{"title":"I più Venduti","description":"","products":[{"product_id":"albicocche-secche","title":"Albicocche Secche","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e è il frutto dell'albicocco (\u003cem\u003ePrunus armeniaca\u003c\/em\u003e), appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eRosacee\u003c\/em\u003e e al genere \u003cem\u003eprunus\u003c\/em\u003e, cui appartengono anche la ciliegia, la prugna, la mandorla e la pesca. L'albicocco ha \u003cstrong\u003eorigini orientali\u003c\/strong\u003e ed è stato importato nella zona del Mediterraneo dagli Arabi. A foglia caduca verde, possiede fiori bianchi in primavera e \u003cstrong\u003efrutti tondi-ovali, color arancio sfumati di rosso in estate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe albicocche sono un alimento utile per il fabbisogno giornaliero di sali minerali e zuccheri energetici. Le nostre \u003cstrong\u003ea\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003elbicocche secche \u003c\/strong\u003econtengono molti nutrienti utili al nostro corpo, sono molto ricche di potassio, magnesio, calcio, ferro. Nonostante l’essiccazione, queste albicocche riescono a mantenere le stesse proprietà e i benefici dell’alimento fresco.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ell frutto secco conserva intatte le caratteristiche tipiche del frutto fresco. I principi nutritivi che nobilitano questi frutti dolci e vellutati sono soprattutto \u003cstrong\u003ebetacarotene e licopene\u003c\/strong\u003e. Contengono infatti le\u003cstrong\u003e vitamina A e vitamina C\u003c\/strong\u003e, che possono migliorare le condizioni della pelle, della vista e del benessere fisiologico. La vitamina A è anche un potente antiossidante, aiuta il corpo a liberarsi dei radicali liberi, mantenere la \u003cstrong\u003esalute di cellule e tessuti\u003c\/strong\u003e. Inoltre, è anche presente\u003cstrong\u003e la vitamina K\u003c\/strong\u003e, utile per la coagulazione del sangue e per la corretta funzionalità delle proteine che formano le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'albicocca possiede al suo interno, sia fresca sia disidratata, anche diversi sali minerali tra i quali \u003cstrong\u003epotassio, magnesio, fosforo, il calcio e il ferro\u003c\/strong\u003e. ll calcio e il fosforo, presenti in grande quantità, svolgono un'\u003cstrong\u003eazione protettiva sulle ossa\u003c\/strong\u003e prevenendo così l'osteoporosi. Mentre, l'elevato contenuto di potassio è molto utile al fini di prevenire disturbi quali \u003cstrong\u003eipertensione arteriosa, depressione, stanchezza, problemi legati alla digestione e cellulite\u003c\/strong\u003e. Invece grazie al \u003cstrong\u003esorbitolo\u003c\/strong\u003e, ha anche notevoli \u003cstrong\u003eproprietà lassative\u003c\/strong\u003e, reagendo ai succhi digestivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePotete consumare le nostre albicocche secche direttamente come\u003cstrong\u003e spuntino\u003c\/strong\u003e, oppure inserite in \u003cstrong\u003ericette dolci\u003c\/strong\u003e o come \u003cstrong\u003esnack a metà mattina o pomeriggio\u003c\/strong\u003e. Ideali anche per essere inserite nella \u003cstrong\u003epreparazione di macedonie, torte, nello yogurt, in frullati, \u003c\/strong\u003enel \u003cstrong\u003elatte vegetale, \u003c\/strong\u003ecome \u003cstrong\u003edecorazione sui cupcake, sui gelati o\u003c\/strong\u003e per una \u003cstrong\u003ecolazione con mix di frutta secca\u003c\/strong\u003e. Inoltre, possono essere un ingrediente per la realizzazione di \u003cstrong\u003ebarrette energetiche\u003c\/strong\u003e utilizzate dagli sportivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelle loro confezioni, \u003cstrong\u003esacchetti di carta o contenitori sigillati\u003c\/strong\u003e, questi frutti possono essere conservati fino a sei mesi. Si possono tenere in dispensa, chiusi all'interno di un \u003cstrong\u003econtenitore a chiusura ermetica\u003c\/strong\u003e, meglio se in vetro, o in una scatola, ma in un posto che sia \u003cstrong\u003efresco ed asciutto\u003c\/strong\u003e. Inoltre, possono essere congelati in modo sicuro, con un imballaggio adeguato. In questo caso la frutta secca può rimanere nel congelatore per un massimo di 18 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324760514779,"sku":"Albicocche-secche-200g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324760547547,"sku":"Albicocche-secche-500g","price":14.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324760580315,"sku":"Albicocche-secche-1kg","price":24.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57236212875645,"sku":"Albicocche-secche-5000g","price":82.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/AlbicoccheSecche.webp?v=1720603514"},{"product_id":"aloe-vera-disidratata","title":"Aloe Vera Disidratata","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003ea\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eloe vera, \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eAloe barbadensis\u003c\/em\u003e, è una pianta della famiglia delle \u003cem\u003eAloeacee\u003c\/em\u003e, utilizzata da sempre per le sue \u003cstrong\u003eproprietà antinfiammatorie, depurative e nutrienti\u003c\/strong\u003e. È riconosciuta da tempo come pianta salutare, utilizzata anche per la trasformazione cosmetica e per la pelle contro i disturbi legati all’acne e agli arrossamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003evariante disidratata\u003c\/strong\u003e può essere un'ottima idea di spuntino energico e saziante, estremamente benefico e utile soprattutto durante e nel post allenamento per integrare i sali minerali e gli zuccheri. Si mantengono così inalterate tutte le proprietà dell'aloe, rendendola gustosa e con alta concentrazione di fibre e proteine.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003ealoe disidratata\u003c\/strong\u003e è un particolare tipo di frutta disidratata, le sue foglie sono sbucciate, lessate, candite e disidratate. Rispetto al frutto fresco, la frutta disidratata perde l’acqua e concentra \u003cstrong\u003efibre, zuccheri e minerali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le sue principali proprietà: \u003cstrong\u003eantiossidante, disintossicante, gastroprotettrice, antimicotica e antinfiammatoria\u003c\/strong\u003e. Infatti, favorisce la cicatrizzazione rapida delle ferite, ha importanti proprietà antinfiammatorie, svolge un'azione riequilibrante della flora batterica e favorisce la disintossicazione dell'organismo. Dalle sue foglie, si estrae un succo ricco di nutrienti, ma anche di proprietà curative e lenitive, al centro delle quali vi è un gel trasparente, una sostanza nutritiva che può essere assunta per via orale o per uso topico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarla in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fettine di Aloe Vera disidratata possono essere utilizzate per varie preparazioni. Costituiscono uno tra gli \u003cstrong\u003esnack salutari\u003c\/strong\u003e da inserire all'interno delle diete. Possono essere utilizzate per accompagnare e rendere più gustoso lo \u003cstrong\u003eyogurt, mescolate a frullati di frutta o verdura, macedonie, latte vegetale, mix snack cereali\u003c\/strong\u003e, ma perfetta anche nelle \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e, specie nelle calde giornate estive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia la conservazione di queste fettine disidratate in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e asciutto\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce e da fonti di calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324760678619,"sku":"Aloe-vera-disidratata-125g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324760711387,"sku":"Aloe-vera-disidratata-500g","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324760744155,"sku":"Aloe-vera-disidratata-1kg","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Aloeveradisidratata.webp?v=1720604204"},{"product_id":"arachidi-in-guscio-tostate-israele","title":"Arachidi in Guscio Tostate Israele","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi in guscio tostate\u003c\/strong\u003e sono i semi dell’arachide. L’\u003cem\u003eArachis hypogaea\u003c\/em\u003e, questo il nome botanico della pianta, è una leguminosa originaria dell\u003cstrong\u003e’America del Sud\u003c\/strong\u003e, più precisamente del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e, anche se ad oggi la sua coltivazione si è espansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi si caratterizzano dal fatto di avere un\u003cstrong\u003e guscio abbastanza facile da rompere con le mani. \u003c\/strong\u003eAll'interno poi troviamo i frutti, \u003cstrong\u003edi forma ovale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edi colore giallo\u003c\/strong\u003e e avvolti da una \u003cstrong\u003epellicina rosso-marrone\u003c\/strong\u003e. Le arachidi, famose anche con il nome di “\u003cem\u003epeanuts\u003c\/em\u003e” o “\u003cem\u003enoccioline\u003c\/em\u003e”, sono semi molto ricchi di proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi provengono da vari paesi:\u003cstrong\u003e Cina, USA, Israele, Egitto\u003c\/strong\u003e. Il migliore per quanto riguarda la qualità\u003cstrong\u003e è Israele,\u003c\/strong\u003e dove la raccolta avviene nel mese di settembre, per poi essere spedite crude e tostate in appositi essiccatori a ventilazione forzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa variante, \u003cstrong\u003ela tostatura\u003c\/strong\u003e oltre a rendere questo seme più croccante, appetibile e digeribile, \u003cstrong\u003eevita il rischio della contaminazione da aflatossina.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi \u003c\/strong\u003econtengono molti \u003cstrong\u003esali minerali, vitamine, proteine e fibre\u003c\/strong\u003e. Sono una preziosa fonte naturale di diverse sostanze utili alla salute come la\u003cstrong\u003e vitamina E e PP, l'acido folico, l'arginina e il coenzima Q10\u003c\/strong\u003e (presente in pochi altri alimenti). ll loro contenuto di arginina le rende \u003cstrong\u003epreziose per i bambini in fase di crescita\u003c\/strong\u003e, mentre quello di \u003cstrong\u003evitamina PP\u003c\/strong\u003e è importante per la \u003cstrong\u003ecircolazione sanguigna\u003c\/strong\u003e e la salute del sistema nervoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContengono anche rilevanti quantità di\u003cstrong\u003e vitamina J e vitamine del gruppo B. \u003c\/strong\u003eInoltre forniscono all'organismo un buon apporto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e sali minerali,\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003emagnesio, ferro, zinco, fosforo, potassio, rame, calcio, manganese e sodio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a queste proprietà, le arachidi vengono inserite nelle diete di quelle persone che s\u003cstrong\u003eoffrono di diverse carenze alimentari\u003c\/strong\u003e oppure per chi\u003cstrong\u003e soffre di stanchezza\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003epratica a ritmi regolari dello sport\u003c\/strong\u003e poiché è una consistente fonte energetica. Diversi studi hanno poi messo in evidenza l’importanza delle arachidi nella prevenzione di condizioni che interessano il \u003cstrong\u003esistema cardiovascolare. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto frutto è particolarmente \u003cstrong\u003ericco di calorie\u003c\/strong\u003e, contiene\u003cstrong\u003e grassi e proteine\u003c\/strong\u003e che forniscono comunque benefici all’organismo grazie all’arginina, pur non essendo “dotate” di tutti gli amminoacidi essenziali all’interno della loro composizione. Le arachidi sono anche una ricca fonte di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi, \u003c\/strong\u003eche sarebbero molto importanti nella \u003cstrong\u003eprevenzione di diverse patologie\u003c\/strong\u003e che interessano \u003cstrong\u003ecuore e arterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI semi d'arachide essiccati e torrefatti vengono mangiati senz'altra ma­nipolazione a parte la sgusciatura. Sono un ottimo e gustoso\u003cstrong\u003e snack da sgranocchiare\u003c\/strong\u003e soprattutto all’ora dell’aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca e in compagnia degli amici. Si prestano anche per la preparazione di \u003cstrong\u003ericette sia dolci\u003c\/strong\u003e, come l'ingrediente principale di gustose cheesecake, che in quelle\u003cstrong\u003e salate, \u003c\/strong\u003etorte salate e alle verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradevole e molto energica è la \u003cstrong\u003ecrema o burro di arachidi,\u003c\/strong\u003e che con­tiene circa il 60% di lipidi e il 20% di proteine. Tale crema, e il seme in genere, sono consigliabili in caso di \u003cstrong\u003emagrezza eccessiva e di deperi­mento psicofisico.\u003c\/strong\u003e Il profilo nutrizionale è ottimo: pochi carboidrati, tante proteine e fibre, grassi sani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa, osando un po’, si può usare anche per molti \u003cstrong\u003epiatti salati come condimento\u003c\/strong\u003e, ad esempio su un’\u003cstrong\u003einsalata, su un pollo in agrodolce o sulla carne d’arrosto\u003c\/strong\u003e. Con un po’ di fantasia e ispirandoci ad \u003cstrong\u003ealcune\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ericette esotiche\u003c\/strong\u003e, la crema e gli stessi semi possono diventare un’interessante e gustosa variante in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi tostate\u003c\/strong\u003e vanno conservate in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e buio\u003c\/strong\u003e e vanno riposte all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto ermetico\u003c\/strong\u003e, ma si può utilizzare anche un \u003cstrong\u003econtenitore di vetro\u003c\/strong\u003e, lontane da fonte di calore e umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324761104603,"sku":"Arachidi-in-guscio-tostate-Israele-200g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324761137371,"sku":"Arachidi-in-guscio-tostate-Israele-500g","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/ArachidiingusciotostateIsraele.webp?v=1720609651"},{"product_id":"mix-aperitivo","title":"Mix Aperitivo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLo gustiamo nel tardo pomeriggio, in genere tra le 18 e le 20 e diventa quasi di rito al venerdì, una volta usciti da lavoro. Di cosa stiamo parlando? Ma dell’\u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, ovviamente! Un momento di relax e svago, da passare con gli amici e del quale, oramai, non possiamo più fare a meno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’etimologia del termine non lascia dubbi: l'aperitivo prende il suo nome dal dal latino \u003cem\u003eaperitivus\u003c\/em\u003e (che apre), una bevanda in grado di stimolare e “aprire” la sensazione della fame. Ippocrate, nel V secolo, ideò la prima bevanda della storia definita \"aperitivo\". Il più celebre medico dell'antichità aveva creato una bevanda a base di vino aromatizzato con assenzio e altre erbe. Questa bevanda alcolica era particolarmente amara, e veniva utilizzata in casi di inappetenza per \"riaprire\" lo stomaco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl giorno d'oggi l'\u003cstrong\u003eaperitivo è accompagnato da stuzzichini salati come i mix di frutta secca\u003c\/strong\u003e. Possiamo sicuramente affermare che un’\u003cstrong\u003earachide\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eanacardio\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003echicco di mais\u003c\/strong\u003e tiri l’altro, per questo diventano irrinunciabili di fronte ad un ottimo drink.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324761202907,"sku":"Mix-Aperitivo-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":55358365106557,"sku":"Mix-Aperitivo-200g","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324761235675,"sku":"Mix-Aperitivo-500g","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324761268443,"sku":"Mix-Aperitivo-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixAperitivo.webp?v=1721730570"},{"product_id":"arachidi-in-guscio-tostate-egitto","title":"Arachidi in Guscio Tostate Egitto","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi in guscio tostate\u003c\/strong\u003e sono i semi dell’arachide. L’\u003cem\u003eArachis hypogaea\u003c\/em\u003e, questo il nome botanico della pianta, è una leguminosa originaria dell\u003cstrong\u003e’America del Sud\u003c\/strong\u003e, più precisamente del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e, anche se ad oggi la sua coltivazione si è espansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi si caratterizzano dal fatto di avere un\u003cstrong\u003e guscio abbastanza facile da rompere con le mani. \u003c\/strong\u003eAll'interno poi troviamo i frutti, \u003cstrong\u003edi forma ovale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edi colore giallo\u003c\/strong\u003e e avvolti da una \u003cstrong\u003epellicina rosso-marrone\u003c\/strong\u003e. Le arachidi, famose anche con il nome di “\u003cem\u003epeanuts\u003c\/em\u003e” o “\u003cem\u003enoccioline\u003c\/em\u003e”, sono semi molto ricchi di proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi provengono da vari paesi:\u003cstrong\u003e Cina, USA, Israele, Egitto\u003c\/strong\u003e. Quest'ultime, vengono coltivate sui terreni dell’area desertica nel sud-ovest dell’Egitto. Quel tipo di ambiente, caldo e asciutto, inibisce lo sviluppo di muffe nel suolo e quindi preserva dai problemi di aflatossine. Infatti per questa variante, \u003cstrong\u003ela tostatura\u003c\/strong\u003e oltre a rendere questo seme più croccante, appetibile e digeribile, \u003cstrong\u003eevita il rischio della contaminazione da aflatossina.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi \u003c\/strong\u003econtengono molti \u003cstrong\u003esali minerali, vitamine, proteine e fibre\u003c\/strong\u003e. Sono una preziosa fonte naturale di diverse sostanze utili alla salute come la\u003cstrong\u003e vitamina E e PP, l'acido folico, l'arginina e il coenzima Q10\u003c\/strong\u003e (presente in pochi altri alimenti). ll loro contenuto di arginina le rende \u003cstrong\u003epreziose per i bambini in fase di crescita\u003c\/strong\u003e, mentre quello di \u003cstrong\u003evitamina PP\u003c\/strong\u003e è importante per la \u003cstrong\u003ecircolazione sanguigna\u003c\/strong\u003e e la salute del sistema nervoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContengono anche rilevanti quantità di\u003cstrong\u003e vitamina J e vitamine del gruppo B. \u003c\/strong\u003eInoltre forniscono all'organismo un buon apporto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e sali minerali,\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003emagnesio, ferro, zinco, fosforo, potassio, rame, calcio, manganese e sodio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a queste proprietà, le arachidi vengono inserite nelle diete di quelle persone che s\u003cstrong\u003eoffrono di diverse carenze alimentari\u003c\/strong\u003e oppure per chi\u003cstrong\u003e soffre di stanchezza\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003epratica a ritmi regolari dello sport\u003c\/strong\u003e poiché è una consistente fonte energetica. Diversi studi hanno poi messo in evidenza l’importanza delle arachidi nella prevenzione di condizioni che interessano il \u003cstrong\u003esistema cardiovascolare. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto frutto è particolarmente \u003cstrong\u003ericco di calorie\u003c\/strong\u003e, contiene\u003cstrong\u003e grassi e proteine\u003c\/strong\u003e che forniscono comunque benefici all’organismo grazie all’arginina, pur non essendo “dotate” di tutti gli amminoacidi essenziali all’interno della loro composizione. Le arachidi sono anche una ricca fonte di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi, \u003c\/strong\u003eche sarebbero molto importanti nella \u003cstrong\u003eprevenzione di diverse patologie\u003c\/strong\u003e che interessano \u003cstrong\u003ecuore e arterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI semi d'arachide essiccati e torrefatti vengono mangiati senz'altra ma­nipolazione a parte la sgusciatura. Sono un ottimo e gustoso\u003cstrong\u003e snack da sgranocchiare\u003c\/strong\u003e soprattutto all’ora dell’aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca e in compagnia degli amici. Si prestano anche per la preparazione di \u003cstrong\u003ericette sia dolci\u003c\/strong\u003e, come l'ingrediente principale di gustose cheesecake, che in quelle\u003cstrong\u003e salate, \u003c\/strong\u003etorte salate e alle verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradevole e molto energica è la \u003cstrong\u003ecrema o burro di arachidi,\u003c\/strong\u003e che con­tiene circa il 60% di lipidi e il 20% di proteine. Tale crema, e il seme in genere, sono consigliabili in caso di \u003cstrong\u003emagrezza eccessiva e di deperi­mento psicofisico.\u003c\/strong\u003e Il profilo nutrizionale è ottimo: pochi carboidrati, tante proteine e fibre, grassi sani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa, osando un po’, si può usare anche per molti \u003cstrong\u003epiatti salati come condimento\u003c\/strong\u003e, ad esempio su un’\u003cstrong\u003einsalata, su un pollo in agrodolce o sulla carne d’arrosto\u003c\/strong\u003e. Con un po’ di fantasia e ispirandoci ad \u003cstrong\u003ealcune\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ericette esotiche\u003c\/strong\u003e, la crema e gli stessi semi possono diventare un’interessante e gustosa variante in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi tostate\u003c\/strong\u003e vanno conservate in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e buio\u003c\/strong\u003e e vanno riposte all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto ermetico\u003c\/strong\u003e, ma si può utilizzare anche un \u003cstrong\u003econtenitore di vetro\u003c\/strong\u003e, lontane da fonte di calore e umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"200g","offer_id":45324761301211,"sku":"Arachidi-in-guscio-tostate-Egitto-200g","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324761333979,"sku":"Arachidi-in-guscio-tostate-Egitto-500g","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/ArachidiingusciotostateEgitto.webp?v=1720609211"},{"product_id":"mix-bellezza","title":"Mix Bellezza","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Bellezza\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003emirtilli rossi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorle, anacardi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ealoe disidratata\u003c\/strong\u003e. Questo mix è un alleato della tua bellezza perché \u003cstrong\u003emigliora la salute della pelle\u003c\/strong\u003e rendendola luminosa, elastica e idratata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombatte acne e brufoli\u003c\/strong\u003e, perché ricca di \u003cstrong\u003ezinco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eselenio\u003c\/strong\u003e di cui la pelle acneica è carente. Sempre grazie al contenuto di zinco \u003cstrong\u003efavorisce anche la ricrescita dei capelli\u003c\/strong\u003e rendendoli più forti e sani e ostacolandone la caduta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003evitamine, i sali minerali, le proteine\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003egrassi\u003c\/strong\u003e contenuti nel \u003cstrong\u003eMix Bellezza\u003c\/strong\u003e costituiscono un \u003cstrong\u003eantidepressivo naturale\u003c\/strong\u003e, sono una \u003cstrong\u003efonte di energia\u003c\/strong\u003e per gli sportivi e \u003cstrong\u003efanno bene al fegato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl cranberry (\u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e americano) è un \u003cstrong\u003erimedio naturale per la cistite\u003c\/strong\u003e. Tra gli altri i benefici per la salute dei mirtilli rossi vi sono il sostegno alla \u003cstrong\u003ebuona salute del cuore e della pelle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003etrattamento dei problemi renali\u003c\/strong\u003e e della vescica, la \u003cstrong\u003eperdita di peso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e sono una fonte preziosa di \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e, minerale importante per il\u003cstrong\u003e benessere della persona\u003c\/strong\u003e in quanto interviene in molte azioni biochimiche del corpo, come quelle \u003cstrong\u003emuscolari e nervose\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGli anacardi sono un antinfiammatorio naturale che consente di contrastare i \u003cstrong\u003edolori articolari \u003c\/strong\u003ee sono considerati un \u003cstrong\u003epotente antidepressivo naturale\u003c\/strong\u003e. Sono particolarmente ricchi di \u003cstrong\u003esostanze antiossidanti\u003c\/strong\u003e, apportano benefici in soggetti affetti da diabete, in quanto contribuiscono ad aiutare le cellule nell’assorbimento degli zuccheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003ealoe\u003c\/strong\u003e è in grado di \u003cstrong\u003edisintossicare l'organismo\u003c\/strong\u003e dalle tossine. Non solo, i suoi saccaridi aderiscono alle pareti dell'intestino formando una barriera protettiva che impedisce l'assorbimento di sostanze dannose. Contiene \u003cb\u003eacemannano\u003c\/b\u003e, uno zucchero dalle \u003cstrong\u003eproprietà antivirali, antinfiammatorie\u003c\/strong\u003e e soprattutto \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e: infatti stimola la produzione di macrofagi, globuli bianchi che distruggono le cellule tumorali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324761399515,"sku":"Mix-Bellezza-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324761432283,"sku":"Mix-Bellezza-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324761465051,"sku":"Mix-Bellezza-1kg","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixBellezza.webp?v=1721730736"},{"product_id":"ananas-disidratato","title":"Ananas Disidratato","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ananas\u003c\/strong\u003e è il frutto della pianta \u003cem\u003eAnanas comosus\u003c\/em\u003e appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eBromeliacee\u003c\/em\u003e. Conosciuto in tutto il mondo, l'ananas è il tipico\u003cstrong\u003e frutto tropicale\u003c\/strong\u003e legato al sole, alle spiagge ed al mare. Possiede la \u003cstrong\u003eforma di una grande pigna\u003c\/strong\u003e con un\u003cstrong\u003e ciuffo di foglie lunghe e rigide\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ecorona\u003c\/em\u003e) e la \u003cstrong\u003ebuccia corazzata\u003c\/strong\u003e. L'interno invece si presenta\u003cstrong\u003e croccante, color giallo acceso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esucculento e dolce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosa è l'etimologia del nome \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. Gli indios che lo coltivavano lo chiamavano “\u003cstrong\u003eanana\u003c\/strong\u003e”, dalla parola \"\u003cstrong\u003enana\u003c\/strong\u003e\" che significa profumo. Era invece chiamato “pigna delle Indie” dai colonizzatori spagnoli, tant'è che in spagnolo il nome del frutto è rimasto \"\u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e\". Il suo \u003cstrong\u003ehabitat ideale \u003c\/strong\u003eè quello dei\u003cstrong\u003e Caraibi \u003c\/strong\u003ee delle\u003cstrong\u003e Hawaii \u003c\/strong\u003edove questo frutto è diventato un emblema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eananas disidratato\u003c\/strong\u003e è un frutto ideale per chi vuole abbinare gusto ad alimentazione sana all'interno di una dieta!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas è costituito dal \u003cstrong\u003e85% di acqua\u003c\/strong\u003e, fonte di \u003cstrong\u003eproprietà benefiche per il nostro corpo e la nostra salute\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003evitamine A, gruppo B e C, contiene sali minerali come potassio, ferro, zinco, magnesio e calcio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, questo delizioso frutto tropicale contiene \u003cstrong\u003ebeta-carotene, aminoacidi essenziali\u003c\/strong\u003e ed è ricco di \u003cstrong\u003ebromelina, \u003c\/strong\u003euna miscela di almeno otto proteinasi e piccole quantità di enzimi non proteolitici efficace nelle \u003cstrong\u003edispepsie per carenza enzimatica gastrica\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epancreatica\u003c\/strong\u003e e ad \u003cstrong\u003eazione antinfiammatoria, antiedematosa, decongestionante\u003c\/strong\u003e. Infine regola i \u003cstrong\u003elivelli di glicemia nel sangue\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopriamo insieme le sue \u003cstrong\u003eproprietà depurative e disintossicanti.\u003c\/strong\u003e L'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è diventato il frutto simbolo nella\u003cstrong\u003e lotta contro la cellulite\u003c\/strong\u003e. Grazie alle sue \u003cstrong\u003esostanze diuretiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantinfiammatorie e brucia grassi, \u003c\/strong\u003epresenti in gran parte \u003cstrong\u003enel gambo,\u003c\/strong\u003e questo frutto tropicale è efficace sulla cellulite, la pelle a “buccia d'arancia”, i grassi nei tessuti e \u003cstrong\u003ecombatte la ritenzione idrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas, inoltre, contiene \u003cstrong\u003eprincipi attivi ad azione fibrinolitica. \u003c\/strong\u003eQuesti andando ad agire a livello dei vasi sanguigni, \u003cstrong\u003eriducono la vasodilatazione e l'eccessiva permeabilità dei capillari\u003c\/strong\u003e, situazioni che possono determinare infiammazioni o dolori localizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora, essendo \u003cstrong\u003ericco di vitamine e di antiossidanti\u003c\/strong\u003e, questo fresco alimento regala \u003cstrong\u003ebenefici alla vista ed all'epidermide\u003c\/strong\u003e, contrastando malattie dovute all'invecchiamento. Aiuta l'\u003cstrong\u003eelasticità della pelle\u003c\/strong\u003e, rendendola \u003cstrong\u003eluminosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erallentando, \u003c\/strong\u003epertanto,\u003cstrong\u003e la comparsa di rughe dell'invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarlo in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eananas disidratato\u003c\/strong\u003e a fette è un frutto buono e saporito, da consumare ovunque tu voglia. Ottimo come \u003cstrong\u003espuntino spezza\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efame\u003c\/strong\u003e per sopperire ad un regime ipocalorico, ideale per chi vuole abbinare gusto ad alimentazione sana, o come \u003cstrong\u003esostitutivo di un dolce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuò essere utilizzato in particolare per la \u003cstrong\u003ecreazione di dolci e dessert\u003c\/strong\u003e (torte alla frutta, creme, yogurt, macedonie, ecc.). Anche per \u003cstrong\u003einsaporire le carni e i prodotti di mare\u003c\/strong\u003e (come il pollo e i gamberetti) in piatti agrodolci, è perfetto per preparare dei cocktail come la \u003cstrong\u003ePiña Colada\u003c\/strong\u003e e si presta, naturalmente, per la preparazione di ogni tipo di dessert: \u003cstrong\u003einsalate di frutta, gelati e carpacci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eananas disidratato\u003c\/strong\u003e va conservato in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e asciutto\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce diretta e fonti di calore. Meglio se conservato all'\u003cstrong\u003einterno di un barattolo o una bustina ermetica\u003c\/strong\u003e per evitare che gli agenti atmosferici lo possano rovinare.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324762743003,"sku":"Ananas-disidratato-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324762808539,"sku":"Ananas-disidratato-500g","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324762874075,"sku":"Ananas-disidratato-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Ananasdisidratato.webp?v=1720625791"},{"product_id":"anacardi-naturali","title":"Anacardi Naturali","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi \u003c\/strong\u003esono i semi di una pianta originaria del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAnacardium occidentale\u003c\/em\u003e). Appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eAnacardiacee\u003c\/em\u003e. Il suo nome deriva dalla loro forma, che ricorda quella del cuore. Sono il seme della mela di anacardio, frutto dell'\u003cem\u003eanacardium\u003c\/em\u003e, albero sempreverde tropicale originario del \u003cstrong\u003eNord-Est del Brasile\u003c\/strong\u003e ma oramai diffuso in molti paesi, soprattutto in \u003cstrong\u003eIndia, Vietnam, Nigeria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa questo frutto si estrae una polpa, impiegata per creare succhi, marmellate, vino ed anche un inchiostro nero ad uso non alimentare. Dal suo guscio si ottiene invece un \u003cstrong\u003eolio di scarto\u003c\/strong\u003e altamente nocivo per l’organismo umano, che è adoperato come prodotto antiparassitario. Una volta che i frutti vengono privati dei loro gusci vengono cotti al vapore o al forno, per rimuovere i residui velenosi. Dal frutto invece, si estrae l’\u003cstrong\u003eolio di anacardi\u003c\/strong\u003e. Esso ha un colore giallo paglierino ed un odore neutro. In cucina è adatto per la preparazione di creme, salse e formaggi vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl lungo e complesso processo di lavorazione che si cela dietro alla produzione delle noci spiega il motivo dell’elevato costo di questo alimento sul mercato. Inizialmente vengono privati di una parte rilevante di scarto. Poi sgusciati e \u003cstrong\u003etostati\u003c\/strong\u003e manualmente, e infine confezionati.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli anacardi sono un fonte preziosa di \u003cstrong\u003eproteine, carboidrati, lipidi e vitamine\u003c\/strong\u003e. Inoltre, la maggior parte del loro grasso è costituito da \u003cstrong\u003eacidi grassi insaturi\u003c\/strong\u003e. Grazie alla scarsa presenza di zuccheri sono poi un frutto eccellente per mantenere in buona salute il cuore e i vasi sanguigni. Anche gli anacardi sono ricchi di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003epolifenoli e carotenoidi\u003c\/strong\u003e, che proteggono da invecchiamento cellulare e infiammazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varie proprietà si possono citare inoltre la riduzione del colesterolo ed il rafforzamento delle ossa e delle strutture articolari. Dal loro utilizzo si sono riscontrati anche positivi effetti a livello della retina oculare. Per l'elevato apporto energetico, gli anacardi vanno consumati in dosi giornaliere limitate (20g circa) .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un ottima fonte di sali minerali, contengono infatti: \u003cstrong\u003ecalcio, sodio, fosforo, potassio, ferro, magnesio, zinco, rame, manganese, selenio, vitamine del gruppo B \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong\u003e folati.\u003c\/strong\u003e Costituiscono insieme ai pinoli il frutto meno calorico della categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarli in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOffrono tanti modi per arricchire di \u003cstrong\u003esapore e croccantezza molti piatti dolci e salati\u003c\/strong\u003e. Per il loro sapore bilanciato, dalle note vellutate e sofisticate, sono l’ideale per l’elaborazione di \u003cstrong\u003ericche colazioni insieme a latte e cereali\u003c\/strong\u003e, oppure inseriti in \u003cstrong\u003emacedonie o nella preparazione di dolci, biscotti o praline al cioccolato.\u003c\/strong\u003e Inoltre, risulta abbastanza praticato l’uso degli anacardi \u003cstrong\u003enei sughi e soprattutto nei pesti,\u003c\/strong\u003e in sostituzione dei pinoli o di altra frutta secca, rendendo queste preparazioni più cremose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossono accompagnare \u003cstrong\u003emolti piatti salati o alcuni contorni\u003c\/strong\u003e donando loro un sapore esotico. Interi o tritati, si possono aggiungere ai c\u003cstrong\u003eontorni di verdura cruda o agli arrosti di carne\u003c\/strong\u003e. Infine, si possono sminuzzare e aggiungere all’\u003cstrong\u003eimpanatura per una pietanza a base di pesce\u003c\/strong\u003e o per un \u003cstrong\u003epetto di pollo in crosta di anacardi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli anacardi vanno conservati in un\u003cstrong\u003e luogo asciutto, fresco e buio,\u003c\/strong\u003e possibilmente all’interno di \u003cstrong\u003ebarattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o in una \u003cstrong\u003ebusta ermetica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324763037915,"sku":"Anacardi-naturali-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324763070683,"sku":"Anacardi-naturali-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324763103451,"sku":"Anacardi-naturali-1kg","price":21.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57235818774909,"sku":"Anacardi-naturali-5000","price":102.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Anacardinaturali.webp?v=1745848213"},{"product_id":"mix-benessere","title":"Mix Benessere","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Benessere\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003enoci sgusciate, mandorle, nocciole sgusciate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono molto ricche di \u003cstrong\u003eo\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emega 3\u003c\/strong\u003e il quale, oltre a garantire un’azione ricostituente, può andare a rallentare l’attività ormonale causa della caduta dei capelli. Le noci, inoltre, contengono \u003cstrong\u003ezinco e selenio\u003c\/strong\u003e utili per la rigenerazione delle membrane cellulari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e che contribuiscono a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono dei frutti ricchi di acidi grassi polinsaturi, che tendono a \u003cstrong\u003ediminuire la presenza di colesterolo\u003c\/strong\u003e nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e è ricca di \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, mentre nella buccia si concentrano numerosi \u003cstrong\u003epolifenoli antiossidanti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatori\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eLa proprietà più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport. \u003c\/strong\u003eLe noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono un concentrato di qualità positive, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e contiene il \u003cstrong\u003eresveratrolo\u003c\/strong\u003e, ossia un fenolo non flavonoide contenuto nella buccia dell’uva con importanti \u003cstrong\u003eproprietà\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eantinfiammatorie, antibatteriche e antifungine\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e diuretiche e antiossidanti\u003c\/strong\u003e. L’uva \u003cstrong\u003epreviene l'osteoporosi\u003c\/strong\u003e perché ricca di sali minerali utili per l'assorbimento di calcio nelle ossa ed è consigliata anche a chi soffre di anemia, gotta, artrosi e dolori reumatici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324766019803,"sku":"Mix-Benessere-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324766052571,"sku":"Mix-Benessere-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324766085339,"sku":"Mix-Benessere-1kg","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixBenessere.webp?v=1721730874"},{"product_id":"ananas-disidratato-al-naturale","title":"Ananas Essiccato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è il frutto della pianta \u003cem\u003eAnanas comosus\u003c\/em\u003e appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eBromeliacee\u003c\/em\u003e. Conosciuto in tutto il mondo, l’ananas è il tipico\u003cstrong\u003e frutto tropicale\u003c\/strong\u003e legato al sole, alle spiagge ed al mare. Possiede la \u003cstrong\u003eforma di una grande pigna\u003c\/strong\u003e con un\u003cstrong\u003e ciuffo di foglie lunghe e rigide\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ecorona\u003c\/em\u003e) e la \u003cstrong\u003ebuccia corazzata\u003c\/strong\u003e. L’interno invece si presenta\u003cstrong\u003e croccante, color giallo acceso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esucculento e dolce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosa è l’etimologia del nome \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. Gli indios che lo coltivavano lo chiamavano “\u003cstrong\u003eanana\u003c\/strong\u003e”, dalla parola “\u003cstrong\u003enana\u003c\/strong\u003e” che significa profumo. Era invece chiamato “pigna delle Indie” dai colonizzatori spagnoli, tant’è che in spagnolo il nome del frutto è rimasto “\u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e“. Il suo \u003cstrong\u003ehabitat ideale \u003c\/strong\u003eè quello dei\u003cstrong\u003e Caraibi \u003c\/strong\u003ee delle\u003cstrong\u003e Hawaii \u003c\/strong\u003edove questo frutto è diventato un emblema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa varietà \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGold \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003edel \u003cstrong\u003eCosta Rica\u003c\/strong\u003e, è molto dolce e contiene una quantità di vitamina C superiore a qualsiasi altro tipo di ananas. In quello \u003cstrong\u003edisidratato\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eal naturale\u003c\/strong\u003e, poi, l'ananas è sottoposto ad essicazione mediante la\u003cstrong\u003e tecnica dell'aria calda\u003c\/strong\u003e che garantisce una\u003cstrong\u003e lunga conservazione\u003c\/strong\u003e al prodotto e mantiene invariate le sue ottime proprietà nutritive.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas è costituito dal \u003cstrong\u003e85% di acqua\u003c\/strong\u003e, fonte di \u003cstrong\u003eproprietà benefiche per il nostro corpo e la nostra salute\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003evitamine A, gruppo B e C, contiene sali minerali come potassio, ferro, zinco, magnesio e calcio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, questo delizioso frutto tropicale contiene \u003cstrong\u003ebeta-carotene, aminoacidi essenziali\u003c\/strong\u003e ed è ricco di \u003cstrong\u003ebromelina, \u003c\/strong\u003euna miscela di almeno otto proteinasi e piccole quantità di enzimi non proteolitici efficace nelle \u003cstrong\u003edispepsie per carenza enzimatica gastrica\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epancreatica\u003c\/strong\u003e e ad \u003cstrong\u003eazione antinfiammatoria, antiedematosa, decongestionante\u003c\/strong\u003e. Infine regola i \u003cstrong\u003elivelli di glicemia nel sangue\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopriamo insieme le sue \u003cstrong\u003eproprietà depurative e disintossicanti.\u003c\/strong\u003e L’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è diventato il frutto simbolo nella\u003cstrong\u003e lotta contro la cellulite\u003c\/strong\u003e. Grazie alle sue \u003cstrong\u003esostanze diuretiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantinfiammatorie e brucia grassi, \u003c\/strong\u003epresenti in gran parte \u003cstrong\u003enel gambo,\u003c\/strong\u003e questo frutto tropicale è efficace sulla cellulite, la pelle a “buccia d’arancia”, i grassi nei tessuti e \u003cstrong\u003ecombatte la ritenzione idrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas, inoltre, contiene \u003cstrong\u003eprincipi attivi ad azione fibrinolitica. \u003c\/strong\u003eQuesti andando ad agire a livello dei vasi sanguigni, \u003cstrong\u003eriducono la vasodilatazione e l'eccessiva permeabilità dei capillari\u003c\/strong\u003e, situazioni che possono determinare infiammazioni o dolori localizzati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncora, essendo \u003cstrong\u003ericco di vitamine e di antiossidanti\u003c\/strong\u003e, questo fresco alimento regala \u003cstrong\u003ebenefici alla vista ed all'epidermide\u003c\/strong\u003e, contrastando malattie dovute all'invecchiamento. Aiuta l'\u003cstrong\u003eelasticità della pelle\u003c\/strong\u003e, rendendola \u003cstrong\u003eluminosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erallentando, \u003c\/strong\u003epertanto,\u003cstrong\u003e la comparsa di rughe dell'invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarlo in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eananas disidratato\u003c\/strong\u003e a fette è un frutto buono e saporito, da consumare ovunque tu voglia. Ottimo come \u003cstrong\u003espuntino spezza\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efame\u003c\/strong\u003e per sopperire ad un regime ipocalorico, ideale per chi vuole abbinare gusto ad alimentazione sana, o come \u003cstrong\u003esostitutivo di un dolce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuò essere utilizzato in particolare per la \u003cstrong\u003ecreazione di dolci e dessert\u003c\/strong\u003e (torte alla frutta, creme, yogurt, macedonie, ecc.). Anche per \u003cstrong\u003einsaporire le carni e i prodotti di mare\u003c\/strong\u003e (come il pollo e i gamberetti) in piatti agrodolci, è perfetto per preparare dei cocktail come la \u003cstrong\u003ePiña Colada\u003c\/strong\u003e e si presta, naturalmente, per la preparazione di ogni tipo di dessert: \u003cstrong\u003einsalate di frutta, gelati e carpacci\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL\u003cstrong\u003e'ananas disidratato\u003c\/strong\u003e va conservato in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e asciutto\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce diretta e fonti di calore. Meglio se conservato all'\u003cstrong\u003einterno di un barattolo o una bustina ermetica\u003c\/strong\u003e per evitare che gli agenti atmosferici lo possano rovinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324766609627,"sku":"Ananas-essiccato-al-naturale-125g","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324766642395,"sku":"Ananas-essiccato-al-naturale-500g","price":15.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324766675163,"sku":"Ananas-essiccato-al-naturale-1kg","price":28.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Ananasdisidratatoalnaturale.webp?v=1771865289"},{"product_id":"mix-cranberries","title":"Mix Cranberries","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Cranberries\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003emirtilli rossi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorle, nocciole e semi di zucca\u003c\/strong\u003e indispensabili per la salute della pelle e del corpo. Si può inserire nelle macedonie e nei frullati per le sue pregiate caratteristiche nutrizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e era utilizzato già dalle antiche popolazioni per la \u003cstrong\u003ecura delle infezioni delle vie urinarie\u003c\/strong\u003e ma anche come \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e per disinfettare le ferite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e che contribuiscono a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono dei frutti ricchi di acidi grassi polinsaturi, che tendono a \u003cstrong\u003ediminuire la presenza di colesterolo\u003c\/strong\u003e nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di zucca\u003c\/strong\u003e presentano un elevato contenuto di triptofano, un aminoacido precursore della serotonina, che contribuisce ad assicurarci di vivere le nostre giornate all’insegna del \u003cstrong\u003ebuonumore\u003c\/strong\u003e!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cem\u003ecranberry\u003c\/em\u003e (\u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e americano) è un \u003cstrong\u003erimedio naturale per la cistite\u003c\/strong\u003e. Tra gli altri i benefici per la salute dei mirtilli vi sono il sostegno alla \u003cstrong\u003ebuona salute del cuore e della pelle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003etrattamento dei problemi renali\u003c\/strong\u003e e della vescica, la \u003cstrong\u003eperdita di peso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono un concentrato di qualità positive, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue. Inoltre, contengono \u003cstrong\u003efibre e vitamine\u003c\/strong\u003e, tra queste la\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e e buoni quantitativi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B (niacina e tiamina)\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI\u003cstrong\u003e semi di zucca\u003c\/strong\u003e possono essere considerati come una \u003cstrong\u003efonte vegetale di ferro\u003c\/strong\u003e. Assumerli come spuntino potrà contribuire a \u003cstrong\u003econtrastare i cali di energia\u003c\/strong\u003e lungo il corso della giornata. L'assunzione costante di questi semi ha anche un'\u003cstrong\u003eazione benefica sul tono muscolare della vescica\u003c\/strong\u003e e nella \u003cstrong\u003elotta contro l'alopecia e la caduta di capelli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca e disidratata si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324766839003,"sku":"Mix-Cranberries-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324766871771,"sku":"Mix-Cranberries-500g","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324766904539,"sku":"Mix-Cranberries-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixCranberries.webp?v=1721731096"},{"product_id":"anacardi-tostati-salati","title":"Anacardi Tostati Salati","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi \u003c\/strong\u003esono i semi di una pianta originaria del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAnacardium occidentale\u003c\/em\u003e). Appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eAnacardiacee\u003c\/em\u003e. Il suo nome deriva dalla loro forma, che ricorda quella del cuore. Sono il seme della mela di anacardio, frutto dell'\u003cem\u003eanacardium\u003c\/em\u003e, albero sempreverde tropicale originario del \u003cstrong\u003eNord-Est del Brasile\u003c\/strong\u003e ma oramai diffuso in molti paesi, soprattutto in \u003cstrong\u003eIndia, Vietnam, Nigeria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa questo frutto si estrae una polpa, impiegata per creare succhi, marmellate, vino ed anche un inchiostro nero ad uso non alimentare. Dal suo guscio si ottiene invece un \u003cstrong\u003eolio di scarto\u003c\/strong\u003e altamente nocivo per l’organismo umano, che è adoperato come prodotto antiparassitario. Una volta che i frutti vengono privati dei loro gusci vengono cotti al vapore o al forno, per rimuovere i residui velenosi. Dal frutto invece, si estrae l’\u003cstrong\u003eolio di anacardi\u003c\/strong\u003e. Esso ha un colore giallo paglierino ed un odore neutro. In cucina è adatto per la preparazione di creme, salse e formaggi vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl lungo e complesso processo di lavorazione che si cela dietro alla produzione delle noci spiega il motivo dell’elevato costo di questo alimento sul mercato. Inizialmente vengono privati di una parte rilevante di scarto. Poi sgusciati e \u003cstrong\u003etostati\u003c\/strong\u003e manualmente, \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e e infine confezionati.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch1\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eGli anacardi sono un fonte preziosa di \u003cstrong\u003eproteine, carboidrati, lipidi e vitamine\u003c\/strong\u003e. Inoltre, la maggior parte del loro grasso è costituito da \u003cstrong\u003eacidi grassi insaturi\u003c\/strong\u003e. Grazie alla scarsa presenza di zuccheri sono poi un frutto eccellente per mantenere in buona salute il cuore e i vasi sanguigni. Anche gli anacardi sono ricchi di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003epolifenoli e carotenoidi\u003c\/strong\u003e, che proteggono da invecchiamento cellulare e infiammazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varie proprietà si possono citare inoltre la riduzione del colesterolo ed il rafforzamento delle ossa e delle strutture articolari. Dal loro utilizzo si sono riscontrati anche positivi effetti a livello della retina oculare. Per l'elevato apporto energetico, gli anacardi vanno consumati in dosi giornaliere limitate (20g circa) .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un ottima fonte di sali minerali, contengono infatti: \u003cstrong\u003ecalcio, sodio, fosforo, potassio, ferro, magnesio, zinco, rame, manganese, selenio, vitamine del gruppo B \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong\u003e folati.\u003c\/strong\u003e Costituiscono insieme ai pinoli il frutto meno calorico della categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarli in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGli anacardi possono essere consumati al naturale, salati e tostati come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e da soli, per consumarli \u003cstrong\u003edurante un ottimo aperitivo, \u003c\/strong\u003ema possono anche essere tritati e aggiunti a piatti già completi per esaltarne il gusto ed i benefici. Sono un frutto molto apprezzato anche da chi segue un'alimentazione vegana poiché permettono di realizzare sia \u003cstrong\u003eprimi\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esecondi piatti proteici\u003c\/strong\u003e in alternativa ai formaggi e alla carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono ottimi anche per accompagnare e realizzare \u003cstrong\u003epiatti dolci e salati\u003c\/strong\u003e (risotti, associati alla carne bianca, ai gamberetti, sulle verdure grigliate o gratinate). Macinati sono utilizzati molto per realizzare i \u003cstrong\u003epesti\u003c\/strong\u003e, risultano molto gradevoli da aggiungere ad \u003cstrong\u003einsalate, macedonie, \u003c\/strong\u003enel\u003cstrong\u003e muesli\u003c\/strong\u003e per la colazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome Conservarli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di \u003cb\u003eriporli in un ambiente fresco e asciutto\u003c\/b\u003e, preferibilmente in frigo, all'interno di un \u003cb\u003econtenitore sigillato\u003c\/b\u003e. Possono\u003cb\u003e durare fino a 6 mesi se posti nel frigorifero\u003c\/b\u003e o fino ad 1 anno se conservati all’interno di un congelatore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767002843,"sku":"Anacardi-tostati-salati-125g","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767035611,"sku":"Anacardi-tostati-salati-500g","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767068379,"sku":"Anacardi-tostati-salati-1kg","price":23.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266317525373,"sku":"Anacardi-tostati-salati-5000g","price":117.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Anacarditostatisalati.webp?v=1720608222"},{"product_id":"bacche-di-goji","title":"Bacche di Goji","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebacche di goji\u003c\/strong\u003e, anche note come il \"\u003cstrong\u003efrutto della longevità\u003c\/strong\u003e\", sono frutti di un arbusto di \u003cstrong\u003eorigine asiatica \u003c\/strong\u003e(nello specifico Cina, Mongolia, Tibet), noti da millenni alla medicina tibetana. Di \u003cstrong\u003ecolore rosso-arancio\u003c\/strong\u003e, leggermente allungate, con un diametro di 1-2 cm e con diversi semi appiattiti presenti al suo interno. La parola Goji è un’approssimazione della pronuncia cinese \u003cem\u003egǒuqǐ\u003c\/em\u003e (枸杞), nome cinese per bacca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono frutti prodotti da \u003cstrong\u003edue varietà differenti di arbusti\u003c\/strong\u003e caducifoglio appartenenti alla famiglia delle\u003cem\u003e Solanaceae\u003c\/em\u003e ovvero il \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLycium barbarum\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003eed il \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLycium chinense\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bacche di goji sono consumate in larga scala dagli abitanti delle zone produttrici, con la convinzione che esse \u003cstrong\u003epreservino la salute garantendo una vita longeva\u003c\/strong\u003e. Negli ultimi anni, questo frutto orientale ha attirato l'interesse dei mercati occidentali specializzati nell'alimentazione del benessere.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bacche di goji \u003c\/strong\u003econtengono: \u003cstrong\u003ecarboidrati, proteine, grassi e fibra alimentare, \u003c\/strong\u003ema è un alimento ricchissimo di molti altri \u003cstrong\u003emicronutrienti e principi attivi\u003c\/strong\u003e tra i quali si annoverano amminoacidi, grassi acidi, svariati carotenoidi, minerali e vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, gli estratti delle bacche di goji possiedono notevoli \u003cstrong\u003eproprietà ipoglicemizzanti\u003c\/strong\u003e; pertanto il loro utilizzo permette di prevenire o tenere sotto controllo il diabete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi ha problemi di \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eLDL\u003c\/strong\u003e, ovvero quello cattivo) alto, consumando usualmente bacche di goji, può ridurne notevolmente il livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un ottimo aiuto per le \u003cstrong\u003efunzioni gastrointestinali\u003c\/strong\u003e, contro lo \u003cstrong\u003estress\u003c\/strong\u003e e l’\u003cstrong\u003eaffaticamento\u003c\/strong\u003e, rappresentano un vero rimedio per proteggere in tutto e per tutto l’organismo. Inoltre affinano la \u003cstrong\u003econcentrazione\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003ememoria \u003c\/strong\u003ee agiscono contro le \u003cstrong\u003eallergie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolti studi scientifici hanno rinvenuto in essi delle \u003cstrong\u003eproprietà anticancerogene\u003c\/strong\u003e molto efficaci, tant’è che nella medicina cinese sono ancora oggi considerate un’ottima cura contro il cancro. Hanno anche il potere di proteggere le \u003cstrong\u003ecellule cerebrali\u003c\/strong\u003e da malattie neurodegenerative e dall’\u003cstrong\u003einvecchiamento, \u003c\/strong\u003ee molto successo, anche per curare le \u003cstrong\u003emalattie al fegato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebacche di Goji disidratate\u003c\/strong\u003e possono essere gustate in \u003cstrong\u003eogni momento della giornata\u003c\/strong\u003e in quantità pari a circa 10-20 grammi al giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste bacche possono essere consumate direttamente come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, ma anche aggiunte nello \u003cstrong\u003eyogurt,\u003c\/strong\u003e nel\u003cstrong\u003e latte e cereali,\u003c\/strong\u003e o come condimento per \u003cstrong\u003epiatti sfiziosi dal sapore orientale. \u003c\/strong\u003eSono ottime nella prima colazione\u003cstrong\u003e insieme ad altra frutta secca, fresca o semi oleaginosi. \u003c\/strong\u003eSi prestano inoltre nella \u003cstrong\u003epreparazione di tè ed infusi, \u003c\/strong\u003ema anche come ingrediente da inserire \u003cstrong\u003enell’impasto di pane, rustici e muffin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI soggetti che assumono le bacche di goji possono constatare già dopo alcuni giorni un miglioramento fisico ed una sensazione di benessere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe bacche di Goji\u003c\/b\u003e essiccate devono essere \u003cstrong\u003eriposte in buste o barattoli chiusi\u003c\/strong\u003e, lontano dalla luce e da fonti di calore, in un luogo fresco ed asciutto, fino alla data di scadenza indicata sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767166683,"sku":"Bacche-di-goji-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767199451,"sku":"Bacche-di-goji-500g","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767232219,"sku":"Bacche-di-goji-1kg","price":25.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266325324157,"sku":"Bacche-di-goji-5000g","price":122.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Bacchedigoji.webp?v=1720611709"},{"product_id":"arachidi-pelate-crude","title":"Arachidi Pelate Crude","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi pelate crude\u003c\/strong\u003e sono i semi dell’arachide. L’\u003cem\u003eArachis hypogaea\u003c\/em\u003e, questo il nome botanico della pianta, è una leguminosa originaria dell\u003cstrong\u003e’America del Sud\u003c\/strong\u003e, più precisamente del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e, anche se a oggi la sua coltivazione si è espansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi si caratterizzano dal fatto di avere un\u003cstrong\u003e guscio abbastanza facile da rompere con le mani. \u003c\/strong\u003eAll'interno poi troviamo i frutti, \u003cstrong\u003edi forma ovale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edi colore giallo\u003c\/strong\u003e e avvolti da una \u003cstrong\u003epellicina rosso-marrone\u003c\/strong\u003e. Le arachidi, famose anche con il nome di “\u003cem\u003epeanuts\u003c\/em\u003e” o “\u003cem\u003enoccioline\u003c\/em\u003e”, sono semi molto ricchi di proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa variante, le arachidi sono allo stato naturale: \u003cstrong\u003epelate\u003c\/strong\u003e, private della loro sottile pellicina rossiccia e quindi pronte al consumo.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi \u003c\/strong\u003econtengono molti \u003cstrong\u003esali minerali, vitamine, proteine e fibre\u003c\/strong\u003e. Sono una preziosa fonte naturale di diverse sostanze utili alla salute come la\u003cstrong\u003e vitamina E e PP, l'acido folico, l'arginina e il coenzima Q10\u003c\/strong\u003e (presente in pochi altri alimenti). ll loro contenuto di arginina le rende \u003cstrong\u003epreziose per i bambini in fase di crescita\u003c\/strong\u003e, mentre quello di \u003cstrong\u003evitamina PP\u003c\/strong\u003e è importante per la \u003cstrong\u003ecircolazione sanguigna\u003c\/strong\u003e e la salute del sistema nervoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContengono anche rilevanti quantità di\u003cstrong\u003e vitamina J e vitamine del gruppo B. \u003c\/strong\u003eInoltre forniscono all'organismo un buon apporto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e sali minerali,\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003emagnesio, ferro, zinco, fosforo, potassio, rame, calcio, manganese e sodio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a queste proprietà, le arachidi vengono inserite nelle diete di quelle persone che s\u003cstrong\u003eoffrono di diverse carenze alimentari\u003c\/strong\u003e oppure per chi\u003cstrong\u003e soffre di stanchezza\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003epratica a ritmi regolari dello sport\u003c\/strong\u003e poiché è una consistente fonte energetica. Diversi studi hanno poi messo in evidenza l’importanza delle arachidi nella prevenzione di condizioni che interessano il \u003cstrong\u003esistema cardiovascolare. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto frutto è particolarmente \u003cstrong\u003ericco di calorie\u003c\/strong\u003e, contiene\u003cstrong\u003e grassi e proteine\u003c\/strong\u003e che forniscono comunque benefici all’organismo grazie all’arginina, pur non essendo “dotate” di tutti gli amminoacidi essenziali all’interno della loro composizione. Le arachidi sono anche una ricca fonte di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi, \u003c\/strong\u003eche sarebbero molto importanti nella \u003cstrong\u003eprevenzione di diverse patologie\u003c\/strong\u003e che interessano \u003cstrong\u003ecuore e arterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi pelate\u003c\/strong\u003e hanno un sapore favoloso che può essere ulteriormente amplificato sottoponendole a tostatura in forno. Si prestano ottimamente sia come \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e per essere consumate tali e quali, sia\u003cstrong\u003e per ricavare, \u003c\/strong\u003edalla loro spremitura,\u003cstrong\u003e un olio\u003c\/strong\u003e molto più economico rispetto all’olio d’oliva o a quello di girasole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro prodotto molto famoso è il \u003cstrong\u003eburro d’arachidi\u003c\/strong\u003e, si tratta di un alimento ricavato dalla macinatura di semi di arachidi. La pasta che si ottiene, morbida e cremosa, viene amalgamata con l’aggiunta di piccole quantità di zucchero, sale ed oli vegetali. Le sue \u003cstrong\u003eproprietà nutritive\u003c\/strong\u003e sono paragonabili a quelle dell’olio di oliva, quindi molto calorico ma non dannoso per la salute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa, osando un po’, si può usare anche per molti \u003cstrong\u003epiatti salati come condimento\u003c\/strong\u003e, ad esempio su un’\u003cstrong\u003einsalata, su un pollo in agrodolce o sulla carne d’arrosto\u003c\/strong\u003e. Con un po’ di fantasia e ispirandoci ad \u003cstrong\u003ealcune\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ericette esotiche\u003c\/strong\u003e, la crema e gli stessi semi possono diventare un’interessante e gustosa variante in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi pelate crude\u003c\/strong\u003e vanno conservate in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e buio\u003c\/strong\u003e e vanno riposte all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto ermetico\u003c\/strong\u003e, ma si può utilizzare anche un \u003cstrong\u003econtenitore di vetro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767297755,"sku":"Arachidi-pelate-crude-125g","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767330523,"sku":"Arachidi-pelate-crude-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767363291,"sku":"Arachidi-pelate-crude-1kg","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266319491453,"sku":"Arachidi-pelate-crude-5000g","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Arachidipelatecrude.webp?v=1720609961"},{"product_id":"arachidi-tostate-salate","title":"Arachidi Tostate Salate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi tostate salate\u003c\/strong\u003e sono i semi dell’arachide. L’\u003cem\u003eArachis hypogaea\u003c\/em\u003e, questo il nome botanico della pianta, è una leguminosa originaria dell\u003cstrong\u003e’America del Sud\u003c\/strong\u003e, più precisamente del \u003cstrong\u003eBrasile\u003c\/strong\u003e, anche se ad oggi la sua coltivazione si è espansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe arachidi si caratterizzano dal fatto di avere un\u003cstrong\u003e guscio abbastanza facile da rompere con le mani. \u003c\/strong\u003eAll'interno poi troviamo i frutti, \u003cstrong\u003edi forma ovale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edi colore giallo\u003c\/strong\u003e e avvolti da una \u003cstrong\u003epellicina rosso-marrone\u003c\/strong\u003e. Le arachidi, famose anche con il nome di “\u003cem\u003epeanuts\u003c\/em\u003e” o “\u003cem\u003enoccioline\u003c\/em\u003e”, sono semi molto ricchi di proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa variante, \u003cstrong\u003ela tostatura e la salatura\u003c\/strong\u003e oltre a rendere questo seme più croccante, \u003cstrong\u003eevita il rischio della contaminazione da aflatossina.\u003c\/strong\u003e Tossina che si produce in clima caldo-umido e, quindi, non è peri­colosa nei semi tostati.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003earachidi \u003c\/strong\u003econtengono molti \u003cstrong\u003esali minerali, vitamine, proteine e fibre\u003c\/strong\u003e. Sono una preziosa fonte naturale di diverse sostanze utili alla salute come la\u003cstrong\u003e vitamina E e PP, l'acido folico, l'arginina e il coenzima Q10\u003c\/strong\u003e (presente in pochi altri alimenti). ll loro contenuto di arginina le rende \u003cstrong\u003epreziose per i bambini in fase di crescita\u003c\/strong\u003e, mentre quello di \u003cstrong\u003evitamina PP\u003c\/strong\u003e è importante per la \u003cstrong\u003ecircolazione sanguigna\u003c\/strong\u003e e la salute del sistema nervoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContengono anche rilevanti quantità di\u003cstrong\u003e vitamina J e vitamine del gruppo B. \u003c\/strong\u003eInoltre forniscono all'organismo un buon apporto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e sali minerali,\u003c\/strong\u003e tra cui \u003cstrong\u003emagnesio, ferro, zinco, fosforo, potassio, rame, calcio, manganese e sodio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a queste proprietà, le arachidi vengono inserite nelle diete di quelle persone che s\u003cstrong\u003eoffrono di diverse carenze alimentari\u003c\/strong\u003e oppure per chi\u003cstrong\u003e soffre di stanchezza\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003epratica a ritmi regolari dello sport\u003c\/strong\u003e poiché è una consistente fonte energetica. Diversi studi hanno poi messo in evidenza l’importanza delle arachidi nella prevenzione di condizioni che interessano il \u003cstrong\u003esistema cardiovascolare. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto frutto è particolarmente \u003cstrong\u003ericco di calorie\u003c\/strong\u003e, contiene\u003cstrong\u003e grassi e proteine\u003c\/strong\u003e che forniscono comunque benefici all’organismo grazie all’arginina, pur non essendo “dotate” di tutti gli amminoacidi essenziali all’interno della loro composizione. Le arachidi sono anche una ricca fonte di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi, \u003c\/strong\u003eche sarebbero molto importanti nella \u003cstrong\u003eprevenzione di diverse patologie\u003c\/strong\u003e che interessano \u003cstrong\u003ecuore e arterie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Utilizzarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI semi d'arachide essiccati e torrefatti vengono mangiati senz'altra ma­nipolazione a parte la sgusciatura. Sono un ottimo e gustoso\u003cstrong\u003e snack da sgranocchiare\u003c\/strong\u003e soprattutto all’ora dell’aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca e in compagnia degli amici. Si prestano anche per la preparazione di \u003cstrong\u003ericette sia dolci\u003c\/strong\u003e, come l'ingrediente principale di gustose cheesecake, che in quelle\u003cstrong\u003e salate, \u003c\/strong\u003etorte salate e alle verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGradevole e molto energica è la \u003cstrong\u003ecrema o burro di arachidi,\u003c\/strong\u003e che con­tiene circa il 60% di lipidi e il 20% di proteine. Tale crema, e il seme in genere, sono consigliabili in caso di \u003cstrong\u003emagrezza eccessiva e di deperi­mento psicofisico.\u003c\/strong\u003e Il profilo nutrizionale è ottimo: pochi carboidrati, tante proteine e fibre, grassi sani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa, osando un po’, si può usare anche per molti \u003cstrong\u003epiatti salati come condimento\u003c\/strong\u003e, ad esempio su un’\u003cstrong\u003einsalata, su un pollo in agrodolce o sulla carne d’arrosto\u003c\/strong\u003e. Con un po’ di fantasia e ispirandoci ad \u003cstrong\u003ealcune\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ericette esotiche\u003c\/strong\u003e, la crema e gli stessi semi possono diventare un’interessante e gustosa variante in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e arachidi tostate salate \u003c\/strong\u003evanno conservate in un \u003cstrong\u003eluogo fresco e buio\u003c\/strong\u003e e vanno riposte all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto ermetico\u003c\/strong\u003e, ma si può utilizzare anche un \u003cstrong\u003econtenitore di vetro \u003c\/strong\u003eper conservare la loro croccantezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767527131,"sku":"Arachidi-tostate-salate-125g","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767559899,"sku":"Arachidi tostate salate-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767592667,"sku":"Arachidi-tostate-salate-1kg","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Arachiditostatesalate.webp?v=1720611387"},{"product_id":"banana-chips","title":"Banana Chips","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl frutto della pianta del \u003cstrong\u003ebanano\u003c\/strong\u003e, appartenente alle \u003cem\u003eMusaceae\u003c\/em\u003e, è il frutto più ricercato e consumato al mondo, dopo la mela. Il banano cresce in tutta l’area tropicale. Dall’\u003cstrong\u003eIndia alle Filippine, dalla Costa Rica al Brasile\u003c\/strong\u003e e ancora in \u003cstrong\u003etanti altri paesi\u003c\/strong\u003e dove le alte temperature ne favoriscono la maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ nota per la sua\u003cstrong\u003e forma allungata\u003c\/strong\u003e che tutti conosciamo, possiede una \u003cstrong\u003ebuccia dura di colore giallo-verde\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003epolpa dolce\u003c\/strong\u003e. La banana cresce dal centro della corona di foglie in alto, in un grappolo detto casco, che può contenere anche 150-200 banane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer chi ama la frutta disidratata, le\u003cstrong\u003e banana chips \u003c\/strong\u003esono un'ottima scelta per il loro \u003cstrong\u003egusto squisito\u003c\/strong\u003e e le \u003cstrong\u003ecaratteristiche nutrizionali benefiche\u003c\/strong\u003e. Queste banane secche sono perfette per fare merenda o per concedersi uno spuntino veloce e nutriente, ottimo anche per chi pratica sport.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch1\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIl\u003cstrong\u003e frutto della banana\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(Musa sapientum)\u003c\/em\u003e è un \u003cstrong\u003etoccasana\u003c\/strong\u003e sotto molteplici punti di vista, oltre che un rimedio naturale per combattere efficacemente piccoli malesseri quotidiani e inestetismi della pelle. Le banane contengono al loro interno una \u003cstrong\u003epercentuale alta di acqua\u003c\/strong\u003e, pari quasi al 75% del frutto. Mentre la restante composizione si suddivide tra\u003cstrong\u003e carboidrati (23%), \u003c\/strong\u003ela sua polpa contiene una buona quantità di\u003cstrong\u003e fibre \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(2,6%)\u003c\/strong\u003e - utili per regolarizzare la funzione intestinale in caso di stitichezza o dissenteria - \u003cstrong\u003eproteine (1%) e grassi (0,3%).\u003c\/strong\u003e Inoltre, sono un’ottima fonte naturale di vitamine, quali la\u003cstrong\u003e pro-vitamina A, le vitamine del gruppo B (B1, B2 e PP) e la vitamina C\u003c\/strong\u003e, in minor quantità, la \u003cstrong\u003evitamina E e la vitamina B6\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono una straordinaria fonte di energia consumata assiduamente dagli sportivi che beneficiano della presenza di \u003cstrong\u003edopamina, noradrenalina, tiamina e serotonina, sostanze vasoattive\u003c\/strong\u003e. Inoltre l'apporto di\u003cstrong\u003e magnesio e potassio\u003c\/strong\u003e, permette di recuperare i sali minerali dispersi durante l'attività sportiva, aiutando a\u003cstrong\u003e prevenire i crampi e a far rilassare i muscoli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcuni studi hanno evidenziato che mangiare una banana al giorno, come spuntino, aiuta ad aumentare il \u003cstrong\u003etono dell'umore\u003c\/strong\u003e. Per l'elevato contenuto di zucchero sono però\u003cstrong\u003e sconsigliate ai diabetici\u003c\/strong\u003e, ma se ne raccomanda l'utilizzo con una spolverata di cannella, al fine di ridurre l'effetto dell'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto frutto, risulta \u003cstrong\u003eparticolarmente digeribile\u003c\/strong\u003e solo quando è avvenuto il \u003cstrong\u003eprocesso di maturazione. \u003c\/strong\u003eIn questo modo trasforma le elevate quantità di \u003cstrong\u003eamidi \u003c\/strong\u003edel frutto acerbo in zuccheri semplici, più facilmente assimilabili. Inoltre la banana matura, può essere data ai \u003cstrong\u003ebambini fin dal quarto mese di vita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueste\u003cstrong\u003e chips di banana\u003c\/strong\u003e sono perfette per fare\u003cstrong\u003e merenda\u003c\/strong\u003e o per concedersi uno \u003cstrong\u003espuntino sfizioso, veloce e nutriente\u003c\/strong\u003e in grado di garantire un senso di sazietà quando si ha voglia di uno spuntino fuori orario o anche per un \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e. Inoltre sono ottime per chi pratica sport, grazie all’alto contenuto di potassio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossono essere\u003cstrong\u003e mescolate a yogurt, macedonie, latte vegetale, mix snack cereali \u003c\/strong\u003eo aggiunte \u003cstrong\u003esui tuoi pancake a colazione\u003c\/strong\u003e, e sono anche utilizzate per la \u003cstrong\u003epreparazione di dolci e biscotti, barrette energetiche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una migliore conservazione, si consiglia di mettere le chips in un \u003cstrong\u003econtenitore di vetro con chiusura ermetica. \u003c\/strong\u003eQuesto permetterà alle vostre chips di mantenere la croccantezza iniziale, evitando la perdita di umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324767625435,"sku":"Banana-chips-125g","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324767658203,"sku":"Banana-chips-500g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324767690971,"sku":"Banana-chips-1kg","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Bananachips.webp?v=1720611957"},{"product_id":"mandorle-pelate","title":"Mandorle Pelate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. Esse sono il frutto del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci)\u003c\/em\u003e, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i \u003cstrong\u003eProdotti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAgroalimentari della Tradizione italiana\u003c\/strong\u003e. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige \u003cstrong\u003eclimi temperati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterreni ben drenati \u003c\/strong\u003ee sono raccolte manualmente da agosto a settembre. Diversa è la \u003cstrong\u003erealtà californiana\u003c\/strong\u003e, dove si è verificato un deciso sviluppo grazie a piantagioni specializzate eseguite con portinnesti capaci di adattarsi alle condizioni pedologiche. Le \u003cstrong\u003earee temperate e le escursioni termiche\u003c\/strong\u003e favoriscono la qualità e la produzione con l'introduzione di moderni sistemi di coltivazione e di raccolta meccanizzata. Leader mondiale della produzione è la California che ne produce da sola l'80%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mandorla si trova in commercio in numerose tipologie diverse a seconda della varietà e della lavorazione. Troviamo le \u003cstrong\u003emandorle in guscio\u003c\/strong\u003e, poi le note \u003cstrong\u003emandorle pelate, \u003c\/strong\u003esia \u003cstrong\u003eintere \u003c\/strong\u003esia \u003cstrong\u003eaffettate \u003c\/strong\u003eche sotto forma di \u003cstrong\u003egranella,\u003c\/strong\u003e queste ultime particolarmente apprezzate per guarnire e decorare i dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuelle \u003cstrong\u003epelate\u003c\/strong\u003e, sono indicate soprattutto per le preparazioni di \u003cstrong\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e in quanto conferiscono ai dessert un colore tenue e delicato. Le mandorle vengono utilizzate \u003cstrong\u003eda sole\u003c\/strong\u003e, come alimento, o come ingrediente in \u003cstrong\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e. Nelle regioni dell'Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla. \u003c\/strong\u003ePer chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle pelate\u003c\/strong\u003e vanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto in carta o vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero\u003c\/strong\u003e, per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324771033307,"sku":"Mandorle-pelate-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324771066075,"sku":"Mandorle-pelate-500g","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324771098843,"sku":"Mandorle-pelate-1kg","price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266338038141,"sku":"Mandorle-pelate-5000g","price":87.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mandorlepelate.webp?v=1720712961"},{"product_id":"ciliegie-disidratate","title":"Ciliegie Disidratate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eciliegio\u003c\/strong\u003e, \u003cem\u003ePrunus avium,\u003c\/em\u003e è un albero originario dell\u003cstrong\u003e’Asia Minore\u003c\/strong\u003e che appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eRosaceae\u003c\/em\u003e ed è un ibrido ottenuto dal ciliegio dolce ed il ciliegio visciolo (amarene). È una pianta incredibilmente bella, che durante la primavera si riveste di piccoli fiori rosa, regalando uno spettacolo meraviglioso. Le diverse varietà di ciliegie si distinguono per la grandezza del frutto, per la consistenza della polpa e per il gusto, che può essere più o meno dolce. Il periodo della loro maturazione è tra maggio e giugno. Sono un \u003cstrong\u003efrutto rossissimo e molto dolce\u003c\/strong\u003e, e in questa variante disidratata rappresentano un ottimo snack rinfrescante e rivitalizzante.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe ciliegie sono, non solo gustose e irresistibili, ma anche ricche di \u003cstrong\u003evitamine, minerali e di flavonoidi\u003c\/strong\u003e. Sono una fonte da non sottovalutare di \u003cstrong\u003esali minerali, come ferro, calcio, magnesio, potassio e zolfo\u003c\/strong\u003e. Contribuiscono al mantenimento del sistema nervoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre possiedono \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e, del \u003cstrong\u003egruppo B e C\u003c\/strong\u003e, utili per contrastare i radicali liberi, essendo \u003cstrong\u003efonte di antiossidanti naturali riducono l’infiammazione \u003c\/strong\u003ee tutte le malattie ad essa associate\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e e contengono un'\u003cstrong\u003ealta percentuale di fibre\u003c\/strong\u003e, ottime per \u003cstrong\u003ecombattere la stipsi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono\u003cstrong\u003e frutti diuretici\u003c\/strong\u003e, dalle\u003cstrong\u003e proprietà depurative e disintossicanti\u003c\/strong\u003e per il nostro organismo, in particolare per il \u003cstrong\u003efegato\u003c\/strong\u003e, mentre a livello psichico possono aiutare in caso di\u003cstrong\u003e stress e spossatezza\u003c\/strong\u003e, migliorando i\u003cstrong\u003e livelli di melatonina e la qualità del sonno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarle in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti deliziosi frutti rossi sono\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eideali per uno \u003cstrong\u003espuntino pomeridiano\u003c\/strong\u003e veloce e sano, sia da soli, o in aggiunta ad un \u003cstrong\u003emuesli con dello yogurt. \u003c\/strong\u003eUn'idea rifrescante, nutriente e dissetante potrebbe essere preparare\u003cstrong\u003e frullati \u003c\/strong\u003egustosissimi\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003ePossono essere utilizzate anche per accompagnare piatti salati, come in \u003cstrong\u003eabbinamento ai formaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra gli ingredienti principali di molte\u003cstrong\u003e barrette energiche\u003c\/strong\u003e ci sono deliziose ciliegie disidratate\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003eun ottimo \u003cstrong\u003esnack energetico\u003c\/strong\u003e ideale per grandi e piccoli. Inoltre questi frutti si prestano per la preparazione di crostate, biscotti, torte o per farcire brioche per la prima colazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti frutti possono essere conservati nelle loro confezioni, \u003cstrong\u003esacchetti di carta o contenitori sigillati\u003c\/strong\u003e. Si possono tenere in dispensa, chiusi all'interno di un \u003cstrong\u003econtenitore a chiusura ermetica\u003c\/strong\u003e, meglio se in vetro, o in una scatola, ma in un posto che sia \u003cstrong\u003efresco ed asciutto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324772442331,"sku":"Ciliegie-disidratate-125g","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324772475099,"sku":"Ciliegie-disidratate-500g","price":15.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324772507867,"sku":"Ciliegie-disidratate-1kg","price":26.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Ciliegiedisidratate.webp?v=1720612228"},{"product_id":"mix-esotico","title":"Mix Esotico","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix esotico\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003eananas, papaya, banana, uva e cocco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è ricca di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e e in \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e e, grazie alla presenza della \u003cstrong\u003ebromelina\u003c\/strong\u003e, ha un'\u003cstrong\u003eazione decongestionante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epapaya\u003c\/strong\u003e è conosciuta anche come \u003cstrong\u003efrutto della vitalità\u003c\/strong\u003e grazie alla sua \u003cstrong\u003eazione tonica, energetica e rivitalizzante\u003c\/strong\u003e. Ricca di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, come \u003cstrong\u003ecarotenoidi\u003c\/strong\u003e, contiene anche elevate quantità di \u003cstrong\u003evitamina A e vitamina C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebanana\u003c\/strong\u003e è ricca di \u003cstrong\u003epotassio, vitamine e sali minerali\u003c\/strong\u003e. Inoltre, apporta grandi benefici all'organismo: \u003cstrong\u003ecombatte il colesterolo, abbassa la pressione, regolarizza l'intestino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eaiuta l'umore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e è ricca di \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e e nella sua buccia si concentrano numerosi \u003cstrong\u003epolifenoli antiossidanti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatori\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecocco\u003c\/strong\u003e è considerato un alimento benefico in particolare per via del suo contenuto di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e. Il cocco infatti è un importante \u003cstrong\u003efonte di potassio\u003c\/strong\u003e ma contiene anche altri minerali come \u003cstrong\u003emagnesio, rame, fosforo, zinco e ferro\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003ericco di sali minerali\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003epotassio, manganese\u003c\/strong\u003e) e \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003ecarotenoidi, vitamina A, complesso B e vitamina C\u003c\/strong\u003e). L’ananas è un \u003cstrong\u003ealimento alcalinizzante\u003c\/strong\u003e: riduce il livello acido del nostro pH, ripristinando l’equilibrio acido basico e \u003cstrong\u003eprevenendo le infiammazioni\u003c\/strong\u003e, prima causa di malattie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella \u003cstrong\u003epapaya\u003c\/strong\u003e sono presenti potenti \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e come il \u003cstrong\u003elicopene\u003c\/strong\u003e, la cui azione è quella di \u003cstrong\u003ecombattere l'invecchiamento cellulare\u003c\/strong\u003e e la proliferazione cellulare causa di molteplici malattie cronico-degenerative. Inoltre ha ottime proprietà nutritive perché ricchissima di \u003cstrong\u003evitamine A, vitamina C\u003c\/strong\u003e (più del kiwi e delle carote!) e \u003cstrong\u003evitamina P\u003c\/strong\u003e, ha molte fibre, pochissimi grassi (0,3%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebanana\u003c\/strong\u003e è ricca delle \u003cstrong\u003evitamine A, B1, B2, B6, C, PP\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e che, nell’insieme, contribuiscono a \u003cstrong\u003emantenere elastica la pelle\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003estimolare le difese immunitarie\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003efavorire il metabolismo delle proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003euva\u003c\/strong\u003e contiene il \u003cstrong\u003eresveratrolo\u003c\/strong\u003e, ossia un fenolo non flavonoide contenuto nella buccia dell’uva con importanti \u003cstrong\u003eproprietà\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eantinfiammatorie, antibatteriche e antifungine\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e diuretiche e antiossidanti\u003c\/strong\u003e. L’uva \u003cstrong\u003epreviene l'osteoporosi\u003c\/strong\u003e ed è consigliata anche a chi soffre di anemia, gotta, artrosi e dolori reumatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecocco\u003c\/strong\u003e è un alimento ricco di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e contiene inoltre \u003cstrong\u003ezinco, ferro, rame, fosforo, magnesio\u003c\/strong\u003e. molte \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B e vitamine C, E, K e J\u003c\/strong\u003e. Contiene una notevole quantità di fibre che sfiora il 40%, ecco perché è un\u003cstrong\u003e’alleato del transito intestinale\u003c\/strong\u003e. Il cocco contiene \u003cstrong\u003eacido laurico\u003c\/strong\u003e, una sostanza che si trova anche nel latte materno e che favorisce lo \u003cstrong\u003esviluppo del cervello\u003c\/strong\u003e e l'\u003cstrong\u003eaumento del colesterolo HDL\u003c\/strong\u003e (colesterolo \"\u003cstrong\u003ebuono\u003c\/strong\u003e\").\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta disidratata si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324772606171,"sku":"Mix-Esotico-125g","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324772671707,"sku":"Mix-Esotico-500g","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324772737243,"sku":"Mix-Esotico-1kg","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266356781437,"sku":"Mix-Esotico-5000g","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixEsotico.webp?v=1721731232"},{"product_id":"mandorle-pelate-tostate-salate","title":"Mandorle Pelate Tostate Salate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. Esse sono il frutto del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci)\u003c\/em\u003e, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i \u003cstrong\u003eProdotti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAgroalimentari della Tradizione italiana\u003c\/strong\u003e. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige \u003cstrong\u003eclimi temperati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterreni ben drenati \u003c\/strong\u003ee sono raccolte manualmente da agosto a settembre. Diversa è la \u003cstrong\u003erealtà californiana\u003c\/strong\u003e, dove si è verificato un deciso sviluppo grazie a piantagioni specializzate eseguite con portinnesti capaci di adattarsi alle condizioni pedologiche. Le \u003cstrong\u003earee temperate e le escursioni termiche\u003c\/strong\u003e favoriscono la qualità e la produzione con l'introduzione di moderni sistemi di coltivazione e di raccolta meccanizzata. Leader mondiale della produzione è la California che ne produce da sola l'80%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eUna tipologia di mandorle molto amata e apprezzata è quella \u003cstrong\u003esalata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etostata\u003c\/strong\u003e: impiegate come veloce \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eaperitivo \u003c\/strong\u003ee si prestano bene per le preparazioni di \u003cstrong\u003esecondi piatti\u003c\/strong\u003e o per arricchire gli impasti di \u003cstrong\u003epane\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrostini\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efocacce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuelle pelate, sono indicate soprattutto per le preparazioni di \u003cstrong\u003epasticceria\u003c\/strong\u003e in quanto conferiscono ai dessert un colore tenue e delicato. Le mandorle vengono utilizzate \u003cstrong\u003eda sole\u003c\/strong\u003e, come alimento, o come ingrediente in\u003cstrong\u003e pasticceria\u003c\/strong\u003e. Nelle regioni dell'Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle pelate tostate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esalate\u003c\/strong\u003e sono ideali per uno \u003cstrong\u003esnack ricco di energia\u003c\/strong\u003e. Ottime anche come \u003cstrong\u003edessert\u003c\/strong\u003e da assaporare a fine pasto per donare il perfetto tocco finale a tutti i vostri banchetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla.\u003c\/strong\u003e Per chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle pelate\u003c\/strong\u003e vanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto o vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero\u003c\/strong\u003e, per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324772966619,"sku":"Mandorle-pelate-tostate-salate-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324772999387,"sku":"Mandorle-pelate-tostate-salate-500g","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324773032155,"sku":"Mandorle-pelate-tostate-salate-1kg","price":23.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266339348861,"sku":"Mandorle-pelate-tostate-salate-5000g","price":112.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mandorlepelatetostatesalate.webp?v=1722008706"},{"product_id":"cocco-disidratato-a-cubetti","title":"Cocco Disidratato a Cubetti","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa noce di cocco\u003c\/strong\u003e è il frutto della palma di cocco (\u003cem\u003eCocus nocifera\u003c\/em\u003e) e appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eAracaceae\u003c\/em\u003e. La palma di cocco è una pianta tipica dei \u003cstrong\u003epaesi tropicali,\u003c\/strong\u003e originaria\u003cstrong\u003e dell’Indonesia. \u003c\/strong\u003eLa parola cocco deriva dalla portoghese \u003cem\u003ecoco\u003c\/em\u003e, che significa \"testa\". I marinai di Vasco da Gama, durante il viaggio nelle Indie, hanno dato il nome alla pianta in base alla forma del frutto che ha una vaga somiglianza con la testa a forma di zucca intagliata del \u003cem\u003eCoco\u003c\/em\u003e, mostro della mitologia ispanica molto simile all'uomo nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista botanico, la noce di cocco non è una noce ma una\u003cstrong\u003e drupa\u003c\/strong\u003e, di cui fa parte, ad esempio, anche la mandorla. La \u003cstrong\u003epolpa di cocco\u003c\/strong\u003e bianca commestibile con pelle marrone, è racchiuso in un guscio legnoso. Questo nocciolo dal quale è già stata rimossa la polpa fibrosa non commestibile e il guscio duro del frutto, viene venduto nei negozi. La maturazione completa di una noce di cocco richiede circa un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl cocco disidratato \u003c\/strong\u003epuò essere un'ottima idea di snack energetico da inserire nelle diete.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConsiderando i benefici di questi frutti, si può dire che è molto ricco di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e contiene inoltre \u003cstrong\u003ezinco, ferro, rame, fosforo, magnesio\u003c\/strong\u003e e, in misura minore, \u003cstrong\u003ealtri minerali. \u003c\/strong\u003eApporta una quota di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B e vitamine C, E, K e J.\u003c\/strong\u003e È piuttosto ricco di \u003cstrong\u003eaminoacidi, fibre\u003c\/strong\u003e (che rallentano il rilascio di glucosio e lo trasporta nella cellula dove viene convertita in energia),\u003cstrong\u003e e zuccheri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cocco è composto per circa la \u003cstrong\u003emetà da acqua\u003c\/strong\u003e, ma contiene anche una \u003cstrong\u003epercentuale di grassi\u003c\/strong\u003e e la polpa è piuttosto calorica. Inoltre contiene\u003cstrong\u003e acido laurico\u003c\/strong\u003e, questa è una sostanza, che si trova anche nel latte materno, e che favorisce lo \u003cstrong\u003esviluppo del\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecervello.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla palma di cocco si estrae anche uno \u003cstrong\u003ezucchero\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003ebasso indice glicemico\u003c\/strong\u003e. Mentre, dalla spremitura a pressione della polpa essiccata della noce di cocco si ottiene l'\u003cstrong\u003eolio di cocco\u003c\/strong\u003e, che viene utilizzato in cucina per sostituire i grassi di origine animale, e che possiede inoltre \u003cstrong\u003eproprietà antivirali, antibatteriche e antifungine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarlo in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecocco disidratato\u003c\/strong\u003e trova il suo maggior campo di applicazione nei \u003cstrong\u003edolci,\u003c\/strong\u003e molti di questi in abbinamento \u003cstrong\u003econ il cioccolato e ricotta o alle torte di frutta fresca\u003c\/strong\u003e, o sotto la veste di \u003cstrong\u003esalse per piatti salati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo ingrediente è possibile dare grande spazio alla fantasia in cucina: per la preparazione di \u003cstrong\u003ebiscotti\u003c\/strong\u003e, passando poi per le più note \u003cstrong\u003etorte\u003c\/strong\u003e al cocco, ai \u003cstrong\u003ebudini, agli yogurt, alle palline di cioccolato \u003c\/strong\u003ee naturalmente ai \u003cstrong\u003egelati\u003c\/strong\u003e, ormai immancabili nelle gelaterie di tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324773130459,"sku":"Cocco-disidratato-a-cubetti-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324773163227,"sku":"Cocco-disidratato-a-cubetti-500g","price":11.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324773195995,"sku":"Cocco-disidratato-a-cubetti-1kg","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Coccodisidratatoacubetti.webp?v=1720612403"},{"product_id":"mandorle-sgusciate-california","title":"Mandorle Sgusciate California","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. Esse sono il frutto del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci)\u003c\/em\u003e, pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae\u003cem\u003e.\u003c\/em\u003e Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuta come prodotto tipico delle terre sicule ed è annoverata tra i \u003cstrong\u003eProdotti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAgroalimentari della Tradizione italiana\u003c\/strong\u003e. Il mandorlo è un albero largamente prodotto e consumato nell’area mediterranea, predilige \u003cstrong\u003eclimi temperati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterreni ben drenati \u003c\/strong\u003ee sono raccolte manualmente da agosto a settembre. Diversa è la \u003cstrong\u003erealtà californiana\u003c\/strong\u003e, dove si è verificato un deciso sviluppo grazie a piantagioni specializzate eseguite con portinnesti capaci di adattarsi alle condizioni pedologiche. Le \u003cstrong\u003earee temperate e le escursioni termiche\u003c\/strong\u003e favoriscono la qualità e la produzione con l'introduzione di moderni sistemi di coltivazione e di raccolta meccanizzata. Leader mondiale della produzione è la California che ne produce da sola l'80%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mandorla si trova in commercio in numerose tipologie diverse a seconda della varietà e della lavorazione. Troviamo le \u003cstrong\u003emandorle in guscio \u003c\/strong\u003ee quelle\u003cstrong\u003e sgusciate,\u003c\/strong\u003e che si distinguono a loro volta a seconda della lavorazione subita. Quelle \u003cstrong\u003ein guscio\u003c\/strong\u003e però sono quelle sottoposte a minori processi di lavorazione e di raffinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta variante \u003cstrong\u003ein guscio tostata e salata\u003c\/strong\u003e è l'ideale da consumare come \u003cstrong\u003esnack in qualsiasi momento\u003c\/strong\u003e della giornata, o favolose per completare uno \u003cstrong\u003esfizioso aperitivo\u003c\/strong\u003e. Si tratta di \u003cstrong\u003emandorle tostate e salate con il guscio\u003c\/strong\u003e tenero da rimuovere facilmente con le mani per poter assaporare il gusto croccante e sfizioso della mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mandorle in cucina vengono utilizzate e abbinate anche ad altri ingredienti. Ad esempio, nella preparazione dei \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003ecantucci toscani\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003etozzetti laziali\u003c\/strong\u003e e di diversi tipi di dolci (come la \u003cstrong\u003etorta di carote\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003erotolo alle mandorle con ricotta e pere\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003emuffin\u003c\/strong\u003e). Sono ottime anche nella preparazione del pesto e per arricchire le vostre insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle regioni dell'Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e, anche chiamato pasta reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla.\u003c\/strong\u003e Per chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare e spalmare su una croccante fetta di pane di segale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle sgusciate\u003c\/strong\u003e vanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto o vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero\u003c\/strong\u003e, per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324774211803,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-125g","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324774244571,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-500g","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324774277339,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-1kg","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266341380477,"sku":"Mandorle-sgusciate-California-5000g","price":85.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MandorlesgusciateCalifornia.webp?v=1720715597"},{"product_id":"cocco-disidratato-al-naturale","title":"Cocco Essiccato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa noce di cocco\u003c\/strong\u003e è il frutto della palma di cocco (\u003cem\u003eCocus nocifera\u003c\/em\u003e) e appartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eAracaceae\u003c\/em\u003e. La palma di cocco è una pianta tipica dei \u003cstrong\u003epaesi tropicali,\u003c\/strong\u003e originaria\u003cstrong\u003e dell’Indonesia. \u003c\/strong\u003eLa parola cocco deriva dalla portoghese \u003cem\u003ecoco\u003c\/em\u003e, che significa \"testa\". I marinai di Vasco da Gama, durante il viaggio nelle Indie, hanno dato il nome alla pianta in base alla forma del frutto che ha una vaga somiglianza con la testa a forma di zucca intagliata del \u003cem\u003eCoco\u003c\/em\u003e, mostro della mitologia ispanica molto simile all'uomo nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista botanico, la noce di cocco non è una noce ma una\u003cstrong\u003e drupa\u003c\/strong\u003e, di cui fa parte, ad esempio, anche la mandorla. La\u003cstrong\u003e polpa di cocco\u003c\/strong\u003e bianca commestibile con pelle marrone, è racchiuso in un guscio legnoso. Questo nocciolo dal quale è già stata rimossa la polpa fibrosa non commestibile e il guscio duro del frutto, viene venduto nei negozi. La maturazione completa di una noce di cocco richiede circa un anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer uno snack goloso e nutriente, le scaglie di \u003cstrong\u003ecocco disidratato al naturale\u003c\/strong\u003e sono perfette, perché ne conservano tutte le proprietà nutritive del cocco fresco.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà \u0026amp; Benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConsiderando i benefici di questi frutti, si può dire che è molto ricco di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e contiene inoltre \u003cstrong\u003ezinco, ferro, rame, fosforo, magnesio\u003c\/strong\u003e e, in misura minore, \u003cstrong\u003ealtri minerali. \u003c\/strong\u003eApporta una quota di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B e vitamine C, E, K e J.\u003c\/strong\u003e È piuttosto ricco di \u003cstrong\u003eaminoacidi, fibre\u003c\/strong\u003e (che rallentano il rilascio di glucosio e lo trasporta nella cellula dove viene convertita in energia),\u003cstrong\u003e e zuccheri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cocco è composto per circa la \u003cstrong\u003emetà da acqua\u003c\/strong\u003e, ma contiene anche una \u003cstrong\u003epercentuale di grassi\u003c\/strong\u003e e la polpa è piuttosto calorica. Inoltre contiene\u003cstrong\u003e acido laurico\u003c\/strong\u003e, questa è una sostanza, che si trova anche nel latte materno, e che favorisce lo \u003cstrong\u003esviluppo del\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecervello.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla palma di cocco si estrae anche uno \u003cstrong\u003ezucchero\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003ebasso indice glicemico\u003c\/strong\u003e. Mentre, dalla spremitura a pressione della polpa essiccata della noce di cocco si ottiene l'\u003cstrong\u003eolio di cocco\u003c\/strong\u003e, che viene utilizzato in cucina per sostituire i grassi di origine animale, e che possiede inoltre \u003cstrong\u003eproprietà antivirali, antibatteriche e antifungine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Usarlo in Cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer uno \u003cstrong\u003esnack goloso e nutriente\u003c\/strong\u003e le fette\u003cstrong\u003e di cocco disidratate\u003c\/strong\u003e sono perfette, in quanto conservano tutte le proprietà nutrienti del cocco fresco. In aggiunta, possono essere mescolate a frullati o centrifugati di frutta o verdura, yogurt, macedonie, bevande di latte vegetale, frutta secca mix di cereali, sui gelati in estate. Possono essere adoperate anche per creare barrette energetiche o dietetiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecocco essiccato\u003c\/strong\u003e trova il suo maggior campo di applicazione nei \u003cstrong\u003edolci,\u003c\/strong\u003e molti di questi in abbinamento \u003cstrong\u003econ il cioccolato e ricotta o alle torte di frutta fresca\u003c\/strong\u003e, o sotto la veste di \u003cstrong\u003esalse per piatti salati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo ingrediente è possibile dare grande spazio alla fantasia in cucina: per la preparazione di \u003cstrong\u003ebiscotti\u003c\/strong\u003e, passando poi per le più note \u003cstrong\u003etorte\u003c\/strong\u003e al cocco, ai \u003cstrong\u003ebudini, \u003c\/strong\u003eagli \u003cstrong\u003eyogurt, \u003c\/strong\u003ealle\u003cstrong\u003e palline di cioccolato \u003c\/strong\u003ee naturalmente ai \u003cstrong\u003egelati\u003c\/strong\u003e, ormai immancabili nelle gelaterie di tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome Conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324774375643,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-125g","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324774408411,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-500g","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324774441179,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-1kg","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266328535421,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-5000g","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":57266328240509,"sku":"Cocco-essiccato-al-naturale-10000g","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Coccoessiccatoalnaturale.webp?v=1745848276"},{"product_id":"mix-frutti-rossi","title":"Mix Frutti Rossi","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Frutti Rossi\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003efragole disidratate, ciliegie, bacche di Goji, papaya e mirtilli rossi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa prerogativa salutare dei \"frutti rossi\", è quella di concentrare, in poca quantità, \u003cstrong\u003ealte percentuali di antiossidanti\u003c\/strong\u003e, utili per il \u003cstrong\u003ebenessere delle vene.\u003c\/strong\u003e Essi sono capaci di attivare i sistemi di difesa e agire \u003cstrong\u003econtro l'invecchiamento cellulare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti frutti sono dotati anche di altre proprietà: le \u003cstrong\u003ebacche di Goji\u003c\/strong\u003e, ad esempio, sono ricche di \u003cstrong\u003evitamina C, carotenoidi\u003c\/strong\u003e ad attività \u003cstrong\u003eantiossidante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epolisaccaridi\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong\u003eMix Frutti Rossi\u003c\/strong\u003e costituisce perciò un alleato della salute e della bellezza.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efragole\u003c\/strong\u003e sono eccellenti \u003cstrong\u003eantiossidanti naturali\u003c\/strong\u003e, hanno proprietà antinfiammatorie e aiutano anche a perdere peso grazie a un ormone (l'\u003cstrong\u003eadiponectina\u003c\/strong\u003e) che \u003cstrong\u003efavorisce il senso di sazietà\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eriduce l'appetito\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebacche di Goji\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003esostanze anticoagulanti e antiossidanti\u003c\/strong\u003e come minerali, polisaccaridi, vitamine e carotenoidi che \u003cstrong\u003eaumentano la resistenza sia fisica che psichica\u003c\/strong\u003e. Esse \u003cstrong\u003eaffinano la concentrazione\u003c\/strong\u003e e la memoria, agiscono \u003cstrong\u003econtro le allergie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecombattono la stanchezza fisica\u003c\/strong\u003e e regolano l'\u003cstrong\u003eequilibrio acido-basico\u003c\/strong\u003e del sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella \u003cstrong\u003epapaya\u003c\/strong\u003e sono presenti potenti \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e come il \u003cstrong\u003elicopene\u003c\/strong\u003e, la cui azione è quella di \u003cstrong\u003ecombattere l'invecchiamento cellulare\u003c\/strong\u003e e la proliferazione cellulare causa di molteplici malattie cronico-degenerative. Inoltre ha ottime proprietà nutritive perché ricchissima di \u003cstrong\u003evitamine A, vitamina C\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evitamina P\u003c\/strong\u003e, ha molte fibre, pochissimi grassi (0,3%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003erimedio naturale per la cistite\u003c\/strong\u003e. Tra gli altri i benefici vi sono il sostegno alla \u003cstrong\u003ebuona salute del cuore e della pelle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003etrattamento dei problemi renali\u003c\/strong\u003e e della vescica, la \u003cstrong\u003eperdita di peso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questo mix di frutti rossi disidratati, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324777783515,"sku":"Mix-Frutti-Rossi-125g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324777816283,"sku":"Mix-Frutti-Rossi-500g","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324777849051,"sku":"Mix-Frutti-Rossi-1kg","price":24.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266357010813,"sku":"Mix-Frutti-Rossi-5000g","price":117.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixFruttiRossi.webp?v=1721731416"},{"product_id":"mandorle-sgusciate-cile","title":"Mandorle Sgusciate Cile","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche. La mandorla è il seme commestibile del mandorlo (\u003cem\u003ePrunus dulci\u003c\/em\u003e), pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Tra le mandorle sgusciate si possono distinguere diverse tipologie a seconda della lavorazione subita. Le più note sono forse le \u003cstrong\u003emandorle pelate\u003c\/strong\u003e, ovvero quelle dal caratteristico colore biancastro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mandorlo è una pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e (in particolare dell’Asia sud-occidentale) che fiorisce da gennaio a marzo e per questa sua precocità è ritenuto, dalla tradizione ebraica e cristiana, un \u003cstrong\u003esimbolo di nascita\u003c\/strong\u003e. La primavera è infatti il momento migliore per gustare le mandorle fresche. Venne introdotto in Sicilia dai Fenici dalla Grecia (i romani lo chiamavano \"noce greca\"), dopodiché si diffuse in Francia, Spagna e quasi tutti i paesi del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella nostra gamma troverete, inoltre, le provenienze California e Cile. La peculiarità delle \u003cstrong\u003emandorle cilene\u003c\/strong\u003e si deve alla sua origine nell'\u003cstrong\u003eemisfero Sud\u003c\/strong\u003e e alla disponibilità del nuovo raccolto già a giugno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA seconda della lavorazione subita distinguiamo diverse tipologie di mandorle. Tra quelle sgusciate, le \u003cstrong\u003emandorle con la buccia \u003c\/strong\u003esono quelle più ricche di nutrienti. La buccia infatti contiene molte sostanze benefiche e preziose per l’organismo umano. Secondo le ricerche scientifiche è proprio grazie a questa buccia che la mandorla ha la capacità di \u003cstrong\u003estimolare le difese immunitarie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate da una ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia. L’importante è consumarle con moderazione, per questo va assunta giornalmente una dose non superiore ai 30 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tipo di frutta secca contiene inoltre\u003cstrong\u003e fibre, sali minerali come magnesio, calcio, fosforo, zinco \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee rame e alcune vitamine, come quelle del gruppo B, la vitamina D e la E\u003c\/strong\u003e. Grazie alle elevate quantità di \u003cstrong\u003eferro\u003c\/strong\u003e sono un buon rimedio contro l'anemia. Sono invece \u003cstrong\u003eassenti glutine e lattosio.\u003c\/strong\u003e Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro composizione, hanno diversi\u003cstrong\u003e effetti positivi sia sul cuore che sulla circolazione\u003c\/strong\u003e, poiché riescono ad abbassare il colesterolo cattivo, prevenendo quindi patologie gravi come infarto e ictus. Inoltre, sia sulla pelle che sugli organi intestinali la mandorla agisce da \u003cstrong\u003eantibatterico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eantinfiammatorio\u003c\/strong\u003e naturale. La presenza di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e contribuisce inoltre a mantenere giovani le cellule del corpo e a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle sgusciate\u003c\/strong\u003e sono ideali per uno \u003cstrong\u003esnack ricco di energia\u003c\/strong\u003e. Ottime anche come \u003cstrong\u003edessert\u003c\/strong\u003e da assaporare a fine pasto per donare il perfetto tocco finale a tutti i vostri banchetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn cucina le mandorle si utilizzano abbinate anche ad altri ingredienti. Ad esempio, nella preparazione dei \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003ecantucci toscani\u003c\/strong\u003e, dei \u003cstrong\u003etozzetti laziali\u003c\/strong\u003e e di diversi tipi di dolci (come la \u003cstrong\u003etorta di carote\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003erotolo alle mandorle con ricotta e pere\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003emuffin\u003c\/strong\u003e). Sono ottime anche nella preparazione del pesto e per arricchire le vostre insalate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle regioni dell'Italia Meridionale, le mandorle sono le protagoniste di molte preparazioni gastronomiche, pensiamo ad esempio alla \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e o al \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e, anche chiamato pasta reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle mandorle si possono ottenere alcuni derivati, tra i quali i più famosi sono il\u003cstrong\u003e latte di mandorla, l'olio di mandorla, la farina di mandorla e lo sciroppo di mandorla.\u003c\/strong\u003e Per chi segue la dieta vegana o vegetariana, molto amato è il\u003cstrong\u003e burro di mandorle\u003c\/strong\u003e, un alimento molto versatile e gustoso da provare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle sgusciate\u003c\/strong\u003e vanno conservate all’interno di un \u003cstrong\u003esacchetto in carta o un vaso ermetico\u003c\/strong\u003e e poi \u003cstrong\u003eriposte in frigorifero\u003c\/strong\u003e, per la conservazione a lungo termine è adatto un ripostiglio isolato e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324777881819,"sku":"Mandorle-sgusciate-Cile-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324777914587,"sku":"Mandorle-sgusciate-Cile-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324777947355,"sku":"Mandorle-sgusciate-Cile-1kg","price":21.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57119550833021,"sku":"Mandorle-sgusciate-Cile-5kg","price":102.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MandorlasgusciateCile.webp?v=1721729207"},{"product_id":"fragole-disidratate","title":"Fragole Disidratate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epianta \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003edelle \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003efragole \u003c\/b\u003eè una pianta perenne di origine \u003cstrong\u003eeuropea, zone alpine, asiatica e dell'America del nord e del sud.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie sono riunite alla base in piccoli ciuffi, trifogli e dentellati. I piccoli fiori bianchi fioriscono in tutto il periodo da aprile a luglio, mentre il frutto è in realtà un \u003cstrong\u003efalso frutto\u003c\/strong\u003e, che sorregge i frutti propriamente detti che sono i semini di cui è cosparsa la superficie. Esistono numerose tipologie di fragole: le\u003cstrong\u003e unifere\u003c\/strong\u003e che danno frutti grossi una sola volta e solo in autunno, e varietà \u003cstrong\u003erifiorenti\u003c\/strong\u003e che producono frutti più piccoli dalla primavera fino all'autunno. La \u003cstrong\u003efragola di campo\u003c\/strong\u003e è a frutto piccolo e medio, più adatta per la preparazione di macedonie e conserve, mentre la\u003cstrong\u003e fragola di bosco\u003c\/strong\u003e, si conserva più a lungo, poiché più consistente. Pertanto il periodo di raccolta varia a seconda se la coltura è protetta o in pieno campo, dalla latitudine e dalla varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà più conosciute ci sono: la\u003cstrong\u003e Gorella\u003c\/strong\u003e a forma di cuore, la\u003cstrong\u003e Pocahontas\u003c\/strong\u003e di forma rotonda e la\u003cstrong\u003e Belrubi\u003c\/strong\u003e con la sua forma allungata. Mentre il tipo di\u003cstrong\u003e fragola\u003c\/strong\u003e più ricercata è senz'altro la \u003cstrong\u003eselvatica\u003c\/strong\u003e, o\u003cstrong\u003e fragolina di bosco\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eQuesta cresce nei boschi, nelle radure e nei luoghi erbosi, fino a 1800 m di altezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fragole sono tra i \u003cstrong\u003efrutti più amati e saporiti, dal colore rosso intenso\u003c\/strong\u003e e dal \u003cstrong\u003esapore dolcissimo\u003c\/strong\u003e. Provale in questa versione disidratata nel nostro store e porta sempre con te questo gustoso snack!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI benefici delle fragole sono numerosi. Contengono al loro interno, in maggiore quantità, sostanze nutritive quali \u003cstrong\u003efosforo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecalcio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitamina C,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantociani\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elicopeni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono utili per\u003cstrong\u003e prevenire l’invecchiamento cellulare, \u003c\/strong\u003e per la \u003cstrong\u003ediuresi, \u003c\/strong\u003eper la salute della vista, per chi si trova in condizioni di \u003cstrong\u003estanchezza\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eaffaticamento\u003c\/strong\u003e fisico. Inoltre sono importanti nella \u003cstrong\u003eregolazione della pressione sanguigna ed efficaci per la salute del cuore\u003c\/strong\u003e e particolarmente indicate per\u003cstrong\u003e i diabetici.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fragole \u003cstrong\u003efanno bene\u003c\/strong\u003e anche in caso di \u003cstrong\u003eproblemi di ritenzione idrica\u003c\/strong\u003e, in quanto \u003cstrong\u003ediminuiscono le\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003einfiammazioni e depurano l'organismo, \u003c\/strong\u003eoltre che rinforzare i \u003cstrong\u003etessuti ossei e connettivi. \u003c\/strong\u003eLe fragole sono benefiche anche in caso di \u003cstrong\u003ereumatismi, \u003c\/strong\u003ee sono, inoltre, poco caloriche e ricche di fibre ed hanno un \u003cstrong\u003ebuon potere saziante\u003c\/strong\u003e. Grazie a queste caratteristiche sono un ottimo spuntino nelle diete ipocaloriche. Questi frutti rossi poi contengono \u003cstrong\u003exilitolo, \u003c\/strong\u003euna sostanza in grado di \u003cstrong\u003eprevenire la formazione\u003c\/strong\u003e della\u003cstrong\u003e placca dentale\u003c\/strong\u003e e combattere l\u003cstrong\u003e'alitosi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fragole, come si sa, sono un frutto davvero gustoso e nella versione disidrata sono ancora più dolci, e dal sapore più intenso. Sono l’ideale per recuperare le energie \u003cstrong\u003edurante la giornata o dopo un allenamento\u003c\/strong\u003e, ma anche come\u003cstrong\u003e spezzafame pomeridiano\u003c\/strong\u003e veloce e salutare, o anche a \u003cstrong\u003emerenda, per colazione \u003c\/strong\u003eo a\u003cstrong\u003e fine pasto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fragole sono ancora più gustose se accompagnate con un po’ di \u003cstrong\u003epanna\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003emascarpone\u003c\/strong\u003e. Aggiunte a \u003cstrong\u003emacedonie di frutta\u003c\/strong\u003e, immerse in fondute\u003cstrong\u003e di cioccolato\u003c\/strong\u003e o ancora essere utilizzate come ingrediente principale di marmellate, \u003cstrong\u003ecrostate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emousse\u003c\/strong\u003e e un’infinità di altre preparazioni dolciarie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324778275035,"sku":"Fragole-disidratate-125g","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324778307803,"sku":"Fragole-disidratate-500g","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324778340571,"sku":"Fragole-disidratate-1kg","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Fragoledisidratate.webp?v=1720623741"},{"product_id":"nocciole-sgusciate","title":"Nocciole Sgusciate","description":"\u003cheader\u003e\u003cheader\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"author\"\u003eLa \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e è uno dei frutti selvatici di cui l’uomo ha scoperto il valore nutritivo sin dall’antichità. La prima parte del nome botanico \"\u003cem\u003eCorylus avellana\u003c\/em\u003e\", deriva dal greco κόρυς = \u003cstrong\u003eelmo\u003c\/strong\u003e (come la ghianda del nocciolo che è protetta da una brattea fogliosa), mentre l'epiteto specifico deriva da \u003cstrong\u003eAvella\u003c\/strong\u003e, comune in provincia di Avellino, zona nota fin dall'antichità per la \u003cstrong\u003ecoltivazione di noccioli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"author\"\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono frutti indeiscenti parzialmente avvolti in un involucro fogliaceo verde che si stacca a maturità compiuta. La pianta che produce le nocciole è il nocciolo (pronunciato \u003cem\u003enocciòlo\u003c\/em\u003e). Le origini delle nocciole sono europee e caucasiche. In Italia, il nocciolo colonizza in parte \u003cstrong\u003ele pianure\u003c\/strong\u003e, buona superficie delle \u003cstrong\u003ecreste collinari dell'Appennino\u003c\/strong\u003e e non manca in prossimità delle \u003cstrong\u003equote medie alpine\u003c\/strong\u003e. Viene diffusamente coltivato in \u003cstrong\u003eSpagna, Francia, Turchia e Italia\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLa qualità delle nocciole italiane \u003c\/strong\u003eè riconosciuta \u003cstrong\u003ea livello internazionale.\u003c\/strong\u003e In particolare le varietà come la Tonda delle Langhe (piemontese) e la Tonda di Giffoni (campana) , entrambe \u003cstrong\u003emarchio IGP, \u003c\/strong\u003erappresentano eccellenze qualitative.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e possiedono molteplici qualità, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue. Per questo motivo possono essere consumate anche da chi soffre di patologie cardiovascolari. L’alto valore energetico è dato infatti dal notevole contenuto di \u003cstrong\u003egrassi (64%)\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi,\u003c\/strong\u003e mentre gli \u003cstrong\u003eacidi grassi saturi\u003c\/strong\u003e sono presenti in una percentuale decisamente inferiore. Inoltre, contengono \u003cstrong\u003efibra e vitamine\u003c\/strong\u003e, tra queste la\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e e buoni quantitativi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B (niacina e tiamina)\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole possono essere consumate da tutti, nelle dosi suggerite, anche perché \u003cstrong\u003enon contengono \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e e, quindi, vanno bene anche per i \u003cstrong\u003eceliaci\u003c\/strong\u003e. Sono consigliate per chi fa\u003cstrong\u003e bodybuilding, \u003c\/strong\u003eessendo un alimento molto energetico in grado di fornire un elevato apporto calorico. Anche per chi \u003cstrong\u003esoffre di stitichezza\u003c\/strong\u003e e per le \u003cstrong\u003edonne in gravidanza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl frutto fresco\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003ericoperto da una pellicina\u003c\/strong\u003e a volte difficile da rimuovere (basta metterli in forno per qualche minuto e poi strofinarle). La nocciola si può consumare fresca o congelare. Quelle\u003cstrong\u003e sgusciate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee tostate\u003c\/strong\u003e sono pratiche da assaporare come \u003cstrong\u003esemplice spuntino,\u003c\/strong\u003e anche assunte regolarmente durante la giornata grazie agli innumerevoli benefici\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono utilizzate in molte ricette dolci e salate\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Tra le preparazioni salate, le nocciole sono usate\u003cstrong\u003e per arricchire le\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e o, tritate, per \u003cstrong\u003ericoprire carne e pesce\u003c\/strong\u003e in modo da formare una crosta deliziosa. Consumate intere \u003cstrong\u003enelle praline, nei torroni e nelle tavolette di cioccolato.\u003c\/strong\u003e Tra le ricette dolci, infatti, spesso le nocciole sono \u003cstrong\u003eabbinate al cioccolato, in torroni, crostate\u003c\/strong\u003e, o per preparare le famose\u003cstrong\u003e creme di cioccolate alla nocciola\u003c\/strong\u003e tanto amate da grandi e bambini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono stati proposti anche degli utilizzi alternativi delle nocciole: in particolare l’utilizzazione per l’\u003cstrong\u003eestrazione di olio di alta qualità\u003c\/strong\u003e. Infatti, l'olio di nocciole, estratto per spremitura a freddo dei frutti, \u003cstrong\u003epotrebbe essere utilizzato dall’industria dolciaria\u003c\/strong\u003e in sostituzione di altri oli vegetali di bassa qualità (olio di palma, colza, ecc) attualmente usati nelle preparazioni dolciarie, avendo quest’olio anche un sapore dolce e un retrogusto delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole vanno conservate in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in\u003cstrong\u003e sacchetti ermetici\u003c\/strong\u003e, e poi riposti in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324778897627,"sku":"Nocciole-sgusciate-125g","price":5.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324778930395,"sku":"Nocciole-sgusciate-500g","price":15.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324778963163,"sku":"Nocciole-sgusciate-1kg","price":28.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266357141885,"sku":"Nocciole-sgusciate-5000g","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocciolesgusciate.webp?v=1721989222"},{"product_id":"mix-zenzero","title":"Mix Zenzero","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Zenzero \u003c\/strong\u003eè un misto di specialità di frutta disidratata e frutta secca differenti, per un alto concentrato di energia, minerali e vitamine. Tanto benessere, raccolto e selezionato da varie le parti del Mondo \u003cstrong\u003e(Thailandia – Cile – Sud Africa – Vietnam\u003c\/strong\u003e). Comprende:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003elo \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ezenzero disidratato al naturale \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 500;\"\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eThailandia\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edal gusto piccante e deciso. È una pianta erbacea di\u003cstrong\u003e origine asiatica. \u003c\/strong\u003eColtivata per il suo rizoma commestibile, che è ampiamente usato come spezia. Rimane integro di tutte le sue proprietà benefiche anche nella versione disidratata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egli \u003cstrong\u003eanacardi naturali \u003c\/strong\u003edel\u003cstrong\u003e Vietnam, \u003c\/strong\u003edal cui nome ne deriva la loro forma, che ricorda quella del cuore. Sono il seme della mela di anacardio, frutto dell'\u003cem\u003eanacardium\u003c\/em\u003e, albero sempreverde tropicale originario del \u003cstrong\u003eNord-Est del Brasile\u003c\/strong\u003e ma oramai diffuso in molti paesi, soprattutto in \u003cstrong\u003eIndia, Vietnam, Nigeria.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele \u003cstrong\u003emandorle sgusciate del Cile \u003c\/strong\u003esono semi oleosi ricchi di proprietà benefiche, anche contenute nella loro buccia. La mandorla, il cui nome scientifico è \u003cem\u003ePrunus dulci\u003c\/em\u003e, è il seme commestibile del \u003cem\u003eMandorlo,\u003c\/em\u003e pianta di \u003cstrong\u003eorigine asiatica\u003c\/strong\u003e appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eRosaceae.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003el\u003cstrong\u003e'uva sultanina\u003c\/strong\u003e del\u003cstrong\u003e Sud Africa,\u003c\/strong\u003e una specialità di uva che conosciamo anche con il nome di \"\u003cem\u003euva passa\u003c\/em\u003e\" o \"\u003cem\u003euvetta\u003c\/em\u003e\". Questa particolare uva si ottiene per essiccatura dei chicchi di uva di una varietà originaria delle terre turche, iraniane o greche. Ha \u003cstrong\u003eacini piccoli di forma ellittica\u003c\/strong\u003e, di colore giallo dorato e con un sapore squisitamente dolce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe quattro specie e varianti di frutta disidratata e secca, offrono un mix di proprietà benefiche e nutrizionali eccellenti. Scopriamole insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003elo \u003cstrong\u003ezenzero\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e disidratato al naturale,\u003c\/strong\u003e è un alimento utile per un corretto stile di vita per il suo ottimo apporto di micronutrienti, ma anche di carboidrati. Conosciuto da tempo come \u003cstrong\u003erimedio naturale\u003c\/strong\u003e, in quanto rappresenta un buon \u003cstrong\u003eantinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e, efficace contro il \u003cstrong\u003emal di gola, il raffreddore, la nausea\u003c\/strong\u003e e tutti quei \u003cstrong\u003eproblemi derivati dall'influenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egli \u003cstrong\u003eanacardi naturali\u003c\/strong\u003e sono una fonte preziosa di \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e regalando benessere alla persona e intervenendo in molte azioni biochimiche del corpo, come quelle \u003cstrong\u003emuscolari e nervose\u003c\/strong\u003e. Sono ricchi di \u003cstrong\u003eacido oleico, \u003c\/strong\u003eutile soprattutto alla \u003cstrong\u003esalute del cuore. \u003c\/strong\u003eSono considerati un \u003cstrong\u003epotente antidepressivo naturale.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele \u003cstrong\u003emandorle sgusciate del Cile,\u003c\/strong\u003e contengono poca acqua e molti grassi, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. Inoltre hanno effetti positivi su chi è affetto da \u003cstrong\u003ediabete \u003c\/strong\u003edi tipo 2, migliorando la sensibilità verso l'insulina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003el\u003cstrong\u003e'uva sultanina, \u003c\/strong\u003egrazie alla presenza di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, aiuta il \u003cstrong\u003etransito intestinale\u003c\/strong\u003e. È ricca anche di sali minerali quali soprattutto \u003cstrong\u003ecalcio, ferro e potassio\u003c\/strong\u003e. Troviamo inoltre delle sostanze polifenoliche, \u003cstrong\u003el'arginina e i fenoli\u003c\/strong\u003e, che aiutano la naturale\u003cstrong\u003e dilatazione dei vasi sanguigni \u003c\/strong\u003eed hanno un'\u003cstrong\u003eazione antiossidante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Zenzero\u003c\/strong\u003e può essere conservato all\u003cstrong\u003e’interno di barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici, \u003c\/strong\u003eper mantenerne la croccantezza, e riposto in un frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324779094235,"sku":"Mix-Ginger-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324779127003,"sku":"Mix-Ginger-500g","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324779159771,"sku":"Mix-Ginger-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixGinger.webp?v=1721731535"},{"product_id":"zenzero-disidratato-a-cubetti","title":"Zenzero Disidratato a Cubetti","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epianta dello zenzero \u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eZingiber officinale), \u003c\/em\u003eappartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eZingiberacae. \u003c\/em\u003eTalvolta oggi commercializzato col nome inglese di \u003cb\u003eginger\u003c\/b\u003e, è una pianta erbacea originaria dell'\u003cstrong\u003eEstremo Oriente\u003c\/strong\u003e, anche se è coltivato nella maggior parte delle zone a clima tropicale e subtropicale, come\u003cstrong\u003e India, Giamaica, Pakistan e Brasile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero si caratterizza per il suo \u003cstrong\u003earoma particolare e deciso, \u003c\/strong\u003ema è anche \u003cstrong\u003ericco di principi attivi \u003c\/strong\u003eche gli conferiscono numerosi benefici per la salute. Per questo motivo è \u003cstrong\u003eampiamente diffuso e facile da reperire. \u003c\/strong\u003eSi può trovare sia come di spezia da utilizzare in cucina, sia come ingrediente all'interno di formulazioni di cosmetici e integratori alimentari. Lo possiamo trovare infatti in alcune \u003cstrong\u003evarianti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ela radice di zenzero fresco,\u003c\/strong\u003e utilizzata come aroma a primi e secondi piatti, in frullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi, oppure utilizzata per la preparazione di acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero in polvere, \u003c\/strong\u003epiù pratico e veloce, ma anche più piccante di quello fresco per la maggiore presenza di shogaoli;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero candito, \u003c\/strong\u003eche essendo zuccherato, è uno sfizio a cui ci si può concedere ogni tanto come una piccola golosità, mentre lo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato senza zucchero \u003c\/strong\u003eè ottimo come spuntino spezza-fame anche per chi segue diete per perdere peso;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003el'olio essenziale di zenzero, \u003c\/strong\u003eil cui utilizzo è specifico per un uso topico, in particolare, miscelato a un olio vettore per fare massaggi contro reumatismi e infiammazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variante di\u003cstrong\u003e zenzero disidratato a cubetti\u003c\/strong\u003e è un prodotto molto versatile con un gusto simile al limone, piccante e speziato. Inoltre è un ottimo sostitutivo delle caramelle, per placare, quell’improvvisa, ed irresistibile fame nervosa che capita a tutti. Provalo subito!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è ricco di principi attivi che gli conferiscono numerosi \u003cstrong\u003ebenefici per la salute.\u003c\/strong\u003e Si tratta di un alimento utile per un corretto stile di vita per il suo \u003cstrong\u003eottimo apporto di micronutrienti\u003c\/strong\u003e, ma anche di \u003cstrong\u003ecarboidrati\u003c\/strong\u003e. Ma cosa contiene al suo interno? Scopriamolo insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGingeroli:\u003c\/strong\u003e si trovano nello zenzero fresco e in tutte le piante appartenenti alla sua famiglia (\u003cem\u003eZingiberaceae)\u003c\/em\u003e, che gli donano quel sapore pungente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShogaoli:\u003c\/strong\u003e composti chimici che, derivano dai gingeroli, e si sintetizzano a partire da questi, quando la radice fresca viene essiccata e leggermente riscaldata. A differenza dei gingeroli, sono più piccanti, questo è il motivo per cui la versione disidratata e in polvere hanno una piccantezza molto più decisa dello zenzero fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlio essenziale: \u003c\/strong\u003ericco di sesquiterpeni e monoterpeni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è anche conosciuto da tempo come \u003cstrong\u003eantinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e, efficace contro il \u003cstrong\u003emal di gola, il raffreddore, la nausea\u003c\/strong\u003e e tutti quei \u003cstrong\u003eproblemi derivati dall'influenza\u003c\/strong\u003e. Questo per l'alto contenuto di \u003cstrong\u003eVitamina C\u003c\/strong\u003e. I principi attivi contenuti nello zenzero sembrano essere in grado di aumentare la produzione dei succhi gastrici e degli acidi biliari, stimolando così il \u003cstrong\u003eprocesso digestivo\u003c\/strong\u003e. Infatti allevia il \u003cstrong\u003esenso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco, \u003c\/strong\u003equesto anche grazie al contenuto di \u003cstrong\u003evitamina A, B6, K\u003c\/strong\u003e e accelera il metabolismo \u003cstrong\u003ediminuendo il senso di fame\u003c\/strong\u003e essendo ricco di \u003cstrong\u003evitamina B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero poi tiene a bada il \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e e gli \u003cstrong\u003ezuccheri\u003c\/strong\u003e nel sangue e quindi una buona abitudine inserirlo nella propria alimentazione anche quotidianamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti\u003cstrong\u003e cubetti di zenzero \u003c\/strong\u003e possono essere consumati\u003cstrong\u003e al mattino a colazione, \u003c\/strong\u003enei\u003cstrong\u003e muesli \u003c\/strong\u003econ cui condite i vostri \u003cstrong\u003eyogurt \u003c\/strong\u003eoppure come \u003cstrong\u003espuntino di metà mattinata. \u003c\/strong\u003eOttime per concedersi uno snack sano che ci tiene lontani da attacchi di fame indesiderati, apportando la giusta energia utile all’organismo per ricaricarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono poi numerose ricette da provare utilizzando lo zenzero, come aggiungerlo in \u003cstrong\u003efrullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi. \u003c\/strong\u003eÈ possibile utilizzarlo anche per la preparazione di\u003cstrong\u003e acque aromatizzate \u003c\/strong\u003ee\u003cstrong\u003e tisane sgonfia-pancia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimi anche da inserire in impasti dolci, come per la preparazione dei \u003cstrong\u003ebiscotti pan di zenzero. \u003c\/strong\u003eUn'altra ricetta golosa può essere: una \u003cstrong\u003edeliziosa mousse al cioccolato\u003c\/strong\u003e fusa con \u003cstrong\u003epezzetti di zenzero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnche per lo zenzero a cubetti, si consiglia di riporre il prodotto in un\u003cstrong\u003e luogo fresco e asciutto, al buio, lontano da fonti di calore e umidità.\u003c\/strong\u003e La condizione ideale di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato,\u003c\/strong\u003e conservandolo all'interno di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici o in vetro\u003c\/strong\u003e con ottime capacità isolanti termiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782076123,"sku":"Ginger-disidratato-a-cubetti-125g","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782108891,"sku":"Ginger-disidratato-a-cubetti-500g","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782141659,"sku":"Ginger-disidratato-a-cubetti-1kg","price":15.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266435359101,"sku":"Ginger-disidratato-a-cubetti-5000g","price":71.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Zenzerodisidratatoacubetti.webp?v=1720625068"},{"product_id":"nocciole-sgusciate-tostate","title":"Nocciole Sgusciate Tostate","description":"\u003cheader\u003e\u003cheader\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"author\"\u003eLa \u003cstrong\u003enocciola\u003c\/strong\u003e è uno dei frutti selvatici di cui l’uomo ha scoperto il valore nutritivo sin dall’antichità. La prima parte del nome botanico \"\u003cem\u003eCorylus avellana\u003c\/em\u003e\", deriva dal greco κόρυς = \u003cstrong\u003eelmo\u003c\/strong\u003e (come la ghianda del nocciolo che è protetta da una brattea fogliosa), mentre l'epiteto specifico deriva da \u003cstrong\u003eAvella\u003c\/strong\u003e, comune in provincia di Avellino, zona nota fin dall'antichità per la \u003cstrong\u003ecoltivazione di noccioli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"author\"\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono frutti indeiscenti parzialmente avvolti in un involucro fogliaceo verde che si stacca a maturità compiuta. La pianta che produce le nocciole è il nocciolo (pronunciato \u003cem\u003enocciòlo\u003c\/em\u003e). Le origini delle nocciole sono europee e caucasiche. In Italia, il nocciolo colonizza in parte \u003cstrong\u003ele pianure\u003c\/strong\u003e, buona superficie delle \u003cstrong\u003ecreste collinari dell'Appennino\u003c\/strong\u003e e non manca in prossimità delle \u003cstrong\u003equote medie alpine\u003c\/strong\u003e. Viene diffusamente coltivato in \u003cstrong\u003eSpagna, Francia, Turchia e Italia\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLa qualità delle nocciole italiane \u003c\/strong\u003eè riconosciuta \u003cstrong\u003ea livello internazionale.\u003c\/strong\u003e In particolare le varietà come la Tonda delle Langhe (piemontese) e la Tonda di Giffoni (campana) , entrambe \u003cstrong\u003emarchio IGP, \u003c\/strong\u003erappresentano eccellenze qualitative.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003ch1\u003eProprietà e benefici\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e possiedono molteplici qualità, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue. Per questo motivo possono essere consumate anche da chi soffre di patologie cardiovascolari. L’alto valore energetico è dato infatti dal notevole contenuto di \u003cstrong\u003egrassi (64%)\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi,\u003c\/strong\u003e mentre gli \u003cstrong\u003eacidi grassi saturi\u003c\/strong\u003e sono presenti in una percentuale decisamente inferiore. Inoltre, contengono \u003cstrong\u003efibra e vitamine\u003c\/strong\u003e, tra queste la\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e e buoni quantitativi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B (niacina e tiamina)\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole possono essere consumate da tutti, nelle dosi suggerite, anche perché \u003cstrong\u003enon contengono \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e e, quindi, vanno bene anche per i \u003cstrong\u003eceliaci\u003c\/strong\u003e. Sono consigliate per chi fa\u003cstrong\u003e bodybuilding, \u003c\/strong\u003eessendo un alimento molto energetico in grado di fornire un elevato apporto calorico. Anche per chi \u003cstrong\u003esoffre di stitichezza\u003c\/strong\u003e e per le \u003cstrong\u003edonne in gravidanza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl frutto fresco\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong\u003ericoperto da una pellicina\u003c\/strong\u003e a volte difficile da rimuovere (basta metterli in forno per qualche minuto e poi strofinarle). La nocciola si può consumare fresca o congelare. Quelle\u003cstrong\u003e sgusciate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee tostate\u003c\/strong\u003e sono pratiche da assaporare come \u003cstrong\u003esemplice spuntino,\u003c\/strong\u003e anche assunte regolarmente durante la giornata grazie agli innumerevoli benefici\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono utilizzate in molte ricette dolci e salate\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Tra le preparazioni salate, le nocciole sono usate\u003cstrong\u003e per arricchire le\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e o, tritate, per \u003cstrong\u003ericoprire carne e pesce\u003c\/strong\u003e in modo da formare una crosta deliziosa. Consumate intere \u003cstrong\u003enelle praline, nei torroni e nelle tavolette di cioccolato.\u003c\/strong\u003e Tra le ricette dolci, infatti, spesso le nocciole sono \u003cstrong\u003eabbinate al cioccolato, in torroni, crostate\u003c\/strong\u003e, o per preparare le famose\u003cstrong\u003e creme di cioccolate alla nocciola\u003c\/strong\u003e tanto amate da grandi e bambini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono stati proposti anche degli utilizzi alternativi delle nocciole: in particolare l’utilizzazione per l’\u003cstrong\u003eestrazione di olio di alta qualità\u003c\/strong\u003e. Infatti, l'olio di nocciole, estratto per spremitura a freddo dei frutti, \u003cstrong\u003epotrebbe essere utilizzato dall’industria dolciaria\u003c\/strong\u003e in sostituzione di altri oli vegetali di bassa qualità (olio di palma, colza, ecc) attualmente usati nelle preparazioni dolciarie, avendo quest’olio anche un sapore dolce e un retrogusto delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nocciole vanno conservate in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in\u003cstrong\u003e sacchetti ermetici\u003c\/strong\u003e, e poi riposti in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782174427,"sku":"Nocciole-sgusciate-tostate-125g","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782207195,"sku":"Nocciole-sgusciate-tostate-500g","price":16.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782239963,"sku":"Nocciole-sgusciate-tostate-1kg","price":31.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266361139581,"sku":"Nocciole-sgusciate-tostate-5000g","price":149.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocciolesgusciatetostate.webp?v=1756217200"},{"product_id":"mix-semi","title":"Mix Semi","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Semi\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003esemi di zucca, semi di girasole, semi di lino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorle affettate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di zucca\u003c\/strong\u003e presentano un elevato contenuto di \u003cstrong\u003etriptofano\u003c\/strong\u003e, un aminoacido \u003cstrong\u003eprecursore della serotonina\u003c\/strong\u003e, che contribuisce ad assicurarci di vivere le nostre giornate all’insegna del \u003cstrong\u003ebuonumore\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di girasole\u003c\/strong\u003e sono ricchi di \u003cstrong\u003evitamine, ferro e magnesio\u003c\/strong\u003e, sono conosciuti anche per le loro \u003cstrong\u003eproprietà antitumorali\u003c\/strong\u003e. Tra i semi oleosi, sono quelli con il \u003cstrong\u003eminor apporto calorico.\u003c\/strong\u003e Essi contengono un \u003cstrong\u003eelevato contenuto vitaminico\u003c\/strong\u003e, infatti vi si trovano \u003cstrong\u003egrandi quantità di vitamine A, B1, B2, B6, B9 (acido folico), D e E\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di lino\u003c\/strong\u003e sono una \u003cstrong\u003epreziosa fonte di micronutrienti\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003ecalcio, potassio, magnesio, ferro e vitamina B\u003c\/strong\u003e. Uno o due cucchiai da tavola al giorno sono sufficienti per un apporto significativo dei suoi nutrienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e che contribuiscono a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI\u003cstrong\u003e semi di zucca\u003c\/strong\u003e possono essere considerati come una \u003cstrong\u003efonte vegetale di ferro\u003c\/strong\u003e. Assumerli come spuntino potrà contribuire a \u003cstrong\u003econtrastare i cali di energia\u003c\/strong\u003e lungo il corso della giornata. L'assunzione costante di questi semi ha anche un'\u003cstrong\u003eazione benefica sul tono muscolare della vescica\u003c\/strong\u003e e nella \u003cstrong\u003elotta contro l'alopecia e la caduta di capelli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di girasole\u003c\/strong\u003e sono ricchi di \u003cstrong\u003eacido linoleico (omega-6)\u003c\/strong\u003e, un acido grasso essenziale apprezzato per le \u003cstrong\u003eproprietà antitumorali\u003c\/strong\u003e e per la \u003cstrong\u003eprevenzione di arteriosclerosi e contro il diabete\u003c\/strong\u003e. L'\u003cstrong\u003eacido linoleico\u003c\/strong\u003e inoltre favorisce l'\u003cstrong\u003eaccrescimento di massa magra\u003c\/strong\u003e rispetto a quella grassa. In generale sono molto nutrienti senza eccedere nei grassi e per l'\u003cstrong\u003ealto contenuto di magnesio\u003c\/strong\u003e sono \u003cstrong\u003ealleati del cuore\u003c\/strong\u003e e potenti \u003cstrong\u003eantistress\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003esemi di lino\u003c\/strong\u003e sono noti principalmente per il loro elevato contenuto di \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e dalle proprietà \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e, utili per \u003cstrong\u003eprevenire le malattie cardiovascolari e le patologie associate all'invecchiamento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782371035,"sku":"Mix-Semi-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782403803,"sku":"Mix-Semi-500g","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782436571,"sku":"Mix-Semi-1kg","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixSemi.webp?v=1721988846"},{"product_id":"noci-amazzonia","title":"Noci Amazzonia Sgusciate","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eSono chiamate \u003cstrong\u003enoci dell’Amazzonia\u003c\/strong\u003e, perché provengono dall’albero\u003cem\u003e Bertholletia excelsa\u003c\/em\u003e che cresce appunto in \u003cstrong\u003eBrasile, in Perù e in Bolivia, nelle zone amazzoniche\u003c\/strong\u003e. Il frutto è un grosso guscio duro e legnoso simile alla noce di cocco che, al suo interno, contiene fino a 20 semi. Il guscio permette di mantenere intatto il gusto del seme anche per 3 mesi. Se invece è aperto, il seme tende a inacidirsi in un paio di giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piante sono cariche di frutti maturi, dall’\u003cstrong\u003ealto contenuto di nutrienti\u003c\/strong\u003e e dalle numerose proprietà benefiche che, con le abbondanti piogge, si gonfiano e aumentano il loro peso tanto da cadere a terra. Ognuno di questi frutti contiene al suo interno le noci vere e proprie, anche loro con un guscio. I frutti precipitati vengono aperti e, successivamente, se ne ricavano i semi, questi vengono poi fatti essiccare e distribuiti sul mercato internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzoniche sono delle vere \u003cstrong\u003ebombe proteiche\u003c\/strong\u003e e preziose \u003cstrong\u003efonti di energia\u003c\/strong\u003e. Sono apprezzate per l'elevato contenuto di \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e ma, a distinguerle dagli altri semi oleosi, c'è soprattutto l'altissimo contenuto di \u003cspan class=\"external\"\u003e\u003cstrong\u003eselenio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e Questo è molto importante per il nostro organismo, si tratta di un \u003cstrong\u003eminerale antiossidante\u003c\/strong\u003e che regola il \u003cstrong\u003efunzionamento della tiroide\u003c\/strong\u003e, convertendo l’inattivo ormone T4 nell’\u003cstrong\u003eattivo T3.\u003c\/strong\u003e Il selenio contenuto nelle noci amazzoniche è molto importante per le donne, perché grazie alla sua \u003cstrong\u003eazione antiossidante\u003c\/strong\u003e previene la formazione di patologie tumorali a carico del seno. Gli esperti raccomandano un'assunzione giornaliera di \u003cstrong\u003eselenio \u003c\/strong\u003epari a 200 microgrammi, ovvero la quantità contenuta in appena 2 noci del Brasile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia aiutano a prevenire problemi alle coronarie e la cirrosi epatica, oltre a far crescere \u003cstrong\u003ecapelli forti e sani\u003c\/strong\u003e. Aiutano a \u003cstrong\u003emigliorare l’umore\u003c\/strong\u003e, agisce sui livelli di colesterolo rendendoli normali e potenzia il sistema immunitario. Le noci, se consumate nelle giuste dosi, sono un vero \u003cstrong\u003etoccasana per il cuore.\u003c\/strong\u003e Inoltre contengono anche \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esali minerali, come rame, magnesio, manganese, potassio, calcio, ferro, fosforo e zinco\u003c\/strong\u003e. Il rame, in special modo, aiuta a prevenire anemia e osteoporosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci amazzoniche \u003cstrong\u003enon contengono né glutine, né lattosio\u003c\/strong\u003e ma esiste un allergia specifica a questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia sono perfette da consumare da sole come\u003cstrong\u003e snack\u003c\/strong\u003e o per preparare\u003cstrong\u003e biscotti\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e pesto\u003c\/strong\u003e fatto in casa, \u003cstrong\u003ebarrette energetiche\u003c\/strong\u003e o altri\u003cstrong\u003e dolci\u003c\/strong\u003e. Possono anche essere aggiunte \u003cstrong\u003ealle insalate, alla pasta e ad altri contorni.\u003c\/strong\u003e Da questi semi oleosi si ricava anche un \u003cstrong\u003eolio piuttosto grasso\u003c\/strong\u003e, ma anche un \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e da usare in alternativa al latte vaccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci brasiliane sono spesso abbinate al cioccolato nella preparazione di \u003cstrong\u003edolci e snack\u003c\/strong\u003e: hanno infatti un sapore che ricorda la noce di cocco, notoriamente adatta alla combinazione culinaria con il \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci dell’Amazzonia vanno conservate all\u003cstrong\u003e’interno di barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici\u003c\/strong\u003e e poi riposti in un frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782764251,"sku":"Noci-Amazzonia-125g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782797019,"sku":"Noci-Amazzonia-500g","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782829787,"sku":"Noci-Amazzonia-1kg","price":36.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266362909053,"sku":"Noci-Amazzonia-5000g","price":172.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/NociAmazzoniasgusciate.webp?v=1745848213"},{"product_id":"mix-sgusciato","title":"Mix Sgusciato","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Sgusciato\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003enoci sgusciate, mandorle, nocciole sgusciate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e ideali per tutti coloro che praticano un'intensa attività sportiva e hanno bisogno di una \u003cstrong\u003efonte sana ed equilibrata di energia\u003c\/strong\u003e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono molto ricche di \u003cstrong\u003eo\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emega 3\u003c\/strong\u003e il quale, oltre a garantire un’azione ricostituente, può andare a rallentare l’attività ormonale causa della caduta dei capelli. Le noci, inoltre, contengono \u003cstrong\u003ez\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003einco e selenio\u003c\/strong\u003e utili per la rigenerazione delle membrane cellulari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emandorle\u003c\/strong\u003e sono ricche di \u003cstrong\u003eantiossidanti\u003c\/strong\u003e che contribuiscono a \u003cstrong\u003eprevenire l’insorgenza delle rughe\u003c\/strong\u003e. Inoltre proteggono il sistema nervoso e aiutano a mantenere sane le ossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono dei frutti ricchi di acidi grassi polinsaturi, che tendono a \u003cstrong\u003ediminuire la presenza di colesterolo\u003c\/strong\u003e nel nostro sangue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e godono di innumerevoli proprietà nutrizionali per il proprio organismo in quanto contengono \u003cstrong\u003egrassi buoni\u003c\/strong\u003e visto il quantitativo di \u003cstrong\u003eacido oleico\u003c\/strong\u003e contenuto negli anacardi, utile soprattutto alla \u003cstrong\u003esalute del cuore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eNoci\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci: piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi, sono degli \u003cstrong\u003eottimi antiossidanti. \u003c\/strong\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMandorle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e contengono\u003cstrong\u003e poca acqua e molti grassi\u003c\/strong\u003e, anche se per la maggior parte sono \u003cstrong\u003einsaturi\u003c\/strong\u003e ossia buoni. \u003cstrong\u003eNon hanno colesterolo\u003c\/strong\u003e e sono caratterizzate dalla ottima digeribilità. Contengono \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi essenziali \u003c\/strong\u003ecome l'\u003cstrong\u003eomega 6\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eapporto proteico\u003c\/strong\u003e le rende ideali sia per le diete, che per un’alimentazione vegana, ma sono ottime anche prima dell’attività sportiva, per la loro carica di energia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNocciole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e sono un concentrato di qualità positive, che possono essere sfruttate in diversi modi. Si tratta di un frutto ricco di \u003cstrong\u003eacidi grassi polinsaturi\u003c\/strong\u003e, che fanno molto bene dato che tendono a diminuire la presenza di colesterolo nel nostro sangue. L’alto valore energetico è dato infatti dal buon contenuto in \u003cstrong\u003egrassi (64%)\u003c\/strong\u003e, in particolare di \u003cstrong\u003egrassi monoinsaturi\u003c\/strong\u003e (l’\u003cstrong\u003eacido oleico\u003c\/strong\u003e è il più elevato con valori compresi tra il 71 e l’83% degli acidi grassi totali) e \u003cstrong\u003elinoleico\u003c\/strong\u003e, Inoltre, contengono \u003cstrong\u003efibre e vitamine\u003c\/strong\u003e, tra queste la\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e e buoni quantitativi di \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B (niacina e tiamina)\u003c\/strong\u003e, ma anche \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnacardi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eanacardi\u003c\/strong\u003e sono una fonte preziosa di \u003cstrong\u003emagnesio\u003c\/strong\u003e, minerale importante per il\u003cstrong\u003e benessere della persona\u003c\/strong\u003e in quanto interviene in molte azioni biochimiche del corpo, come quelle \u003cstrong\u003emuscolari e nervose\u003c\/strong\u003e. Presentano \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B\u003c\/strong\u003e ma anche \u003cstrong\u003eaminoacidi essenziali e minerali\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003epotassio, fosforo, zinco ma anche rame, ferro e selenio. \u003c\/strong\u003eGli anacardi sono un antinfiammatorio naturale che consente di contrastare i \u003cstrong\u003edolori articolari \u003c\/strong\u003ee sono considerati un \u003cstrong\u003epotente antidepressivo naturale\u003c\/strong\u003e. Sono particolarmente ricchi di \u003cstrong\u003esostanze antiossidanti\u003c\/strong\u003e, apportano benefici in soggetti affetti da diabete, in quanto contribuiscono ad aiutare le cellule nell’assorbimento degli zuccheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mix di frutta secca si conservano in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in \u003cstrong\u003esacchetti ermetici \u003c\/strong\u003eda riporre in frigorifero, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324782928091,"sku":"Mix-Sgusciato-125g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324782960859,"sku":"Mix-Sgusciato-500g","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324782993627,"sku":"Mix-Sgusciato-1kg","price":24.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixSgusciato.webp?v=1721988951"},{"product_id":"mix-noci-del-mondo","title":"Mix Noci del Mondo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Noci del Mondo \u003c\/strong\u003eè un misto di specialità di noci differenti, per un alto concentrato di energia, minerali e vitamine. Tanto benessere, raccolto e selezionato da tutte le parti del Mondo (\u003cstrong\u003eCile – Brasile – Australia – USA\u003c\/strong\u003e). Comprende:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci extra light sgusciate \u003c\/strong\u003edel \u003cstrong\u003eCile:\u003c\/strong\u003e hanno \u003cstrong\u003ecaratteristiche distintive di colore e sapore\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una varietà di noce grossa, poco rugosa e di forma ovale con un ottima tenuta, dal sapore delicato e un contenuto di grassi inferiore ad altre varietà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci Amazzonia sgusciate:\u003c\/strong\u003e sono un\u003cstrong\u003e frutto semi-oleoso di origine tropicale \u003c\/strong\u003ee si presenta in\u003cstrong\u003e grossi semi a forma di spicchio. \u003c\/strong\u003eLe noci del Brasile sono delle vere \u003cstrong\u003ebombe proteiche \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003epreziose fonti di energia.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci di macadamia sgusciate: \u003c\/strong\u003ehanno la grandezza di una nocciola e sono costituite da un guscio di colore scuro e forma sferica. È piuttosto coriaceo e difficile da rompere e custodisce al suo interno un \u003cstrong\u003egheriglio dal sapore dolciastro simile al cocco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoci pecan sgusciate: \u003c\/strong\u003euna varietà\u003cstrong\u003e più scura, allungata \u003c\/strong\u003ee con un \u003cstrong\u003eguscio liscio e uniforme. \u003c\/strong\u003eInoltre il loro \u003cstrong\u003esapore è dolce, avvolgente, burroso e aromatico,\u003c\/strong\u003e e sicuramente diverso da quello delle noci tradizionali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe quattro specie e varianti di noci, offrono un mix di proprietà benefiche e nutrizionali eccellenti. Scopriamole insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cstrong\u003enoci del Cile\u003c\/strong\u003e hanno un consistente apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eLa proprietà più caratteristica è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e noci dell'Amazzonia\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e si distinguono dagli altri semi oleosi per l'altissimo contenuto di \u003cspan class=\"external\"\u003eselenio.\u003c\/span\u003e Si tratta di un \u003cstrong\u003eminerale antiossidante\u003c\/strong\u003e che regola il \u003cstrong\u003efunzionamento della tiroide\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003enoci di macadamia \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003esono tra i semi oleosi con più alto contenuto di \u003cstrong\u003eacidi grassi monoinsaturi \u003c\/strong\u003ee quindi preziosi per il nostro benessere. Inoltre, l'\u003cstrong\u003eacido palmitoleico\u003c\/strong\u003e contenuto in questi frutti sembra avere degli \u003cstrong\u003eeffetti molto positivi sul metabolismo\u003c\/strong\u003e portando all'organismo \u003cstrong\u003ebenessere e longevità\u003c\/strong\u003e. Contengono inoltre \u003cstrong\u003eOmega-3\u003c\/strong\u003e, che ha un effetto positivo sull’umore e sulla funzionalità cerebrale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ele \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003enoci pecan \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003esono ricche di\u003cstrong\u003e acidi grassi monoinsaturi\u003c\/strong\u003e, le rende un \u003cstrong\u003eottimo antiossidante naturale\u003c\/strong\u003e. L'assunzione regolare aiuta ad\u003cstrong\u003e abbassare i livelli di colesterolo LDL.\u003c\/strong\u003e Per di più, l'effetto di questa azione è la \u003cstrong\u003esalvaguardia del benessere del cuore\u003c\/strong\u003e e la prevenzione di malattie come infarto e patologie circolatorie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMix Noci nel Mondo\u003c\/strong\u003e può essere conservato all\u003cstrong\u003e’interno di barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici, \u003c\/strong\u003eper mantenerne la croccantezza, e riposto in un frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324783354075,"sku":"Mix-Noci-del-Mondo-125g","price":7.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324783386843,"sku":"Mix-Noci-del-Mondo-500g","price":26.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324783419611,"sku":"Mix-Noci-del-Mondo-1kg","price":48.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/MixNocidelMondo.webp?v=1721988683"},{"product_id":"zenzero-disidratato-al-naturale","title":"Zenzero Disidratato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epianta dello zenzero \u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eZingiber officinale), \u003c\/em\u003eappartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eZingiberacae. \u003c\/em\u003eTalvolta oggi commercializzato col nome inglese di \u003cb\u003eginger\u003c\/b\u003e, è una pianta erbacea originaria dell'\u003cstrong\u003eEstremo Oriente\u003c\/strong\u003e, anche se è coltivato nella maggior parte delle zone a clima tropicale e subtropicale, come\u003cstrong\u003e India, Giamaica, Pakistan e Brasile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero si caratterizza per il suo \u003cstrong\u003earoma particolare e deciso, \u003c\/strong\u003ema è anche \u003cstrong\u003ericco di principi attivi \u003c\/strong\u003eche gli conferiscono numerosi benefici per la salute. Per questo motivo è \u003cstrong\u003eampiamente diffuso e facile da reperire. \u003c\/strong\u003eSi può trovare sia come di spezia da utilizzare in cucina, sia come ingrediente all'interno di formulazioni di cosmetici e integratori alimentari. Lo possiamo trovare infatti in alcune \u003cstrong\u003evarianti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ela radice di zenzero fresco,\u003c\/strong\u003e utilizzata come aroma a primi e secondi piatti, in frullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi, oppure utilizzata per la preparazione di acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero in polvere, \u003c\/strong\u003epiù pratico e veloce, ma anche più piccante di quello fresco per la maggiore presenza di shogaoli;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero candito, \u003c\/strong\u003eche essendo zuccherato, è uno sfizio a cui ci si può concedere ogni tanto come una piccola golosità, mentre lo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato senza zucchero \u003c\/strong\u003eè ottimo come spuntino spezza-fame anche per chi segue diete per perdere peso;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003el'olio essenziale di zenzero, \u003c\/strong\u003eil cui utilizzo è specifico per un uso topico, in particolare, miscelato a un olio vettore per fare massaggi contro reumatismi e infiammazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesta versione \u003cstrong\u003edisidratata al\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enaturale dello zenzero \u003c\/strong\u003ea fette è utile anche contro l'alitosi, per favorire un respiro fresco e profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è ricco di principi attivi che gli conferiscono numerosi \u003cstrong\u003ebenefici per la salute.\u003c\/strong\u003e Si tratta di un alimento utile per un corretto stile di vita per il suo \u003cstrong\u003eottimo apporto di micronutrienti\u003c\/strong\u003e, ma anche di \u003cstrong\u003ecarboidrati\u003c\/strong\u003e. Ma cosa contiene al suo interno? Scopriamolo insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGingeroli:\u003c\/strong\u003e si trovano nello zenzero fresco e in tutte le piante appartenenti alla sua famiglia (\u003cem\u003eZingiberaceae)\u003c\/em\u003e, che gli donano quel sapore pungente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShogaoli:\u003c\/strong\u003e composti chimici che, derivano dai gingeroli, e si sintetizzano a partire da questi, quando la radice fresca viene essiccata e leggermente riscaldata. A differenza dei gingeroli, sono più piccanti, questo è il motivo per cui la versione disidratata e in polvere hanno una piccantezza molto più decisa dello zenzero fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlio essenziale: \u003c\/strong\u003ericco di sesquiterpeni e monoterpeni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è anche conosciuto da tempo come \u003cstrong\u003eantinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e, efficace contro il \u003cstrong\u003emal di gola, il raffreddore, la nausea\u003c\/strong\u003e e tutti quei \u003cstrong\u003eproblemi derivati dall'influenza\u003c\/strong\u003e. Questo per l'alto contenuto di \u003cstrong\u003eVitamina C\u003c\/strong\u003e. I principi attivi contenuti nello zenzero sembrano essere in grado di aumentare la produzione dei succhi gastrici e degli acidi biliari, stimolando così il \u003cstrong\u003eprocesso digestivo\u003c\/strong\u003e. Infatti allevia il \u003cstrong\u003esenso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco, \u003c\/strong\u003equesto anche grazie al contenuto di \u003cstrong\u003evitamina A, B6, K\u003c\/strong\u003e e accelera il metabolismo \u003cstrong\u003ediminuendo il senso di fame\u003c\/strong\u003e essendo ricco di \u003cstrong\u003evitamina B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero poi tiene a bada il \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e e gli \u003cstrong\u003ezuccheri\u003c\/strong\u003e nel sangue e quindi una buona abitudine inserirlo nella propria alimentazione anche quotidianamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueste fette di zenzero al naturale possono essere consumate\u003cstrong\u003e al mattino a colazione\u003c\/strong\u003e oppure come \u003cstrong\u003espuntino di metà mattinata. \u003c\/strong\u003eOttime per concedersi uno snack sano che ci tiene lontani da attacchi di fame indesiderati e apportando la giusta energia utile all’organismo per affrontare i compiti della giornata, dallo studio al lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono poi numerose ricette da provare utilizzando lo zenzero, come aggiungerlo in \u003cstrong\u003efrullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi. \u003c\/strong\u003eÈ possibile utilizzarlo anche per la preparazione di\u003cstrong\u003e acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimi anche da inserire in impasti dolci, come per la preparazione dei \u003cstrong\u003ebiscotti pan di zenzero. \u003c\/strong\u003eUn'altra ricetta golosa può essere: una \u003cstrong\u003edeliziosa mousse al cioccolato\u003c\/strong\u003e fusa con \u003cstrong\u003epezzetti di zenzero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnche per lo zenzero al naturale, si consiglia di riporre il prodotto in un\u003cstrong\u003e luogo fresco e asciutto, al buio, lontano da fonti di calore e umidità.\u003c\/strong\u003e La condizione ideale di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato,\u003c\/strong\u003e conservandolo all'interno di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici o in vetro\u003c\/strong\u003e con ottime capacità isolanti termiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324783517915,"sku":"Ginger-essiccato-al-naturale-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324783550683,"sku":"Ginger-essiccato-al-naturale-500g","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324783583451,"sku":"Ginger-essiccato-al-naturale-1kg","price":22.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266435457405,"sku":"Ginger-essiccato-al-naturale-5000g","price":107.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Zenzeroalnaturale.webp?v=1745848276"},{"product_id":"noci-macadamia","title":"Noci Macadamia","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di macadamia\u003c\/strong\u003e, note anche come noci del Queensland, sono il frutto dell'omonimo albero tropicale originario appunto del Queensland, una regione situata nell'\u003cstrong\u003eAustralia\u003c\/strong\u003e nord-orientale. Attualmente, alcune varianti di questa pianta vengono coltivate anche in zone dell’\u003cstrong\u003eAfrica, in Asia e in America Centrale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cstrong\u003eEuropa\u003c\/strong\u003e queste noci sono giunte in tempi relativamente recenti, da qualche anno sono sotto la luce dei riflettori proprio grazie alle loro \u003cstrong\u003eeccezionali qualità\u003c\/strong\u003e. Sono infatti oggetto di studi scientifici perché ritenute un vero e proprio \u003cstrong\u003eelisir di lunga vita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi tutte le specie, solo due producono frutti commestibili: la \u003cem\u003eMacadamia integrifolia\u003c\/em\u003e, coltivata nei paesi tropicali, e la \u003cem\u003eMacadamia tetraphilla\u003c\/em\u003e, adatta per le aree subtropicali e temperate. Si tratta di una specie arborea che raggiunge i 10-12 metri di altezza, presenta fiori ermafroditi ad impollinazione entomofila e ornitofila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di macadamia \u003c\/strong\u003ehanno la \u003cstrong\u003egrandezza di una nocciola\u003c\/strong\u003e e sono costituite da un guscio di colore scuro e forma sferica. È piuttosto coriaceo e difficile da rompere e custodisce al suo interno un gheriglio dal \u003cstrong\u003esapore dolciastro simile al cocco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di macadamia\u003c\/strong\u003e sono tra i semi oleosi con più alto contenuto di \u003cstrong\u003eacidi grassi monoinsaturi \u003c\/strong\u003ee quindi preziosi per il nostro benessere. L'\u003cstrong\u003eacido palmitoleico\u003c\/strong\u003e contenuto in questi frutti sembra avere degli \u003cstrong\u003eeffetti molto positivi sul metabolismo\u003c\/strong\u003e portando all'organismo \u003cstrong\u003ebenessere e longevità\u003c\/strong\u003e. Sono infatti composte quasi per l'80% da acidi grassi, di cui circa il 60% monoinsaturi: sono in assoluto quelli con più alto contenuto di acidi grassi di questo tipo. Inserite in un’alimentazione equilibrata, possono quindi \u003cstrong\u003eridurre\u003c\/strong\u003e i fattori di \u003cstrong\u003erischio per le malattie cardiache \u003c\/strong\u003eabbassando il colesterolo totale, il colesterolo dannoso e i trigliceridi, nonché la pressione sanguigna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa presenza di \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e ha un effetto positivo sull’umore e sulla funzionalità cerebrale. Questo acido essenziale \u003cstrong\u003epreviene\u003c\/strong\u003e gli stati di \u003cstrong\u003estress e ansia\u003c\/strong\u003e. Infatti, è associato a effetti benefici sulla salute del sistema nervoso oltre che dell'apparato cardiovascolare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono inoltre ricchissimi di minerali, tra i quali \u003cstrong\u003ecalcio, fosforo, magnesio, selenio, potassio, zinco e di vitamine A, B1 e B2 \u003c\/strong\u003ee contengono anche \u003cstrong\u003eflavonoidi\u003c\/strong\u003e, preziosi antiossidanti naturali. La \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e preserva le cellule dal processo ossidativo degenerativo causato dall’invecchiamento. Le\u003cstrong\u003e vitamina B1 e B2\u003c\/strong\u003e regolano il funzionamento di fegato, reni e sistema nervoso. La\u003cstrong\u003e vitamina E\u003c\/strong\u003e, associata ad altri componenti bioattivi come i composti fenolici, contribuisce a contrastare la circolazione dei radicali liberi nel sangue. Per questo motivo, le noci di macadamia sono un \u003cstrong\u003epotente antiossidante naturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e noci di macadamia\u003c\/strong\u003e hanno anche un alto contenuto di \u003cstrong\u003efibre\u003c\/strong\u003e, importanti per la nostra salute, regolando l'attività\u003cstrong\u003e intestinale \u003c\/strong\u003ee stimolando la sensazione di sazietà. Le fibre, unite al basso indice glicemico, rendono queste noci perfette per tenere lontani i morsi della fame, aiutandoti a seguire una dieta bilanciata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci di macadamia sgusciate, grazie al sapore dolce e delicato, sono un ingrediente unico per \u003cstrong\u003ecioccolatini, pasticcini o gelati di ottima qualità\u003c\/strong\u003e. Si sposano molto bene con \u003cstrong\u003eil miele e il cioccolato\u003c\/strong\u003e e per questo sono adatte anche per la preparazione di \u003cstrong\u003etorroni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVengono utilizzate anche per preparare \u003cstrong\u003edolci, torte e biscotti\u003c\/strong\u003e, ma si prestano pure per \u003cstrong\u003eaccompagnare secondi piatti. \u003c\/strong\u003eSono da provare anche come gustoso sostituto dei crostini in una \u003cstrong\u003efresca insalata\u003c\/strong\u003e o come\u003cstrong\u003e snack \u003c\/strong\u003eal posto di patatine, biscotti e cibi industriali dal basso valore nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono indicate in diete\u003cstrong\u003e vegane e vegetariane \u003c\/strong\u003eper l’\u003cstrong\u003ealto contenuto di ferro\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eproteine\u003c\/strong\u003e e vitamine del gruppo B. Ma il consumo di questi frutti è \u003cstrong\u003econsigliato \u003c\/strong\u003eanche ai \u003cstrong\u003ebambini e alle donne in gravidanza \u003c\/strong\u003eper l\u003cstrong\u003e’elevato potere nutrizionale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiò che bisogna davvero sapere sull'uso alimentare di queste noci è che sono \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"external\"\u003etossiche per cani e gatti\u003c\/span\u003e, \u003c\/strong\u003eanche se l'effetto tossico sparisce comunque dopo circa 48 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una migliore conservazione delle noci di macadamia consigliamo di \u003cstrong\u003econservarle in frigo per la maggior parte del tempo\u003c\/strong\u003e mentre se conservate a temperatura ambiente si possono irrancidire. Preferibilmente è meglio consumarle in tempi brevi e conservarle \u003cstrong\u003eal fresco e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e per evitare che irrancidiscano.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324783878363,"sku":"Noci-macadamia-125g","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324783911131,"sku":"Noci-macadamia-500g","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324783943899,"sku":"Noci-macadamia-1kg","price":38.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266365890941,"sku":"Noci-macadamia-5000g","price":192.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11,34kg","offer_id":57266365137277,"sku":"Noci-macadamia-11340g","price":436.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocimacadamia.webp?v=1745848213"},{"product_id":"noci-pecan","title":"Noci Pecan","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci pecan\u003c\/strong\u003e sono il frutto dell'albero pecan (\u003cem\u003eCarya illinoensis\u003c\/em\u003e) della famiglia delle \u003cem\u003eJuglandaceae. \u003c\/em\u003eSono una particolare varietà di frutta secca nativa dell’\u003cstrong\u003eAmerica del Nord. \u003c\/strong\u003eÈ oggi coltivato soprattutto nel sud degli Stati Uniti, in Brasile, Australia e Israele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl loro nome significa \u003cstrong\u003e\"noci che devono essere rotte con una pietra\"\u003c\/strong\u003e. Di questo frutto ne esistono \u003cstrong\u003epiù di un centinaio di tipologie diverse\u003c\/strong\u003e, distinguibili \u003cstrong\u003eper dimensioni e sapore\u003c\/strong\u003e. Il loro aspetto è in parte simile a quello delle noci comuni (\u003cem\u003eJuglans regia\u003c\/em\u003e) ma rispetto ad esse questa varietà è più \u003cstrong\u003escura, allungata\u003c\/strong\u003e e con un \u003cstrong\u003eguscio liscio e uniforme\u003c\/strong\u003e. Mentre il loro \u003cstrong\u003esapore è dolce, avvolgente, burroso e aromatico\u003c\/strong\u003e e sicuramente diverso da quello delle noci tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa noce pecan è composta da\u003cstrong\u003e proteine, fibra alimentare, grassi saturi\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, grassi polinsaturi, grassi monoinsaturi, minerali e vitamine: magnesio e manganese, potassio, fosforo, calcio, ferro, zinco, rame, selenio, tiamina, vitamina E, vitamina A, vitamina B e vitamina C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fatto che le noci pecan siano ricche di\u003cstrong\u003e acidi grassi monoinsaturi\u003c\/strong\u003e, le rende un \u003cstrong\u003eottimo antiossidante naturale, \u003c\/strong\u003egli \u003cstrong\u003eacidi oleici \u003c\/strong\u003esono inoltre gli stessi che troviamo nelle olive. L'assunzione regolare aiuta ad\u003cstrong\u003e abbassare i livelli di colesterolo LDL\u003c\/strong\u003e, aumentando anche parzialmente i livelli di colesterolo “buono”. L'effetto di questa azione è la \u003cstrong\u003esalvaguardia del benessere del cuore\u003c\/strong\u003e e la prevenzione di malattie come infarto e patologie circolatorie. L’acido oleico che contengono, sembra inoltre aver portato i ricercatori a considerarne l’efficacia \u003cstrong\u003eantitumorale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci pecan sono usate solitamente come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e ma si prestano molto bene anche alla creazione di \u003cstrong\u003ericette dolciarie\u003c\/strong\u003e. Una delle ricette più note a base di noci pecan è la\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e pecan pie\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, crostata con una pasta frolla esterna e un ripieno a base di noci pecan, sciroppo d’acero, panna, zucchero di canna e altro. È possibile utilizzare questo ingrediente anche per le\u003cstrong\u003e barrette energetiche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoi per renderle ancora più gustose e appetitose potrebbero essere \u003cstrong\u003etostate e caramellate insieme al miele o al succo d’acero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci pecan sono perfette anche per l’impasto di \u003cstrong\u003ebiscotti e brownies, muffins o torte morbide\u003c\/strong\u003e, oppure possono andare ad arricchire piatti salati, come \u003cstrong\u003equiches\u003c\/strong\u003e a base di zucca e porri per esempio, pasta fresca o gnocchi. Nulla vieta di aggiungerle però anche \u003cstrong\u003esbriciolate\u003c\/strong\u003e all’interno di \u003cstrong\u003esughi per la pasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esecondi piatti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prestano anche per la preparazione di un \u003cstrong\u003epesto alternativo,\u003c\/strong\u003e al posto delle noci normali o dei classici pinoli, ne risulta ancora più cremoso e una ricetta molto originale le vede in compagnia dei funghi nel risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe noci pecan devono essere conservate in un \u003cstrong\u003econtenitore ermeticamente chiuso\u003c\/strong\u003e in un \u003cstrong\u003eluogo buio\u003c\/strong\u003e.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eLa cosa migliore sono i \u003cb\u003ebarattoli di vetro a chiusura ermetica. \u003c\/b\u003eCiò non solo manterrà l'aria fuori, ma impedirà anche di assorbire gli odori derivanti da altri cibi o spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324787384539,"sku":"Noci-pecan-125g","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324787417307,"sku":"Noci-pecan-500g","price":17.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324787450075,"sku":"Noci-pecan-1kg","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266368414077,"sku":"Noci-pecan-5000g","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Nocipecan.webp?v=1722003395"},{"product_id":"zenzero-disidratato-a-fette-con-cannella","title":"Zenzero Disidratato a Fette con Cannella","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epianta dello zenzero \u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eZingiber officinale), \u003c\/em\u003eappartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eZingiberacae. \u003c\/em\u003eTalvolta oggi commercializzato col nome inglese di \u003cb\u003eginger\u003c\/b\u003e, è una pianta erbacea originaria dell'\u003cstrong\u003eEstremo Oriente\u003c\/strong\u003e, anche se è coltivato nella maggior parte delle zone a clima tropicale e subtropicale, come\u003cstrong\u003e India, Giamaica, Pakistan e Brasile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero si caratterizza per il suo \u003cstrong\u003earoma particolare e deciso, \u003c\/strong\u003ema è anche \u003cstrong\u003ericco di principi attivi \u003c\/strong\u003eche gli conferiscono numerosi benefici per la salute. Per questo motivo è \u003cstrong\u003eampiamente diffuso e facile da reperire. \u003c\/strong\u003eSi può trovare sia come di spezia da utilizzare in cucina, sia come ingrediente all'interno di formulazioni di cosmetici e integratori alimentari. Lo possiamo trovare infatti in alcune \u003cstrong\u003evarianti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ela radice di zenzero fresco,\u003c\/strong\u003e utilizzata come aroma a primi e secondi piatti, in frullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi, oppure utilizzata per la preparazione di acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero in polvere, \u003c\/strong\u003epiù pratico e veloce, ma anche più piccante di quello fresco per la maggiore presenza di shogaoli;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero candito, \u003c\/strong\u003eche essendo zuccherato, è uno sfizio a cui ci si può concedere ogni tanto come una piccola golosità, mentre lo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato senza zucchero \u003c\/strong\u003eè ottimo come spuntino spezza-fame anche per chi segue diete per perdere peso;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003el'olio essenziale di zenzero, \u003c\/strong\u003eil cui utilizzo è specifico per un uso topico, in particolare, miscelato a un olio vettore per fare massaggi contro reumatismi e infiammazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato\u003c\/strong\u003e nella versione \u003cstrong\u003ea fette \u003c\/strong\u003earomatizzato alla \u003cstrong\u003ecannella \u003c\/strong\u003eè un ottima variante dal gusto assolutamente unico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è ricco di principi attivi che gli conferiscono numerosi \u003cstrong\u003ebenefici per la salute.\u003c\/strong\u003e Si tratta di un alimento utile per un corretto stile di vita per il suo \u003cstrong\u003eottimo apporto di micronutrienti\u003c\/strong\u003e, ma anche di \u003cstrong\u003ecarboidrati\u003c\/strong\u003e. Ma cosa contiene al suo interno? Scopriamolo insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGingeroli:\u003c\/strong\u003e si trovano nello zenzero fresco e in tutte le piante appartenenti alla sua famiglia (\u003cem\u003eZingiberaceae)\u003c\/em\u003e, che gli donano quel sapore pungente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShogaoli:\u003c\/strong\u003e composti chimici che, derivano dai gingeroli, e si sintetizzano a partire da questi, quando la radice fresca viene essiccata e leggermente riscaldata. A differenza dei gingeroli, sono più piccanti, questo è il motivo per cui la versione disidratata e in polvere hanno una piccantezza molto più decisa dello zenzero fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlio essenziale: \u003c\/strong\u003ericco di sesquiterpeni e monoterpeni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è anche conosciuto da tempo come \u003cstrong\u003eantinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e, efficace contro il \u003cstrong\u003emal di gola, il raffreddore, la nausea\u003c\/strong\u003e e tutti quei \u003cstrong\u003eproblemi derivati dall'influenza\u003c\/strong\u003e. Questo per l'alto contenuto di \u003cstrong\u003eVitamina C\u003c\/strong\u003e. I principi attivi contenuti nello zenzero sembrano essere in grado di aumentare la produzione dei succhi gastrici e degli acidi biliari, stimolando così il \u003cstrong\u003eprocesso digestivo\u003c\/strong\u003e. Infatti allevia il \u003cstrong\u003esenso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco, \u003c\/strong\u003equesto anche grazie al contenuto di \u003cstrong\u003evitamina A, B6, K\u003c\/strong\u003e e accelera il metabolismo \u003cstrong\u003ediminuendo il senso di fame\u003c\/strong\u003e essendo ricco di \u003cstrong\u003evitamina B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero poi tiene a bada il \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e e gli \u003cstrong\u003ezuccheri\u003c\/strong\u003e nel sangue e quindi una buona abitudine inserirlo nella propria alimentazione anche quotidianamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueste\u003cstrong\u003e fette di zenzero con cannella \u003c\/strong\u003epossono essere consumate\u003cstrong\u003e al mattino a colazione. \u003c\/strong\u003ePossono anche essere inserite nei\u003cstrong\u003e muesli \u003c\/strong\u003econ cui condite i vostri \u003cstrong\u003eyogurt. \u003c\/strong\u003eSono ottime per concedersi uno snack sano a\u003cstrong\u003e metà mattinata \u003c\/strong\u003eche ci tiene lontani da attacchi di fame indesiderati e apportando la giusta energia utile all’organismo per ricaricarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono poi numerose ricette da provare utilizzando lo zenzero, come aggiungerlo in \u003cstrong\u003efrullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi. \u003c\/strong\u003eÈ possibile utilizzarlo anche per la preparazione di\u003cstrong\u003e acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimi anche da inserire in impasti dolci, come per la preparazione dei \u003cstrong\u003ebiscotti pan di zenzero e cannella. \u003c\/strong\u003eUn'altra ricetta golosa può essere: una \u003cstrong\u003edeliziosa mousse al cioccolato\u003c\/strong\u003e fusa con \u003cstrong\u003epezzetti di zenzero aromatizzati alla cannella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnche per questa frutta disidratata il nostro consiglio è quello di riporre il prodotto in un\u003cstrong\u003e luogo fresco e asciutto, al buio, lontano da fonti di calore e umidità.\u003c\/strong\u003e La condizione ideale di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato,\u003c\/strong\u003e conservandolo all'interno di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici o in vetro\u003c\/strong\u003e con ottime capacità isolanti termiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324787515611,"sku":"Ginger-disidratato-a-fette-con-cannella-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324787548379,"sku":"Ginger-disidratato-a-fette-con-cannella-500g","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324787581147,"sku":"Ginger-disidratato-a-fette-con-cannella-1kg","price":17.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266435424637,"sku":"Ginger-disidratato-a-fette-con-cannella-5000g","price":82.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Zenzeroallacannella.webp?v=1720625555"},{"product_id":"noci-sgusciate-a-quarti-cile","title":"Noci Sgusciate a Quarti Cile","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di questo frutto, le \u003cstrong\u003enoci del Cile,\u003c\/strong\u003e con il loro gusto saporito sono le noci della tradizione. Si tratta di una varietà di noce grossa, poco rugosa e di forma ovale con un ottima tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto raccolto ha \u003cstrong\u003ecaratteristiche distintive di colore e sapore\u003c\/strong\u003e, nonché una lunga shelf-life. Queste virtù sono rese possibili da un microclima particolarmente favorevole, protetto dalle barriere naturali del paese: l’Antartide a sud, le Ande ad est, l’Oceano Pacifico a ovest e il deserto più secco del mondo a nord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci sgusciate a quarti del Cile \u003c\/strong\u003esono una varietà dal sapore delicato e un contenuto di grassi inferiore ad altre varietà. Scoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le noci in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324787908827,"sku":"Noci-sgusciate-a-quarti-Cile-125g","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324787941595,"sku":"Noci-sgusciate-a-quarti-Cile-500g","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45324787974363,"sku":"Noci-sgusciate-a-quarti-Cile-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/noci-rotte-tipo-b-rottame-dii-noci.webp?v=1771418823"},{"product_id":"zenzero-disidratato-con-zucchero-a-velo","title":"Zenzero Disidratato con Zucchero a Velo","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epianta dello zenzero \u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eZingiber officinale), \u003c\/em\u003eappartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eZingiberacae. \u003c\/em\u003eTalvolta oggi commercializzato col nome inglese di \u003cb\u003eginger\u003c\/b\u003e, è una pianta erbacea originaria dell'\u003cstrong\u003eEstremo Oriente\u003c\/strong\u003e, anche se è coltivato nella maggior parte delle zone a clima tropicale e subtropicale, come\u003cstrong\u003e India, Giamaica, Pakistan e Brasile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero si caratterizza per il suo \u003cstrong\u003earoma particolare e deciso, \u003c\/strong\u003ema è anche \u003cstrong\u003ericco di principi attivi \u003c\/strong\u003eche gli conferiscono numerosi benefici per la salute. Per questo motivo è \u003cstrong\u003eampiamente diffuso e facile da reperire. \u003c\/strong\u003eSi può trovare sia come di spezia da utilizzare in cucina, sia come ingrediente all'interno di formulazioni di cosmetici e integratori alimentari. Lo possiamo trovare infatti in alcune \u003cstrong\u003evarianti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ela radice di zenzero fresco,\u003c\/strong\u003e utilizzata come aroma a primi e secondi piatti, in frullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi, oppure utilizzata per la preparazione di acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero in polvere, \u003c\/strong\u003epiù pratico e veloce, ma anche più piccante di quello fresco per la maggiore presenza di shogaoli;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero candito, \u003c\/strong\u003eche essendo zuccherato, è uno sfizio a cui ci si può concedere ogni tanto come una piccola golosità, mentre lo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato senza zucchero \u003c\/strong\u003eè ottimo come spuntino spezza-fame anche per chi segue diete per perdere peso;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003el'olio essenziale di zenzero, \u003c\/strong\u003eil cui utilizzo è specifico per un uso topico, in particolare, miscelato a un olio vettore per fare massaggi contro reumatismi e infiammazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuando si parla di \u003cstrong\u003ezenzero disidratato con zucchero a velo\u003c\/strong\u003e, si pensa subito al suo gusto dolce, ma contraddistinto da quell’effetto piccante e riscaldante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è ricco di principi attivi che gli conferiscono numerosi \u003cstrong\u003ebenefici per la salute.\u003c\/strong\u003e Si tratta di un alimento utile per un corretto stile di vita per il suo \u003cstrong\u003eottimo apporto di micronutrienti\u003c\/strong\u003e, ma anche di \u003cstrong\u003ecarboidrati\u003c\/strong\u003e. Ma cosa contiene al suo interno? Scopriamolo insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGingeroli:\u003c\/strong\u003e si trovano nello zenzero fresco e in tutte le piante appartenenti alla sua famiglia (\u003cem\u003eZingiberaceae)\u003c\/em\u003e, che gli donano quel sapore pungente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShogaoli:\u003c\/strong\u003e composti chimici che, derivano dai gingeroli, e si sintetizzano a partire da questi, quando la radice fresca viene essiccata e leggermente riscaldata. A differenza dei gingeroli, sono più piccanti, questo è il motivo per cui la versione disidratata e in polvere hanno una piccantezza molto più decisa dello zenzero fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlio essenziale: \u003c\/strong\u003ericco di sesquiterpeni e monoterpeni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è anche conosciuto da tempo come \u003cstrong\u003eantinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e, efficace contro il \u003cstrong\u003emal di gola, il raffreddore, la nausea\u003c\/strong\u003e e tutti quei \u003cstrong\u003eproblemi derivati dall'influenza\u003c\/strong\u003e. Questo per l'alto contenuto di \u003cstrong\u003eVitamina C\u003c\/strong\u003e. I principi attivi contenuti nello zenzero sembrano essere in grado di aumentare la produzione dei succhi gastrici e degli acidi biliari, stimolando così il \u003cstrong\u003eprocesso digestivo\u003c\/strong\u003e. Infatti allevia il \u003cstrong\u003esenso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco, \u003c\/strong\u003equesto anche grazie al contenuto di \u003cstrong\u003evitamina A, B6, K\u003c\/strong\u003e e accelera il metabolismo \u003cstrong\u003ediminuendo il senso di fame\u003c\/strong\u003e essendo ricco di \u003cstrong\u003evitamina B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero poi tiene a bada il \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e e gli \u003cstrong\u003ezuccheri\u003c\/strong\u003e nel sangue e quindi una buona abitudine inserirlo nella propria alimentazione anche quotidianamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueste\u003cstrong\u003e fette di zenzero con zucchero a velo \u003c\/strong\u003epossono essere consumate\u003cstrong\u003e al mattino a colazione. \u003c\/strong\u003eAnche inserite nei\u003cstrong\u003e muesli \u003c\/strong\u003econ cui condire i vostri\u003cstrong\u003e yogurt. \u003c\/strong\u003eSono ottime per concedersi uno snack sano a\u003cstrong\u003e metà mattinata \u003c\/strong\u003eche ci tiene lontani da attacchi di fame indesiderati e apportando la giusta energia utile all’organismo per ricaricarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono poi numerose ricette da provare utilizzando lo zenzero, come aggiungerlo in \u003cstrong\u003efrullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi. \u003c\/strong\u003eÈ possibile utilizzarlo anche per la preparazione di\u003cstrong\u003e acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimi anche da inserire in impasti dolci, come per la preparazione dei \u003cstrong\u003ebiscotti pan di zenzero. \u003c\/strong\u003eUn'altra ricetta golosa può essere: una \u003cstrong\u003edeliziosa mousse al cioccolato\u003c\/strong\u003e fusa con \u003cstrong\u003epezzetti di zenzero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnche per questa frutta disidratata il nostro consiglio è quello di riporre il prodotto in un\u003cstrong\u003e luogo fresco e asciutto, al buio, lontano da fonti di calore e umidità.\u003c\/strong\u003e La condizione ideale di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato,\u003c\/strong\u003e conservandolo all'interno di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici o in vetro\u003c\/strong\u003e con ottime capacità isolanti termiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324788039899,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-a-velo-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324788072667,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-a-velo-500g","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324788105435,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-a-velo-1kg","price":15.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266435555709,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-a-velo-5000g","price":71.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Zenzeroconzuccheroavelo.webp?v=1720627858"},{"product_id":"noci-sgusciate-california","title":"Noci sgusciate California","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di questo frutto, le \u003cstrong\u003en\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eoci della California \u003c\/strong\u003efanno parte di una tra le più amate e antica: le \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHartley\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Si caratterizzano per l'aspetto del gheriglio chiaro ed il loro gusto deciso.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci sgusciate della California\u003c\/strong\u003e sono una buonissima variante. Scoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le noci in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324788170971,"sku":"Noci-sgusciate-California-125g","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324788203739,"sku":"Noci-sgusciate-California-500g","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324788236507,"sku":"Noci-sgusciate-California-1kg","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/NocisgusciateCalifornia.webp?v=1770650313"},{"product_id":"zenzero-disidratato-con-zucchero-cristallizzato","title":"Zenzero disidratato con zucchero cristallizzato","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epianta dello zenzero \u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eZingiber officinale), \u003c\/em\u003eappartiene alla famiglia delle \u003cem\u003eZingiberacae. \u003c\/em\u003eTalvolta oggi commercializzato col nome inglese di \u003cb\u003eginger\u003c\/b\u003e, è una pianta erbacea originaria dell'\u003cstrong\u003eEstremo Oriente\u003c\/strong\u003e, anche se è coltivato nella maggior parte delle zone a clima tropicale e subtropicale, come\u003cstrong\u003e India, Giamaica, Pakistan e Brasile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero si caratterizza per il suo \u003cstrong\u003earoma particolare e deciso, \u003c\/strong\u003ema è anche \u003cstrong\u003ericco di principi attivi \u003c\/strong\u003eche gli conferiscono numerosi benefici per la salute. Per questo motivo è \u003cstrong\u003eampiamente diffuso e facile da reperire. \u003c\/strong\u003eSi può trovare sia come di spezia da utilizzare in cucina, sia come ingrediente all'interno di formulazioni di cosmetici e integratori alimentari. Lo possiamo trovare infatti in alcune \u003cstrong\u003evarianti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ela radice di zenzero fresco,\u003c\/strong\u003e utilizzata come aroma a primi e secondi piatti, in frullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi, oppure utilizzata per la preparazione di acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero in polvere, \u003c\/strong\u003epiù pratico e veloce, ma anche più piccante di quello fresco per la maggiore presenza di shogaoli;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003elo zenzero candito, \u003c\/strong\u003eche essendo zuccherato, è uno sfizio a cui ci si può concedere ogni tanto come una piccola golosità, mentre lo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato senza zucchero \u003c\/strong\u003eè ottimo come spuntino spezza-fame anche per chi segue diete per perdere peso;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003el'olio essenziale di zenzero, \u003c\/strong\u003eil cui utilizzo è specifico per un uso topico, in particolare, miscelato a un olio vettore per fare massaggi contro reumatismi e infiammazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003ezenzero disidratato, a fette e zuccherato\u003c\/strong\u003e, si caratterizza per il suo sapore dolce ma pungente, ottimo per uno spuntino veloce, pratico e gustoso. E questa versione zuccherata è anche utile nella preparazione di ricette dolci, per aromatizzare torte al cioccolato, creme al cioccolato e molto altro. Viene spesso utilizzato anche nella realizzazione di confetture e di gelatine.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è ricco di principi attivi che gli conferiscono numerosi \u003cstrong\u003ebenefici per la salute.\u003c\/strong\u003e Si tratta di un alimento utile per un corretto stile di vita per il suo \u003cstrong\u003eottimo apporto di micronutrienti\u003c\/strong\u003e, ma anche di \u003cstrong\u003ecarboidrati\u003c\/strong\u003e. Ma cosa contiene al suo interno? Scopriamolo insieme:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGingeroli:\u003c\/strong\u003e si trovano nello zenzero fresco e in tutte le piante appartenenti alla sua famiglia (\u003cem\u003eZingiberaceae)\u003c\/em\u003e, che gli donano quel sapore pungente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShogaoli:\u003c\/strong\u003e composti chimici che, derivano dai gingeroli, e si sintetizzano a partire da questi, quando la radice fresca viene essiccata e leggermente riscaldata. A differenza dei gingeroli, sono più piccanti, questo è il motivo per cui la versione disidratata e in polvere hanno una piccantezza molto più decisa dello zenzero fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlio essenziale: \u003c\/strong\u003ericco di sesquiterpeni e monoterpeni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero è anche conosciuto da tempo come \u003cstrong\u003eantinfiammatorio naturale\u003c\/strong\u003e, efficace contro il \u003cstrong\u003emal di gola, il raffreddore, la nausea\u003c\/strong\u003e e tutti quei \u003cstrong\u003eproblemi derivati dall'influenza\u003c\/strong\u003e. Questo per l'alto contenuto di \u003cstrong\u003eVitamina C\u003c\/strong\u003e. I principi attivi contenuti nello zenzero sembrano essere in grado di aumentare la produzione dei succhi gastrici e degli acidi biliari, stimolando così il \u003cstrong\u003eprocesso digestivo\u003c\/strong\u003e. Infatti allevia il \u003cstrong\u003esenso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco, \u003c\/strong\u003equesto anche grazie al contenuto di \u003cstrong\u003evitamina A, B6, K\u003c\/strong\u003e e accelera il metabolismo \u003cstrong\u003ediminuendo il senso di fame\u003c\/strong\u003e essendo ricco di \u003cstrong\u003evitamina B\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo zenzero poi tiene a bada il \u003cstrong\u003ecolesterolo\u003c\/strong\u003e e gli \u003cstrong\u003ezuccheri\u003c\/strong\u003e nel sangue e quindi una buona abitudine inserirlo nella propria alimentazione anche quotidianamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesti\u003cstrong\u003e fette di zenzero con zucchero cristallizzato \u003c\/strong\u003epossono essere consumate\u003cstrong\u003e al mattino a colazione. \u003c\/strong\u003eAnche inserite nei\u003cstrong\u003e muesli \u003c\/strong\u003econ cui condire i vostri\u003cstrong\u003e yogurt. \u003c\/strong\u003eSono ottime per concedersi uno snack sano a\u003cstrong\u003e metà mattinata \u003c\/strong\u003eche ci tiene lontani da attacchi di fame indesiderati e apportando la giusta energia utile all’organismo per ricaricarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsistono poi numerose ricette da provare utilizzando lo zenzero, come aggiungerlo in \u003cstrong\u003efrullati di frutta fresca e centrifugati rinfrescanti e digestivi. \u003c\/strong\u003eÈ possibile utilizzarlo anche per la preparazione di\u003cstrong\u003e acque aromatizzate e tisane sgonfia-pancia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimi anche da inserire in impasti dolci, come per la preparazione dei \u003cstrong\u003ebiscotti pan di zenzero. \u003c\/strong\u003eUn'altra ricetta golosa può essere: una \u003cstrong\u003edeliziosa mousse al cioccolato\u003c\/strong\u003e fusa con \u003cstrong\u003epezzetti di zenzero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di riporre il prodotto in un\u003cstrong\u003e luogo fresco e asciutto, al buio, lontano da fonti di calore e umidità.\u003c\/strong\u003e La condizione ideale di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato,\u003c\/strong\u003e conservandolo all'interno di \u003cstrong\u003econtenitori ermetici o in vetro\u003c\/strong\u003e con ottime capacità isolanti termiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324790235355,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-cristallizzato-125","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324790268123,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-cristallizzato-500","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324790300891,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-cristallizzato-1kg","price":15.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266435621245,"sku":"Ginger-disidratato-con-zucchero-cristallizzato-5000g","price":71.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Zenzerodisidratatoconzuccherocristallizzato.webp?v=1720628075"},{"product_id":"pinoli-sgusciati","title":"Pinoli Sgusciati","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003epinoli\u003c\/strong\u003e sono i semi degli alberi dei pini. Si trovano, avvolti in un guscio, nelle scaglie delle pigne di questi alberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Europa sono \u003cstrong\u003edue\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003especie di pino\u003c\/strong\u003e che producono semi grandi. Il migliore è il pino domestico (\u003cem\u003epinus pinea\u003c\/em\u003e) che non a caso è anche chiamato \"pino da pinoli\". Il pino cembro (\u003cem\u003epinus cembra\u003c\/em\u003e) produce grossi semi, ma vive in zone più disagevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti piccoli e preziosi semi del pino, erano già ricordati nella mitologia come frutti amati da Bacco ed erano molto apprezzati dai Romani i quali li ritenevano anche un \u003cstrong\u003epotente afrodisiaco\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono composti prevalentemente da proteine (30%) fra cui l'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003elisina\u003c\/strong\u003e e acidi grassi essenziali (\u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e). La presenza di \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e permette ai pinoli di controllare i livelli di colesterolo nel sangue e di aiutare il riequilibrio in caso di colesterolo alto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono indicati per \u003cstrong\u003eaiutare la dilatazione dei vasi sanguign\u003c\/strong\u003ei, utile in caso di ipertensione o per la prevenzione di attacchi cardiaci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza di \u003cstrong\u003evitamine\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eluteina\u003c\/strong\u003e rende i pinoli degli ottimi \u003cstrong\u003eantiossidanti naturali\u003c\/strong\u003e contrastando l'invecchiamento cellulare nel nostro corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono un \u003cstrong\u003ealimento energizzante e ricco di nutrienti\u003c\/strong\u003e per questi motivi sono ottimi per dare la carica durante la giornata, perfetti quindi in caso di stanchezza, attività sportiva intensa o semplicemente per chi ha bisogno di concentrazione per lo studio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfine sono anche utili per \u003cstrong\u003econtrastare le classiche malattie stagionali\u003c\/strong\u003e come raffreddore, influenza, febbre e tosse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarli in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono molto utilizzati in cucina come ingrediente principe di condimenti e salse, come il famoso \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epollo alla catalana\u003c\/strong\u003e è una ricetta sfiziosa e invitante, tipica della cucina spagnola. Molto semplice da preparare, il pollo alla catalana è un secondo piatto ricco e particolare, un \u003cstrong\u003emix di gusti\u003c\/strong\u003e saporiti ma delicati allo stesso tempo, dove \u003cstrong\u003epinoli e prugne secche\u003c\/strong\u003e si abbinano alla perfezione, rendendo il pollo aromatico e profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pinoli sono fra i componenti di dolci, gelati e biscotti come la \u003cstrong\u003etorta della nonna\u003c\/strong\u003e ed il \u003cstrong\u003ecastagnaccio alla toscana\u003c\/strong\u003e. Perfetti in abbinamento all’uvetta, possono essere utilizzati nelle \u003cstrong\u003etorte salate\u003c\/strong\u003e, nelle \u003cstrong\u003emacedonie\u003c\/strong\u003e e nelle \u003cstrong\u003einsalate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003epinoli sgusciati\u003c\/strong\u003e vanno conservati in \u003cstrong\u003econtenitori ben sigillati\u003c\/strong\u003e o in\u003cstrong\u003e sacchetti ermetici\u003c\/strong\u003e, e poi riposti \u003cstrong\u003ein frigorifero\u003c\/strong\u003e, in questo modo si limita l’esposizione del frutto all’ossigeno, alla luce e al calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"50g","offer_id":45324790431963,"sku":"Pinoli-sgusciati-50g","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324790464731,"sku":"Pinoli-sgusciati-500g","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324790497499,"sku":"Pinoli-sgusciati-1kg","price":130.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266370314621,"sku":"Pinoli-sgusciati-5000g","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Pinolisgusciati.webp?v=1722004964"},{"product_id":"noci-sgusciate-cile","title":"Noci Sgusciate a Mano Cile","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eJuglans regia L.\u003c\/em\u003e) è una pianta originaria dell\u003cstrong\u003e'Asia \u003c\/strong\u003ee introdotta in\u003cstrong\u003e Europa\u003c\/strong\u003e in epoca antichissima per i suoi frutti eduli. Il frutto è una drupa, composta dal mallo carnoso, fibroso, annerisce a maturità e libera la noce vera e propria, costituita da due valve che racchiudono il gheriglio con \u003cstrong\u003eelevato contenuto in lipidi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra le varietà di questo frutto, le \u003cstrong\u003enoci del Cile,\u003c\/strong\u003e con il loro gusto saporito sono le noci della tradizione. Si tratta di una varietà di noce grossa, poco rugosa e di forma ovale con un ottima tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto raccolto ha \u003cstrong\u003ecaratteristiche distintive di colore e sapore\u003c\/strong\u003e, nonché una lunga shelf-life. Queste virtù sono rese possibili da un microclima particolarmente favorevole, protetto dalle barriere naturali del paese: l’Antartide a sud, le Ande ad est, l’Oceano Pacifico a ovest e il deserto più secco del mondo a nord.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci\u003c\/strong\u003e sono semi oleosi ricchi di \u003cstrong\u003esali minerali\u003c\/strong\u003e, perfette per chi pratica sport. Infatti sono ottima fonte di \u003cstrong\u003epotassio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emagnesio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezinco, calcio, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003erame e ferro,\u003c\/strong\u003e alleate nella \u003cstrong\u003ecura dell'arteriosclerosi\u003c\/strong\u003e e dello\u003cstrong\u003e stress\u003c\/strong\u003e. Nelle noci è inoltre consistente l'apporto di \u003cstrong\u003evitamina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e e quello di \u003cstrong\u003eacido folico. \u003c\/strong\u003eQuesti fanno delle noci delle piccole perle di giovinezza che, combattendo l'azione dei radicali liberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa proprietà però più caratteristica delle noci è quella data dall'\u003cstrong\u003earginina\u003c\/strong\u003e, un aminoacido che le rende \u003cstrong\u003eperfette per chi pratica sport\u003c\/strong\u003e: le noci sono infatti un alimento molto energetico e dilatano i vasi sanguigni che, portando più ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli, \u003cstrong\u003emigliorano le prestazioni fisiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe noci \u003cstrong\u003efanno bene al cervello\u003c\/strong\u003e. Supportano l’\u003cstrong\u003eattività cerebrale \u003c\/strong\u003ee hanno un’\u003cstrong\u003eazione protettiva\u003c\/strong\u003e nei confronti degli \u003cstrong\u003eictus\u003c\/strong\u003e: grazie agli omega 3 e a tutti gli antiossidanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre aiutano il \u003cstrong\u003esistema immunitario\u003c\/strong\u003e grazie alla presenza dell’acido\u003cstrong\u003e ellagico, \u003c\/strong\u003eun potente antiossidante che sembra avere anche proprietà \u003cstrong\u003eantitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarle in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci sgusciate del Cile\u003c\/strong\u003e sono una varietà dal sapore delicato e un contenuto di grassi inferiore ad altre varietà. Scoprile nel loro gusto unico sia mangiandole da sole come \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e, o come condimento in cucina sia in piatti \u003cstrong\u003edolci\u003c\/strong\u003e che \u003cstrong\u003esalati\u003c\/strong\u003e. Sono ottime anche all’interno di \u003cstrong\u003eyogurt\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e per colazione o spuntini, oppure se ne fa largo uso come \u003cstrong\u003econdimento di insalate, salse e prodotti da forno\u003c\/strong\u003e. Tra gli abbinamenti più conosciuti c'è sicuramente quello con il gorgonzola. Si possono utilizzare all’interno di condimenti \u003cstrong\u003e(pesto alle noci)\u003c\/strong\u003e ma anche come ingrediente nei dolci, nella preparazione di\u003cstrong\u003e torte e \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eplum-cake\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre le noci sono utilizzate anche per il \u003cstrong\u003elatte di noci,\u003c\/strong\u003e una bevanda molto simile al latte ma di origine vegetale, appunto ricavato dalle noci. Grazie all'assenza di proteine di origine animale, la sua composizione lo rende \u003cstrong\u003ealtamente digeribile\u003c\/strong\u003e e adatto a chi soffre di problemi di salute come la \u003cstrong\u003eceliachia\u003c\/strong\u003e. Indicate anche per chi non può assumere zuccheri in quanto ne contiene in piccolissime quantità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare le noci in un\u003cstrong\u003e luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324792266971,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-125g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45324792299739,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-500g","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":45324792332507,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-1kg","price":23.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":57266369167741,"sku":"Noci-sgusciate-Cile-5000g","price":112.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Noci-sgusciate-prima-scelta.jpg?v=1771418554"},{"product_id":"kiwi-disidratato","title":"Kiwi Disidratato","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl kiwi (\u003cem\u003eActinidia chinensis\u003c\/em\u003e) è una pianta rampicante caducifoglia, originaria della Cina, che raggiunge gli 8-10 metri d'altezza. Le foglie sono rotonde ed i fiori, a 5-6 petali, sono di colore bianco-panna. I frutti sono bacche ovaliformi con buccia coperta di peli, con polpa compatta, dolce ed acidula, con centinaia di piccoli semi neri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e è uno dei frutti più amati per il suo gusto dolce ed esotico e per l'\u003cstrong\u003ealto contenuto di vitamina C\u003c\/strong\u003e. Possiede molte proprietà benefiche per la salute personale ed il \u003cstrong\u003epotenziamento del sistema immunitario\u003c\/strong\u003e e grazie a questo siamo più protetti contro infezioni, malattie e influenze. È perfetto nella versione disidratata come spuntino spezza-fame energetico. In questa variante, il prodotto disidratato, costituisce un frutto molto zuccherino che può essere utilizzato soprattutto nella preparazione di dolci o macedonie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e sono ricchissimi di \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e (più di un’arancia o di un limone!) utile per il \u003cstrong\u003epotenziamento delle difese immunitarie\u003c\/strong\u003e, per la \u003cstrong\u003esalute della pelle\u003c\/strong\u003e e per il suo \u003cstrong\u003epotere anti-infiammatorio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eacido ascorbico\u003c\/strong\u003e presente è in grado di \u003cstrong\u003etrasformare il colesterolo in sali biliari\u003c\/strong\u003e, riuscendo a eliminarlo dall’organismo e apportando il giusto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e può svolgere anche un ruolo di \u003cstrong\u003eprevenzione delle malattie cardiache\u003c\/strong\u003e, grazie alla grande presenza di \u003cstrong\u003eflavonoidi\u003c\/strong\u003e (oltre che di vitamina C e vitamina E), capaci di \u003cstrong\u003eabbassare i livelli di trigliceridi\u003c\/strong\u003e. Inoltre, i \u003cstrong\u003esemi\u003c\/strong\u003e neri sono ricchi di \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e, che rappresentano dei veri e propri \u003cstrong\u003eanticoagulanti naturali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e presenti nel kiwi ricordiamo anche il \u003cstrong\u003ecalcio, lo zolfo, il magnesio, il fosforo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eil cloro \u003c\/strong\u003eed\u003cstrong\u003e il potassio. \u003c\/strong\u003eQuest'ultimo è particolarmente importante per \u003cstrong\u003eregolare la pressione arteriosa e combattere l’ipertensione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer uno \u003cstrong\u003esnack goloso e nutriente\u003c\/strong\u003e le fette\u003cstrong\u003e di kiwi disidratato\u003c\/strong\u003e sono perfette, conservando tutte le proprietà nutrienti del kiwi fresco. In alternativa possono essere mescolate a frullati o centrifugati di frutta o verdura, yogurt, macedonie, frutta secca, mix di cereali, sui gelati in estate, inoltre possono essere adoperate per creare barrette energetiche o dietetiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo ingrediente è possibile dare grande spazio alla fantasia in cucina: per la preparazione di \u003cstrong\u003ebiscotti\u003c\/strong\u003e, passando poi alle più note \u003cstrong\u003etorte\u003c\/strong\u003e con inserti di kiwi, ai \u003cstrong\u003ebudini, \u003c\/strong\u003eagli\u003cstrong\u003e yogurt \u003c\/strong\u003ee naturalmente ai \u003cstrong\u003egelati.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324792594651,"sku":"Kiwi-disidratato-125g","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324792627419,"sku":"Kiwi-disidratato-500g","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324792660187,"sku":"Kiwi-disidratato-1kg","price":21.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Kiwidisidratato.webp?v=1720709439"},{"product_id":"mango-disidratato","title":"Mango Disidratato","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e è il frutto della \u003cem\u003eMangifera indica\u003c\/em\u003e, un albero appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eAnacardiacee\u003c\/em\u003e. La pianta del mango è \u003cstrong\u003eoriginaria dell’Asia\u003c\/strong\u003e, che rimane il continente in cui questo frutto viene oggi maggiormente coltivato. Attualmente, comunque, il mango viene\u003cstrong\u003e coltivato in quasi tutti i paesi con clima tropicale\u003c\/strong\u003e ed è disponibile sul mercato tutto l’anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ particolarmente \u003cstrong\u003ericco di zuccheri, vitamine e minerali\u003c\/strong\u003e che lo rendono perfetto per sportivi e studenti in cerca di un alimento energetico. Qui lo troviamo nella sua variante \u003cstrong\u003edisidratata\u003c\/strong\u003e e tagliata finemente \u003cstrong\u003ea fette\u003c\/strong\u003e, uno snack goloso e sano da portare sempre con sé e che apporta numerose proprietà e benefici al nostro organismo per condurre uno stile di vita sano e corretto. Acquistalo per gustarlo direttamente a casa tua!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e è molto ricco di \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003ecalcio, ferro, sodio, fosforo, magnesio e potassio\u003c\/strong\u003e. È un’ottima fonte di \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e; un solo mango è, infatti, in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero che il nostro organismo ha di questa vitamina. Contiene, inoltre, \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K e vitamina J\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003el mango è un frutto \u003cstrong\u003eipocalorico\u003c\/strong\u003e e il contenuto di zuccheri semplici non è eccessivo ed ha spiccate proprietà dimagranti. Le fibre del mango generano appagamento e \u003cstrong\u003esenso di pienezza elevati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA questi si aggiungono la presenza di enzimi, che aiutano la \u003cstrong\u003edigestione delle proteine\u003c\/strong\u003e, e la non alcalinità del frutto è una caratteristica molto importante per \u003cstrong\u003ecombattere l’acidità di stomaco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene il \u003cstrong\u003elupeolo\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eantiossidante\u003c\/strong\u003e che apporta \u003cstrong\u003ebenefici\u003c\/strong\u003e soprattutto \u003cstrong\u003eal pancreas e al colon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla concentrazione di nutrienti ed energia, il \u003cstrong\u003emango disidratato\u003c\/strong\u003e è uno \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e ideale da consumare tra i pasti o durante le attività sportive. Inoltre, la sua alta percentuale di fruttosio naturale gli conferisce un sapore meraviglioso che ci aiuta a calmare le nostre voglie di qualcosa di dolce. Il mango disidratato può essere utilizzato in diverse ricette cotte o al forno, in\u003cstrong\u003e mostarde , macedonie o dessert\u003c\/strong\u003e. Delizioso anche nei \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e a colazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324793282779,"sku":"Mango-disidratato-125g","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324793315547,"sku":"Mango-disidratato-500g","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324793348315,"sku":"Mango-disidratato-1kg","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mangodisidratato.webp?v=1721729376"},{"product_id":"mango-disidratato-al-naturale","title":"Mango Essiccato al Naturale","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e è il frutto della \u003cem\u003eMangifera indica\u003c\/em\u003e, un albero appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003eAnacardiacee\u003c\/em\u003e. La pianta del mango è \u003cstrong\u003eoriginaria dell’Asia\u003c\/strong\u003e, che rimane il continente in cui questo frutto viene oggi maggiormente coltivato. Attualmente, comunque, il mango viene\u003cstrong\u003e coltivato in quasi tutti i paesi con clima tropicale\u003c\/strong\u003e ed è disponibile sul mercato tutto l’anno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango al naturale\u003c\/strong\u003e, disidratato e senza zucchero, è un \u003cstrong\u003efrutto\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edolce, saporito\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ericco di fibre\u003c\/strong\u003e, che aiutano il normale \u003cstrong\u003efunzionamento intestinale\u003c\/strong\u003e e contiene inoltre molte vitamine tra cui \u003cstrong\u003eVitamina A, C\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erame\u003c\/strong\u003e. Apporta diversi micronutrienti e proprietà benefiche per il nostro organismo, con \u003cstrong\u003ecapacità antinfiammatorie e antitumorali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosa aspetti? Prova il nostro mango disidratato al naturale! Un prodotto di \u003cstrong\u003ealta qualità\u003c\/strong\u003e, puoi consumarlo con lo yogurt, per ricette originali, oppure mangiarlo così, come sano snack è una eccellente alternativa ai dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e è molto ricco di \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e, tra cui \u003cstrong\u003ecalcio, ferro, sodio, fosforo, magnesio e potassio\u003c\/strong\u003e. È un’ottima fonte di \u003cstrong\u003evitamina A\u003c\/strong\u003e; un solo mango è, infatti, in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero che il nostro organismo ha di questa vitamina. Contiene, inoltre, \u003cstrong\u003evitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K e vitamina J\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003el mango è un frutto \u003cstrong\u003eipocalorico\u003c\/strong\u003e e il contenuto di zuccheri semplici non è eccessivo ed ha spiccate proprietà dimagranti. Le fibre del mango generano appagamento e \u003cstrong\u003esenso di pienezza elevati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA questi si aggiungono la presenza di enzimi, che aiutano la \u003cstrong\u003edigestione delle proteine\u003c\/strong\u003e, e la non alcalinità del frutto è una caratteristica molto importante per \u003cstrong\u003ecombattere l’acidità di stomaco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene il \u003cstrong\u003elupeolo\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eantiossidante\u003c\/strong\u003e che apporta \u003cstrong\u003ebenefici\u003c\/strong\u003e soprattutto \u003cstrong\u003eal pancreas e al colon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome utilizzarlo in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla concentrazione di nutrienti ed energia, il \u003cstrong\u003emango disidratato\u003c\/strong\u003e è uno \u003cstrong\u003espuntino\u003c\/strong\u003e ideale da consumare tra i pasti o durante le attività sportive. Inoltre, la sua alta percentuale di fruttosio naturale gli conferisce un sapore meraviglioso. Il mango disidratato può essere utilizzato in diverse ricette cotte o al forno, in\u003cstrong\u003e mostarde , macedonie o dessert\u003c\/strong\u003e. Delizioso anche nei \u003cstrong\u003emuesli\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ea colazione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324793381083,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-125g","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324793413851,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-500g","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324793446619,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-1kg","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5kg","offer_id":57266350358909,"sku":"Mango-essiccato-al-naturale-2500g","price":67.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Mango_essiccato_al_naturale_-_dettaglio.webp?v=1770286332"},{"product_id":"mela-chips-alla-cannella","title":"Mele Chips alla Cannella","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e è tra i frutti più famosi per i suoi valori nutrizionali, del resto, chi non conosce il noto proverbio “una mela al giorno toglie il medico di torno”? La mela è il frutto del \u003cstrong\u003emelo\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMalus domestica\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e) pianta appartenente alla famiglia delle \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRosaceae\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, diffusa e coltivata in tutto il mondo. Esistono\u003cstrong\u003e diverse varietà di mela\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003egusti e sapori differenti. \u003c\/strong\u003eIn realtà, la mela è il falso frutto del melo\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003einfatti, \u003cstrong\u003eil vero frutto è il torsolo\u003c\/strong\u003e. La\u003cstrong\u003e polpa è\u003c\/strong\u003e bianca o giallognola, soda e succosa, di sapore dolce o acidulo, a volte farinosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echips di mela\u003c\/strong\u003e sono un prodotto ottenuto dal processo di \u003cstrong\u003efrittura delicata sottovuoto \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"#descrizione-frittura\"\u003e(scopri di più sulla frittura sottovuoto)\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, e rappresentano un'idea sfiziosa per uno snack sano e leggero, ideale per una pausa leggera e salutare in ufficio o a scuola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva questa variante insaporita\u003cstrong\u003e all’aroma di cannella\u003c\/strong\u003e: uno spuntino gustoso che mantiene tante sostanze importanti per la salute.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echips di mela\u003c\/strong\u003e assumono una consistenza croccante simile a quella delle patatine fritte ma sono molto più sane poiché\u003cstrong\u003e ricche di potassio, ferro, fosforo, vitamina C e calcio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chips di mela conservano tutte le proprietà e i valori nutrizionali della frutta fresca. Uno dei maggiori benefici di questo alimento è riferito all’apparato intestinale. La mela infatti possiede la \u003cstrong\u003ecapacità di assorbire le tossine\u003c\/strong\u003e che si trovano all’interno dell’intestino. Svolge un’importantissima \u003cstrong\u003efunzione diuretica e depurativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn abbinamento ideale dal punto di vista gustativo è quello tra \u003cstrong\u003emela e cannella\u003c\/strong\u003e che oltre a rappresentare una perfetta unione di sapori, costituiscono un’\u003cstrong\u003ealleanza\u003c\/strong\u003e importantissima tra le \u003cstrong\u003eproprietà rilassanti e antiossidanti del frutto\u003c\/strong\u003e e quelle \u003cstrong\u003eantisettiche e antivirali della spezia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e è un potente \u003cstrong\u003eantiossidante naturale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estimola la circolazione sanguigna\u003c\/strong\u003e e contribuisce a \u003cstrong\u003ecombattere il colesterolo\u003c\/strong\u003e. Ha \u003cstrong\u003eproprietà antibatteriche\u003c\/strong\u003e (sfruttate nell'Antico Egitto per l'imbalsamazione dei defunti), \u003cstrong\u003eantisettiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edigestive\u003c\/strong\u003e. Già nell'antica Roma la cannella era considerata come una \u003cstrong\u003espezia afrodisiaca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer conservare a lungo questa frutta disidratata, si consiglia di \u003cstrong\u003ecollocarla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e in luoghi freschi e asciutti, al buio, lontani da fonti di calore e umidità\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003econdizione ideale\u003c\/strong\u003e di mantenimento è in \u003cstrong\u003eambiente refrigerato\u003c\/strong\u003e che ne\u003cstrong\u003e prolunga la conservabilità.\u003c\/strong\u003e Il materiale ideale in cui riporle è un contenitore di\u003cstrong\u003e vetro\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003etappo ermetico. \u003c\/strong\u003eIn questo modo l’alimento è protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno che può condurre a ossidazione lipidica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Sezione Frittura Sottovuoto - Versione Compatta per Shopify --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n    .ancora-offset::before {\n    content: \"\";\n    display: block;\n    height: 50px;\n    margin-top: -50px;\n    visibility: hidden;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"ancora-offset\" id=\"descrizione-frittura\" style=\"margin: 30px 0; padding: 25px; background: linear-gradient(135deg, #f9fdf9 0%, #e8f5e8 100%); border-radius: 12px; border-left: 4px solid #8bc34a;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"font-size: 22px; font-weight: 700; color: #2c2c2c; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;\"\u003e\n        🌿 Metodo di Frittura Sottovuoto\n    \u003c\/h3\u003e\n    \n    \u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.7; color: #4a4a4a; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n        Le nostre chips vengono fritte in \u003cstrong style=\"color: #8bc34a;\"\u003eolio di palma\u003c\/strong\u003e con tecnologia sottovuoto a \u003cstrong style=\"color: #ff6f00; background: #fff3e0; padding: 2px 8px; border-radius: 4px;\"\u003etemperature più basse\u003c\/strong\u003e, preservando \u003cstrong\u003enutrienti, colori e sapori naturali\u003c\/strong\u003e.\n    \u003c\/p\u003e\n    \n    \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(220px, 1fr)); gap: 15px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"padding: 18px; background: white; border-radius: 8px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 26px; margin-bottom: 10px;\"\u003e🌡️\u003c\/div\u003e\n            \u003ch4 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #2c2c2c; margin-bottom: 6px;\"\u003eTemperature Ridotte\u003c\/h4\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5a5a5a; line-height: 1.5; margin: 0;\"\u003eEvita la decomposizione dell'olio e la formazione di sostanze cancerogene\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"padding: 18px; background: white; border-radius: 8px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 26px; margin-bottom: 10px;\"\u003e💧\u003c\/div\u003e\n            \u003ch4 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #2c2c2c; margin-bottom: 6px;\"\u003e60-70% Meno Grassi\u003c\/h4\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5a5a5a; line-height: 1.5; margin: 0;\"\u003eRispetto alle chips normali grazie al minor assorbimento di olio\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"padding: 18px; background: white; border-radius: 8px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 26px; margin-bottom: 10px;\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n            \u003ch4 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #2c2c2c; margin-bottom: 6px;\"\u003e100% Verdure Vere\u003c\/h4\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5a5a5a; line-height: 1.5; margin: 0;\"\u003eSenza ingredienti artificiali, additivi o conservanti\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"padding: 18px; background: white; border-radius: 8px; border: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 26px; margin-bottom: 10px;\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n            \u003ch4 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #2c2c2c; margin-bottom: 6px;\"\u003eNutrienti Preservati\u003c\/h4\u003e\n            \u003cp style=\"font-size: 14px; color: #5a5a5a; line-height: 1.5; margin: 0;\"\u003eLe verdure conservano meglio vitamine, minerali e colori naturali\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cdiv style=\"padding: 15px; background: rgba(139, 195, 74, 0.1); border-radius: 6px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"font-size: 15px; color: #4a4a4a; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003e✓ Il risultato:\u003c\/strong\u003e Uno snack croccante ma più sano, con il sapore autentico delle verdure di stagione, senza sostanze nocive derivate dalla frittura ad alte temperature.\n        \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"150g","offer_id":45324794495195,"sku":"Mela-chips-alla-cannella-150g","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324794527963,"sku":"Mela-chips-alla-cannella-500g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Melechipsallacannella.webp?v=1770216737"},{"product_id":"pistacchi-sgusciati","title":"Pistacchi Sgusciati Naturali","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ep\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eistacchi\u003c\/strong\u003e, comunemente raggruppati nell’insieme della frutta secca, sono in realtà i semi contenuti nel frutto (drupa) del pistacchio, \u003cem\u003e(Pistacia vera\u003c\/em\u003e), un albero alto fino a 10 metri con chioma alta e fitta, appartenente alla famiglia botanica \u003cem\u003eAnacardiaceae\u003c\/em\u003e. Il pistacchio è originario dell’\u003cstrong\u003eAsia centro-occidentale\u003c\/strong\u003e ma ad oggi se ne registra una forte produzione negli \u003cstrong\u003eStati Uniti, Iran e Turchia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl seme, che è la parte commestibile, è composto da due valve, dal tipico \u003cstrong\u003ecolore verde\u003c\/strong\u003e, avvolte da una \u003cstrong\u003esottile pellicola colorata rosso violaceo o verdastro\u003c\/strong\u003e. L’albero di pistacchio entra in produzione piuttosto tardi, in genere dal 5°-7° anno di età. La piena maturazione dei frutti avviene a partire da agosto e fino a tutto settembre. Dopo la raccolta si provvede all’eliminazione del mallo, a cui segue un \u003cstrong\u003easciugatura dei frutti con il guscio al sole\u003c\/strong\u003e. I \u003cstrong\u003epistacchi in guscio\u003c\/strong\u003e devono essere conservati in sacchi di iuta, in locali igienicamente adeguati, bui e asciutti. I \u003cstrong\u003epistacchi sgusciati\u003c\/strong\u003e invece, per essere conservati hanno bisogno di essere sottoposti a tostatura.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndipendentemente dalla varietà di pistacchi utilizzata, questi frutti sono dei veri e propri concentrati di benessere. Sono fonte di \u003cstrong\u003efitosteroli\u003c\/strong\u003e, in grado di \u003cstrong\u003eridurre i livelli ematici di colesterolo\u003c\/strong\u003e assumendone la dose consigliata (30g al giorno, a merenda) e \u003cstrong\u003eabbassano il rischio\u003c\/strong\u003e di sviluppare \u003cstrong\u003eaterosclerosi\u003c\/strong\u003e e si ha una \u003cstrong\u003eprotezione dalle patologie cardiovascolari.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un \u003cstrong\u003eottimo spezza fame\u003c\/strong\u003e in quanto ricchi di \u003cstrong\u003efibre e proteine\u003c\/strong\u003e e rappresentano una buona riserva di \u003cstrong\u003eVitamina K,\u003c\/strong\u003e utile al processo di\u003cstrong\u003e coagulazione del sangue\u003c\/strong\u003e. Contengono inoltre \u003cstrong\u003eVitamina A, C ed E, ferro, potassio, calcio, fosforo e magnesio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pistacchi contengono anche ottime quantità di \u003cstrong\u003efitosteroli vegetali\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elipidi sia monoinsaturi che polinsaturi\u003c\/strong\u003e. Il loro consumo infatti può aiutare concretamente a \u003cstrong\u003eridurre i livelli di trigliceridi nel sangue \u003c\/strong\u003ee, di conseguenza, a \u003cstrong\u003eprevenire\u003c\/strong\u003e l’insorgenza di \u003cstrong\u003epatologie legate al cuore. \u003c\/strong\u003eInoltre aiutano a\u003cstrong\u003e prevenire\u003c\/strong\u003e l’insorgenza del \u003cstrong\u003ediabete di tipo 2, \u003c\/strong\u003eesercitando un ruolo attivo nella \u003cstrong\u003eriduzione della glicemia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfine questi frutti risultano totalmente \u003cstrong\u003eprivi di lattosio e glutine\u003c\/strong\u003e. E in quanto \u003cstrong\u003emolto energetici\u003c\/strong\u003e, i pistacchi sono ottimi per integrare la dieta di chi pratica sport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarli in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChe siano gustati come \u003cstrong\u003esnack da soli\u003c\/strong\u003e, come \u003cstrong\u003egelato\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecrema dolce da spalmare\u003c\/strong\u003e, i pistacchi rimangono in ogni caso un frutto goloso e nutriente, dal gusto salato e dal retrogusto dolce, sono l’ingrediente giusto per ogni tipo di ricetta. Possono essere\u003cstrong\u003e consumati al naturale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etostati e salati\u003c\/strong\u003e, o utilizzati come ingrediente in varie preparazioni culinarie come \u003cstrong\u003esalse e condimenti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon deludono affatto in associazione con \u003cstrong\u003ecarne e pesce, formaggi, salumi e pasta, \u003c\/strong\u003ema anche come ingrediente per \u003cstrong\u003edolci, gelati e torroni. \u003c\/strong\u003eUna preparazione gastronomica molto diffusa e apprezzata è quella della \u003cstrong\u003emortadella \u003c\/strong\u003earomatizzata\u003cstrong\u003e al pistacchio.\u003c\/strong\u003e Ideali da aggiungere alle \u003cstrong\u003einsalate miste, ai sughi di verdure, alle macedonie di frutta, al pane preparato in casa, allo yogurt o al gelato. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pistacchi vanno conservati in \u003cstrong\u003eluogo asciutto, fresco e buio\u003c\/strong\u003e, possibilmente all’interno di\u003cstrong\u003e barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o in una \u003cstrong\u003ebusta ermetica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"125g","offer_id":45324795347163,"sku":"Pistacchi-sgusciati-125g","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324795379931,"sku":"Pistacchi-sgusciati-500g","price":21.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324795412699,"sku":"Pistacchi-sgusciati-1kg","price":39.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266391318909,"sku":"Pistacchi-sgusciati-5000g","price":189.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":57266370642301,"sku":"Pistacchi-sgusciati-10000g","price":379.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Pistacchisgusciatinaturali.webp?v=1722005507"},{"product_id":"pistacchi-tostati-salati","title":"Pistacchi Tostati Salati","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003ep\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eistacchi\u003c\/strong\u003e, comunemente raggruppati nell’insieme della frutta secca, sono in realtà i semi contenuti nel frutto (drupa) del pistacchio, \u003cem\u003e(Pistacia vera\u003c\/em\u003e), un albero alto fino a 10 metri con chioma alta e fitta, appartenente alla famiglia botanica \u003cem\u003eAnacardiaceae\u003c\/em\u003e. Il pistacchio è originario dell’\u003cstrong\u003eAsia centro-occidentale\u003c\/strong\u003e ma ad oggi se ne registra una forte produzione negli \u003cstrong\u003eStati Uniti, Iran e Turchia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl seme, che è la parte commestibile, è composto da due valve, dal tipico \u003cstrong\u003ecolore verde\u003c\/strong\u003e, avvolte da una \u003cstrong\u003esottile pellicola colorata rosso violaceo o verdastro\u003c\/strong\u003e. L’albero di pistacchio entra in produzione piuttosto tardi, in genere dal 5°-7° anno di età. La piena maturazione dei frutti avviene a partire da agosto e fino a tutto settembre. Dopo la raccolta si provvede all’eliminazione del mallo, a cui segue un \u003cstrong\u003easciugatura dei frutti con il guscio al sole\u003c\/strong\u003e. I \u003cstrong\u003epistacchi in guscio\u003c\/strong\u003e devono essere conservati in sacchi di iuta, in locali igienicamente adeguati, bui e asciutti. I \u003cstrong\u003epistacchi sgusciati\u003c\/strong\u003e invece, per essere conservati hanno bisogno di essere sottoposti a tostatura.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà e benefici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndipendentemente dalla varietà di pistacchi utilizzata, questi frutti sono dei veri e propri concentrati di benessere. Sono fonte di \u003cstrong\u003efitosteroli\u003c\/strong\u003e, in grado di \u003cstrong\u003eridurre i livelli ematici di colesterolo\u003c\/strong\u003e assumendone la dose consigliata (30g al giorno, a merenda) e \u003cstrong\u003eabbassano il rischio\u003c\/strong\u003e di sviluppare \u003cstrong\u003eaterosclerosi\u003c\/strong\u003e e si ha una \u003cstrong\u003eprotezione dalle patologie cardiovascolari.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono un \u003cstrong\u003eottimo spezza fame\u003c\/strong\u003e in quanto ricchi di \u003cstrong\u003efibre e proteine\u003c\/strong\u003e e rappresentano una buona riserva di \u003cstrong\u003eVitamina K,\u003c\/strong\u003e utile al processo di\u003cstrong\u003e coagulazione del sangue\u003c\/strong\u003e. Contengono inoltre \u003cstrong\u003eVitamina A, C ed E, ferro, potassio, calcio, fosforo e magnesio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI pistacchi contengono anche ottime quantità di \u003cstrong\u003efitosteroli vegetali\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elipidi sia monoinsaturi che polinsaturi\u003c\/strong\u003e. Il loro consumo infatti può aiutare concretamente a \u003cstrong\u003eridurre i livelli di trigliceridi nel sangue \u003c\/strong\u003ee, di conseguenza, a \u003cstrong\u003eprevenire\u003c\/strong\u003e l’insorgenza di \u003cstrong\u003epatologie legate al cuore. \u003c\/strong\u003eInoltre aiutano a\u003cstrong\u003e prevenire\u003c\/strong\u003e l’insorgenza del \u003cstrong\u003ediabete di tipo 2, \u003c\/strong\u003eesercitando un ruolo attivo nella \u003cstrong\u003eriduzione della glicemia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfine questi frutti risultano totalmente \u003cstrong\u003eprivi di lattosio e glutine\u003c\/strong\u003e. E in quanto \u003cstrong\u003emolto energetici\u003c\/strong\u003e, i pistacchi sono ottimi per integrare la dieta di chi pratica sport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usarli in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChe siano gustati come \u003cstrong\u003esnack da soli\u003c\/strong\u003e, come \u003cstrong\u003egelato\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecrema dolce da spalmare\u003c\/strong\u003e, i pistacchi rimangono in ogni caso un frutto goloso e nutriente, dal gusto salato e dal retrogusto dolce, sono l’ingrediente giusto per ogni tipo di ricetta. Possono essere\u003cstrong\u003e consumati al naturale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etostati e salati\u003c\/strong\u003e, o utilizzati come ingrediente in varie preparazioni culinarie come \u003cstrong\u003esalse e condimenti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon deludono affatto in associazione con \u003cstrong\u003ecarne e pesce, formaggi, salumi e pasta, \u003c\/strong\u003ema anche come ingrediente per \u003cstrong\u003edolci, gelati e torroni. \u003c\/strong\u003eUna preparazione gastronomica molto diffusa e apprezzata è quella della \u003cstrong\u003emortadella \u003c\/strong\u003earomatizzata\u003cstrong\u003e al pistacchio.\u003c\/strong\u003e Ideali da aggiungere alle \u003cstrong\u003einsalate miste, ai sughi di verdure, alle macedonie di frutta, al pane preparato in casa, allo yogurt o al gelato. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI pistacchi vanno conservati in \u003cstrong\u003eluogo asciutto, fresco e buio\u003c\/strong\u003e, possibilmente all’interno di\u003cstrong\u003e barattoli di vetro\u003c\/strong\u003e o in una \u003cstrong\u003ebusta ermetica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Faan Fruit S.R.L.","offers":[{"title":"150g","offer_id":45324795445467,"sku":"Pistacchi-tostati-salati-150g","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45324795478235,"sku":"Pistacchi-tostati-salati-500g","price":14.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45324795511003,"sku":"Pistacchi-tostati-salati-1kg","price":24.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57266416484733,"sku":"Pistacchi-tostati-salati-5000g","price":117.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/4958\/9723\/files\/Pistacchitostatisalati.webp?v=1722005655"}],"url":"https:\/\/faanfruit.com\/collections\/i-piu-venduti.oembed?page=8","provider":"Faan Fruit","version":"1.0","type":"link"}