliere le Nostre…\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptare per le nostre albicocche secche naturali significa scegliere un prodotto di eccellenza, proveniente da coltivazioni responsabili e processi di essiccazione che ne preservano integrità, gusto e valori nutrizionali. Ogni albicocca è un concentrato di gusto e salute, selezionato per offrirti il meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEsperienza e Qualità nel Commercio di Frutta Secca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon decenni di esperienza nel commercio di frutta secca, ci impegniamo a fornire solo il meglio, curando ogni dettaglio del processo, dalla selezione alla tua tavola, per garantirti un'esperienza gustativa autentica e di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eImpegno Verso il Cliente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro obiettivo è offrire prodotti che delizino i palati più esigenti e che rappresentino un vero e proprio impegno verso il benessere dei nostri clienti, garantendo al contempo trasparenza e sostenibilità in ogni nostra scelta. Le albicocche secche naturali sono un esempio lampante della nostra dedizione alla qualità e alla salute.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324834898139,"sku":"Albicocche-secche-naturali-200","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324834930907,"sku":"Albicocche-secche-naturali-500","price":16.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1Kg","offer_id":45324834963675,"sku":"Albicocche-secche-naturali-1","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/AlbicoccheSeccheNaturali.webp?v=1745848276"},{"product_id":"natural-box","title":"Natural Box","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003e\"Natural Box\"\u003c\/strong\u003e è pensata per chi desidera assaporare la purezza e l'autenticità della\n    frutta essiccata al naturale. Questa selezione offre un viaggio attraverso otto deliziosi prodotti, ognuno scelto\n    per la sua qualità e gusto inconfondibile, garantendo un'esperienza di degustazione genuina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa contiene la box\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa box include otto confezioni da \u003cstrong\u003e125g\u003c\/strong\u003e ciascuna dei nostri migliori prodotti naturali:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango Naturale (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFette di mango essiccato senza zuccheri aggiunti, per gustare tutta\n            la dolcezza del mango maturo. - [\u003ca href=\"\/products\/mango-disidratato-al-naturale\" title=\"Mango Naturale\"\u003edettagli prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFichi di Calabria (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFichi secchi provenienti dalla Calabria, dolci e saporiti,\n            essiccati naturalmente al sole. - [\u003ca href=\"\/products\/fichi-secchi-calabria\" title=\"Fichi di Calabria\"\u003edettagli prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocco Naturale (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFette di cocco essiccato al naturale, croccanti e dal sapore dolce\n            e delicato. - [\u003ca href=\"\/products\/cocco-disidratato-al-naturale\" title=\"Cocco Naturale\"\u003edettagli\n                prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbicocche Naturali (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlbicocche essiccate al naturale, senza conservanti, dal gusto\n            intenso e genuino. - [\u003ca href=\"\/products\/albicocche-secche-naturali\" title=\"Albicocche Naturali\"\u003edettagli\n                prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnanas Naturale (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnanas essiccato al naturale, con il suo inconfondibile gusto\n            dolce-acidulo. - [\u003ca href=\"\/products\/ananas-disidratato-al-naturale\" title=\"Ananas Naturale\"\u003edettagli\n                prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatteri Jumbo (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDatteri di grande calibro, morbidi e dolci, ideali come snack\n            energetico. - [\u003ca href=\"\/products\/datteri-medjoul-small\" title=\"Datteri Jumbo\"\u003edettagli prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZenzero Naturale (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePezzi di zenzero essiccato al naturale, dal sapore piccante e\n            aromatico, ideale per chi ama i gusti intensi. - [\u003ca href=\"\/products\/ginger-disidratato-al-naturale\" title=\"Zenzero Naturale\"\u003edettagli prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrugne con Nocciolo (125g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrugne essiccate con nocciolo, ricche di sapore e perfette per\n            uno snack sano. - [\u003ca href=\"\/products\/prugne-secche-con-nocciolo\" title=\"Prugne con Nocciolo\"\u003edettagli\n                prodotto\u003c\/a\u003e]\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eOgni confezione è il frutto di una selezione accurata e di un processo di essiccazione che preserva tutte le\n    proprietà nutritive e il sapore autentico della frutta. La \u003cstrong\u003e\"natural box\"\u003c\/strong\u003e è più di una semplice box:\n    è un invito a riscoprire i sapori genuini che la natura offre, perfetta da condividere o regalare a chi apprezza uno\n    stile di vita sano e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasciati conquistare dalla varietà e dalla bontà dei nostri prodotti naturali.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46081064927451,"sku":"natural-box","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/natural-box.webp?v=1727445484"},{"product_id":"aglio-nero-fermentato-di-voghiera","title":"Aglio Nero Fermentato di Voghiera - 30g","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'\u003cstrong\u003eAglio Nero Fermentato di Voghiera\u003c\/strong\u003e è un prodotto pregiato ottenuto dalla fermentazione naturale dell'Aglio di Voghiera, rinomato per la sua qualità e dolcezza. Questo processo, che dura circa 60 giorni, trasforma gli spicchi in una prelibatezza dal colore nero intenso, consistenza morbida e sapore delicato con note balsamiche e di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Prodotto esclusivamente con Aglio di Voghiera, coltivato nelle fertili terre di Voghiera, in Emilia-Romagna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso di produzione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione naturale senza l'aggiunta di additivi o conservanti, in ambienti a temperatura e umidità controllate. \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProprietà organolettiche:\u003c\/strong\u003e Sapore dolce e delicato, privo del caratteristico aroma pungente dell'aglio fresco, con un retrogusto che ricorda la liquirizia.\u003ca href=\"https:\/\/www.gazzettadelgusto.it\/cibo\/aglio-nero-di-voghiera-nerofermento\/\" rel=\"noopener\" class=\"flex h-[22px] items-center rounded-xl px-2 text-[0.5em] !font-medium uppercase bg-[#f4f4f4] !text-token-text-secondary hover:bg-token-text-primary hover:!text-token-main-surface-secondary dark:bg-token-main-surface-secondary dark:hover:bg-token-text-primary relative top-[-0.094rem]\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"truncate\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenefici nutrizionali:\u003c\/strong\u003e Ricco di antiossidanti, fosforo, calcio e proteine, con una maggiore digeribilità rispetto all'aglio comune.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzi in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Aglio Nero di Voghiera è versatile e può essere utilizzato in diverse preparazioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondimento:\u003c\/strong\u003e Ideale per insaporire zuppe, risotti, salse e piatti a base di carne o pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnack:\u003c\/strong\u003e Delizioso se consumato da solo o spalmato su crostini di pane.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomia gourmet:\u003c\/strong\u003e Apprezzato da chef stellati per la creazione di piatti innovativi e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le sue caratteristiche, si consiglia di conservare l'Aglio Nero di Voghiera in un luogo fresco e asciutto, fuori frigo, lontano dall'umidità e ben chiuso dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534589124989,"sku":"aglio-nero-fermentato-voghiera-1-testa","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/aglio-nero-fermentato-senza-buccia.jpg?v=1771347236"},{"product_id":"mele-italiane-essicate-al-naturale","title":"Mele Italiane Essiccate al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe nostre \u003cstrong\u003emele secche italiane\u003c\/strong\u003e sono uno snack sano e gustoso, ottenuto da \u003cstrong\u003emele selezionate\u003c\/strong\u003e provenienti da \u003cstrong\u003eagricoltura italiana\u003c\/strong\u003e. Le mele vengono private del torsolo, tagliate in sottili fette e delicatamente essiccate tramite un flusso di aria calda, senza essere sbucciate e \u003cstrong\u003esenza l'aggiunta di additivi o conservanti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un \u003cstrong\u003eprodotto croccante e naturale\u003c\/strong\u003e, dal colore che varia dal giallo al marrone chiaro a seconda della varietà di mela utilizzata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe mele secche sono \u003cstrong\u003eun concentrato di energia naturale\u003c\/strong\u003e, ideali come snack salutare. \u003cstrong\u003eRicche di fibre\u003c\/strong\u003e (12,2 g per 100 g), favoriscono la digestione e il \u003cstrong\u003esenso di sazietà\u003c\/strong\u003e. L'elevato contenuto di \u003cstrong\u003ezuccheri naturali\u003c\/strong\u003e fornisce energia immediata, perfetta per sportivi e studenti. Inoltre, sono \u003cstrong\u003eprive di glutine\u003c\/strong\u003e, allergeni e OGM, risultando adatte a \u003cstrong\u003ediete vegane e vegetariane\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStoria e tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe mele sono da sempre protagoniste dell’alimentazione italiana. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL’essiccazione è una tecnica antica utilizzata per conservare i frutti durante i mesi invernali, mantenendo intatti i sapori e i nutrienti\u003c\/span\u003e. Oggi, questa tradizione si rinnova con tecniche moderne che rispettano la qualità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerché scegliere le nostre mele secche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelezioniamo solo mele italiane di alta qualità. Offriamo un \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eprodotto genuino, privo di conservanti e additivi\u003c\/span\u003e, per uno snack sano e naturale. La nostra attenzione alla filiera garantisce \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003efreschezza e rispetto per l’ambiente\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarla in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe nostre mele secche sono \u003cstrong\u003eperfette da gustare da sole come snack\u003c\/strong\u003e, ma anche ideali per \u003cstrong\u003earricchire muesli, yogurt, insalate e dolci\u003c\/strong\u003e. Possono essere utilizzate anche per \u003cstrong\u003eguarnire torte e biscotti\u003c\/strong\u003e o reidratate per preparazioni culinarie più elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer preservare la croccantezza e la qualità delle nostre mele secche, vi consigliamo di conservarle \u003cstrong\u003enel loro doypack originale\u003c\/strong\u003e, in un luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente (≤ 20°C) e con umidità ≤ 65%. Il prodotto ha una \u003cstrong\u003eshelf life di 12 mesi\u003c\/strong\u003e dalla data di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEsperienza e qualità nel commercio di frutta secca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a anni di esperienza nel settore, siamo specializzati nella lavorazione e distribuzione di frutta secca di alta qualità. Ogni fase della produzione è controllata per offrire un prodotto eccellente che soddisfi le esigenze dei consumatori più attenti.\u003cbr\u003eI prodotti di ogni ordine sono preparati al momento, prima di essere spediti. I nostri contenitori doypack li mantengono al riparo dall'aria per garantirne freschezza e gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":55109573149053,"sku":"mele-italiane-essiccate-al-naturale-125g","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":55109573181821,"sku":"mele-italiane-essiccate-al-naturale-250g","price":11.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Meleessiccateitaliane-dettaglio.webp?v=1760694297"},{"product_id":"mandorle-sgusciate-sicilia-omaggio","title":"Mandorle sgusciate Sicilia - Omaggio","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sono\u003cstrong\u003e semi oleosi ricchi di proprietà benefiche\u003c\/strong\u003e. La mandorla è il seme commestibile del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci\u003c\/em\u003e), pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di origine asiatica (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un simbolo di nascita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano “noce greca”), dopodiché si diffuse in quasi tutti i paesi del Mediterraneo. Ecco il motivo per cui la coltivazione della mandorla è molto diffusa in Sicilia dove è presente in circa 35 varietà, tra cui la Tuono.Riconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i Prodotti Agroalimentari della Tradizione italiana. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige climi temperati e terreni ben drenati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mandorla si trova in commercio in numerose tipologie diverse a seconda della varietà e della lavorazione. Troviamo le mandorle in guscio e quelle sgusciate, che si distinguono a loro volta a seconda della lavorazione subita. Quelle in guscio però sono quelle sottoposte a minori processi di lavorazione e di raffinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle contengono poca acqua e molti grassi, anche se per la maggior parte sono insaturi ossia buoni.\u003cstrong\u003e Non hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una \u003cstrong\u003eottima digeribilità\u003c\/strong\u003e. Contengono acidi grassi polinsaturi essenziali come l’omega 6. L’apporto proteico le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana. Le mandorle sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre \u003cstrong\u003efibre, sali minerali\u003c\/strong\u003e come magnesio, calcio, fosforo, zinco e rame e alcune \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E. Grazie alle \u003cstrong\u003eelevate quantità di ferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l’anemia. Sono invece\u003cstrong\u003e assenti glutine e lattosio\u003c\/strong\u003e. Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da diabete di tipo 2, migliorando la sensibilità verso l’insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi \u003cstrong\u003eeffetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico e antinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e. La presenza di antiossidanti contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a prevenire l’insorgenza delle rughe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sono utilizzate nella preparazione dei \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003ecantucci toscani\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003etozzetti laziali\u003c\/strong\u003e e di diversi tipi di dolci (come la \u003cstrong\u003etorta di carote\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003erotolo alle mandorle con ricotta e pere\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003emuffin\u003c\/strong\u003e). Sono ottime anche nella preparazione del pesto e per arricchire le vostre insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle regioni dell’Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e, anche chiamato pasta reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l’olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla.\u003c\/strong\u003e Per chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare e spalmare su una croccante fetta di pane di segale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle sgusciate vanno conservate in un luogo asciutto e fresco, possibilmente all’interno di barattoli o direttamente nelle \u003cstrong\u003enostre buste in doypack\u003c\/strong\u003e fornite di chiusura ermetica salva freschezza per preservare la fragranza e il gusto del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55200634896765,"sku":"mandorle-sgusciate-sicilia-omaggio","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MandorlesgusciateSicilia.webp?v=1745848276"},{"product_id":"kit-frutta-secca","title":"Kit Frutta Secca","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"250\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCercavi un prodotto specifico? Con il \u003cstrong\u003eKit Frutta Secca\u003c\/strong\u003e ne trovi diversi della stessa qualità, selezionati per accompagnarsi al meglio. È il modo più semplice per \u003cstrong\u003efare scorta\u003c\/strong\u003e, scoprire \u003cstrong\u003enuove varietà \u003c\/strong\u003ee portare a casa una selezione completa, con un \u003cstrong\u003evantaggio sul prezzo finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-start=\"252\" data-end=\"576\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna selezione completa, pensata per chi ama variare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"576\" class=\"\"\u003eSe hai già in mente alcuni prodotti da acquistare, scegli il Kit: \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"700\"\u003eanche quelli che solitamente non sono in promozione rientrano nello sconto del 5%\u003c\/strong\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn’occasione per risparmiare su tutta la selezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"578\" data-end=\"898\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl piacere di gusti diversi, tutti in un unico Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"898\" class=\"\"\u003eQuesto kit è pensato per chi ama la frutta secca nelle sue varietà più pregiate. È ideale per spuntini sani, colazioni bilanciate o come ingrediente in ricette dolci e salate. Le diverse tipologie offrono gusto, croccantezza e nutrienti essenziali, in un solo pacchetto completo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"900\" data-end=\"943\"\u003eCosa contiene il Kit Frutta Secca\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"944\" data-end=\"1298\"\u003e\n\u003cli data-start=\"944\" data-end=\"1004\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1004\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"968\"\u003eNocciole sgusciate\u003c\/strong\u003e 500g – Corpose e ricche di sapore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1005\" data-end=\"1071\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1071\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1030\"\u003eMandorle di Sicilia\u003c\/strong\u003e 500g – Croccanti e dolci, una garanzia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1095\"\u003eAnacardi naturali\u003c\/strong\u003e 500g – Senza sale, perfetti anche in cucina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1162\"\u003eNoci sgusciate\u003c\/strong\u003e 125g – Classiche e versatili\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1194\" data-end=\"1240\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1240\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1214\"\u003eNoci Macadamia\u003c\/strong\u003e 125g – Ricche e burrose\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1298\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1298\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1261\"\u003eNoci Amazzonia\u003c\/strong\u003e 125g – Dal gusto unico e tropicale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1383\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55729579327869,"sku":"kit-frutta-secca","price":48.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Prodottinuovibuste-28.webp?v=1745848213"},{"product_id":"kit-frutta-essiccata-naturale","title":"Kit Frutta Essiccata Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"547\" class=\"\"\u003eCon il \u003cstrong\u003eKit Frutta Essiccata Naturale\u003c\/strong\u003e scopri una selezione unica di \u003cstrong\u003efrutti lavorati senza zuccheri aggiunti\u003c\/strong\u003e, scelti per la loro qualità e per la ricchezza dei loro aromi autentici. È il modo più semplice per provare gusti diversi e fare \u003cstrong\u003escorta di benessere\u003c\/strong\u003e, con un vantaggio anche sul prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-start=\"549\" data-end=\"613\"\u003eUna combinazione pensata per chi cerca gusto e naturalezza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"874\" class=\"\"\u003eChe tu stia cercando uno spuntino sano o un’aggiunta speciale per le tue ricette, il Kit Frutta Essiccata Naturale ti offre una gamma completa di frutta essiccata naturale. In più, anche i prodotti che solitamente non sono in promozione rientrano nello \u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"862\"\u003esconto del 5%\u003c\/strong\u003e sul totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"876\" data-end=\"936\"\u003eFrutti diversi, un unico filo conduttore: la genuinità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1183\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDatteri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efichi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecocco\u003c\/strong\u003e: ogni frutto ha il suo carattere, ma tutti condividono la stessa \u003cstrong\u003elavorazione semplice e naturale\u003c\/strong\u003e. Ideali da gustare così come sono, o da inserire in preparazioni dolci, bowl, mix energetici e molto altro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1190\" data-end=\"1240\"\u003eCosa contiene il Kit Frutta Essiccata Naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1242\" data-end=\"1581\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1242\" data-end=\"1270\"\u003eDatteri Super Jumbo 500g\u003c\/strong\u003e – Morbidi, carnosi e naturalmente dolci\u003cbr data-start=\"1310\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1343\"\u003eFichi Secchi Calabria 200g\u003c\/strong\u003e – Delicati e profumati, essiccati al sole\u003cbr data-start=\"1385\" data-end=\"1388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1411\"\u003eCocco Naturale 125g\u003c\/strong\u003e – A scaglie, croccante e senza zuccheri\u003cbr data-start=\"1451\" data-end=\"1454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1477\"\u003eMango Naturale 500g\u003c\/strong\u003e – Intenso e aromatico, in fette morbide\u003cbr data-start=\"1517\" data-end=\"1520\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1548\"\u003eAlbicocche Naturali 200g\u003c\/strong\u003e – Gusto pieno, senza conservanti\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"250\" data-start=\"198\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55730043126141,"sku":"kit-frutta-essiccata-naturale","price":43.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Prodottinuovibuste-31.webp?v=1745848236"},{"product_id":"kit-detox-benessere","title":"Kit Detox e Benessere","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"509\" data-start=\"242\"\u003eIl \u003cstrong\u003eKit Detox e Benessere\u003c\/strong\u003e è pensato per chi cerca \u003cstrong\u003eequilibrio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egusto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eingredienti semplici\u003c\/strong\u003e. Una selezione di frutta secca ed essiccata che accompagna la tua giornata con \u003cstrong\u003eenergia e leggerezza\u003c\/strong\u003e, con il vantaggio di un prezzo più conveniente rispetto all’acquisto singolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-end=\"574\" data-start=\"511\"\u003eUna combinazione pensata per chi ama prendersi cura di sé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"915\" data-start=\"575\"\u003eFrutti naturali, senza zuccheri aggiunti, radici funzionali e frutta secca di alta qualità: questo kit raccoglie \u003cstrong\u003ealimenti noti per le loro proprietà benefiche\u003c\/strong\u003e, ideali per chi segue un’\u003cstrong\u003ealimentazione sana\u003c\/strong\u003e o vuole \u003cstrong\u003edepurarsi senza rinunciare al gusto\u003c\/strong\u003e. Anche i prodotti normalmente non in promozione rientrano nello \u003cstrong data-end=\"903\" data-start=\"886\"\u003esconto del 5%\u003c\/strong\u003e sul totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"983\" data-start=\"917\"\u003eIngredienti semplici, scelti per il tuo benessere quotidiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1208\" data-start=\"984\"\u003ePerfetto per colazioni leggere, spuntini nutrienti o per accompagnare \u003cstrong\u003emomenti di detox naturale\u003c\/strong\u003e. Ogni ingrediente è selezionato per il suo valore nutrizionale e la sua capacità di darti energia in modo naturale e bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1257\" data-start=\"1215\"\u003eCosa contiene il Kit Detox e Benessere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1714\" data-start=\"1259\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1283\" data-start=\"1259\"\u003eCocco essiccato 125g\u003c\/strong\u003e – Leggero, croccante, 100% naturale\u003cbr data-end=\"1322\" data-start=\"1319\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1338\" data-start=\"1322\"\u003eDatteri 200g\u003c\/strong\u003e – Ricchi di fibre e dolcezza naturale\u003cbr data-end=\"1379\" data-start=\"1376\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1414\" data-start=\"1379\"\u003eAlbicocche secche naturali 500g\u003c\/strong\u003e – Essiccate senza conservanti\u003cbr data-end=\"1447\" data-start=\"1444\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1447\"\u003eMango essiccato 125g\u003c\/strong\u003e – Energizzante e profumato\u003cbr data-end=\"1501\" data-start=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1522\" data-start=\"1501\"\u003eFichi secchi Calabria 200g\u003c\/strong\u003e – Morbidi, delicati, ricchi di potassio\u003cbr data-end=\"1565\" data-start=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1590\" data-start=\"1565\"\u003eMandorle Sicilia 500g\u003c\/strong\u003e – Fonte di proteine e grassi buoni\u003cbr data-end=\"1628\" data-start=\"1625\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1663\" data-start=\"1628\"\u003eZenzero essiccato naturale 125g\u003c\/strong\u003e – Tonificante, speziato, ideale per il metabolismo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"250\" data-start=\"198\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55730196119933,"sku":"kit-detox-benessere","price":48.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Prodottinuovibuste-24.webp?v=1745848276"},{"product_id":"kit-pre-post-allenamento","title":"Kit Pre e Post Allenamento","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"532\" data-start=\"226\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong\u003eKit Pre e Post Allenamento\u003c\/strong\u003e è pensato per chi vuole dare il meglio di sé, in palestra o all’aperto. Una \u003cstrong\u003eselezione bilanciata di frutta secca ed essiccata\u003c\/strong\u003e che fornisce energia prima dello sforzo e supporta il recupero dopo, con un prezzo più vantaggioso rispetto all’acquisto singolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-start=\"517\" data-end=\"580\"\u003eUna combinazione pensata per sostenere le tue performance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"892\" class=\"\"\u003eI prodotti sono stati scelti per accompagnare \u003cstrong\u003ei due momenti chiave dell’allenamento\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003ecarica naturale\u003c\/strong\u003e con mango, mandorle e nocciole prima dell’attività, \u003cstrong\u003erecupero dolce e nutriente\u003c\/strong\u003e con noci, ananas, fichi dopo lo sforzo. E anche in questo caso, tutti i prodotti rientrano nello \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"880\"\u003esconto del 5%\u003c\/strong\u003e sul totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"894\" data-end=\"933\"\u003eEnergia e recupero in un solo kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1121\" class=\"\"\u003eChe tu corra, sollevi pesi o faccia yoga, questo mix ti aiuta ad \u003cstrong\u003eaffrontare ogni sessione con più forza e a recuperare in modo sano\u003c\/strong\u003e, con alimenti semplici, naturali e ricchi di nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1128\" data-end=\"1175\"\u003eCosa contiene il Kit Pre e Post Allenamento\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1177\" data-end=\"1376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1196\"\u003ePRE Allenamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1376\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1223\"\u003eMango essiccato 125g\u003c\/strong\u003e – Energia naturale, gusto tropicale\u003cbr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1279\"\u003eMandorle Sicilia 500g\u003c\/strong\u003e – Proteine vegetali e grassi buoni\u003cbr data-start=\"1314\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1344\"\u003eNocciole sgusciate 500g\u003c\/strong\u003e – Ricche di magnesio e vitamine\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1378\" data-end=\"1603\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1398\"\u003ePOST Allenamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1603\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1401\" data-end=\"1424\"\u003eNoci sgusciate 500g\u003c\/strong\u003e – Perfette per il recupero muscolare\u003cbr data-start=\"1461\" data-end=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1489\"\u003eAnanas essiccata 125g\u003c\/strong\u003e – Fresca, digestiva e reidratante\u003cbr data-start=\"1523\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1556\"\u003eFichi secchi Calabria 200g\u003c\/strong\u003e – Morbidi, ricchi di fibre e zuccheri naturali\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56014373159293,"sku":"kit-pre-post-allenamento","price":50.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/KitPreePostAllenameneto-FaanFruit.webp?v=1747234228"},{"product_id":"ananas-liofilizzato","title":"Ananas Liofilizzato","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"551\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"150\" data-end=\"173\"\u003eananas liofilizzato\u003c\/strong\u003e è semplicemente ananas, niente altro. \u003cstrong\u003eNessuno zucchero aggiunto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enessun conservante\u003c\/strong\u003e, nessuna sorpresa: \u003cstrong\u003esolo fette di ananas selezionato\u003c\/strong\u003e, tagliate e sottoposte a liofilizzazione per mantenere intatto il gusto autentico. Il risultato? Un \u003cstrong\u003eprodotto leggero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecroccante\u003c\/strong\u003e, con un sapore che sembra quasi più intenso rispetto al frutto fresco. Un morso e si capisce subito la differenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"553\" data-end=\"596\"\u003eUn Concentrato di Frutta… Che Pesa Poco.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"1080\"\u003eIl bello della liofilizzazione è anche qui: una \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"692\"\u003ebusta da 80g o 200g di ananas liofilizzato\u003c\/strong\u003e contiene molta più frutta di quanto sembri a prima vista. Per ottenere un chilo di ananas liofilizzato, servono oltre sei chili e mezzo di ananas fresco. Questo significa che la quantità reale che trovi nella confezione è decisamente superiore a quella che immagini guardando solo il peso. Può sorprendere, ma alla fine basta assaggiarlo per rendersi conto che \"meno\" non vuol dire meno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1466\" data-end=\"1495\"\u003eCos'è la Liofilizzazione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"72\" data-end=\"91\"\u003eliofilizzazione\u003c\/strong\u003e è un processo naturale che permette di eliminare l'acqua dalla frutta tramite un rapido congelamento, seguito da una lenta evaporazione sotto vuoto. Questo metodo consente di conservare struttura, colore, sapore e consistenza, \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"405\"\u003epreservando in maniera pressoché completa le proprietà nutritive ed organolettiche\u003c\/strong\u003e del frutto fresco. A differenza dell'essiccazione tradizionale, la frutta liofilizzata resta fragrante, croccante e mantiene tutto il suo gusto autentico, senza bisogno di zuccheri aggiunti o conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePer avere \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1185\"\u003eananas liofilizzato disponibile tutto l'anno\u003c\/strong\u003e, a volte dobbiamo affidarci a coltivazioni estere. Non è sempre semplice, ma è l'unico modo per garantire qualità e disponibilità costante. La scelta delle materie prime rimane comunque una priorità: selezioniamo solo ananas da agricoltura controllata, sempre senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1976\" data-end=\"2022\"\u003eCome Usarlo? Più Versatile di Quanto Pensi!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2485\"\u003eNoi l'ananas liofilizzato lo usiamo un po' ovunque: come snack croccante, nello yogurt o nel porridge, aggiunto ai cereali, nei dolci o anche nelle insalate di frutta. C'è chi lo sbriciola nei frullati, chi lo porta con sé durante le camminate o lo sport. In casa lo teniamo sempre a portata di mano per uno spuntino veloce e genuino. E se vuoi provarlo in modo diverso, basta aggiungerlo all'impasto di una torta per una nota esotica che non passa inosservata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservare l'Ananas Liofilizzato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere la croccantezza e la qualità, conserva l'ananas liofilizzato nel doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Così rimarrà fragrante fino a 12 mesi dalla produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit","offers":[{"title":"30g","offer_id":58187283399037,"sku":"ananas-liofilizzato-30g","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g","offer_id":56175603057021,"sku":"ananas-liofilizzato-120g","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":56175603089789,"sku":"ananas-liofilizzato-200g","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Ananasliofilizzato-FaanFruit.webp?v=1751898296"},{"product_id":"banana-liofilizzata","title":"Banana Liofilizzata","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebanana liofilizzata\u003c\/strong\u003e è fatta solo di banane, niente altro. Nessun ingrediente aggiunto, nessun zucchero, nessun conservante. Ogni fetta arriva da frutti selezionati, semplicemente lavorati attraverso la liofilizzazione per preservare il sapore autentico, naturale, quello che ti aspetti da una banana, ma concentrato in una versione nuova—più croccante, più intensa, forse anche un po' sorprendente la prima volta che la assaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeggera, ma Con Molta Più Frutta di Quanto Immagini.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl peso può ingannare:\u003c\/strong\u003e una busta da 80g o 200g di banana liofilizzata in realtà contiene molta più frutta fresca di quanto sembri. Servono quasi quattro chili di banane fresche per ottenerne uno solo liofilizzato. In pratica, anche una confezione piccola equivale a tante banane vere. Una cosa che spesso sottovalutiamo, ma basta fare due conti—o semplicemente assaggiare—per capire che qui \"di più\" non sempre vuol dire più pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la Liofilizzazione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eliofilizzazione\u003c\/strong\u003e è un processo che, con il freddo e il vuoto, toglie l'acqua dalla frutta senza rovinarne le qualità. Si parte dal congelamento rapido, poi lentamente l'acqua evapora senza passare per la fase liquida. Così restano quasi inalterate le proprietà nutritive e organolettiche: colore, profumo, consistenza. Rispetto all'essiccazione tradizionale, qui la banana rimane fragrante, leggera e mantiene quel suo tipico sapore dolce, senza bisogno di aggiungere niente altro. \u003cstrong\u003eTutto quello che serve è già dentro la banana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bello di questo prodotto? Non c'è stagione che tenga: grazie alle collaborazioni con fornitori esteri riusciamo ad avere banane liofilizzate disponibili tutto l'anno, senza rinunciare a un controllo attento della qualità. Una scelta che ci permette di offrire sempre lo stesso gusto, anche quando qui da noi non sarebbe possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eModi d'uso: Versatilità in Dispensa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoi la banana liofilizzata la usiamo spesso come snack, ma non solo. Ottima nello yogurt o nel porridge, aggiunta a cereali e muesli, perfetta nei dolci o nei frullati, oppure semplicemente per una pausa naturale in qualsiasi momento. C'è chi la sbriciola sulle torte, chi la porta con sé in viaggio o durante lo sport. Basta provarla una volta per trovare il proprio modo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservare la Banana Liofilizzata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere la croccantezza e la qualità, conserva la banana liofilizzata nel doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Così rimarrà fragrante fino a 12 mesi dalla produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit","offers":[{"title":"30g","offer_id":58187143283069,"sku":"banana-liofilizzata-30g","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g","offer_id":56175963963773,"sku":"banana-liofilizzata-120g","price":10.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":56175963996541,"sku":"banana-liofilizzata-250g","price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Bananaliofilizzata-FaanFruit.webp?v=1751898403"},{"product_id":"amarene-liofilizzate","title":"Amarene Liofilizzate","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eamarene liofilizzate\u003c\/strong\u003e sono frutto puro, senza aggiunte. Nessuno zucchero, nessun conservante, nemmeno un aroma extra: solo amarene selezionate, lavorate delicatamente per conservare tutta la loro personalità. Il risultato? \u003cstrong\u003eCroccanti, intense, leggermente acidule\u003c\/strong\u003e come ci si aspetta da una vera amarena, ma con una concentrazione di gusto che sorprende al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn Piccolo Formato, Tanta Frutta Vera!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon lasciarti ingannare dal peso leggero:\u003c\/strong\u003e per ottenere una busta di amarene liofilizzate serve molta più frutta fresca. La liofilizzazione permette di racchiudere in pochi grammi il sapore di molte amarene raccolte al giusto grado di maturazione. In questo modo, anche una confezione piccola offre un'esperienza intensa, pratica e sempre pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la Liofilizzazione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di \u003cstrong\u003eliofilizzazione\u003c\/strong\u003e prevede il congelamento rapido della frutta seguito da una lenta eliminazione dell'acqua sotto vuoto. In questo modo, \u003cstrong\u003ele proprietà nutritive ed organolettiche dell'amarena restano pressoché inalterate\u003c\/strong\u003e: colore, profumo, sapore. Il tutto senza necessità di zuccheri, additivi o conservanti. La consistenza croccante è un bonus in più, perfetta per chi cerca qualcosa di diverso dal solito snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer offrire amarene liofilizzate tutto l'anno, scegliamo con cura raccolte anche estere, così da mantenere sempre alta la qualità. Non sempre è semplice, ma il risultato vale lo sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Gustarle? Un Tocco Unico Ovunque!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoi le amarene liofilizzate le aggiungiamo spesso allo yogurt, nelle torte, o come ingrediente insolito nei muesli e nei dolci al cucchiaio. Sono perfette anche semplicemente come snack fuori casa, oppure per dare una nota acidula e vivace alle insalate di frutta. In pratica, basta aprire la busta per trovare subito una nuova ispirazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservare le Amarene Liofilizzate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere la croccantezza e la qualità, conserva le amarene liofilizzate nel doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Così rimarranno fragranti fino a 12 mesi dalla produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit","offers":[{"title":"30g","offer_id":58187283333501,"sku":"amarene-liofilizzate-30g","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":56176099885437,"sku":"amarene-liofilizzate-80g","price":14.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":56176099918205,"sku":"amarene-liofilizzate-200g","price":30.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Amareneliofilizzate-FaanFruit.webp?v=1751898489"},{"product_id":"fragole-liofilizzate","title":"Fragole Liofilizzate","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efragole liofilizzate\u003c\/strong\u003e conservano tutto il profumo e il sapore del frutto fresco. Niente zuccheri, niente aromi artificiali, nessun conservante: solo fragole selezionate, lavorate con cura. Il risultato? \u003cstrong\u003eCroccanti, leggere, dal colore vivace\u003c\/strong\u003e e dal gusto intenso. Uno snack genuino, che sorprende sempre per dolcezza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConcentrazione che non ti aspetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna busta leggera contiene moltissime fragole:\u003c\/strong\u003e serve molta più frutta fresca per ottenere la stessa quantità liofilizzata. Così puoi gustare tutto l'anno le fragole migliori, senza dipendere dalla stagione, semplicemente aprendo la confezione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la liofilizzazione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di \u003cstrong\u003eliofilizzazione\u003c\/strong\u003e permette di conservare il meglio della fragola. Si parte dal congelamento rapido, poi l'acqua viene rimossa lentamente sotto vuoto. \u003cstrong\u003eRimane praticamente tutto:\u003c\/strong\u003e colore, profumo, nutrienti. E così la fragola, anche senza zucchero, è davvero buona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa disponibilità costante è possibile solo scegliendo fornitori affidabili, a volte anche dall'estero. Così non manca mai la qualità, in nessun periodo dell'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle? Tocco di colore e sapore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fragole liofilizzate sono perfette nello yogurt, aggiunte a una colazione di cereali, oppure nei dolci. Noi spesso le mettiamo anche nei frullati o semplicemente le gustiamo così, a manciate, come snack leggero. C'è chi le usa per decorare torte o gelati: il colore resta vivace, il sapore inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservare le Fragole Liofilizzate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere la croccantezza e la qualità, conserva le fragole liofilizzate nel doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Così rimarranno fragranti fino a 12 mesi dalla produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit","offers":[{"title":"20g","offer_id":58187283300733,"sku":"fragole-liofilizzate-20g","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":56176823468413,"sku":"fragole-liofilizzate-80g","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160g","offer_id":56176823501181,"sku":"fragole-liofilizzate-160g","price":22.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Fragoleliofilizzate-FaanFruit.webp?v=1751898548"},{"product_id":"lamponi-liofilizzati","title":"Lamponi Liofilizzati","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003elamponi liofilizzati\u003c\/strong\u003e sono croccanti, dal colore acceso e dal gusto deciso. Niente zuccheri, nessun additivo: solo lamponi, raccolti e lavorati in modo da mantenere il loro profumo intenso e la tipica nota acidula. \u003cstrong\u003eUn morso e torna in mente l'estate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn piccolo peso, tanta intensità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon farti ingannare dalle dimensioni:\u003c\/strong\u003e i lamponi liofilizzati sono la versione concentrata di molti frutti freschi. Serve più di sei chili di lamponi per ottenere un chilo di prodotto liofilizzato. Così il gusto è ancora più intenso, e una manciata basta per sentire la differenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la liofilizzazione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua viene eliminata a freddo, mantenendo struttura, nutrienti e sapore del lampone fresco. Con la \u003cstrong\u003eliofilizzazione\u003c\/strong\u003e si preservano quasi completamente le proprietà della frutta, lasciando un prodotto pronto da gustare, \u003cstrong\u003ecroccante, profumato e naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche qui, per avere lamponi liofilizzati tutto l'anno, ci appoggiamo a raccolti selezionati anche esteri, sempre con un occhio attento alla qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome gustarli? Mille possibilità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoi li aggiungiamo spesso allo yogurt, ai cereali, nei dolci o li mangiamo semplicemente così. Ottimi anche nei frullati, per dare una nota acidula e fresca. Piacevoli come snack diverso dal solito, soprattutto per chi ama i gusti più intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservare i Lamponi Liofilizzati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere la croccantezza e la qualità, conserva i lamponi liofilizzati nel doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Così rimarranno fragranti fino a 12 mesi dalla produzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit","offers":[{"title":"20g","offer_id":58187283661181,"sku":"lamponi-liofilizzati-20g","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":56176842506621,"sku":"lamponi-liofilizzati-80g","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":56176842539389,"sku":"lamponi-liofilizzati-200g","price":29.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Lamponiliofilizzati-FaanFruit.webp?v=1751898610"},{"product_id":"mirtilli-liofilizzati","title":"Mirtilli Liofilizzati","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003emirtilli liofilizzati\u003c\/strong\u003e sono perfetti per chi cerca uno snack ricco di gusto, leggero e naturale. Solo mirtilli, lavorati senza zuccheri o conservanti, con tutto il colore e il profumo dei frutti appena raccolti. \u003cstrong\u003ePiccoli, croccanti, sorprendenti per sapore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeggeri, ma intensi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePochi grammi, molta frutta:\u003c\/strong\u003e la liofilizzazione permette di ottenere una grande quantità di mirtilli freschi in ogni confezione piccola. Così il gusto è concentrato, sempre disponibile, senza dipendere dalle stagioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la liofilizzazione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAttraverso un rapido congelamento e la successiva evaporazione sotto vuoto, la \u003cstrong\u003eliofilizzazione\u003c\/strong\u003e mantiene quasi inalterate le qualità dei mirtilli freschi. \u003cstrong\u003eColore, sapore e proprietà nutritive\u003c\/strong\u003e restano praticamente gli stessi, con una croccantezza unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer assicurare la disponibilità costante, selezioniamo fornitori affidabili, anche fuori dall'Italia. Così possiamo offrire mirtilli liofilizzati tutto l'anno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome li usiamo? Piccoli extra ovunque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoi li mettiamo nei porridge, nello yogurt, nei dolci o semplicemente li gustiamo come snack veloce. Sono perfetti anche per arricchire colazioni o barrette fatte in casa, oppure come ingrediente in una macedonia. In ogni caso, danno sempre un tocco in più.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservare i Mirtilli Liofilizzati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere la croccantezza e la qualità, conserva i mirtilli liofilizzati nel doypack originale, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. 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